Limesaft

Trods wontons' asiatiske oprindelse får deres smag en helt ny betydning, når de fyldes med en blanding af grøntsager, der er typiske for det mexicanske køkken: tomat, avocado, majs og rødløg. Alle grøntsager skæres i små tern. læs mere

Svinekam med naturlige ben steges på panden i et par minutter på hver side, hvilket resulterer i gyldenbrune og saftige resultater. Serveres med hjemmelavet ananasrelish. For at gøre det, blend noget af ananasen i en blender med... læs mere

• Nachos
• Salsa

Skal du have venner på besøg i aften? Lav en stor portion mexicanske nachos som en lækkerbisken. Majstortillachips blandes med fyldet, drysses med ost og bages i ovnen i et par minutter for at blande smagene. Til kødbunden... læs mere

Tequila Oasis-cocktailen smager som en forfriskende tropisk oase i ørkenen: ananasjuice, sprød lime, appelsinnoter af triple sec og et stænk tequila for en god stemning. Server med is, garneret med en hvirvel af - læs mere

• Chokolade-mynte-mojito
• Mint bayersk mousse
• Chokolade Genoise
• Ganache

Disse udsøgte franske kager med et fyldigt chokolade-myntefyld og krydrede noter er en dessert, der vil glæde selv de mest kræsne ganer. Følg den detaljerede trin-for-trin opskrift for at lave denne luksuriøse dessert selv. læs mere

Du kan tilberede fyldet til disse sandwich enten derhjemme i ovnen eller på en picnic over kul. Pak alle ingredienserne ind i en foliepakke, tag den med dig og grill den, og når du pakker den ud, finder du duftende revet... læs mere

Denne forret tager ikke mere end ti minutter at tilberede, og de syltede løg kan holde sig i flere dage. Det er praktisk altid at have et glas i køleskabet, så du har disse syrlige og krydrede ringe ved hånden, når du laver sandwich, salater, tilbehør eller— læs mere

At tilberede og servere fisk i en wrap er altid originalt og perfekt til særlige lejligheder. At bage den i en bananbladswrap tilføjer et eksotisk præg, og dine gæster vil blive helt begejstrede. Bag den i bananblade - læs mere

• Kyllingevinger
• Sovs

Disse hvidløgsvinger vil være et hit til din baghavefest. De er grillede og utroligt krydrede, smagfulde og syrlige. Før grillning marineres kyllingevingerne i flere timer i en tør marinade, der indeholder... læs mere

Denne interessante variation af den klassiske Cosmopolitan-cocktail vil appellere til dem, der nyder nye smagskombinationer og ikke er bange for at eksperimentere med nye ingredienser. Den traditionelle Cointreau-likør, der bruges i denne drink, er erstattet med en lige så levende smag— læs mere

Opskrift på jamaicansk jerk-ketchup. læs mere

Agua fresca er en type mexicansk sodavand. I modsætning til juice er agua fresca hovedsageligt lavet af ferskvand, som er smagsat med forskellige frugter, blomster og sirupper. Denne drik, der er lavet med agurker, limesaft og mynte, er... læs mere

Fyldte poblano-peberfrugter med majsfyld er en mexicansk vegetarisk forret, der ser elegant og festlig ud, men alligevel er overraskende nem at tilberede. Forbagte hele peberfrugter er fyldt med et fyld af ovnstegte... læs mere

Lav en forfriskende alkoholfri mojito ved at blande lime-myntesirup med danskvand. Det smukke ved denne sodavand er, at alle ingredienserne er naturlige og ikke indeholder kunstige smags- eller farvestoffer. Siruppen er lavet af læs mere

Tilbehør med grønne bønner er utroligt sunde; deres lange bælge ser altid festlige ud, og for at undgå at bønnesmagen bliver kedelig, kan du eksperimentere uendeligt med dressinger. I denne asiatiske version er de grønne bønner stegt i kokosolie. læs mere

Selvom Mexico betragtes som fødestedet for den originale Cæsarsalat, har dens ingredienser ikke meget lighed med traditionelt mexicansk køkken. Opskriften nedenfor er en interessant variation, der giver den klassiske salat et mexicansk præg. læs mere

Den mexicanske taco-idé er så alsidig, at den nemt kan forvandles til en lige så livlig indisk ret. I stedet for tortillas kan du bruge indisk naanbrød, og for en karakteristisk østlig smag kan du bruge krydderiblandingen - læs mere

Funchoza-salater er den hurtigste måde at forkæle dig selv på, hvis du pludselig har lyst til en asiatisk ret. Disse nudler tilberedes hurtigt og suppleres normalt med de grøntsager, du har i køleskabet: gulerødder, peberfrugter, agurker og friske krydderurter. Til - læs mere

En Halloween-forsamling vil blive henrykt over denne heksebryg, der skjuler en punch lavet af agurker, jalapeños, limesaft, sukker og sodavand. Udover den eksplosive citrussmag med de brændende noter af chili, er "drikken"... læs mere

Saftig grønkål simres i en delikat kokosmælkssauce, som sammen med krydderierne giver denne vegetariske tilbehørsret asiatiske smagsnuancer. Den søde kokosaroma komplementeres perfekt af ingefær, hvidløg og mildt chili. læs mere

Den mexicanske ret tostadas er et rigt, krydret fyld serveret på sprøde tortillas. Udover smagfulde stuvede søde kartofler indeholder fyldet også refried sorte bønner (bønner på dåse er også velegnede til nemheds skyld), ananassalsa og læs mere

Før grillning pensles svinekoteletter med ben og et drys af små peberfrugter med en glasur af ferskenmarmelade, ketchup og sojasauce, der giver kød og grøntsager en tropisk smag og dækker dem med en lækker - læs mere

Disse solide, saftige oksekødsburgere kombinerer alle traditionerne fra det mexicanske køkken, og de er nemme at tilberede, selvom du bor tusindvis af kilometer fra den nye verden. Alle ingredienserne er let tilgængelige, og med den rette kombination... læs mere

• Kyllingefingre
• Dipsauce

Sprøde kyllingefingre er en hurtig snack, du kan forkæle dig selv og dine kære med ved enhver lejlighed. Og når du leder efter en ny smagsoplevelse, er den nemmeste måde at lave dem på hawaiiansk vis ved at tilsætte kokos til paneringsblandingen. læs mere

Løs frugtis i en kop er ikke kun for børn. Lav en "voksen" version, der er en fornøjelse at nyde efter aftensmaden eller bare til at køle af på en varm sommerdag. Basen af ​​denne frugtis er en blanding af vandmelon, læs mere

Denne bacon-bourbon coleslaw er saftig, forfriskende og nem at lave, fyldt med fyldig smag og er en fantastisk tilbehørsret til ethvert måltid, kød eller sandwich. Når du først har prøvet den, vil du have lyst til at lave den igen og igen. Denne salat vil helt sikkert glæde. læs mere

Rejer i thailandsk stil grilles på træspyd og serveres med en salat af bønnespirer, basilikum og hakkede jordnødder, sammen med kokos-basilikumris. Hele retten er saftig og sprængfyldt med livlige asiatiske smagsoplevelser. Før - læs mere

Kold vandmelon-gazpacho-suppe er en vidunderlig måde at nyde frisk frugt og grøntsager i én skål. I modsætning til den traditionelle opskrift erstatter denne de fleste tomater med vandmelon. Denne kombination virker kun mærkelig i starten, men når... læs mere

• Chimichangas
• Fyldning
• Sovs

En chimichanga er en populær mexicansk ret, der består af et fyld pakket ind i en tortilla og stegt i olie. Det er i bund og grund en surret burrito. Chimichangafyldet er traditionelt hakket oksekød stegt med krydderier og refried beans. læs mere

Denne saftige, forfriskende mexicansk-inspirerede salat er en god måde at bruge honningmelon på. Den skæres i tern og blandes med traditionelle latinamerikanske krydderier: limesaft, knust jalapeño og chilipulver. læs mere

For at tilberede en saftig og mør oksemørbrad med en sprød skorpe, skal du forberede grillen til direkte og indirekte varmezoner, hvor kødet først skal brunes godt og derefter tilberedes ved lav varme til den ønskede grad af gennemstegthed. læs mere

• Svinekød
• Sandwiches

Når du vælger svinekød til sandwich, så vælg svineskulder. Den kræver lang simretid, men kødet bliver meget saftigt og fyldigt. Før tilberedning gnides skulderen med en krydderiblanding, der er typisk for det latinamerikanske køkken, og resultatet er... læs mere

Kombinationen af ​​mousserende lime, sød melon og stærke serranopeber giver denne lette, saftige salat de eksotiske smagsoplevelser fra det caribiske køkken. For endnu mere variation kan du bruge flere forskellige typer melon (inklusive vandmelon). Saftig - læs mere

For at lave denne solide salat blandes kogt quinoa med kogte majs, tomater og forårsløg og krydres med olivenolie og limesaft. Den er fyldt med gavnlige mikronæringsstoffer og protein, og... læs mere

Søde kartofler skæres i små tern og bages i ovnen med chilipulver, indtil de er gyldne og sprøde. Chilipulverets velsmagende, krydrede smag komplementerer den søde kartoffel's kontrasterende sødme. Server som... læs mere

Pensl rejerne med vegetabilsk olie og grill dem i et par minutter, indtil de bliver lyserøde. I mellemtiden lægges tomaterne på grillen i nærheden, indtil de er pænt brune og bliver sorte nogle steder, hvilket giver saucen en fyldig, fyldig smag. læs mere

Denne opskrift på muslinger tilberedes på få minutter, bliver lækker, krydret og, vigtigst af alt, efterlader ikke en beskidt tallerken. De velvaskede skaller pakkes ind i folie sammen med oregano, koriander, jalapeñopeber og smør. læs mere

• Laks
• Salat

Lomi-Lomi-laks er en populær hawaiiansk forret lavet med saltet laks og tomater. Navnet betyder "at massere" på hawaiiansk, da fiskestykkerne traditionelt blandes med de andre salatråde i hånden, som om man masserer dem. Før - læs mere

• Fisk
• Salsa

Denne hurtige ret vil tryllebinde dig med sit eksotiske udseende og fantastiske smag. Sprød paneret hvid fisk serveres med en caribisk salsa. Instant kartoffelmos er perfekt som panering til en snapper. læs mere

Denne forret bruger søde kartofler, som sælges i skiver og er klar til at blive friturestegt. Bag eller steg dem efter anvisningen på pakken, og top dem derefter med en lækker thailandsk... læs mere

Majskolber grilles, indtil de er brunede, og serveres straks med en klat urtesmør, smuldret cotija-ost og hakket frisk koriander. Disse tilsætningsstoffer giver majsen en livlig, syrlig smag. læs mere

En spritzer (eller schorle) er en populær europæisk sommercocktail med en let smag, lavet med vin og danskvand. Selvom den traditionelle spritzer mangler dybde i smagen og primært er beregnet til at være forfriskende, kan du lave den derhjemme: læs mere

Denne kage har så fantastisk udseende og luksuriøs tropisk smag, at ingen vil gætte, hvor nem den var at lave. Du behøver ikke en ovn eller en speciel bageplade. Kagen laves bogstaveligt talt af smuldrende peberkager - læs mere

Denne sunde vegetariske burrito er kødfri, men den generøse mængde bønner gør den rig på protein, og chipotlepeberpulveret giver den en let røget smag, så selv kødspisere vil ikke savne kødet i denne snack. Blandt dem er: læs mere

I denne opskrift deler kok Mark Murphy madlavningstips til helstegt gris. En hel gris på 45 kg steges på La Caja China Roaster – en stor aluminiumskasse, der er specielt designet til... læs mere

Disse frugtspyd er næppe en dessert. De er dog en god forret til drinks eller som tilbehør til grillet kød, der får en forfriskende og eksotisk caribisk smag. Træspydene er forvædet i... læs mere

Denne luksuriøse tærte med cremet citrusfyld og en luftig ristet marengstopping tager mindre tid og kræfter end den traditionelle version, hvis du bruger et lille trick. Det hele ligger i fyldet. I stedet for... læs mere

Hvis du syntes, at Frozen Margarita var den mest forfriskende af alle Margarita-cocktails, har du simpelthen ikke prøvet vandmelonversionen. Udover den luftige, snedækkede tekstur, vil du opleve en behagelig frugtagtig kølighed, der efterlader en vedvarende eftersmag. læs mere

Denne forfriskende salat er en god idé til en let sommerforret. Den sprøde, saftige tekstur af både vandmelon og jicama er en perfekt parring, og deres kontrasterende smagsnuancer er det perfekte touch, der tilføjer et let præg. læs mere

Denne salat er mest populær i det sydlige USA. Den laves typisk af rester af majsbrød suppleret med ingredienser som majs, dåsebønner, tomater, peberfrugter, revet ost og en fermenteret mælkedressing. Alle ingredienser er læs mere

Udover avocado indeholder denne lette sommersalat jicama (radise kan erstattes), mango og ananas. Alle disse ingredienser giver retten en række kontrasterende teksturer og smagsoplevelser, som afbalanceres jævnt af den vinaigrette-baserede dressing. læs mere

Basen for denne fantastiske asiatiske ret er tynde risnudler, suppleret med stykker af tofu, selleri, peberfrugt og krydderier, som giver nudlerne deres unikke smag. Mens nudlerne damper, steges de resterende ingredienser i en pande. læs mere

Lav en saftig og sund salat, fyldt med vitaminer og livlige smagsoplevelser fra søde ananasstykker, pikant brøndkarse og sprød jicama. Tynde ringe af krydret jalapeño balancerer den frugtagtige sødme perfekt. A - læs mere

Denne forfriskende cocktail er lavet med bourbon, simpel sirup og friskpresset limesaft, som sammen med knuste friske mynteblade giver drinken en ekstraordinær, levende smag og aroma. Tilsæt et stænk cognac til glasset. læs mere

Selvom den amerikanske filmstjerne Ginger Rogers ikke var kendt for at være glad for alkohol, inspirerede hendes navn, som betyder "ingefær" på engelsk, skabelsen og dedikationen af ​​mange cocktails smagsat med dette krydderi. læs mere

Selvom man ved lidt om oprindelsen af ​​denne cocktail, opkaldt efter den svenske filmstjerne Greta Garbo, er det ikke overraskende, at en så udsøgt drink blev opkaldt efter hende. Dens base er hvid rom og aromatisk lime, som på magisk vis... læs mere

Tilbered et komplet måltid med en svinekotelett med ben, serveret med ris og stegt plantain. En mojosauce lavet af hakket koriander og mynte, citrussaft og krydderier giver en livlig smag. Pensl koteletterne med denne sauce inden servering. læs mere

Denne kaffecocktail var en af ​​Hollywood-filmstjernen Cary Grants yndlingsdrinker og blev senere opkaldt efter ham. Den serveres i et bredt Old Fashioned-glas med is og består af limesaft blandet med lige dele kaffelikør og vodka. læs mere

Denne cocktail, opfundet i baren på det fashionable Waldorf-Astoria Hotel i New York, menes at have været den første drink opkaldt efter en filmstjerne. Den blev opfundet før forbudstiden i USA i 1920, da Charlie Chaplin allerede var blevet... læs mere

Mexicanske tostadas adskiller sig fra tacos ved, at de serveres på sprøde majstortillas. Fyldet består også primært af kød og grøntsager. Til fyldet tilberedes hakket oksekød sauteret med ristede tomater og chilipeber. læs mere

Disse lækre burgere består af en saftig hakket kalkunbøf toppet med ost, avocado, tortillachips og Tex-Mex-inspireret salat. Den hakkede kalkun er tilsat hvidløg og krydret røget paprika, hvilket giver bøfferne en lækker smag. læs mere

Caipirinha-cocktailen er Brasiliens stolthed. Hovedingredienserne er cachaça, lime og sukker. Limeskiver moses i glasset for at frigive saften og toppes derefter med alkohol. Denne opskrift giver et twist på den klassiske caipirinha: læs mere

Server grillede rejer med en blanding af svampe og grøntsager som mexicanske fajitas på varme hvedetortillaer. Pillede rejer marineres i en blanding af limesaft, paprika, chilipulver og andre krydderier inden grillning, og derefter... læs mere

Stykker af hvid fisk (mahi, havaborre, snapper eller helleflynder) saltes, pebres og steges i olivenolie, indtil de er gyldenbrune. Deres tætte tekstur suppleres perfekt af en forfriskende, saftig agurk- og ferskensalsa, som... læs mere

Moden sommergræskar kan endda bruges i mexicanske fajitas. De tilfører en generøs mængde fibre, og deres neutrale smag komplementerer de andre, mere livlige ingredienser i denne livlige ret. Tilberedning: læs mere

Den forfriskende kirsebær-citrussmag i denne drink suppleres interessant af velsmagende røgede noter. For at opnå dette toppes en cocktail af kirsebærsodavand, vodka og limesaft med et par dråber røget chipotlepebersauce og is. læs mere

For at lave denne forfriskende limonade blendes det saftige frugtkød fra en moden, kernefri vandmelon og kombineres med simpel sirup, friskpresset limesaft og danskvand. Alle ingredienser skal være godt blandede. læs mere

• Bøf
• Vinaigrette-dressing
• Salat

Denne solide, kødfulde salat indeholder saftig salat, mør avocado, søde tomater, sprød jicama, smuldret queso fresco og tyndt skåret grillet New York strip steak med en urteskorpe. Indeholder også: læs mere

Nyd smagen af ​​klassiske fajitas, der serveres på restauranter. Denne opskrift bruger kun de grundlæggende ingredienser fra denne mexicanske ret: oksekød, peberfrugter, løg og ost. Intet ekstra, men smagen er fantastisk takket være de typiske ingredienser. læs mere

Spansk gazpachosuppe er en ret, du kan eksperimentere med så meget, du vil, kombinere forskellige grøntsager og endda tilføje frugt. Forkæl dig selv med denne lækre, forfriskende suppe lavet med en blanding af vandmelonpulp og søde, modne tomater. læs mere

De syrlige noter af ingefær passer smukt til vandmelonens sødme og skaber en meget forfriskende dessert med en unik eftersmag. Det er meget nemt at lave granitaen: blend vandmelonkødet med revet ingefær, limesaft og sukker, og frys det ned. læs mere

Sød, saftig vandmelon er en vidunderlig base for sommercocktails. Vælg en stor vandmelon for at lave masser af punch til en hjemmefest. Blend pulpen og tilsæt vodka, friskpresset limesaft og simpel sirup. Smag - læs mere

Før grillning varmes sødkartoflerne i mikrobølgeovn for at sikre, at de tilberedes hurtigere og ikke brænder på, hvorefter de skæres i skiver og vendes med en krydret blanding af olivenolie, chilipulver og spidskommen, hvilket tilføjer et... læs mere

Denne solide salat er lavet med kogte hvide ris, som er sprængfyldt med grøntsagsrigdom og livlige mexicanske smagsoplevelser. Kombiner risen med salat, halverede cherrytomater og forårsløg. Tilføj en let... læs mere

Figenkaktus kan bruges som hovedingrediens i lækre, forfriskende cocktails. For at gøre dette skal du skrabe frugten ud af skrællen (brug handsker!) og koge den ned med sukker, indtil den danner en sirup. Denne naturlige sirup er derefter... læs mere

Denne caribisk-inspirerede ret vil være et hit til enhver sommergrillfest. Kyllingevingerne marineres i en krydret jamaicansk jerkmarinade og ryges derefter over ulmende hickorychips, der giver kødet en ekstra fyldig smag. Når - læs mere

Grillning af vandmelon karamelliserer dens sukkerarter, hvilket fremhæver smagen endnu mere og tilføjer en lækker røget note til det saftige kød. Det er en perfekt ingrediens til en thailandsk forret! Efter grillning kan vandmelonen... læs mere

Du kan skære vandmelonen i stave på størrelse med pommes frites og servere den med dipsauce. Dette bliver ikke en sød dessert, men en virkelig krydret mexicansk forret, der vil tryllebinde dig med sin usædvanlige kombination af smagsoplevelser. Drys vandmelonstængerne med læs mere

"Three Dots, Dash" indeholder alle kendetegnene ved en traditionel eksotisk cocktail: en blanding af citrussmag, honning- og mandelsødme, krydderi og selvfølgelig masser af rom. Drikken kombinerer typisk flere typer: læs mere

Mai Tai er med sin søde smag og fyldige eftersmag en af ​​de mest slående tropiske cocktails, altid opløftende ikke kun med sin fantastiske smag, men også med sit eksotiske udseende. Den klassiske Mai Tai indeholder læs mere

En stærk serranopeber giver Margaritaen, en cocktail der menes at have sin oprindelse i Mexico, en stærk mexicansk smag. Ud over drinkens hovedingredienser - tequila, appelsinlikør og limesaft - tilsættes tyndt skåret serranopeber til cocktailen. læs mere

Denne lækre, saftige og vitaminrige salat er lavet med rå grøntsager og er fyldt med livlige sommerfarver. Alle grøntsagerne – jicama, gulerødder, kinesisk kål, rødløg, rød peberfrugt og agurk – skæres i omtrent lige store strimler. læs mere

• Burgere
• Salsa Verde

Bøfferne til disse lækre burgere er lavet af hakket chorizo-pølse. Du kan købe rå pølser, fjerne tarmene, og voila! – det lækre hakkede kød er klar. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at forme bøfferne og grille dem. Et par minutter før... læs mere

Denne frosne alkoholiske cocktail er baseret på den populære Margarita, som indeholder tequila, limesaft og appelsinlikør. Denne klassiske trio er forbedret med friske brombær og sukker og blendet indtil... læs mere

En bowl er et sundt, lækkert og perfekt afbalanceret måltid i én skål. Bunden af ​​denne skål er kogt, halvpoleret spelt, som bevarer de fleste af sine gavnlige mikronæringsstoffer. Spelten er toppet med tynde skiver stegt løg. læs mere

Den caribiske daiquiri, lavet med lys rom, friskpresset limesaft og sukker, får en endnu mere tropisk smag, når den blandes med kokosmælk og banan. Du behøver ikke engang sukker. læs mere

Tomatillos er hovedingrediensen i mexicansk salsa verde. Selvom denne salsa typisk er lavet med rå grøntsager, kræver den kun en kort tilberedningstid, hvilket gør den velegnet til konservering, så du altid har et glas lækker sauce ved hånden. læs mere

Prosecco mousserende vin vil give Margaritaen en mere behagelig og let smag, der fylder den med sine muntre bobler. Dette gør cocktailen mere festlig og sofistikeret. For at tilberede, bland alle ingredienserne til den klassiske Margarita i en stor kande: læs mere

Lav en fantastisk majssalsa, der kombinerer et væld af smagsoplevelser: majsens sødme, den diskrete styrke fra poblano-peberfrugter, limens syrlighed og krydderiet fra frisk koriander. Du kan bruge enten rå babymajs eller frossen. læs mere

Denne solide sommersalat i mexicansk stil er fyldt med smag og vitaminer. Den er lavet med ristede majskerner, skiver af rå zucchini og en jalapeño-peber, som med så mange grøntsager vil være mildt krydret. Nøglen er... læs mere

Denne fantastiske salat blander harmonisk de kontrasterende teksturer af sprød jicama og agurk med blød, moden mango. De søde, frugtagtige smage af disse ingredienser suppleres af sprød lime og stærk chili. Frisk koriander tilføjer et strejf af smag. læs mere

Denne fantastiske, vitaminrige salat blander på en harmonisk måde sød og syrlig kiwi, forfriskende mynte, saftig salat og en pikant dressing af limesaft, fiskesauce og pikant sambal oelek-sauce. Hvis du foretrækker mere kontrasterende smagsvarianter, så vælg... læs mere

Denne forfriskende granita er lavet med melonpulp blandet med myntesirup og limesaft. De to sidstnævnte ingredienser giver melonens sødme en forfriskende smag og aroma, som er tiltrængt i sommervarmen. For at give sukkersiruppen sin livlige myntesmag, læs mere

Kokosmælk giver denne is den samme glatte, cremede tekstur som is. Den tilføjer også en vidunderlig tropisk smag, forstærket af limesaft og kokosflager. Smagen er... læs mere

Du kan lave en lækker mangosorbet uden engang at bruge penge på frugt. Mangonektar med frugtkød er en vidunderlig erstatning. Tilsæt et skvæt limesaft for at afbalancere den frugtagtige sødme og en skefuld vodka for at give sorbeten en behagelig blød smag. læs mere

Denne is kræver ingen specielle forme, er klar på få minutter og er perfekt til de pludselige istrang. Isterninger blendes i en foodprocessor, indtil de danner en snelignende masse, som derefter hældes i kopper og... læs mere

Denne forfriskende spanske gazpacho-suppe er ikke for sarte sjæle! Den er lavet med hakkede tomater, der er konserveret i deres egen saft, toppet med cayennepebersauce og to chilipeber. Hvis suppen... læs mere

Overrask dine gæster med en unik punch serveret direkte fra en stor vandmelon. Skallen skæres ud, frugtkødet blendes derefter med en stavblender, og vandmelonsaften blandes med vodka og limesaft. For en ekstra levende smag,... læs mere

Denne sorbet er fyldt med al den gode smag og aroma fra modne sommerhindbær. Den er lavet med pureret hindbærsaft, blandet med sukker og majssirup og et skvæt limesaft for en afbalanceret og forfriskende smag. læs mere

Denne italienske granita, der minder om frugtis, er en let og forfriskende lækkerbisken, der er perfekt til at forkæle sig selv i sommervarmen. Tranebærgranita er lavet med tranebærsaft blandet med sukker, limesaft og lidt... læs mere