Hakket svinekød

• Kødmuffins
• Kartoffelmos på toppen

Lav festlige farsbrød i individuelle kødcupcakes og top dem med fløjlsblød kartoffelmos som fløde, drysset med hakket persille. Det er både en hovedret og en tilbehørsret i én. Server med enhver sovs eller sauce. læs mere

• Kødboller
• Sovs

Denne opskrift har ordet "fest" i titlen, så du kan være sikker på, at disse kødboller vil være den mest populære forret til din hjemmefest. Millioner af mennesker i 70'erne vidste, at nøglen til enhver fest var at vente på ankomsten af... læs mere

Lumpia er den filippinske version af kinesiske forårsruller. Den største forskel ligger i dejen. Lumpia-dej er let og smuldrende efter stegning. De ligner vietnamesiske forårsruller, men de indeholder mere kød og er meget tynde. Lumpia er meget velsmagende og - læs mere

"I vores familie med tre børn var pasta vores yndlingsmiddag, især filippinsk spaghetti, som min mor lavede. I dag tilbereder jeg denne pasta med et strejf af nostalgi til min barndom og tilføjer to klassiske asiatiske ingredienser:" læs mere

• Dej
• Saltlage

For dem, der ikke kan lide blødt brødfyld med fjerkræ, men ikke har noget imod kulhydraterne, kombinerer denne opskrift alle smagene fra brødfyld til kalkunfyld. Tærten er let gennembagt indvendigt på grund af fugtigheden i grøntsagerne, men... læs mere

Placer et lækkert hakket oksefyld i en osteagtig risskal for at imponere dine middagsgæster med denne festlige gryderet. læs mere

• Glasur
• Farsbrød
• Bagt hvidløg

Denne alsidige opskrift på farsbrød har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruge hvad som helst, du har ved hånden: ethvert kød, krydderier, røde, gule eller hvide løg. Du kan endda tilføje røget løg, hvis du har lyst. læs mere

Denne sunde ret byder på en masse fantastiske smagsoplevelser på bare 40 minutter. Den tykke suppe er fyldt med salte stykker svinekød, sprøde grøntsager og solide nudler i en syrlig, krydret bouillon. Hele familien vil elske den, og du kan justere ingredienserne derefter. læs mere

"Alle har deres egen idé om, hvordan farsbrød skal smage. Jeg leder altid efter måder at revidere og forbedre min opskrift på," deler Alex Guarnaschelli. "Creme fraiche giver den mere fylde, selvom du oversteger farsbrødet lidt. A - læs mere

Den klassiske thailandske salat, tam hanun, er især populær i det nordlige Thailand. Den er lavet med kogt og krydret mos af jackfrugt, hakket svinekød, karrypasta, limeblade, hvidløg og tomater. Alle ingredienser steges sammen i - læs mere

• Fyldning
• Sød og sur sauce
• Varm sennep

Supersprøde æggeruller fyldt med kød, grøntsager, svampe og glasnudler serveres i en pulje af hjemmelavet sød-sur sauce med peberfrugt og stærk sennep. En fantastisk asiatisk forret til en særlig lejlighed! Du kan lave æggerullerne i forvejen. læs mere

Klassiske svenske kødboller er lavet af en blanding af hakket kød (almindeligt oksekød og svinekød) med tilsætning af muskatnød, sort peber og allehånde. Steg dem på komfuret, indtil de er pænt brunede på alle sider, og brug derefter det resterende fedtstof i panden til at stege dem. læs mere

Venner og familie vil bede dig om at lave disse svenske kødboller igen og igen. Saftige og faste, dækket af en sprød skorpe, serveres de i en tyk cremefraichesauce med kommenfrø og tyttebærsyltetøj. I stedet for tyttebærsyltetøj kan du prøve... læs mere

• Kødboller
• Sovs

Når du laver lækre svenske kødboller derhjemme, kan du gå stort til værks og lave dem store. Blandingen af ​​flere typer kød og revet løg gør kødbollerne saftige, møre og meget velsmagende. Dryp dem med kommensovs og server med... læs mere

• Lasagne
• Tomatsalsa

Denne lasagne med svinekød, svampe, spinat, ricotta og masser af smeltet ost vil tryllebinde alle med sin fyldige smag. Og tomatsalsaen med poblano-peberfrugter og jalapeños tilføjer et latinamerikansk twist, hvilket gør den til en god erstatning for den klassiske... læs mere

• Kartoffel
• Brød
• Glasur

Bag en saftig farsbrød i en rund bundtform, læg derefter tyndt skivede kartofler ovenpå og bag igen, indtil de er gyldenbrune. Server med dryppet krydret tomatsauce. Rund farsbrød er altid... læs mere

• Farsbrød
• Topping

Denne opskrift på farsbrød er inspireret af den mexicanske ret al pastor, en krydret stegt flæsk med ananas og salsa. Tilsæt den ristede ananas direkte til det hakkede flæsk sammen med krydderierne, form det til et brød og bag. Farsbrødet er smagfuldt og... læs mere

Giv din farsbrød et italiensk twist ved at tilsætte soltørrede tomater, mozzarella, persille og oregano til det hakkede kød. Farsbrødet er saftigt og mørt indeni og overtrukket med en lækker, sød-syrlig ketchupglasur udenpå. Serveres varmt som... læs mere

• Kålruller
• Sovs

Saftige kålruller fyldt med hakket svine- og oksekød, parmesan og krydderurter dampes og serveres i en hjemmelavet tomatsauce drysset med revet ost. Denne ret er meget nemmere at tilberede end den ser ud til og er perfekt til både hverdag og særlige lejligheder. læs mere

• Wontons
• Dipsauce

Wontons fyldt med svinekød tilberedt i en airfryer er lige så sprøde som traditionelle friturestegte wontons, men du skal bruge meget mindre olie, og dit køkken vil ikke blive tilsmudset. Disse wontons foldes i små kuverter. læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

Disse koreanske dumplings er den perfekte kombination af kimchi, hakket svinekød og tofu. Kimchi mandu laves bedst med fermenteret kimchi, som er krydret og let sur, men din yndlingskøbte kimchi fungerer også. Hvis du har for mange dumplings til... læs mere

Kuy teav, en risnudelsuppe af kinesisk oprindelse, serveres traditionelt til morgenmad i Cambodja. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​rejer, svinekød og grøntsager. Denne ret er især populær i ferier, herunder kinesisk nytår. læs mere

Japanske gyoza-dumplings steges først på panden og dampes derefter i en lille mængde vand, hvilket giver dem en karakteristisk sprød skorpe i bunden og en mør top. Det enkle fyld er svinekød og kål. læs mere

Trods navnet har denne ret stort set ingen forbindelse til Singapore. Opskriften kræver hakket svinekød, men Singapore stegte ris tilberedes oftest med rejer eller en blanding af rejer og svinekød. Som med alle stegte ris er opskriften... læs mere

Krydret aubergine er en god forret eller tilbehør til din asiatisk-inspirerede middag. Auberginerne skæres i små stave, frituresteges til de er gyldenbrune og wokkes derefter i en let kødsovs med chili. læs mere

• Dipsauce
• Fyldning

Gyoza (grydeboller) er kinesiske dumplings, der kendetegnes ved en særlig tilberedningsmetode: de steges først med kammuslingesiden opad, indtil bunden er sprød, og derefter tilsættes lidt vand til panden, og grydebollerne dampes, indtil - læs mere

• Hjemmelavet chiliolie
• Sovs
• Nudler

Disse krydrede Sichuan-nudler er den ekstra tid værd at bruge på at lave deres egen duftende chiliolie. Opskriften giver mere olie, end du skal bruge til disse nudler, men du kan bruge den i andre retter. læs mere

• Dej
• Suppe
• Fyldning

"Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe indeni," siger Molly Yeh. "De er som magi! Hele min barndom spiste min familie dem på vores yndlings dim sum-restaurant i Chicagos Chinatown, og senere lærte jeg at lave dem ved at kombinere..." læs mere

• Kinesiske dumplings
• Sød og varm sauce

Disse kinesiske dumplings kan serveres som hovedret eller som forret, og de hældes enkeltvis på asiatiske suppeskeer. De er fyldt med svinekød, svampe og forårsløg og er utroligt saftige og velsmagende. Glem ikke den særlige sauce— læs mere

• Alabama Hvid BBQ Sauce
• Koteletter

Røget paprika, hickoryrøget bacon og røget Gouda giver denne saftige, tykke burger en fyldig, røget smag. Men dens sande højdepunkt er Alabama White BBQ-saucen. Du har helt sikkert aldrig smagt noget lignende! Tilberedt på - læs mere

Lab er en laotisk kødsalat, der også er populær i Thailand. Lav lab ved at koge hakket svinekød, blande det med dressing, løg, krydderurter, citrongræs og et limeblad, og pak det ind i hvedepitabrød eller tortilla for et mættende og lækkert måltid. læs mere

• Kødsovs
• Lasagne

Denne superlækre, saftige og fyldige lasagne er fyldt med en tyk, kødfuld sauce lavet af hakket svinekød og sød italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig sej og lokker med aromaer af middelhavsurter. læs mere

Lav en farsbrød fyldt med søde og stærke peberfrugter, gulerødder og koriander, toppet med en lækker barbecuesauceglasur. Server som hovedret med en tilbehørsret, og brug den resterende farsbrød dagen efter til at lave... læs mere

"Denne kinesisk-amerikanske sauce har fået sit navn fra det faktum, at den ofte serveres med hummer," siger opskriftsforfatter Richmond Flores. "Det er en tilpasning af en ret, jeg voksede op med. Min far begyndte at lave den efter at have prøvet den i en... læs mere

• Svinekød- og rejefyld
• Forsamling
• Sesam-soja dipsauce

Denne opskrift tilbyder to muligheder for at sammensætte og tilberede kinesiske dumplings. Den første mulighed er åbne dumplings tilberedt i en damper (shumai). Den anden mulighed er lukket gyoza tilberedt i en pande. I begge tilfælde skal du bruge de samme ingredienser: læs mere

Hvis du elsker stegte naturpølser, kan du lave de samme derhjemme, men meget nemmere: du behøver ikke at lede efter naturtarm. Du skal blot bage den krydrede pølseblanding på en bageplade og skære den i stykker. Perfekt til morgenmad, - læs mere

Krydr svinekødboller med kinesisk femkrydderipulver og vend dem med sød og krydret hjemmelavet barbecuesauce. Serveret med frisk rucola giver dette et lækkert fyld til solide sandwich. Server kødbollerne med sauce over ris som... læs mere

Lav asiatisk-inspireret aubergine og svinekød. Bag halverede auberginer i ovnen, indtil de er gyldne og møre, og server dem toppet med krydret hakket svinekød stegt med ingefær, chilisauce og forårsløg. læs mere

Asiatisk stegte ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Ingredienserne er uendeligt legende. Prøv denne singaporeanske version med svinekød. Krydr det hakkede svinekød med... læs mere

• Farsbrød
• Sovs

I modsætning til de fleste andre farsbrødsvarianter er denne farsbrød lavet uden ketchupglasur, men for at opveje den søde og syrlige tomatsmag, laves en speciel tomatsauce. Farsbrødet bliver saftigt, fast og... læs mere

• Sandwich
• Krydderiblanding med brun farin
• South Carolina Mayonnaise
• Ahornbacon

Der er bestemt ingen mangel på lækker svinekød i denne sandwich, fyldt med en krydret svinekødsbøf, helt naturlig krydret pølse og stegt hjemmelavet bacon. Ahornbacon er en essentiel ingrediens, og det er bedst at lave den på forhånd i stedet for at erstatte den med færdigkøbt. læs mere

• Kødboller
• Glasur

Disse bløde og saftige farsbrød med en smeltende mozzarellakerne og en lækker tomatglasur på toppen serveres i en pøl af varm marinarasauce. En stor rund udstikker (10 cm) eller en kulinarisk ring hjælper dig med at forme dem pænt. læs mere

En blanding af hakket svinekød og kalkun, sammen med friske krydderurter, ricotta og pecorinoost, gør disse kødboller utroligt saftige og møre. De kan serveres som hovedret eller som forret, trukket på spyd. Disse kødboller er også gode at have med på rejsen: læs mere

Tilbered hjemmelavet mexicansk chorizopølse specielt til fyldet i denne quesadilla. Bland blot hakket svinekød med traditionelle mexicanske chorizokrydderier: ancho chili, spidskommen, paprika, tørret oregano, en knivspids kanel og... læs mere

Disse mini-sandwiches er lavet med kartoffelsliders og saftige svinekødboller glaseret med asiatisk hoisinsovs. De serveres med en livlig, sød og syrlig ananassalat i en mayonnaisedressing. En perfekt lækkerbisken til familien. læs mere

• Grillede svinekoteletter og svinefedt
• Dipsauce
• Innings

Hvis du ikke kan beslutte dig for, om du vil have forfriskende kolde nudler eller en skål varm asiatisk suppe, så prøv bun cha (grillede svinekoteletter med risnudler). Det er en af ​​de mest berømte retter fra Vietnams hovedstad, Hanoi. læs mere

Ristede peberfrugter, frisk koriander og persille gør denne farsbrød utrolig saftig, mens en sød og krydret glasur af barbecuesauce med et strejf af chipotlepeber tilføjer en lækker glans og fyldig smag. Det smukke ved farsbrød er, at du... læs mere

"Dim sum oversættes bogstaveligt talt til 'at fylde hjertet'. Og jeg elsker at fylde min mave med denne kantonesiske morgenmad!" deler Jet Tila. "Den stammer fra små tehuse i det sydlige Kina, hvor dampede og stegte dumplings blev serveret med te." læs mere

Sprøde dumplings er i bund og grund pandestegte dumplings med et tyndt, sprødt ydre lag. De er populære på izakayas i hele Japan, hvor de kaldes hanetsuki gyoza (vingede gyoza), og på kinesiske restauranter, hvor de... læs mere

En klassisk farsbrød er et saftigt brød med en sød og syrlig ketchup-baseret glasur. Den er lavet med flere typer hakket kød og er mør og lækker. Hav denne opskrift lige ved hånden: den sparer dig for mere end ét måltid. læs mere

I stedet for brød eller rasp, tilsæt hurtigkogende byg til din farsbrød. Det hjælper også med at binde farsbrødet sammen, samtidig med at det tilsætter fibre og gavnlige mikronæringsstoffer, ligesom revne gulerødder. Dette er en fantastisk måde at... læs mere

Saftig farsbrød med cheddarost og stykker af stegt bacon er paneret i en blanding af ketchup, worcestershiresauce og brunt sukker under bagningen, som bliver til en lækker glasur i ovnen. Dens søde og syrlige smag komplementerer perfekt... læs mere

Honning-chipotle barbecuesauce dækker mør farsbrød med cheddar og purløg som glasur. Cheddar tilføjer fasthed og saftighed til denne farsbrød, mens purløget giver den en vidunderlig aroma og krydret smag, der passer perfekt til... læs mere

I stedet for brød eller rasp tilsættes knuste kiks til det hakkede kød til denne farsbrød, og saftig schweizerblad og gyldne rosiner giver farsbrødet en velsmagende, sød smag, der smukt opvejes af den sød-syrlige glasur på - læs mere

• Kødboller
• Dipsauce

Jeon er en generisk betegnelse i koreansk køkken for alt, der er stegt i dej. Wangjajeon, eller æggepanerede kødboller, er blandt de mest populære typer jeon. De er også kendt som tungulanttaeng. Denne ret er især populær... læs mere

• Krydderiblanding
• Marinade
• Panering
• Pølse

Kyllingebryst gnides ind i en krydderiblanding og paprika og marineres i en time i en marinade af fermenteret mælk. Derefter paneres det med cornflakes og bages, indtil det er sprødt. Indersiden er utrolig saftig og mør. læs mere

• Kødboller
• Sovs

Disse svinekødboller med kål, shiitakesvampe, forårsløg, ingefær og hvidløg, sammen med sesamolie og sojasauce, vil glæde dig med deres rige, fyldige smag. En sød, men syrlig blanding af hoisin- og srirachasaucer fuldender looket. læs mere

Bag en italiensk calzone-pizza fyldt med hakket svinekød, grøntsager og klistret mozzarella. Røget paprika giver en behagelig røget smag. Spis calzonen som en snack på farten, eller server den med en grøn salat i en syrlig dressing. læs mere

• Græskarhash
• Pølse med rosmarin
• Tranebær-ingefær chutney

Ethvert græskar er dugt til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, toppet med hjemmelavet tranebær-ingefærchutney for et lækkert og mættende måltid. læs mere

Denne opskrift er perfekt til dem, der elsker æggehvidruller, men ønsker at skære ned på kulhydraterne. Den indeholder de samme sprøde grøntsager, krydret svinekød og sød og krydret sauce, plus et par ingredienser, der ikke findes i æggehvidruller, men stadig... læs mere

• Sovs
• Kålskåle

Denne friske, hurtige version af klassiske kålruller tager meget kortere tid at lave, men smagen forbliver den samme. Du behøver ikke at pakke fyldet ind i hvert kålblad. Steg det på en stegepande og arranger det blot i tætpakkede skåle— læs mere

Kødboller lavet af en blanding af hakket svinekød og sød italiensk pølse er lette, men alligevel meget velsmagende og smagfulde. Tilsætningen af ​​escarole til sidst giver suppen en tekstur og friskhed, som man ikke kan opnå med spinat eller andre mindre krydrede... læs mere

I modsætning til traditionelle kødboller, der er pandestegte eller ovnbagte, er disse kødboller paneret i rasp og friturestegt, indtil de er supersprøde, hvilket gør dem perfekte til forretter. Sæt dem på læs mere

Hvis du ikke kan forestille dig morgenmad uden saftige, stegte svinekødspølser, vil du elske disse hjemmelavede bøffer med samme smag. De er saftige, møre og fyldt med aromaen af ​​duftende urter med en let sød note, der... læs mere

Langsom rygning er nøglen til denne farsbrøds fantastiske smag. Den er lavet med tre typer kød - oksekød, svinekød og kalkun - for saftighed og smag, og majschips med grillsmag fungerer som bindemiddel i stedet for brød. De... læs mere

• Kartoffel
• Hjemmelavet pølse med ahornsirup
• Creme fraiche med grønne løg

En fantastisk præsentation af hash browns med æg til en søndagsbrunch. Bagte kartoffelskåle er fyldt med revet cheddar og sødt og krydret stegt hakket oksekød med ahornsirup. Serveres med et spejlæg og en klat grøn cremefraiche. læs mere

Disse møre kødboller er lavet med en blanding af hakket svinekød og rå italiensk pølse. De er bagt i en fyldig tomatsauce med grøntsager og mexicanske chilipeber, herunder chipotle (røget jalapeño), som giver mere end bare et spark – læs mere

• Kartoffelmos
• Farsbrød
• Glasur
• Grønne ærter

Spring kartoffelmosen over, og vend den i fyldet til denne saftige farsbrød. Takket være mikrobølgeovnen er kartoflerne klar på få minutter; alt du skal gøre er at mose dem og, efter denne trinvise opskrift, gemme dem. læs mere

Mini-farsbrød toppet med en skinnende ketchupglasur serveres med kartoffelmos og gulerodsstænger. Dette er en god ret til børn, hvis du ønsker at introducere flere sunde grøntsager i deres kost – farsbrødene er diskret beriget med zucchini, og læs mere

• Sovs
• Kødboller

Disse kødboller i italiensk tomatsauce er lige så lækre, som hvis du havde tilberedt dem på den traditionelle måde, men en slowcooker gør hele retten til en leg. Du skal blot blande de ukogte kødboller med alle ingredienserne. læs mere

Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden at presse hakket kød sammen. Steg kødbollerne, indtil de er brunede. læs mere

Denne farsbrød er lavet med den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... læs mere

• Sovs
• Kødboller

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i flere timer, hvilket resulterer i en fyldig, smagfuld og... læs mere

Disse kødboller er faste og saftige, selv uden brød. Deres hemmelige ingrediens er cashewnødder! En gave fra himlen til dem, der er på en glutenfri diæt. Men smagen er ligesom klassiske kødboller. Server dem som forret eller... læs mere

• Kødboller
• Boller

Italienske kødboller lavet af hakket svinekød med parmesan og fennikel steges, indtil de er gyldenbrune, og derefter pakkes de sammen med en skive mozzarella ind i kiksedejcirkler en efter en og bages i ovnen. I min opskrift - læs mere

Italienske kødboller med ost steges sprøde, simres derefter i marinarasauce, drysses med frisk basilikum og serveres over kogt pasta, normalt spaghetti. Parmesanosten gør kødbollerne saftigere, fastere og mere fyldige. læs mere

• Kødboller
• Sandwiches

Jeff Mauro laver bøfferne til disse sandwich af hakkede kødboller. De er utroligt saftige og mættede. Jeffs krydrede hjemmelavede jardiniera tilføjer et strejf af pikanthed. Du kan erstatte dem med færdigkøbte italienske syltede agurker. læs mere

Opskriftsforfatteren Anne Burrell mener, at hendes forlovede Stuart Claxton højst sandsynligt blev forelsket i hende på grund af disse kødboller. "Opskriften hedder polpettini, hvilket nogenlunde betyder 'små' kødboller, men jeg laver normalt en anden version til Stuart—" læs mere

Denne bolognesesauce er meget tyk og fyldig, men indeholder meget lidt tomatpuré. Noget af den er erstattet med den klassiske kombination af hvidvin og mælk. Og kombinationen af ​​hakket svine- og oksekød med stegt pancetta giver saucen en unik smag. læs mere

En kæmpe pølsehorn er nok til at mætte en menneskemængde. Den ser imponerende ud, og smagen vil helt sikkert imponere. Under den sprøde skorpe med valmuefrø ligger en saftig, helt naturlig svinekødspølse pakket ind i skinke. Efter den nøjagtige opskrift— læs mere

• Sandwiches
• Krydret mayonnaise med røget paprika

Til glæde for alle kødelskere er disse miniaturesandwiches (sliders) lavet med tre slags svinekød. Hakket svinekød og chorizo ​​(ubehandlet, uden tarm) laves til bøffer, som steges og serveres på boller med lækker stegt bacon. læs mere

En solid kødbollesandwich i tomatsauce er perfekt til både en solid frokost og aftensmad. Denne opskrift indeholder kødboller tilberedt med traditionelle mexicanske krydderier, og hele sandwichen serveres på mexicansk vis: masser af... læs mere

Saftige, faste kødboller i tomatsauce er fantastiske, ikke kun som hovedret med tilbehør, men også som forretter til at glæde et publikum til en hjemmefest. Hver kødbolle har den perfekte størrelse til en slider-sandwich, en miniature... læs mere

Disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil er perfekte til fester derhjemme. De er nemme at spise på bare et par bidder og nemme at samle til en stor gruppe, da sliderbollerne bages og sælges samlet. Skær dem op - læs mere

• Kødboller
• Sovs
• Slider-sandwiches

Lav disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil, der er en fantastisk forret til en familieferie. Mellem to halvdele af en kartoffelbolle, smurt med hjemmelavet pistaciepesto, og på en bund af frisk rucola ligger en saftig... læs mere

• Sovs
• Kødboller

For at frigøre dine hverdagsaftener til afslapning efter arbejde, så lav en stor portion kødboller i tomatsauce i weekenden og frys dem ned i individuelle beholdere. Kødboller er lige den slags ret, som alle elsker, og som aldrig bliver dårlig. læs mere

Ina Garten laver bøffer af en blanding af tre typer hakket kød – oksekød, svinekød og kalvekød – og de bliver meget saftige med en fyldig smag, der perfekt komplementerer de stegte løg og timian. Når du blander alle ingredienserne, må du ikke overfylde kødblandingen. læs mere

Denne store tærte indeholder alle de populære ingredienser til en solid amerikansk morgenmad: stegte kartofler (hash browns) danner tærteskallen, og indeni er der fyld af saftige svinekoteletter, skinke, røræg og smeltet cheddar. Bagt i - læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

For at forstærke den kødfulde smag af kinesiske dumplings, tilsæt mortadella til det hakkede svinekødsfyld. Kinesiske dumplings steges i en stegepande med en lille mængde væske, og når væsken er fordampet, steges de, indtil de er gyldenbrune. læs mere

Asiatiske kødboller er lavet med hakket svinekød og krydret med hvidløg, ingefær, vandkastanjer, koriander og mørk sesamolie. Alle disse krydderier giver dem en hel buket af unikke smagsoplevelser, der er karakteristiske for det asiatiske køkken. Kødbollerne er stegt - læs mere

• Mega kødboller
• Krydret spaghetti

Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Disse mega-kødboller steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i... læs mere

• Polenta
• Kødboller

Denne lækre italienske gryderet laves i flere trin. Kødboller lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød bages separat i en simpel tomatsauce, polenta koges, og derefter kombineres de til en enkelt gryderet og toppes med revet... læs mere

Nu kan du spise spaghetti med kødboller i tomatsauce i hænderne i stedet for fra dybe skåle. Hver bid af denne pastagryde vil være fyldt med små, saftige kødboller og lommer af klistret ost. Sådan tilberedes: læs mere

I stedet for traditionelle majschips er disse nachos lavet med søde kartoffelvaffelfritter. Fordel dem jævnt ud på en bageplade, top med chili con carne (eller bare chili), drys med ost, og bag indtil osten er smeltet. læs mere

Selvom denne bolognesesauce er hurtig at lave, smager den utrolig fyldig og intens, som om den har simret på komfuret i timevis. Det hele takket være dens hemmelige ingredienser: Worcestershiresauce og en skefuld kakaopulver. Brug til - læs mere

Brede bånd af pappardelle-pasta toppes med en fyldig, kødfuld ragù af svinekød, kalvekød, tomater og fløde. Sauterede pancetta, shiitakesvampe, sauterede grøntsager og aromatiske urter giver ragùen en vidunderlig fyldig smag, mens hvidvin bidrager til... læs mere

"Dumplings tilfredsstiller ikke bare sulten. For mig er de comfort food, der fylder mig med gode minder," deler opskriftsforfatter Vivian Chan. "At lave dumplings er en weekendtradition, som alle familiemedlemmer deltager i. I -" læs mere

Pasta Bolognese uden tomatsauce kan virke mærkelig, men denne "hvide" version er ikke mindre lækker. Kødsovsen koges i fløde, og takket være hvidvin, aromatiske urter, pancetta og en knivspids garam masala er smagen meget... læs mere