Kefir

• Pie
• Glasur

Denne solide tærte er fyldt med havregryns- og kanelsmag, toppet med en varm, blød glasur lavet med havre, kokos og nøddestykker. Vi brugte pekannødder til denne opskrift, men du kan bruge alle de nødder, du har ved hånden. læs mere

Prøv disse luftige kiks med en fyldig smag af fuldkornsmel og havregryn. Dejen er lavet med surmælk og smør, hvilket resulterer i bløde og lækre sprøde boller. De er også perfekte til... læs mere

Dette enkle fuldkornsbrød er gærfrit, hvilket betyder, at du ikke behøver at vente på, at dejen hæver. Frisk, hjemmelavet brød vil være færdigt på ingen tid! Kombinationen af ​​fuldkornshvede og brødmel giver det en diskret nøddeagtig smag og— læs mere

• Kage
• Fyldning

Trods den lille størrelse på denne tærte, kun 20 cm, er den meget mættende og fyldig, med en fyldig smag fra majsmelet tilsat skorpen og det bløde fyld af kærnemælk og ahornsukker. Når du hælder dejen i - læs mere

• Sovs
• Kødboller

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i flere timer, hvilket resulterer i en fyldig, smagfuld og... læs mere

Denne chokoladebolle genskaber perfekt smagen og teksturen af ​​den vidunderlige Herman-kage, opkaldt efter konditor Samuel Herman, der opfandt mørk chokolade til bagning. En fyldig chokoladesvampekage veksler med et blødt vaniljefyld - læs mere

Rejer grilles i ovnen med sukkerærter og hvidløg, drysses med forfriskende citronskal og serveres med kartoffelmos tilsat aromatisk purløg. Til pynt tilføjes små røde peberflager. læs mere

Sprødstegt kylling fra en airfryer er en virkelig dejlig opdagelse. Du kan tilberede den med en utrolig sprød skorpe uden behov for overskydende fedtstof eller friturestegning. Inden stegning, læg kyllingen i blød i krydret surmælk i flere timer (eller endnu bedre, natten over). læs mere

• Kiks
• Honningolie

Hakket dild tilsat dejen giver amerikanske kiks en vidunderlig forfriskende, krydret aroma. For at sikre at kiksene hæver godt og er sprøde, må dejen ikke overæltes (den vil se lidt ru ud), men... læs mere

For hurtigt at lave luftige, stegte donuts med fyld, skal du bruge chokoladeovertrukne peanut butter cookies. Dette skal være fyldet. Hver cookie dyppes i dej, som også indeholder peanut butter for en mere udtalt smag, og... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Hemmeligheden bag den supersprøde panering på disse krydrede kyllingevinger er enkel: de drysses med majsstivelse inden friturestegning. Mens kyllingevingerne stadig er varme, vendes de straks med srirachasauce og smør for at panere dem jævnt. Især til disse... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Kyllingevinger bages i ovnen, indtil de er sprøde, og vendes derefter straks med en fyldig ølglasur. BBQ-saucen, brun farin og chipotlesaucen i denne glasur giver vingerne en lækker, røget smag og... læs mere

• Dej
• Glasur

Sunny Anderson bagte denne red velvet-kage efter sin bedstemors opskrift. Den er lidt anderledes end den klassiske version, men den er nemmere at lave og lige så lækker. I stedet for den traditionelle flødeostglasur er de lyserøde, bløde lag... læs mere

Dette lækre og hurtige brød er bagt med sodavand og adskiller sig en smule fra klassisk irsk brød med en lidt sødere smag. Brødet hæver godt i ovnen takket være reaktionen mellem surmælk og sodavand samt smør og rosiner, der tilsættes dejen. læs mere

• Gryderet
• Topping

Denne opskrift laver en traditionel gryderet med grønne bønner med tilsætning af tørrede shiitakesvampe, som giver en fyldigere, umami-infunderet smag. Læg dem først i blød i vand for at gøre svampene fyldigere og blødgøre dem, så de ikke bliver for våde. læs mere

• Kager
• Glasur

Klassisk gulerodskage er tilsat et strejf af kanel, ingefær og muskatnød, sammen med en generøs portion pekannødder. Fyldige gyldne rosiner og næsten et halvt kilo revne gulerødder gør kagen behageligt saftig, mens kærnemælk tilføjer en syrlig, delikat tekstur. læs mere

• Kager
• Glasur

For at sikre lette og luftige kagelag er det bedst at bruge specielt kagemel. Men da det kan være svært at finde, foreslår denne opskrift et trick: erstat kagemelet med en blanding af almindeligt hvedemel og... læs mere

Denne opskrift genopfinder den traditionelle salat: den serveres som en grillet kålbåd med dressing over. Den ser imponerende ud, ligesom en restaurant. Du vil også elske konsistensen af ​​denne salat. Kålbåden er lidt... læs mere

Denne opskrift på banankage bliver utrolig saftig, mør og lige tilpas sød med et strejf af syrlighed. Med ét ord er den perfekt. Og det bedste er, at den smager endnu bedre dagen efter (hvis du kan modstå at spise den). læs mere

Hovedproblemet med de fleste blåbærmuffins er, at de altid ender med færre blåbær end ønsket. I disse muffins skal dejen være mere luftig for at understøtte bærenes vægt og vandighed. Derfor bruger denne opskrift smør som base... læs mere

Disse mundrette mini-pølser vil være et hit til din næste fest. Denne opskrift eliminerer behovet for at pakke hver pølse ind i dej, hvilket gør dem super nemme og nemme at lave. De bages i en mini-muffinform. læs mere

• Marinade
• Dej
• Stegning

Denne forret var inspireret af pølsehorn, men den er mere udførlig og interessant. Denne lækkerbisken vil helt sikkert blive et hit til din fest. Kyllingelårstykker marineres i flere timer i en blanding af surmælk og... læs mere

Denne forfriskende og sunde smoothie kombinerer beta-carotenrige gulerødder med vitaminrig ananas. Frossen gulerodsjuice tilsættes i stedet for is, så du kan være sikker på, at din smoothie ikke smager vandet. læs mere

• Cupcake
• Romsirup
• Ahorn flødeskum

Denne saftige græskarkage, dyppet i romsirup, fylder huset med sin aroma og festlige ånd. For at lave den skal du bruge en rund kageform med et hul i midten. Dejen laves med græskarpuré, smør og læs mere

• Hjemmelavet Ranch Dressing

Bløde, klæbrige ostemasse overtrukket med sprød øldej er en af ​​de mest populære gadesnacks i USA på festivaler og markeder, især i Wisconsin. Ostemasserne er paneret og stegt i store mængder, flere ad gangen. læs mere

• Cupcakes
• Topping
• Glasur

Disse miniature chokoladecupcakes, toppet med en blød og luftig jordnøddesmørtopping og garneret med en blank chokoladeglasur, smager som Reese's chokoladeskåle fyldt med jordnøddesmør. Fans af disse slik, såvel som... læs mere

• Cupcakes
• Grillage
• Glasur

Inspireret af den amerikanske chokoladebar Butterfinger, vil disse cupcakes betage alle med deres ekstravagante udseende og kombinationen af ​​chokolade og jordnøddesmør. Den klassiske chokoladecupcake er toppet med jordnøddesmørglasur og... læs mere

• Cupcakes
• Topping
• Glasur

Disse elegante cupcakes vil imponere dine gæster med deres kontrasterende sort-hvide farver og den fantastiske kombination af fyldig chokolade og forfriskende mynte. Bløde, fugtige chokoladecupcakes er toppet med en cirkel af myntefudge, toppet med... læs mere

Glutenfri produkter og bagværk er nemme at finde i supermarkeder i disse dage, men det er meget sjovere at bage bløde og luftige glutenfri boller selv og nyde dem friske. Engelske muffins lavet med glutenfri mel er luftige og - læs mere

Væk din familie søndag morgen til den vidunderlige duft af bananer, når disse glutenfri pandekager steges. Bananen tilføjer ikke kun smag, men erstatter også noget af sukkeret og hjælper med at binde dejen. Pandekager - læs mere

Du kan lave luftige, sprøde boller uden at bruge hvedemel. For at få perfekte resultater skal du bruge meget koldt smør og glutenfri mel, hurtige hænder, en støbejernspande (eller en anden pande, der er egnet til - læs mere

Gem denne klassiske opskrift på sprøde amerikanske kiks: du vil vende tilbage til den igen og igen, fordi kiks er så alsidige og passer til alt. De kan spises i stedet for brød til frokost, med sødt fyld, salte - læs mere

Start din søndag med en stak luftige, gyldne pandekager dryppet med sirup og smør. Disse pandekager er lavet med surmælk og er særligt møre og luftige. Dejen er utrolig nem at røre: du behøver ikke engang... læs mere

Krabbedip er en af ​​de mest populære forretter til hjemmefester i Vesten. Den er lavet med ægte krabbekød bagt i en fyldig ranchsauce med krydderurter og toppet med en smeltende parmesanskorpe. Serveres rygende varm, lige fra ovnen. læs mere

Til denne ret kan du bruge den billigste oksebøf, og bank den først for at sikre mørhed. Bøfferne paneres med chilipeber og steges i olie, indtil de er sprøde og gyldne med en velsmagende skorpe. Som tilbehør kan du koge... læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

Hvis du synes, at luftige, lækre og bløde glutenfri cupcakes bare er en drøm, så stol på denne opskrift! Med det rette forhold af æg, æggeblommer, kærnemælk, glutenfri melblanding, pisket smør og sukker samt psylliumskal får du... læs mere

• Glutenfri melblanding

Før stegning dyppes kyllingestykkerne i krydret surmælk og overtrækkes med en speciel glutenfri paneringsblanding. Du kan nemt lave den ved at blande hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Blandingen vil... læs mere

• Kylling
• Sovs

For at lave denne ret paneres kyllingelårene dobbelt og frituresteges, indtil de er supersprøde på ydersiden og saftige og møre indeni. Det anbefales at bruge et frituretermometer for at opretholde den rette temperatur. læs mere

Disse luftige, gyldne belgiske vafler er lavet med bananer (helst overmodne) tilsat dejen. Deres naturlige sødme gør det muligt at reducere mængden af ​​raffineret sukker i din bagning. Bananvafler bliver også... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Disse lækre kyllingevinger bliver perfekt sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, selvom de er bagte i stedet for friturestegte. Hav denne nemme opskrift lige ved hånden, når du har brug for en lækker ølsnack uden besværet. læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Sprøde ølkyllingevinger kan laves uden friturestegning – i ovnen. Pensl dem med olivenolie og bag dem, indtil de er supersprøde, og vend dem derefter i en sød og syrlig glasur af honning, balsamicoeddike og ristet hvidløg. Til - læs mere

BLT er en klassisk kombination af bacon, salat og tomater, der ofte bruges i sandwich. I denne opskrift supplerer disse ingredienser perfekt coleslaw i en fermenteret mælkedressing, ledsaget af... læs mere

• Brødfyld
• Krydret majsbrød

Ree Drummonds majsbrødsfyld er lavet med hjemmelavet majsbrød med krydderurter, salte stykker stegt bacon, søde peberfrugter og krydrede jalapeños – alt sammen i tråd med sydstaternes kulinariske traditioner. Denne tilbehørsret passer bedst til: læs mere

Surmælk gør disse vafler ultralette. Smørret, der tilsættes dejen, skaber en utrolig sprød skorpe, hvorunder venter vafler, der er lige så møre som bagt fløde. En lille smule sukker tilsættes også dejen, så du kan... læs mere

Disse luftige, sprøde surmælksboller er bogstaveligt talt fyldt med ost: smeltet cheddar tilsættes både selve dejen og som et lag, sammen med skiver af Schwarzwald-skinke. Så bagværket er fyldt med smag. For at gøre disse boller perfekte... læs mere

Du behøver ikke at forvarme ovnen for at lave walisiske småkager: de steges på en pande som pandekager og bliver bløde med en gylden skorpe og en behagelig smøragtig smag, et krydret strejf af muskatnød og en forfriskende citrussyrlighed. læs mere

• Remoulade
• Po' Boy Sandwiches

Den traditionelle New Orleans po' boy sandwich består af en stor, blød fransk baguette fyldt med frisk fisk og skaldyr fra kysten. Denne vegetariske version har bevaret klassiske toppings som skiveskåret tomat, læs mere

Børn elsker sprøde kyllingenuggets. Men har du nogensinde spekuleret på, hvad der er i færdigkøbte nuggets? Lav dem derhjemme! Det er ret simpelt, og du kan være sikker på, at dit barn får et produkt af høj kvalitet. Små stykker - læs mere

• Lagdelte boller
• Fyldning
• Sød grøn ærtepesto

Sandwichkongen Jeff Mauro har opdelt den klassiske kyllinge-tærte i dens ingredienser og skabt disse fantastiske sandwich. De har alt, hvad en tærte skal have: strimlet kylling, grøntsagsfyld i en cremet sauce og grøntsager... læs mere

Efter en solid julemiddag kan du glæde dine gæster med disse lette og møre buddingcupcakes med en lys citrussmag, der perfekt vil opfriske smagsløgene. For at tilberede dem skal du forsigtigt piske æggehviderne separat - læs mere

Møre æbler og hindbær bagt under en luftig bolle med en gylden, sprød skorpe er en vidunderlig godbid til en højtid eller søndagsteselskab. Individuelle cobblers lavet i muffinforme ser mere elegante ud end dem lavet fra en delt pande. læs mere

Der er intet fancy ved dette basale majsbrød, kun de essentielle ingredienser, der giver det den uforglemmelige smag: en blanding af majs- og hvedemel, smør, surmælk og lidt sukker for at fremhæve den naturlige sødme - læs mere

Engleboller er en krydsning mellem sprøde kiks lavet med surmælk og salte gærboller. De tilbyder det bedste fra begge verdener, og du vil have lyst til at lave dem igen og igen. Bollerne er lette og... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne citronkage har en lys, forfriskende citrussmag, er blød og meget saftig, og de sprøde valmuefrø skaber en behagelig kontrast. Citronsaft tilsættes dejen, siruppen til udblødning og glasuren. Den er lækker, men... læs mere

Forkæl din familie med lækre, luftige pandekager lavet med surmælk til morgenmad. Bagepulver tilsættes dejen for at sikre, at pandekagerne hæver godt og er luftige, og natron tilsættes for at sikre en flot gyldenbrun overflade. Surmælken toppes med smeltet... læs mere

For at få den lækreste stegte kylling, gnid den ind i en tør marinade og lad den marinere natten over for at sikre, at smagen trænger helt ned til benene. Bare rolig: brunt sukker tilsat den tørre marinade vil ikke... læs mere

• Kager
• Glasur

Denne kage sætter standarden for andre kokoskager! Utrolig let, men alligevel rig på smag, denne kokoskage ser så festlig og majestætisk ud. Du vil virkelig nyde kombinationen af ​​osteglasur, sød kokos - læs mere

Chokolade og jordnøddesmør – et perfekt match! Valerie Bertinelli foreslår at nyde denne kombination i kageform. Det nederste lag er en simpel, blød vaniljekage, toppet med cremet jordnøddesmør og derefter fyldt med... læs mere

Disse miniature chokoladechips-småkager med en lækker, revnet overflade og blød midte (selv når de er kolde!) er den perfekte godbid til vinterferien. Deres fyldige smag og vidunderlige tekstur opnås ved at tilsætte - læs mere

En interessant måde at tilberede søde kartofler som tilbehør på er at bage dem i ovnen med krydderier og servere dem med en fermenteret ranchsauce med avocado. Saucens forfriskende smag komplementerer de søde og krydrede søde kartofler perfekt. Drys de søde kartofler med skiver af avocado og... læs mere

• Ostefyld
• Cookie

Den klassiske red velvet-kage er blevet forvandlet til småkager med indbagt flødeostfyld. Rul småkagerne i flormelis inden bagning, hvilket vil skabe lækre røde pletter på dem, mens de bager. læs mere

Denne utroligt forfriskende smoothie er rig på C-vitamin takket være tilsætningen af ​​vandmelon. I vandmelon-sæsonen kan du skære vandmelonen i tern og opbevare den i fryseren, så den nemt kan blandes til en lækker smoothie. Kombiner vandmelonen med: læs mere

• Cookie
• Smørcreme

Traditionelle amerikanske whoopie pie-sandwiches er lavet med bløde chokoladekager og hvid vaniljesmørcreme. Denne opskrift er det modsatte: lette vaniljesmåkager holdes sammen med chokoladesmørcreme. Rul de cremede sider af kagerne i en farverig blanding. læs mere

• Islag
• Topping
• Kage
• Dekoration

Denne spektakulære kage kombinerer alle ingredienserne til en banana split-dessert: bananer, tre slags is (vanilje, chokolade og jordbær), svampekage, flødeskum, maraschino-kirsebær, farverigt krymmel og flydende karamel. Det øverste lag er læs mere

Yoghurt, cremefraiche og masser af friske, duftende krydderurter giver denne avocadosauce en delikat, fløjlsblød tekstur. Fermenteret mælk hjælper også avocadoen med at bevare sin farve og forhindre den i at blive brun, så denne sauce kan laves et par timer i forvejen. læs mere

For at sikre, at broccolien i din salat har en behagelig tekstur – mør, sprød og saftig – blancher den først i et par minutter, indtil buketter bliver lysegrønne. Den cremede, syrlige dressing, baseret på... læs mere

Denne sandwich med svinemørbrad (med en kotelet dækket af sprød, gylden panering, der er så bred, at den hænger langt ud over bollen) er en fast bestanddel i Indiana. Den er så populær der, at der endda blev lavet en dokumentar om den - læs mere

• Majsbrød
• Chili-topping

Majsbrød med chili con carne-kødtopping er en god idé til en stor forsamling, da du serverer kød og tilbehør med det samme, og det er praktisk at spise på farten, for eksempel til en fest eller en buffet. Den tykke chili-kødsovs fylder... læs mere

I stedet for traditionelle kyllingebryster bruger denne ret hele kyllingelår med ben og skind. Lårene paneres og steges i olie, indtil de er sprøde, og derefter færdigbages de i ovnen under et lag sauce. læs mere

Disse pandekager er lavet med en blanding af majs- og hvedemel og kærnemælk, og er bogstaveligt talt fyldt med klæbrig cheddar, saftige majskerner og hakket purløg, som giver en syrlig smag. Når du blander dejen, er det vigtigt ikke at blande den for meget. læs mere

Hvis du har stegt kylling og kartoffelmos med sovs tilovers efter søndagsmiddagen, så prøv det og lav en helt ny ret, der er endnu mere lækker! Kartoffelmos med sovs giver en tyk sovs med stykker af stegt kylling - læs mere

• Muffins
• Topping
• Nilis BBQ-krydderi

Disse majsmuffins har topping som dessertcupcakes, men de er ikke søde og er perfekte til forretter eller som tilbehør til kød og fjerkræ. Selve muffinsene er bagt af en blanding af hvede og majsmel med tilsætning af... læs mere

Hvorfor spise én stor portion, når du kan holde pause for at tage bidder og dyppe dem i sauce for at gøre de mange små stykker endnu mere lækre? Giada De Laurentiis' Fried Chicken Fingers læs mere

• Kage
• Mælkeglasur

Red Velvet fremkalder typisk billeder af en kompleks, flerlags kage, som kun en erfaren konditor kan mestre. Men med denne opskrift fra Ree Drummond vil du fuldt ud sætte pris på den enkle tilberedning, præsentation og smag. læs mere

Disse grillede, naturlige svinekoteletter fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie vil virkelig glæde dine gæster til din fest. For at tilberede disse skal du bruge tykke - læs mere

Hvis du elsker stegt kylling i en supersprød panering, vil du helt sikkert elske denne mulighed: kyllingen er bagt i ovnen, men den er lige så lækker som friturestegt. Med minimalt fedtindhold leverer den maksimal smag! Kyllingebryststykker er udblødt i en blanding— læs mere

• Forårsløg og pimentoost
• Skinkeboller

Disse lagdelte boller med skinke- og ostefyld er perfekte som forret til en familiefest. Små stykker skinke blandes direkte i dejen, og derefter skæres små cirkler ud af den udrullede dej. Ved bagning... læs mere

Surmælk og mælk giver kartoffelmos en behagelig cremet konsistens og hjælper med at give den en glat, cremet konsistens uden behov for piskefløde eller smør. Hæld kun den kolde flydende blanding i den varme kartoffelmos for at forhindre, at surmælken klumper. læs mere

Belgiske vaffel-sandwiches ser meget mere appetitlige ud end almindeligt brød, og deres bikagelignende tekstur giver mere plads til den lækre ahorn-sennepssauce og smeltede ost. Steg belgiske vafler med en blanding af majs- og hvedemel - læs mere

Forkæl dine kære med denne sjove morgenmad med pandekager og pølser på pinde! Børnene vil være særligt begejstrede. Disse er lavet med stegte, naturlige svinekødspølser. Du kan blot trække dem på slikkepinde. læs mere

Traditionelle scones lavet på surmælk får en behagelig sød-salt smag fra jordnøddesmør, bacon og flormelis. Sconedejen er blandet med cremet jordnøddesmør, smeltet baconfedt og sprøde stykker... læs mere

Cremet porresuppe er også kendt som vichyssoise. Den er fremragende serveret varm som forret eller kold som forret. Denne suppe er lavet med kun de hvide og lysegrønne dele af porren, som er sauteret i læs mere

Til denne gryderet kan du stege pandekager aftenen før, men rester af pandekager eller crepes fra sidste uges morgenmad fungerer også godt – en god måde at forvandle dem til en ny, lækker ret! Fordel pandekagerne jævnt i et ildfast fad. læs mere

Gør din pandekagemorgenmad til noget særligt, og bag dem i en fyldig creme. I dette tilfælde er det bedst at stege pandekagerne aftenen før i stedet for søndag morgen, hvilket er meget praktisk og sparer tid. Hæld en cremet blanding af fløde og æg over dem, og lad dem hvile. læs mere

Når du først har prøvet denne hjemmelavede ranchdressing, vil du aldrig vende tilbage til den færdigkøbte slags! Den er lækker, indeholder ingen forvirrende ingredienser, og vigtigst af alt, utrolig nem at lave. Alt du behøver er en base af mayonnaise, cremefraiche og kærnemælk. læs mere

• Bagte æbler
• Havregrynspandekager

Bløde og luftige havregrynspandekager toppes med duftende bagte æbler i en ahornsirupglasur – et sundt alternativ til marmelade eller andre søde saucer. Bag de skivede æbler, overtrukket med krydderier og ahornsirup, i ovnen, og... læs mere

Klassisk ranchdressing bliver sundere ved at tilsætte avocado, der er rig på sunde fedtstoffer, til den sure mælk i stedet for mayonnaise. Dens tekstur komplementerer også perfekt saucen, som efter blendning bliver glat og cremet. læs mere

• Cupcakes
• Rød fløjlskagefrosting

Disse Red Velvet Cupcakes er saftige, bløde og luftige med en lækker chokoladesmag og fløjlsblød tekstur, og den salte flødeostfrosting gør dem til ren lykke! Disse cupcakes er nemme at lave og perfekte til enhver lejlighed. læs mere

• Nektariner
• Pie

Nektarintærte er perfekt som dessert til en udendørs grillfest. Bagt i en støbejernspande over indirekte varme, ligger de saftige nektarinhalvdele lækkert inde i tærtens gyldne krumme: lækkert og tilberedt i en... læs mere

Tilsæt lidt basilikumpesto og en knivspids appelsinskal til denne fermenterede ranchdressing for en lysere og mere forfriskende smag. Dressingen er lavet med yoghurt og mayonnaise. Bland alle ingredienserne sammen og stil den på køl, så smagene kan blandes. læs mere

• Scones
• Glasur

Naturlig ahornsirup med sin fyldige, varme smag komplementerer havregrynene perfekt i disse scones. Den tilsættes både dejen og glasuren. Forvent, at dejen er ru og klistret med synlige smørstykker – det er alt. læs mere

Rester af stegt kylling fra gårsdagens middag er en lækker salat og fyld til solide sandwich. Skær kyllingen i stykker og vend den med selleri, syltede agurker og forårsløg i en dressing. læs mere

Majsmel blandet i dejen med hvedemel giver ekstra smag og tekstur til disse sprøde kiks. Prøv dem i stedet for brød med en solid suppe, gryderet, bagte bønner, eller smør dem blot med smør, mens de er - læs mere

Stegt malle i en skorpe af majsmel er en traditionel fastfood-ret fra det amerikanske syd. Mallefileter overtrækkes med krydderier til fisk og skaldyr (Old Bay fungerer godt), dyppes i en blanding af hvede og majsmel og steges derefter rigeligt. læs mere

En hel kylling skæres i 8 stykker og marineres i surmælk i 12 timer eller op til 24 timer før stegning. I løbet af denne tid skal du røre stykkerne mindst én gang for at sikre, at de konstant er dækket af surmælk, og så kan du være sikker på, at din kylling er... læs mere

• Tør blanding
• Hurtige pandekager

I stedet for at købe færdiglavet pandekageblanding, så lav din egen! Denne opskrift giver dig det perfekte forhold mellem tørre ingredienser til lækre pandekager. Bland dem blot sammen i en stor beholder og brug hvad du har lyst til. læs mere

• Donuts
• Praline med bourbon

Luftige donuts toppet med lækker praline og knuste pekannødder er nemme at lave og flyver hurtigt af bordet. Dejen er lavet med surmælk, bagepulver og natron og kræver ikke gær; lad den bare hvile i køleskabet. læs mere

Med denne enkle opskrift bliver dine kærnemælkspandekager (eller kefirpandekager) gyldne på ydersiden og luftige og lette indeni, mens hele blåbær vil tilføje ekstra saftighed og smag. Du kan bruge enten friske eller frosne blåbær. For at undgå... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Denne rustikke tærte charmerer med sin hyggelige enkelhed og betager derefter med den utrolige smag af bagte pærer med en honningglasur på en smuldrende skorpe. Lav dejen med en blanding af almindeligt hvedemel og fuldkornshvedemel, som vil berige tærten. læs mere

• Kylling
• Hjemmelavet krydderi

Stegt kylling med tyk, sprød skind er svær at modstå. Alle elsker det, især børn. Men selvom stegt kylling har en guddommelig tekstur og smag, får du også en masse usundt fedt og ekstra kalorier. Med denne opskrift kan du lave... læs mere