Mojito-cocktail med vodka
Stemmer: 9
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En vodka-baseret Mojito er den perfekte sommerfestfornøjelse. Den er nem at drikke både dag og nat, og smagen er livlig og behageligt afbalanceret. I modsætning til den rom, der bruges i en traditionel Mojito, bruger denne opskrift vodka som en neutral kontrast til den forfriskende mynte og forfriskende lime. I stedet for sukker bruger drinken simpel myntesirup. Lav den i forvejen og opbevar den i køleskabet. Før servering blandes alle ingredienser i en kande, og Mojitoen hældes i glas med is, pyntes med myntekviste. Denne opskrift giver fire portioner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Cocktail
- 1,5 kopper simpel myntesirup, opskrift nedenfor
- 1 kop kold vodka
- 1/4 kop friskpresset limesaft (2-3 store limefrugter)
- 1 kop danskvand, afkølet
- Is
- Friske myntekviste til servering
Simpel myntesirup
- 1 kop sukker
- 1 kop vand
- 1 kop friske mynteblade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: vodka, sirup, limesaft, kulsyreholdigt vand, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en kande blandes myntesirup, vodka, limesaft og danskvand. Hæld cocktailen i glas fyldt med is og pynt med myntekviste.
- Simpel myntesirup:
I en lille gryde blandes sukker, vand og mynteblade, og det varmes op ved middel varme. Bring det i kog, skru ned for varmen, og lad det simre under omrøring i 5 minutter, indtil sukkeret er opløst. Tag gryden af varmen, og lad siruppen køle af i 20 minutter. Si gryden fra, og pres myntebladene ned for at udvinde så meget sirup som muligt.
Udgang1,5 spsk.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
