Hakket oksekød
En chili dog er enhver kødelskers drøm. En stegt pølse på en bolle toppes med en generøs portion chili con carne (eller blot chili), en Tex-Mex-ret bestående af hakket oksekød i en tomatsauce med chilipeber og løg. Alt er toppet med... læs mere
I modsætning til vegetariske linsesandwiches erstatter bønnerne her ikke kødet, men komplementerer det snarere harmonisk. Lav en lækker, tyk sauce med linser, hakket oksekød og grøntsager til Sloppy Joe-sandwichfyldet, og server det på... læs mere
En tilsyneladende almindelig burger med en oksekødsbøf, smeltet ost, løg, salat og en skive tomat vil tryllebinde dig med sin særlige egenskab - en saftig pose smeltende, aromatisk smør indeni bøffen. Smørret til fyldet er en blanding af finthakket... læs mere
Disse indiske kødboller kan serveres som hovedret, måske med ris, eller som forret, hvor hver kødbolle placeres på et salatblad og pyntes med en smule tamarindchutney og revet agurk. En karakteristisk orientalsk smag - læs mere
En cheeseburger-taco er to lækkerier i én. Børn elsker disse idéer, og voksne vil også blive begejstrede. En saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, salat og tomater, pakkes ind i en majstacoskal. Hver bøf... læs mere
Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg og syltede agurker, alt sammen toppet med en sprød bolle. læs mere
Parmesanost, marinarasauce, duftende basilikum og hvidløg giver denne hjemmelavede farsbrød en vidunderlig italiensk smag og aroma. Dens base er hakket oksekød. Bland det med de andre ingredienser til farsbrødet og form brødene på en bageplade eller i en - læs mere
Disse miniaturesandwiches har den perfekte størrelse til børn, og de kan endda laves under dit opsyn. Sloppy Joe er en burger med en generøs portion kødsovs i stedet for en bøf. Det er umuligt ikke at... læs mere
Fans af pasta med kødboller i tomatsauce vil blive endnu mere begejstrede for denne gryderet, fordi den udover hovedingredienserne også har en masse klistret ost - parmesan og mozzarella, som er med til at binde pastaen med saucen og gøre den til - læs mere
Denne vidunderlige gryderet har alt, hvad du behøver for at glæde hele familien: faste ægnudler i cremefraichesauce, hakket oksekød i tomatsauce og masser af smeltet ost. Cremefraichesaucen indeholder hytteost, men selvom du ikke kan lide det, læs mere
En rund, gyldenbrun lasagnetærte, garneret med friske basilikumblade i midten, vil tryllebinde dine gæster med sit charmerende udseende og guddommelige smag. Og indeni lasagnen venter en overraskelse alle: saftige stegte pølser, der ligger hele mellem... læs mere
Denne luksuriøse, mættende lasagne er lavet med et kødfyld lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød, og osteportionen er lavet af fedtfattig hytteost i stedet for traditionel ricotta. Kog lasagnenudlerne, og når alle ingredienserne er klar, læs mere
Du kan fylde dine hamburgere med alle slags saucer eller toppings, men smagen vil altid i høj grad afhænge af oksekødsbøffen. Denne opskrift beskriver, hvordan du steger en lækker og saftig bøf efter alle reglerne. Steg bøfferne let, og... læs mere
Denne italienske ret er perfekt til en stor søndagsmiddag med familien. Flere typer kød – svinekam, krydrede og søde italienske pølser og saftige kødboller – serveres i en fyldig tomatsauce, ledsaget af spaghetti i - læs mere
Farsbrød er som burgere, bare endnu lækrere. Hver gæst får sin egen individuelle mini-farsbrød, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rig smag indeni. Udover oksekød indeholder disse farsbrød læs mere
Der er intet ekstraordinært ved denne cheeseburger: en saftig oksekødsbøf, smeltende cheddar og sprød bacon, der gør enhver sandwich guddommelig, alt serveret på en ristet kaiserbolle – den perfekte kombination. For at gøre bøfferne særligt... læs mere
Højdepunktet på enhver sommerburger er den lækre aroma og smag af den grillede bøf. Disse mexicansk-inspirerede burgere er perfekte til en grillfest i baghaven. Oksekødsbøffer - læs mere
For hurtigt at bage kødtærter, brug færdigkøbt gærdej til boller, og tilbered fyldet af hakket oksekød, steg det med tomatpuré, frisk peber og duftende krydderier og bland det med revet krydret pepper-jack-ost og - læs mere
Spaghettigryde minder meget om lasagne, men den er meget nemmere at tilberede og bruger spaghetti i stedet for brede nudelplader eller, som i denne opskrift, tyndere capellini (englehår) pasta. Den kogte pasta lægges i en skål - læs mere
Fyldte peberfrugter er en af de lækreste sommerretter, en lækkerbisken du vil nyde hele sæsonen takket være disse utroligt sunde og vitaminrige søde peberfrugter. Du kan bruge rester af kogte ris eller... læs mere
Tilsæt hakket oksekød stegt med asiatisk krydrede shiitakesvampe og bok choy til almindelige instantnudler, og du har en lækker ret i asiatisk stil. Højdepunktet ved denne ramen er... læs mere
Den koreanske ret Bibimbap serveres traditionelt i en dyb skål med ris toppet med kød, æg og grøntsager, men denne opskrift foreslår at lave den som en pizza på en stegepande. Bunden af "pizzaen" vil være de samme sprøde stegte ris, tæt - læs mere
Bobby Flay giver klassiske burgere et L.A.-twist med frisk rucola og avocado-relish. Vælg din ost: Monterey Jack er populær i Californien, men Bobby kan også lide denne burger med cheddar. læs mere
Disse guddommelige burgerbøffer er lavet af to typer oksekød: chuck chuck og den mere møre mørbrad. Kødet hakkes groft med en foodprocessor. For at forhindre det i at blive til... læs mere
Denne saftige burger er blevet guddommelig med hurtige syltede agurker, klar på bare 10 minutter, og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturfortolkning af den klassiske Thousand Island-sauce. Bøfferne er lavet af en blanding af... læs mere
I modsætning til klassiske kødboller tilberedes napolitanske polpette med tilsætning af ost. Revet pecorinoost, lavet af fåremælk, tilsættes en blanding af hakket svine- og oksekød, brød dyppet i mælk, æg og krydderier. Derefter... læs mere
Nøglen til enhver burger er en lækker, saftig bøf, og for at gøre den lav på kulhydrater og kalorier skal du blot erstatte bollerne med salat. Steg hakkede oksekødsbøffer med en smule worcestershiresauce for en mere kompleks smag. læs mere
Disse kødboller er lavet af en blanding af lige dele hakket svinekød og oksekød, hvilket resulterer i en fyldig, saftig og mør tekstur. De gøres endnu mere saftige ved at tilsætte grove panko-rasp dyppet i mælk og knust... læs mere
Denne keto-venlige mexicanske ret er lavet med stykker oksekød, der langsomt simres med tomater, løg, krydderier og chilipeber, indtil kødet er mørt og smelter i munden. Chili con carne (spansk for chili med kød) smager som... læs mere
Et par små udskiftninger forvandler en traditionel farsbrød til en lækker og saftig keto-venlig farsbrød. Ristede peberfrugter tilføjer sødme i stedet for ketchup og balancerer den fyldige smag af tomatpuré og parmesan. Mandelmel - læs mere
Med denne opskrift lærer du, hvordan du laver en lækker og saftig basisfarsbrød med minimale ingredienser. Den indeholder kun hakket oksekød, løg og peberfrugter for saftighed, et æg, tomater og havregryn. Og de eneste krydderier er... læs mere
Denne lækre og sunde burger er et mesterværk: fuldkornsbollen, den tykke kalkunbøf og de søde og krydrede karamelliserede løg. Udover kalkunen indeholder bøffen også lidt hakket oksekød, krydderier og balsamicoeddike. læs mere
Med en slowcooker kan du tilberede denne mexicanskinspirerede ret på lidt over en halv time, og smagen er fyldig, som om den havde simret i en halv dag. Chilien (fuldt navn: chili con carne, eller "chili med kød") indeholder: læs mere
Denne solide Tex-Mex salat kombinerer alle ingredienserne fra en traditionel taco. Stegt hakket oksekød vendes med tomat, salatstrimler, løg og ostetern i en vinaigrette. For sprødhed og smag, læs mere
Denne farsbrød er lavet med en mager blanding af oksekød og kalkun og toppet med en lækker sød-syrlig glasur, der bliver til en lækker, klistret skorpe efter bagning. Udover hakket kød indeholder farsbrød også byg. læs mere
Shepherd's pie er elsket for sin lækre kombination af kød, sovs, grøntsager og kartoffelpynt. Alt bages i én pande og ser festligt ud, når det serveres. Men selv en solid ret som shepherd's pie kan laves kaloriefattig. Her er et par stykker: læs mere
Disse lækre cheeseburgere er særligt ostede og lækre. En tyk, saftig oksekødsbøf ligger på en ristet bolle smurt med ketchup, mayonnaise og sennep, toppet med to typer smeltet ost - pikant pepper jack og cheddar. Toppet med... læs mere
Lav en lækker juletærte med kødfyld toppet med et tykt lag lækker kartoffelmos, og du behøver ikke bekymre dig om tilbehør. Fyldet er lavet med hakket oksekød, der simrer i en lille mængde bouillon med... læs mere
Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun passe til spaghetti, men til enhver pasta. Ingredienserne i opskriften giver en stor portion, så du kan fryse noget, hvis du ikke bruger det med det samme. Sovsen er lavet med oksekød - læs mere
Spaghetti-tærte er alt det bedste fra italiensk pasta, men i form af en tæt tærte, der ser smuk ud, når den serveres, og som både voksne og børn elsker. For at tilberede den skal du bruge en rund tærteform. Kog den, indtil - læs mere
Amerikansk chop suey er en populær hjemmelavet ret fra New England-regionen. Den er ikke relateret til den kinesiske gryderet med samme navn og minder mere om en italiensk pastaret. Amerikansk chop suey er en tyk gryderet lavet med hakket oksekød. læs mere
Amerikansk gullasch er en simpel og solid hjemmelavet ret lavet i én gryde. Den klassiske amerikanske gullaschopskrift indeholder makaronipasta, hakket oksekød, dåsetomater eller friske tomater og tomatsauce samt masser af andre ingredienser. læs mere
Mexicanske tacos er et sikkert valg, når du har brug for interessante forretter til hjemmefester, eller når du planlægger en afslappet og sjov familiemiddag. Alt du behøver er et oksekødsfyld, læs mere
En patty melt sandwich er to skiver rugbrød klemt inde mellem en tyk oksekødsbøf, smurt i søde og krydrede karamelliserede løg og smeltet schweizerost. Den er utrolig saftig, selvom der ikke bruges nogen ingredienser i samleprocessen. læs mere
Ziti-gryde er en populær italiensk-amerikansk comfort food, der vil glæde enhver pastaelsker. Hovedingrediensen er ziti-pasta eller rør. Pastaen koges, indtil den er lige akkurat kogt, og vendes med en tre-ostesauce. læs mere
Mexicanske enchiladas er en lækker ret til både hverdag og familiesammenkomster. Brug enchiladasauce fra en købt ovn, og denne ret tager ikke lang tid. Stegt hakket kød med løg - læs mere
Denne italienske gryderet, Ziti Stufati, indeholder ziti-pasta (rør), saftige oksekødboller, hårdkogte æg, masser af ost og en tomat-ricottasauce, der giver hele retten en ekstraordinær smag og vidunderlig aroma. læs mere
Kødbollesandwich i en fyldig tomatsauce med ost er lækre og mættende. Kødbollerne er lavet af en blanding af kalvekød, oksekød og svinekød med aromatiske italienske krydderier, der giver dem den vidunderlige aroma af Middelhavet. læs mere
Spaghetti med kødboller i tomatsauce er en solid og lækker ret, især populær blandt amerikanske italienere. Alle, voksne som børn, elsker den. Og denne opskrift gør den endnu mere lækker, da kødbollerne er lavet med tre typer kød: læs mere
Sportsfans og nacho-fans kan nyde deres yndlingsmexicanske snack med et sundere twist. I stedet for chips kan du bruge søde peberfrugter i forskellige farver, skåret i stykker på størrelse med traditionelle majschips. Kog peberfrugterne. læs mere
Disse fyldte peberfrugter er fyldt med smuldrede kødboller, så hvis du har mange tilbage, måske efter en ferie, er det tid til at give dem nyt liv. Friske tomater bruges til at lave en sauce, hvor en blanding af langkornet ris og... læs mere
Tilføj mere farve til din middag og lav disse yndige fyldte peberfrugter i en række forskellige farver. Vælg mellem røde, gule, orange og grønne peberfrugter – jo mere farve, jo sjovere! For at gøre peberfrugterne mere robuste, kan du trimme dem lidt. læs mere
Den særlige smag af disse kålruller kommer fra den sød-sure tomatsauce, som er lavet af purerede tomater med eddike, sukker og stegt hvidløg. Lav denne først, da noget af denne sauce går i kødfyldet sammen med... læs mere
Disse kålruller vil tryllebinde alle med deres utroligt fyldige smag, da fyldet, udover en blanding af hakket svinekød og oksekød, inkluderer stegt bacon, stykker af røget skinke, ris og aromatiske krydderier, herunder røget ungarsk paprika. læs mere
Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe med at gøre denne lækre ret lidt sundere, mindre fedtholdig, samtidig med at den leverer den samme... læs mere
Kålruller i tomatsauce er en solid og lækker hjemmelavet ret i al sin pragt. De er ret enkle at tilberede, men det tager tid at pakke alt fyldet omhyggeligt ind i kålblade. For at gøre bladene bøjelige og fleksible, blancheres de i - læs mere
En hjerteformet kageform med et hul i midten kan ikke kun bruges til sødt bagværk, men også til at lave en lækker lasagne til Valentinsdag. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du nemt samle en hjerteformet lasagne, indeni... læs mere
Tacosuppe er en amerikansk version af den populære mexicanske snack. Den indeholder alle ingredienserne i en traditionel taco: kød, bønner, majs, grøntsager, krydderier og endda tortillas. For at lave denne suppe skal du bruge alle bønner og... læs mere
Hvis du leder efter en hurtig og mættende kødforret til en stor forsamling, så prøv at stege svenske kødboller! De tilberedes på bare 10 minutter i airfryeren og bliver lækre sprøde på ydersiden og møre og saftige indeni. Kødbollerne er lavet af en blanding af læs mere
Stup er tykkere end en suppe, men lettere end en gryderet, og er den perfekte forret til de koldere måneder. Den varmer med sin buket af smags- og aromatiske smage, holder dig mæt i lang tid og er hurtig og nem at tilberede. Det er som spaghetti med kødboller i tomatsauce. læs mere
Denne usædvanlige suppe er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel mexicansk taco. Den indeholder hakket oksekød, tre typer dåsebønner – kidneybønner, pintobønner og sorte bønner – dåsemjajs, tomater, chilipeber og krydderier. Det hakkede oksekød tilberedes - læs mere
Denne aromatiske kødbollesuppe er lækker, fyldig, tyk og sund. Bedst af alt, den tager ikke lang tid at lave. Mens den sauterede suppe steger, blandes det hakkede oksekød med revet parmesan og de andre ingredienser til kødbollerne. læs mere
Lagdelt græsk moussaka er fyldt med smag og en blanding af fantastiske aromaer. Denne moussaka-opskrift er bagt med schweizisk bladbede og bladgrød, hvilket tilføjer saftighed og sundhed til retten. Den tilberedes i flere faser, og derefter skal alle ingredienserne... læs mere
Det smukke ved hyrdetærte er, at den kombinerer en hovedret med kød, grøntsager og en tilbehørsret i én overdådig gryderet. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Det nederste lag af gryderet er hakket oksekød, stegt - læs mere
Bøfferne er lavet af hakket oksekød med den marokkanske krydderiblanding ras el hanout, som giver dem en fortryllende orientalsk aroma. Server med "Confetti" couscous. Udover fuldkornscouscous indeholder den også hakkede peberfrugter. læs mere
Forkæl dig selv og dine kære med en hurtig og nem marokkansk-inspireret ret. Kogt pasta med kikærteskaller blandes med en hakket oksekødsgryderet. Rosiner, ras el hanout, frisk mynte og koriander tilføjer en magisk smag til gryderetten. læs mere
Hvis du holder en middagsselskab med venner for at se et spil, en film eller spille brætspil, er den perfekte lækkerbisken et udvalg af miniature varme sandwich. De er lækre, mættende, nemme at spise med hænderne uden at blive rodede, og vigtigst af alt, nemme at lave. læs mere
Disse lækre picadillo-lommer med kødfyld er perfekte til morgenmad, som snack eller på farten. De er en krydsning mellem en burrito og en bøf. Picadillos er en latinamerikansk blanding af hakket oksekød simret i tomatsauce. læs mere
Mini sliderburgere betragtes som en praktisk forret til fester. Forvandl dem til en sand delikatesse til særlige lejligheder og lav burgerbøffer af premium Kobe (Wagyu) oksekød. Dette kød er karakteriseret ved intens marmorering og... læs mere
Nu kan du nyde "Berømte svenske kødboller i cremet sauce, ligesom IKEA" derhjemme – bare glem ikke tyttebærsyltetøjet! Kødbollerne er lavet af en blanding af hakket svine- og oksekød med krydderier og rasp. læs mere
Runza-kødfyldte tærter er et traditionelt wienerbrød fra staten Nebraska, hvortil de blev bragt af Volga-tyskere, der emigrerede fra Rusland til USA. Tærterne bages af gærdej, som er fyldt med et fyld, oftest bestående af oksekød, løg og krydderier. læs mere
Disse lækre og saftige hakkede oksekødboller er bogstaveligt talt fyldt med ost. Først blandes revet parmesan i hakket oksekød, derefter fyldes hver kødbolle med en kugle bocconcini-mozzarella, og efter bagningen venter en overraskelse alle indeni: læs mere
Lækker pasta i en tyk, klistret ostesauce – Mac'n'cheese – er noget, du vil elske at lave til din families søndagsmiddag. Pastaen er endnu mere lækker, når du tilsætter hakket oksekød. Kødet blandes dog ikke med pastaen, og alt... læs mere
Salisbury steak er en ret, som du, i modsætning til dyre bøffer, har råd til at spise til aftensmad når som helst. Det er en bøf lavet af en blanding af forskellige typer hakket kød i en sauce med løg, eller, som i denne opskrift, gulerødder og selleri. Bøffer - læs mere
Disse lækre boller, fyldt med klistret ost og kødsovs, er et sjovt alternativ til traditionel lagdelt lasagne, der helt sikkert vil glæde alle, både i smag og udførelse. Ostefyldet er lavet med ricotta, parmesan, mozzarella, æg og krydderier. læs mere
Disse kødboller, sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, vil glæde både børn og voksne. For at lave dem blandes hakket oksekød med rasp, mælk, æg og krydderier. Derefter formes små kødboller og bages i læs mere
Denne burger var inspireret af den mexicanske snack chile relleno – en poblano-peber fyldt med ost, kød og grøntsager. Sandwichen er en dekonstrueret version af denne snack, men den bevarer alle de fantastiske smage og saftighed fra kødet. læs mere
Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker, du vil have lyst til at spise igen og igen. Denne opskrift giver en generøs portion bolognese-kødsovs, nok til flere middage. Du skal blot blande den ønskede mængde sovs med kogt spaghetti, og... læs mere
Disse miniature jerk slider-burgere er, som krydrede bomber, fyldt med den fyldige smag af caribisk grillet kød. Du behøver ikke at lede i butikken efter jamaicansk jerk-krydderi til denne opskrift; Eddie Jackson har lavet den med perfekt proportionerede krydderier. læs mere
I stedet for traditionelle pommes frites serveres disse burgere med sprød, friturestegt pasta, og deres bøffer indeholder alle ingredienserne fra italiensk spaghetti med kødboller: hakket oksekød, duftende basilikum, tomatsauce, parmesan og - læs mere
Denne sunde burgermulighed vil appellere til alle, især fastfood-elskere. Den tilberedes som spaghetti og kødboller og er fyldt med alle smagene fra en solid burger. Kogt pasta blandes med tomatsauce og serveres med saftig... læs mere
Disse lækre kødboller i en lys rød sauce vil glæde alle, især børn. De får en særlig pikant smag fra krydret pepperonipølse, knust og blandet med hakket oksekød. Et strejf af sød paprika giver kødbollerne... læs mere
Kanterne på denne pizza er toppet med lækre hakkede oksekødboller hele vejen rundt. Udover kødet indeholder kødbollerne også bacon, parmesan og aromatiske krydderier. Med denne præsentation kan du være sikker på, at din pizza vil blive fortæret til mindste detalje. læs mere
Denne opskrift på mexicanske empanadas bruger købt butterdej, hvilket gør den meget nemmere at lave. Alt du skal gøre er at forberede picadillo-fyldet - hakket oksekød simret i en tomatsauce med oliven og rosiner. læs mere
Denne massive burger kvalificerer næppe som fastfood – hver komponent er omhyggeligt tilberedt, hvilket resulterer i en lille delikatesse, der tager sin plads i sandwichen. Ristede sesamfrøboller, delt i to, læs mere
Disse solide, saftige oksekødsburgere kombinerer alle traditionerne fra det mexicanske køkken, og de er nemme at tilberede, selvom du bor tusindvis af kilometer fra den nye verden. Alle ingredienserne er let tilgængelige, og med den rette kombination... læs mere
Forvandl italiensk spaghetti bolognese til en stemningsfuld Halloween-forret. I stedet for almindelig pasta kan du koge sort spaghetti med blæksprutteblæk. For at servere, kom den i klare glas med en skefuld bolognese-kødsovs ovenpå. læs mere
Shepherd's pie er en varm ret, der ikke kræver tilbehør: den indeholder kød, grøntsager og en kartoffeltilbehør, alt sammen i en lækker gryderet med en gylden skorpe – den er svær at modstå! Alle ingredienserne er tilberedt i henhold til... læs mere
En chimichanga er en populær mexicansk ret, der består af et fyld pakket ind i en tortilla og stegt i olie. Det er i bund og grund en surret burrito. Chimichangafyldet er traditionelt hakket oksekød stegt med krydderier og refried beans. læs mere
Denne BBQ-cheeseburger med sin saftige oksekødsbøf og smeltende ost er fyldt med smag takket være den søde og krydrede BBQ-sauce og grillningen. Start med saucen, da noget af den vil blive blandet ind i det hakkede oksekød, og den... læs mere
Denne lette og saftige salat kombinerer alle elementerne fra en mexicansk taco-forret og er lige så nem at tilberede: lidt stegning, lidt hakning, og din salatskål er fuld af lysegrønt, et saftigt kødfyld med grøntsager, smeltet ost med blød creme fraiche - læs mere
Enchiladas er en traditionel mexicansk ret, der består af pæne rør af fyldte majstortillas bagt i en tomat- og ostesauce. Denne gryderet kunne kaldes en "doven" enchilada, da den tilberedes som en gryderet, som... læs mere
Basisburgere består kun af oksekødsbøffer og -boller, som grilles og serveres med forskellige toppings. Et kilo hakket oksekød giver otte bøffer – en god idé at dele med en gruppe. Før grillning, læs mere
Denne komplette asiatisk-inspirerede ret med nudler, grøntsager og kødboller er klar på bare en halv time. For at give kødbollerne en vidunderlig buket af syrlige og krydrede smagsoplevelser blandes hakket oksekød med kinesisk hoisinsovs, hvidløg og ingefær. læs mere
Tater tots friturestegtes eller bages og serveres som forret i individuelle skåle med oksekød, ostesauce, ketchup, sennep og en sylteagurk. Alle disse ingredienser giver forretten en fantastisk smag. læs mere
Denne store og mættende grillede burger er fyldt med de fyldige, kødfulde smagsoplevelser af en saftig oksekødsbøf og stegt røget pastrami, perfekt suppleret af friske grøntsager, karamelliserede løg og smeltet Münster-ost. læs mere






































































































