Limesaft

Forkæl dine kære med en unik mexicansk-inspireret middag og lav sunde kalkuntacos. Til tacofyldet skal du bruge rå kalkunpølse. Fjern blot tarmene og sauter pølsen med løg, gulerødder og tomater, og tilsæt lidt... læs mere

• Jordbær-basilikumpuré
• Jordbær-basilikum-mojito

Hvis du er åben for nye smagseksperimenter, så læg den traditionelle mynte og lime til side og lav en jordbær- og basilikum-mojito. Denne forfriskende, harmoniske kombination vil tryllebinde dig med sin livlige smag og berusende aroma, der er svær at modstå. Basen er læs mere

Tilbered en lækker og utrolig sund thailandsk inspireret middag. Grillet laksefilet til perfektion, serveret med dampede sorte ris og en let salat af søde og stærke peberfrugter i en citrus-krydret dressing. Salaten er læs mere

• Rejer
• Spinat

Du behøver ikke at tænde op i en grill eller barbecue for at lave denne hurtige rejeforret, men den ser helt fantastisk ud på spyd! Se bare den lækre, klistrede honningglasur med hvidløg, chili og lime, der dækker hver spyd tæt. læs mere

For at sikre sprøde, stegte grøntsager, fordel dem så jævnt som muligt på bagepladen. En blanding af limesaft, hvidløg, sukker og rød peber giver dem en bred vifte af smagsoplevelser og en lækker glans. Denne livlige tilbehørsret vil være... læs mere

Lys din vinterfest op med denne kristtorn-klare cocktail. Den vil helt sikkert glæde fans af Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Højdepunktet er den aromatiske hyldeblomstlikør. Men hvis du foretrækker al alkoholen— læs mere

Selvom Margarita-cocktailen er mere populær i de varmere måneder, kan den nemt forvandles til en ægte julegodbid. Smagen vil være lige så tropisk, og præsentationen vil uden tvivl fange dine gæster. Et stænk kokosmælk vil tilføje et strejf af farve— læs mere

Denne hurtige "gæster på dørtærsklen"-ret tilberedes på få minutter med frossen laks. En slowcooker med sin idiotsikre trykkogerfunktion kommer til undsætning og giver fisken alle smagene fra de andre ingredienser på ingen tid. læs mere

• Oksekød
• Varm dipsauce

Forretter og retter på spyd ser altid unikke ud og er et sandt trækplaster for gæsterne. Du behøver ikke en grill eller barbecue til disse mini-spyd. Oksetern steges på en pande og sættes derefter på spyd med tandstikkere. Server spydene - læs mere

Rejer marineret i en blanding af sojasauce, ingefær, limesaft og hvidløg, som derefter grilles, er utroligt lækre. Store kongerejer er bedst til denne opskrift. Blot 20 minutters marinering er nok til at... læs mere

• Kartoffelkoteletter
• Chaat masala

Aloo tikki, en sprød kartoffelbøf, er en populær snack i Indien. Den er ofte fyldt med knuste grønne ærter og serveres varm fra panden. På gaderne i Delhi er aloo tikki friturestegt og serveret på tallerkener lavet af læs mere

Nyd alle smagene fra den klassiske Margarita-cocktail i form af geléshots. Dette vil tilføje variation til dit måltid til en hjemmefest, og det er også praktisk at tage din yndlingscocktail med på farten, for eksempel til en picnic. Den alkoholholdige gelé indeholder: læs mere

• Taco
• Chipotle-creme

Lav sunde fisketacos med lavt kalorieindhold. Til denne opskrift er det bedst at bruge fastkødt hvid fisk, såsom tilapia eller helleflynder, som let flager efter stegning. Mariner fisken i en blanding på forhånd: læs mere

Hvis du vil servere raba på en unik måde, så prøv salpicón. I latinamerikanske lande er dette navnet på en salat lavet med strimlet fisk eller kød og grøntsager i en syrlig dressing. Denne opskrift bruger tilapiafileter til salpicón. Steg fisken. læs mere

Forkæl dine gæster med en livlig og imponerende rejeforret med en eksotisk sauce. Store grillede rejer serveres enkeltvis i glas med en frisk salsa af mango, jalapeño, rødløg og koriander, krydret med limesaft. Frugtagtig - læs mere

Hvis du serverer deviled eggs til nytår, så lav dem til charmerende, pyntede juletræer! Avocado og friske krydderurter tilsættes blommefyldet, hvilket giver det en grøn farve. Sprøjt høje juletræslignende figurer ind i æggehvidernes halvdele ved hjælp af... læs mere

• Rejer
• Tropisk salsa

Før grillning marineres pillede rejer i flere timer i limesaft og krydderier, herunder chipotlepeber. Det vil give en vidunderlig røget smag til fisk og skaldyr, selv hvis du griller dem på en elektrisk grill. Og som tilbehør til rejerne: læs mere

• Zucchini
• Tex-Mex krydderi
• Fajita

Denne Tex-Mex fajita serveres med krydrede grillede rejer og stegte zucchini, som tilføjer masser af smag og saftighed. Pillede rejer marineres i flere timer i en blanding af chilipulver, paprika og... læs mere

Ceviche er en fantastisk måde at få mest muligt ud af en lille mængde luksuriøse friske kammuslinger. Blot to hundrede gram af denne dyrebare fisk og skaldyr er nok til at brødføde fire personer. En vigtig ingrediens i denne ceviche er tomatillo (kirsebær). læs mere

Denne lækre, forfriskende cocktail er perfekt til både sommerfester og vinteraperitiffer, når du higer efter en varm sommerstemning. Den aromatiske franske vin Lille suppleres harmonisk af smagen af ​​hindbær, mynte og lime, mens den mousserende... læs mere

• Kage
• Imprægnering
• Glasur

Denne limekage balancerer smukt sødme med limens citrussyrlighed og den salte note af flødeostglasur. Du kan lave den til en mere afslappet version med et lag eller en festlig lagkage med tre lag. Dejen til - læs mere

• Majs
• Salat

Giv en traditionel sommersalat med agurker og tomater et latinamerikansk twist ved at tilsætte grillet majs til grøntsagerne. Dens sødme og røgede smag komplementeres perfekt af den varme jalapeño-peber, den forfriskende limesaft og koriander. Så... læs mere

Denne friske mexicanske pico de gallo salsa indeholder, udover hovedingredienserne – tomat, koriander, limesaft og krydret jalapeño – også ristede majskolber. Steg dem direkte på kolben, indtil de er sorte, og skær derefter kernerne af kolben. læs mere

Denne grøntsagssalat kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet. Jo længere den står, desto fyldigere og lysere bliver farven takket være rødkålen. Den vil være meget imponerende, når den serveres. Tyndt revet - læs mere

Erstat traditionel sennep og ketchup på din hotdog med en eksotisk ananasrelish, hvor den frugtagtige sødme harmonisk kombineres med limens syrlighed og jalapeño-peberens varme. Lad ananas simre med søde og stærke peberfrugter og krydderier - læs mere

Denne sprudlende sommersalat er lavet med sæsonens grøntsager, friske krydderurter og revet ost. Den er perfekt til picnics, som en solid hovedret eller som tilbehør til grillet kød. For at give den en røget smag kan du grille nogle majskolber. læs mere

Denne usædvanlige quiche var inspireret af den mexicanske ret enchiladas, fyldte tortillarør bagt i en krydret tomatsauce under et lag revet ost. Majstortillas fungerer som base for quichen – praktisk, når du ikke behøver at arbejde med... læs mere

Grillede fisketacos er den perfekte forret til baghavefester: nemme at lave og nemme at spise med hænderne. Faste hvide fiskefileter gnides med cayennepeber og grilles, indtil de er færdige. Cirka 10 minutter, og den saftige... læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne vidunderlige tærte vil tryllebinde alle med sin usædvanlige grønne farve, smag og guddommelige tekstur. En smuldrende skorpe af knuste grahamkiks er toppet med et tykt lag af mørt avocado-, flødeost- og kondenseret mælkefyld. Dens... læs mere

Avocado er en fremragende ingrediens til livlige og iøjnefaldende forretter, der er mindeværdige ikke kun for deres smag, men også for deres præsentation, som f.eks. disse halve fyldte avocadoer i mexicansk stil. De grilles, før de fyldes. læs mere

• Bagt blomkål
• Toasts
• Avocado
• Labne

Sprødt toast med en cremet avocado-smørbrød er en sund snack og en god forret til højtider og fester, især når den pyntes. Ud over avocado-smørbrødet med chili, hvidløg og limesaft kan ristede skiver franskbrød (eller - læs mere

• Salat
• Tankning

I denne enkle, sunde salat passer den møre avocado smukt sammen med saftige, sprøde agurker og rødløg. Ligesom enhver anden avocadosalat er dens skønhed, at den er cremet, selv uden en cremet eller mayonnaisebaseret dressing. læs mere

Avocado og margaritas kan virke som en uoverensstemmelse, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen margarita, især på en varm sommerdag, og avocado gør dens snehvide tekstur glattere og mere cremet, og— læs mere

Friturestegte avocadoskiver, møre indeni og sprøde udenpå, er en fantastisk lækkerbisken til en hjemmefest. For at tilberede denne forret dyppes frosne avocadoskiver i dej og steges i rigeligt olie, indtil de er gyldenbrune. læs mere

• Salat
• Tankning

Kombinationen af ​​sød, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke efterlade nogen ligeglade, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat sød og forfriskende, kombinerer perfekt alle disse frugter i en harmonisk smagsbuket. Salaten er perfekt - læs mere

Denne cremede cremefraiche- og avocadodip er en mere cremet fætter til mexicansk guacamole. Parmesanosten virker måske unødvendig, men den er en god erstatning for den svært tilgængelige mexicanske ost, og den vil være en... læs mere

Denne livlige frugtsalat er perfekt til en sommerpicnic eller som en let dessert. Hovedingredienserne er saftig vandmelon og blåbær, forstærket med et tropisk præg takket være en blanding af limesaft, kokosflager og frisk ingefær. Før - læs mere

Forkæl dig selv og dine kære med en sand tropisk fryd. Denne salat, fyldt med frugter som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflager, vil transportere dig til de varme øer. Frugterne er dryppet med... læs mere

Denne Green Goddess avocadosalatdressing, lavet med mayonnaise og friske krydderurter, er en god idé til sommerforretter. Den er perfekt til at dresse grøntsagssalater og som dip til grøntsager og kiks. For at lave dressingen... læs mere

Nyd smagskombinationen af ​​friske bær og frugter i en let dressing af honning, lime og appelsinjuice. Citrusfriskheden, sammen med myntebladene, balancerer perfekt sødmen fra de andre ingredienser, mens hakkede pistacienødder tilføjer... læs mere

Denne cremefraiche- og avocadosauce er glat og fløjlsblød, som fløde, mens frisk koriander og lime tilføjer en fyldig, forfriskende smag. Den er klar på få minutter. Blend blot alle ingredienserne, indtil de er glatte. læs mere

• Svinekoteletter
• Relish

Grillede svinekamskoteletter med ben bliver endnu lækrere, hvis du overtrækker dem med en klistret glasur af abrikosmarmelade, stærk habanero-peber, frisk ingefær, hvidløg og appelsinskal under grillningen. Det vil ikke kun give kødet... læs mere

Et komplet måltid med grillet svinekød, sommerlig succotash-salat og cremefraichesauce er klar på mindre end en halv time. Denne opskrift bruger naturlige svinekamfrikadeller med ben. Krydr dem med salt og peber og grill dem på... læs mere

Smagen af ​​denne sommercocktail er lige så lys og tropisk, som navnet antyder. Drikken kan prale af citrusnoter af appelsinlikør, sød kokosnød, forfriskende ananas, forfriskende lime og krydret mørk rom, alt sammen mod en baggrund af sød mangonektar. læs mere

• Cocktail
• Simpel myntesirup

En vodka mojito-cocktail er den perfekte lækkerbisken til en sommerfest. Den er nem at drikke både dag og nat, og smagen er livlig og behageligt afbalanceret. I modsætning til den rom, der tilsættes en traditionel mojito, bruger denne opskrift... læs mere

• Fisk
• Salat

For at lave disse tacos steges stykker af hvid fisk i traditionelle mexicanske krydderier og serveres på små tortillas med en side af coleslaw. Ud over strimlet kål toppes salaten med knuste, tørre instantnudler. læs mere

Forvandl almindelige instantnudler til en lækker thailandsk inspireret ret. Udover nudlerne skal du bruge frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og kirsebæret på toppen – cremet jordnøddesmør. Sammen med - læs mere

I stedet for traditionelle tun-sandwiches kan du forkæle dine kære med mexicansk tun. Tun på dåse steges på panden i en let sauce med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og hvidløg og serveres på sprøde tostadas. læs mere

Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sorte bønner, avocadoskiver, radiser, friske... læs mere

Denne opskrift er inspireret af Tex-Mex fajita. I modsætning til den traditionelle ret serveres kød og grøntsager med ris i stedet for tortillas. Bunden af ​​denne skål er luftig basmatiris, smagt til med en forfriskende kartoffelmos. læs mere

Bobby Flay giver klassiske burgere et L.A.-twist med frisk rucola og avocado-relish. Vælg din ost: Monterey Jack er populær i Californien, men Bobby kan også lide denne burger med cheddar. læs mere

• Vinger
• Sovs

Lav disse klistrede, honningglaserede kyllingevinger med krydret srirachasauce til en fest, og dine venner vil huske denne lækkerbisken i lang tid. I modsætning til de fleste lignende opskrifter er disse vinger bagte, ikke stegte. læs mere

Denne lækre, mættende og sunde vegetariske skål er tilberedt i Tex-Mex-stil. Skålens bund er kogt quinoa i en smagfuld dressing af koriander, limesaft, vegetabilsk olie og honning. Fordel det i dybe skåle og top med... læs mere

For en lækker asiatisk smag, mariner dine vinger i en blanding af glutenfri tamari sojasauce, ingefær, mørk sesamolie og limeskal inden grillning. Lad vingerne hvile et stykke tid for at sikre, at marinaden virkelig trænger ind. læs mere

• Kyllingevinger
• Krydret cremefraiche med avocado

Disse ovnstegte kyllingevinger får deres unikke smag fra en klassisk tequila-limesauce. Vend de næsten bagte vinger i tequilasaucen og grill dem, indtil de er sprøde. læs mere

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af mosede hvide bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avocadoskiver og krydrede, knuste jalapeños. Alt sammen pakket ind i fuldkorn - læs mere

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila Lime Aioli

Denne opskrift bruger traditionelle Tex-Mex tacos serveret med tempura-friteret fisk, der smelter problemfrit sammen med de andre ingredienser for at skabe en saftig ret fyldt med livlige smage og teksturer. Før stegning paneres de hvide fiskestykker. læs mere

• Oksekød
• Salat
• Ingefær-lime dressing

Denne luksuriøse salat med asiatiske smagsoplevelser og aromaer er en perfekt godbid til særlige lejligheder. Dens højdepunkt er delikatessen ved filet mignon-steaken. Så to små, men dyre bøffer er nok til fire personer. Før grillning - læs mere

Edamamebønner er umodne sojabønner, der er meget sunde, rige på protein og fibre, og som er en fremragende ingrediens i vegetariske burgere, der erstatter mere traditionelle bønner. Burgerbøffen er lavet af hirsegrød. Bland den med - læs mere

• Fyld og topping
• Tomatsauce

Echiladas er mexicanske fyldte rør bagt i en tyk tomatsauce med chilipeber og et lag ost. I den vegetariske version af denne ret fyldes hvedetortillaer i stedet for kød med et fyld af pintobønner, spinat og revet... læs mere

En opskrift på en autentisk mexicansk salsa med en fyldig smag og en diskret røget aroma, der kan serveres som dip til kød eller bruges i andre mexicanske retter såsom enchiladas, tacos og quesadillas. Ingredienser: læs mere

Denne cocktail bruger frosne tonic-vandterninger i stedet for almindelig is for at sikre en livlig, frisk smag helt op til den sidste slurk. Bland gin og tonic i et glas fyldt med is og tilsæt et skvæt frisk limesaft. læs mere

Salpicón er en spansk og latinamerikansk ret, en salat af hakkede grøntsager og kød (eller skaldyr) i en dressing eller sovs. I denne opskrift er salpicón lavet af kogt oksebryst, som rives med en gaffel langs træets retning og - læs mere

Nyd alle fordelene, smagen og den møre tekstur af moden avocado i den traditionelle mexicanske snack, guacamole. Mos blot avocadoen med en gaffel og bland den med frisk koriander, stærk serranopeber, limesaft og løg. Husk følgende, inden du tilsætter den: læs mere

Flanksteak er en sej, men billig og lækker oksekød, der, når den tilberedes korrekt, bliver fantastisk. Kødet bør marineres i mindst en halv time i forvejen eller stå i køleskabet i 24 timer. Marinaden er baseret på læs mere

• Mojo-sauce
• Gule ris
• Krydrede sorte bønner

Denne mexicanske burrito indeholder gyldne ris, krydrede sorte bønner, ost, kylling, avocadoskiver og en forfriskende mojosauce lavet med koriander, chilipeber og citrusjuice, alt sammen pakket ind i en stor hvedetortilla. For at give risen en lækker smag, læs mere

For at sammensætte disse tacos skal du bruge en kylling på rotisserie. Du kan bruge rester eller købe færdiglavet kylling i supermarkedet. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at lave saucen, rive kyllingen i stykker og blande de to ingredienser for at skabe et lækkert fyld. læs mere

• Marinade
• Chimichurri

Denne latinamerikanske ret vil efterlade alle i ærefrygt. Grillet oksebøf (kaldet churrasco på spansk) serveres med en argentinsk chimichurri-sauce lavet med friske krydderurter. Den tilberedes med en fast oksekødsbøf, som kræver... læs mere

Stegt hellefiskfilet i en sprød panering serveres i mexicanske tacos sammen med andet traditionelt fyld. For at stege skæres fisken i strimler og overtrækkes med en krydret blanding af mel og chilipulver. Placer den kogte fisk... læs mere

Den forfriskende Margarita-cocktail er utrolig populær til hjemmefester. Denne opskrift foreslår at lave en til en stor forsamling. Udover de traditionelle ingredienser - tequila, triple sec og limesaft - læs mere

Dette lækre julekød tilberedes med en hel svineskulder, med ben og skind. Før marinering laves dybe, parallelle, gitterlignende snit i skindet gennem fedtet. Sådan her vil din skinke se ud: læs mere

Denne opskrift giver én portion, men du kan nemt fordoble den, hvis du laver aftensmad til to. Frisk tunfilet steges let på panden i olivenolie og serveres med skiver af avocado og en hurtig koriander- og krydret jalapeñosauce. læs mere

Højdepunktet ved en god mexicansk fajita (skårne strimler af grillet kød med grøntsager) er den sydende lyd, den laver, når den serveres. Alene lyden er nok til at skærpe appetitten, for ikke at nævne den fantastiske aroma og smukke præsentation. Fajitas serveres normalt på - læs mere

Skirt steak, et alternativt og lidt sejere udskæring fra oksens mellemgulv, grilles direkte over kullene i denne opskrift, hvilket resulterer i en mør, saftig bøf med en fantastisk røget smag. Kun naturlige udskæringer af bøf er egnede til grillning. læs mere

Peruviansk ceviche er en fantastisk måde at nyde smagen og teksturen af ​​frisk rå fisk. Havbars eller flynder er ideelle til denne opskrift. Fisken skæres i tern og marineres i et par minutter i en syrlig dressing lavet med limesaft og... læs mere

Hvis du har fået fingrene i det friskeste stykke tun, så nyd alle lækkerierne fra denne lækre og sunde rå fisk ved at lave en tartar-forret. Hovedingredienserne er tun og avocado. Begge dele skæres i lige store tern, blandes sammen og... læs mere

• Cocktail
• Simpel sukkersirup

Den forfriskende cubanske daiquiri er en af ​​de bedste sommercocktails. Det er en afbalanceret blanding af friskpresset limesaft, simpel sirup og let rom, hvor de søde og sure noter harmonisk balancerer alkoholen. Denne cocktail passer bedst til: læs mere

Du behøver ikke vente på jordbærsæsonen for at nyde denne forfriskende cocktail. Kom blot en pose frosne jordbær i en blender og blend med rom, limesaft og sukker, indtil du har en tyk, sjappet drink. Denne opskrift serverer... læs mere

• Pad Thai
• Pad Thai-sauce

Pad Thai er en klassisk thailandsk ret, der er elsket langt ud over Sydøstasien. Risnudler udblødes først i vand, indtil de er bløde. Derefter steges de på panden med bagt tofu, kyllingestykker og friske rejer. læs mere

• Græskar
• Avocadodressing
• Skåle

Denne solide og lækre ret er lavet med ingredienser typiske for Tex-Mex-køkkenet, hvilket betyder, at der er masser af fyldig smag. I én skål kombineres proteinrig kogt quinoa med sød og krydret ristet butternut squash og... læs mere

• Thai jordnøddesauce
• Græskarskåle

Denne sundere version af thailandske nudler er lavet med spaghetti squash. Steg den i ovnen, og riv derefter kødet i lange, spaghettilignende tråde. Server den i en skål med ristet broccoli og stegte rejer. Den unikke smag af denne ret er... læs mere

• Cocktail
• Rabarbersirup

Denne forfriskende forårscocktail kombinerer de fantastiske smagsoplevelser af hvid og lagret rom, sød og sur rabarber, lime og pikant ingefær, og et stænk granatæblejuice giver den en dejlig rødlig nuance, som er garneret med en lyserød pind - læs mere

• Margarita
• Rabarbersirup

Den harmoniske kombination af jordbær og rabarber, sammen med frisk mynte, gør den klassiske Margarita mere forfriskende og delikat. Cocktailens base er friskpresset limesaft, triple sec citruslikør og tequila. Tilsæt mynte og sirup. læs mere

Asparges braiseres i en stegepande med smør og timian og serveres med en fantastisk salat af grillet melon og søde cherrytomater i en dressing af mynte, chilipasta og limesaft. Salaten eksploderer bogstaveligt talt med lys smag, med sød, syrlig, læs mere

Disse sunde, fedtfattige nachos har alt, hvad du elsker ved denne mexicanske snack: sprøde hjemmelavede tortillachips, velsmagende pintobønner med adobosauce, mør avocado og sødbagt sød kartoffel. Alt sammen toppet med en klæbrig - læs mere

Søde kartofler er en dejlig kontrast til denne krydrede, mexicansk-inspirerede quinoa-tilbehørsret. Kog quinoaen i kyllingebouillon, skyl den et par gange på forhånd for at forhindre, at den bliver bitter, og vend den med separat kogte søde kartofler. læs mere

Lav sunde grøntsagsnudler i asiatisk stil. I modsætning til de fleste asiatiske retter kræver denne opskrift ikke stegning: grøntsagerne dampes forsigtigt, hvilket bevarer det meste af deres næringsværdi. Kogte fuldkorn - læs mere

• Ruller
• BBQ krydderiblanding

Denne usædvanlige forret vil være den perfekte tilføjelse til enhver højtid eller fest. Hvem kan modstå møre fisk og skaldyr pakket ind i sprød bacon? Den er lavet med pillede, store rejer og kammuslinger. Fisk og skaldyr er drysset med krydderier. læs mere

Edamamebønner er umodne sojabønner, der er rige på protein, fibre, sunde fedtsyrer og mikronæringsstoffer. De er også en populær snack til drikkevarer. Blancherede edamamebønner er en lækker dip og serveres med hjemmelavede chips. læs mere

Denne krydrede indiske ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango. Lav først kokosmælkssaucen med - læs mere

Mahi-mahi-fiskefileter pensles med olivenolie og grilles i kun fem minutter på hver side. Serveres på en bund af blandede grøntsager med en olivenoliebaseret mojo-sauce, der giver fisken en unik smag. læs mere

En vegetarisk version af den berømte kinesiske ret, "Kong Pao Chicken". I stedet for kyllingebryst bruges blomkål, som steges på panden sammen med andre grøntsager - zucchini, peberfrugter og løg. Grøntsagerne bliver derefter... læs mere

Denne guacamole indeholder, udover modne avocadoer, løg, hvidløg, stærke serranopeber, aromatisk frisk koriander, olivenolie og friskpresset limesaft – en eksplosion af livlige smagsoplevelser, du vil have lyst til at nyde igen og igen. Mos avocadoerne – læs mere

En slowcooker er en livredder, når du hurtigt skal lave tørret bønnesuppe. Bland den med sauterede løg, søde og stærke peberfrugter, drys med krydderier, hæld bouillonen i og kog i en trykkoger. Når suppen er klar, blend den og... læs mere

Flæskesteg kan serveres som hovedret med en række tilbehør eller bruges i sandwich eller shawarma. Den tilberedes med en hel udbenet svineskulder. Kødet gnides med en krydderi- og hvidløgspaste og... læs mere

Denne Cosmopolitan adskiller sig fra den klassiske version ved at bruge granatæblejuice i stedet for tranebær, som passer lige så godt til de andre ingredienser: vodka, appelsinlikør og friskpresset limesaft. Til en større gruppe - læs mere

Det er ingen hemmelighed, at cookiedej er lækkert, og mange mennesker nød at snige sig til det, især som børn. Disse cookiedej-trøfler er uden skyldfølelse! De er lavet uden æg eller bagepulver, med ristet... læs mere

Mexicanske quesadillas er en lækker varm forret eller morgenmad, som hele familien vil elske. Store tortillas toppes med revet, velsmagende pepper jack-ost og strimlet grillet kylling, foldes derefter på midten og steges. læs mere

Denne skål (Buddha-skål) er fyldt med asiatisk smag og de sundeste ingredienser, herunder proteinrig quinoa, edamame-sojabønner, friske gulerødder skrællet i smukke bånd med en almindelig grøntsagsskræller og mikronæringsrige spirer - læs mere

Forretter i spiselige skåle er den perfekte godbid til enhver højtid eller fest. De er kendetegnet ved deres imponerende præsentation, fantastiske smag og bekvemmelighed. Skålene til denne grøntsagsforret er lavet af kogte plantains bagt i ovnfaste beholdere. læs mere