Majs

Ligesom de fleste fisk og skaldyr kan kammuslinger nemt blive overkogte og seje. For at undgå dette bruner Ree Drummond hurtigt kammuslingerne separat fra hovedretten og lægger dem straks over på en tallerken, mens hun bruner resten af ​​retten. læs mere

Giada De Laurentiis' opskrift giver klassiske majsmuffins en pizzaagtig smag. Hvidløg og soltørrede tomater tilføjer en lækker sød-krydret smag. Serveres varm med smør. læs mere

Giada De Laurentiis laver denne bruschetta med det bedste, som landmandsmarkedet har at byde på denne sommer. Hun kombinerer babymajs, modne ferskner, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeber og serverer den på ristede ciabatta-skiver. læs mere

• Salat
• Dressing til forretsalat
• Til servering

Hvorfor spise salat med en gaffel, når man kan øse den op med pitabrød? Det er hele ideen bag denne sprøde salat i forretsstil, fyldt med finthakkede, farverige sommergrøntsager og toppet med en fløjlsblød sesambaseret dressing. læs mere

• Oksekød og marinade
• Grøntsager og sauce
• Majs- og shishito-peberfrugter

Majstilbehøret tilberedes med næsten alle de samme ingredienser som oksekød. Om sommeren og efteråret kan du lave det med majskolber, og om vinteren kan du erstatte det med 4 kopper frosne majskerner. Rachel Ray anbefaler at servere oksekødet med... læs mere

Lav lækre tacos i en stor gryde. Dette er praktisk, når du ikke har tid til at sammensætte hver portion individuelt. Steg blot kødfyldet med sorte bønner og grøntsager i en pande, drys med majschips, og bag hurtigt. Server. læs mere

• Sød og krydret marinade
• Majs og svampe

Giv denne kyllingefajita med shiitakesvampe og majs en sød og syrlig smag ved at tilsætte jalapeño og honning til kyllingebrystmarinaden. De møre kyllingebryst behøver kun en halv time for at trække alle smagene i marinaden ind. Grill dem og skær dem i skiver. læs mere

Denne tærte er en forenklet version af en tamale. Du behøver ikke at fylde hvert stykke majsdej med fyld og pakke det ind i en majsskal. I stedet skal du blot stege fyldet – kødsovsen – i en stegepande, dække det med et lag dej, og – læs mere

Nyd den vidunderlige kombination af pebret rucola, majs, ristede peberfrugter og en syrlig vinaigrette i denne sommersalat, perfekt til servering med grillet kød. Ristede mandler er prikken over i'et. Drys dem over... læs mere

Trods dens tykke konsistens og fyldige smag, dufter denne suppe af sommer! Den er lavet med magert kyllingebryst og dåsemajsfløde, og den er behageligt sød med duftende noter af krydderier og ingefær. Når suppen næsten er færdig, læs mere

Hvis du skal have kammuslinger til aftensmad, så server dem på amerikansk vis med en traditionel varm succotash-salat. Denne version af succotash er lavet med sæsonens grøntsager, bønner, majs og kantareller. Server med en let majsvinaigrette. læs mere

Cremet majs giver denne pastagryde en lækker sød smag, der perfekt suppleres af lidt chilisauce. Chilisauce er valgfri, men den bidrager virkelig til smagen. læs mere

Grillet majs er en god forret, mens alle venter på kødet. Det tilberedes hurtigt, og det velsmagende smør giver det masser af smag. Du skal blot blande smørret med krydderier og urter og pensle det over den varme majs. Prøv kombinationen af ​​sødt og... læs mere

"Denne risotto, fyldt med gyldne majskerner, er et godt eksempel på, hvor vellykket eksperimentering kan være," siger Kat Cora. ​​"Jeg lavede lige min risotto en dag og besluttede mig for at tilsætte lidt majs. Det virkede mærkeligt ved første øjekast -" læs mere

• Urtesmør
• Salat
• Surf og Turf

Hvis du ønsker at holde en sofistikeret restaurantmiddag derhjemme, så overvej "surf and turf". Denne kombination af rødt kød og fisk og skaldyr ser altid luksuriøs ud, når den serveres, og vil helt sikkert imponere dine gæster. Anne Burrell - læs mere

• Suppe
• Hjemmelavet majsbouillon

Sommeren kalder altid på lettere retter, og denne majssuppe er en sundere version af den klassiske kartoffelsuppe. For at jævne den behøver du ikke tilsætte mel eller piskefløde: pisk blot noget af suppen ud i - læs mere

• Sovs
• Surf og Turf
• Svampe
• Porrer

Tilbered en sofistikeret restaurantret med surf-and-turf-retter. Pandestegt bøf og mør kartoffelpaneret hvid fisk serveres på en bund af champignoner og majs under en fyldig, urtefyldt vinsauce. Serveres med: læs mere

• Syltede jalapeños
• Vandbakkelser
• Majscreme
• Glasur

Hvis du synes, at jalapeños kun er gode til krydrede retter, så tjek lige disse vidunderlige hvide chokolade-eclairs! En anden overraskelse i denne dessert er majsen. Den bruges til at lave den lækre vaniljecreme, der fylder kagerne. Kort sagt, læs mere

Denne majsbrødbudding er den perfekte tilbehør til kødretter. Fyldt med aromatiske urter og ost er den vidunderlig mør, lækker og smagfuld. Bedst tilberedt i en støbejernspande for en sprød skorpe. læs mere

Disse luftige pandekager får deres sødme ikke kun fra sukkeret og toppingen, men også fra den dåsemajs, som tilsættes direkte til majsmelsdejen. Det giver også en fyldig og rigere smag. Dryp med ahornsirup og nyd! læs mere

Varm succotash-salat er en fantastisk måde at tilføje flere grøntsager og bælgfrugter til din kost. Trods overfloden af ​​ingredienser er den ret nem at tilberede. Du skal blot tilsætte alle grøntsager og krydderier i panden i den ønskede rækkefølge, varme det igennem og server som det er. læs mere

• Bouillabaisse
• Rød peber rouille

Denne opskrift på Marseille-fiskesuppe er til én portion, men om nødvendigt kan du blot øge ingredienserne i forhold til antallet af gæster. Lidt hvid fisk, nogle rejer og et par muslinger – og smagen af ​​bouillabaisse er uovertruffen! Især til - læs mere

• Dej
• Stegning
• Sovs

Disse enkle donuts er lavet med færdigkøbt majsbrødsblanding og dåse-majsfløde med lidt krydderi eller stødt peber. Frituresteg dem, indtil de er sprøde, og server dem som forret med en krydret honningsauce. læs mere

For en virkelig tilfredsstillende grillet majsoplevelse, overvej at grille den på en udendørs grill for at tilføje en behagelig røget smag til krydderierne. Lav behagelige håndtag på hver majskolbe med bladene og grill dem, pensl dem med krydderurtesmør og... læs mere

• Chorizo
• Majsbrød

Der er ét brød, der ikke kræver æltning og er lavet uden gær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et blødt og luftigt majsbrød med fyld, som du faktisk kan spise med en ske. Lav spoonbread med mexicansk pølse - læs mere

Denne salat med rejer, majs og sorte bønner ville være en simpel tilbehørsret, hvis det ikke var for grillen. Det er de grillede rejer og den sorte majs, der giver den en dyb, røget og sommerlig smag. Krydr ingredienserne med... læs mere

Bønner er det perfekte kødalternativ, når det kommer til vegetarburgere. Mos dåsebønner med havregryn, majs, æg og tacokrydderi, form dem til bøffer, og steg dem på en varm pande. læs mere

• Grill
• Pasta
• Tankning
• Salat

Denne ret kombinerer alle de bedste egenskaber ved en Cobb-salat: kylling, bacon, majs og ost. Den serveres også med en solid pastabund toppet med soltørrede tomater og en avocadodressing. Grill majsen og kyllingen for et lækkert twist. læs mere

• Grøntsager
• Saltlage

Mariner grøntsagerne i en lage af honning og kornet sennep, og de vil være klar til at spise på bare et par timer. Sunny Anderson foreslår at tilsætte skiver af babymajs til agurkerne. Grøntsagerne vil være syrlige og søde med en behagelig pift. læs mere

Avocado hakkes fint og vendes med sauterede rejer og majs i en dressing af cremefraiche, limesaft, friske krydderurter og hot sauce. Server som tilbehør eller som forret med pitachips til en... læs mere

Succotash-salat er en vidunderlig grøntsagsret til kød eller fjerkræ. Hovedingredienserne er bønner og majs. Tilsæt tomater, stegte løg, krydderurter og krydr med æblecidereddike og olivenolie – simpelt, lækkert og perfekt til både højtider og... læs mere

• Cherrytomatsauce
• Fregola
• Fyldt blæksprutte
• Lucian

Blæksprutte fyldt med rejepasta og krydderurter, simret i en let sauce med sprængte cherrytomater og serveret med stegt snapperfilet over kogt fregolapasta med majs. Den perfekte sommerret til en særlig lejlighed! For at gøre den... læs mere

Mange mennesker tænker på Cæsarsalat som en italiensk ret, men den blev faktisk opfundet på Caesar's i Tijuana, Mexico. Denne opskrift bruger majs tilberedt på Cæsar-manér. De skivede majs serveres i en ansjosdressing. læs mere

• Krydderiblanding
• Majs

Grillet majs er en populær gademad i Mexico. Gadesælgere sælger majsen fra deres boder, generøst krydret med en krydderiblanding og toppet med ost. Denne opskrift efterligner en af ​​variationerne af mexicansk gademajs. læs mere

• Skørtbøf
• Radicchio- og rucolasalat
• Pico de gallo med granatæble og majs
• Taco

Mariner en flanksteak i en krydret sauce med lidt brun farin, grill den, indtil den er pænt brunet, og server den i tacos med rucolasalat, granatæble-majssalsa og smuldret - læs mere

• Solenergioptankning
• Citronskal
• Salat

Denne livlige salat vil minde dig om en solrig sommer, selvom det er køligt udenfor. Vælg solrige grøntsager: røde og gule tomater, peberfrugter og majs. Tilsæt "soldressingen" til pastaen og grøntsagerne, og nyd! læs mere

Hvis du drømmer om en klassisk bøf- og kartoffelmiddag, er denne ret den perfekte hjemmelavede version. Det, der gør den helt speciel, er hvidløgssmørret med citron, oregano og frisk persille, der dryppes over den varme... læs mere

Røde peberflager og stykker af grøn peberfrugt tilføjer en pikant smag til disse fyldige, osteagtige muffins, som i bund og grund er majsbrød i en mere praktisk serveringsform. Server som tilbehør til aftensmad ved - læs mere

• Salat
• Simpel vinaigrettedressing

Denne friske grøntsags- og kyllingesalat imponerer ikke kun med sin livlige smag, men også med sine livlige farver. De regnbuefarvede ingredienser passer perfekt sammen og komplementerer hinanden smukt, inklusive blåbærrene, som... læs mere

• Fyldning
• Guacamole (3 slags)
• Kosttilskud

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i tomatsauce og toppet med ost. Denne version, i spiselige skåle, er designet til fester, hvilket gør den nem at spise med hænderne. Til - læs mere

Grillet majs er en populær gademad i hele Mexico. Du vil ofte se den ristet i sin skalle over et bål, men den kan også tilberedes derhjemme på komfuret. Denne opskrift tilbyder både grillede og ugrillede muligheder. læs mere

En sød og salt, tyk majsdip lavet med flødeost, jalapeños og syltede pimentopeberfrugter, serveret som forret med tortillachips eller kiks. Fjern alle kerner, før du tilsætter de friske jalapeños, for at sikre en mere ensartet smag. læs mere

Vinaigrettedressingen til denne grøntsagssalat minder om en populær sesambaseret dressing i Japan. Et strejf af frisk jalapeño tilføjer en pikant smag, mens frisk koriander giver denne asiatisk-inspirerede salat en levende smag og farve. læs mere

Peru er fødestedet for ceviche, en ret med frisk fisk og skaldyr tilberedt i en sur medium. Denne version er især populær i Lima. Ordet carretillero betyder, at den serveres fra en gadevogn. Denne ceviche består af varme, sprøde stykker stegt blæksprutte. læs mere

Det smukke ved denne salat er, at den er nem at lave i forvejen og servere til en flok mennesker, og den er klar på bare en halv time. Kog orzo-pastaen efter anvisningen på pakken, og sauter derefter majs og løg. Vend pastaen, læs mere

Denne lækre Tex-Mex-forret har otte livlige lag (både i farve og smag). Brug en klar glasskål til servering, så alle lagene er tydeligt synlige. Lav denne dip aftenen før og sæt den til side. læs mere

En speciel grillkurv giver ikke kun dine quesadillas en diskret røget smag, men gør det også utrolig nemt at vende dem. Du behøver ikke bekymre dig om, at fyldet falder ud, eller at tortillaen krøller: tortillaen sidder sikkert... læs mere

Quesadillas er et sikkert valg til en lækker og mættende hverdagsmiddag. De er hurtige og nemme at lave, og de er ofte en lækker undskyldning for at rydde op i eventuelle rester i køleskabet. Denne opskrift bruger dåsebønner til fyldet. læs mere

Grillet majs med en røget smag, søde cherrytomater, mør avocado og et strejf af stærk peber – den perfekte sommersalat til grillet kød. Majsen grilles med skallerne på, men den skal først udblødes i læs mere

• Chile
• Toppings

Denne smagfulde chili er lavet med mørt ribeye-steak, bønner, majs og en buket krydderier, men den virkelig pikante smag kommer fra fire typer friske peberfrugter, lige fra søde til stærke: bell, poblano, Anaheim og serrano. Og hvad mere er, læs mere

• Både
• Fyldning
• Master

Hvis du vil give dine børn sunde grøntsager uden besværet, så vær med til at lave disse yndige zucchinibåde med grøntsagsfyld og grøntsagsudsmykkede master. Grøntsagsfyldet er toppet med lidt stegt bacon, så smagen er... læs mere

• Suppe
• Korianderolie

I modsætning til traditionel gazpacho, som er lavet med friske grøntsager, kræver denne sommermajssuppe stadig tilberedning, men serveres afkølet og er perfekt forfriskende på en varm dag. Smagen er sød og krydret, og konsistensen er fløjlsblød. Server, - læs mere

Du har sikkert prøvet at lave mange forskellige slags is i din ismaskine, men denne opskrift er helt sikkert den mest originale i din samling. Basen af ​​isen er dåsemajs, der giver desserten dens karakteristiske egenskaber - læs mere

Stjernen i denne ret er sød sommermajs, som bruges til at lave en glat, cremet sauce og et forfriskende topping af krydrede Fresno-peberfrugter og krydderurter. For at tilføje en røget smag, grill majsen og Fresno-peberfrugterne. På denne måde kan du også... læs mere

Når det kommer til hurtige og nemme måltider, kan du regne med Ree Drummond til at lave klassiske familiemiddage hurtigt og nemt. Denne hvide chili med kylling, masser af aromatiske krydderier, kraftige bønner, majs og smeltende ost... læs mere

• Fyldning
• Perfekt tærtedej

Denne opskrift vil transportere dig til det sydvestlige USA, hvor texansk køkken møder mexicansk køkken, og med et par særlige ingredienser og krydderier kan enhver ret forvandles til noget ægte Tex-Mex. Så... læs mere

• Tankning
• Salat

Hvis du planlægger en Tex-Mex middag, er denne mexicanske salat et fantastisk og livligt supplement til din hovedret. Den er fyldt med friske grøntsager, ost, en lækker cremet dressing og sød, røget grillet majs. Det sidste touch er... læs mere

• Sovs
• Wok-steg
• Til servering

Her er den perfekte opskrift på en lækker og sund hverdagsmiddag. Retten er fyldt med lyse, saftige grøntsager vendt i en fyldig appelsinsauce. Hak alle grøntsagerne i forvejen og arranger dem nær komfuret, så du kan arbejde med dem en ad gangen uden afbrydelse. læs mere

Hvis du stegte en kalkun til en julemiddag, så gem noget (inklusive benene til bouillon) til i morgen for at lave denne velsmagende og velsmagende mexicansk suppe. Du kan bruge færdigkøbt lavnatriumbouillon i stedet for hjemmelavet bouillon. Server - læs mere

Den velsmagende og sunde søde kartoffel fungerer som taco-"beholder" i stedet for traditionelle tortillas. Men samtidig minder retten om fyldte kartofler. Uanset hvad er den meget mættende og rig på protein og fibre. Det er imponerende - læs mere

• Sød og krydret marinade
• Majs og svampe

Tilsæt friskpresset limesaft til honning-jalapeño-bøfmarinaden for en endnu fyldigere, sød-krydret smag. Grill den marinerede bøf, indtil den er sprød, skær den i tynde strimler, og saml den til lækre fajitas med den stegte... læs mere

Søde kartoffelnudler er så lækre, når de tilberedes korrekt, at du sandsynligvis glemmer, at de overhovedet er en grøntsag. I modsætning til de fleste andre typer grøntsagsnudler bevarer søde kartofler deres tekstur og form bedre, selv i sauce. I denne opskrift: læs mere

Sautér 3 hakkede forårsløg med 1 hakket jalapeño peber i olivenolie, indtil de er bløde. Tilsæt 2 teskefulde tomatpuré og 1/2 teskefuld af hver af stødt spidskommen, stødt ancho chili og groft salt. Tilsæt 1 1/4 kop vand og 3/4 kop af hver af læs mere

• Koteletter
• Kålsalat

Uanset om du er vegetar eller bare leder efter en lækker kødfri ret, vil denne opskrift blive din favorit. Disse bøffer er lavet med pintobønner, majs og grøntsager og er rige på protein og sunde fibre. Hver bøf er overtrukket med... læs mere

Ceviche laves typisk med rå fisk og betragtes som en integreret del af det peruvianske køkken. Hvis du ikke kan få fat i frisk fisk, så prøv denne version lavet med kogte rejer. Skær dem i stykker og bland dem med stegte majs, palmekerner og ... læs mere

Denne risottoopskrift bruger stålskårne havregryn i stedet for traditionelle Arborio-ris, men den tilberedes med den samme klassiske teknik: tilsæt varm bouillon til havregrynene i små portioner, indtil havregrynene er møre. Rør konstant i risottoen. læs mere

Denne ret er inspireret af smagene og aromaerne fra en klassisk rejeboilie med andouille-pølse, bagte kartofler, majs, Old Bay-krydderi og hvidløg. I modsætning til en boilie simrer alt i en smørsauce. Servering: læs mere

Disse livlige regnbue-nachos smager lige så fantastiske, som de ser ud. Fem livlige farver og fem forskellige smagsvarianter betyder, at der er noget for enhver smag – perfekt til en flok! Beklæd en bageplade med tortillachips, drys med revet... læs mere

Møre kammuslinger og majs er en populær kombination, der i denne opskrift forbedres med sommerlig succotash. Frisk majs serveres med bønner, peberfrugter, cherrytomater og basilikum – en dejlig buket af sæsonbestemte sommergrøntsager. læs mere

Denne enkle gryderet er lavet med frosne majskerner og fløde, hvilket resulterer i en mør og cremet skorpe toppet med en sprød skorpe af smøragtige grahamkiks og hvid cheddar. En perfekt kombination af kontrasterende teksturer og smage! læs mere

Kikærter og frisk majs bages i ovnen med koriander og vendes derefter med cherrytomater og forårsløg i en sennepsdressing. Resultatet er en lækker og mættende salat, der kan serveres som forret eller som tilbehør til kød. læs mere

Skær friske majskolber af kolben, steg dem i ovnen for at fremhæve den søde smag, og bland dem med sorte bønner, søde cherrytomater og friske krydderurter i en vinaigrette. Det er en solid, saftig og lys sommertilbehørsret. læs mere

"Som barn kunne jeg spise en hel skål af min mors 'arroz con elotes' (ris med majs)," husker Marcela Valladolid. "Alle mexicanske familier laver denne tilbehørsret i en eller anden form, men forskellene er normalt minimale. Jeg besluttede at tilføje..." læs mere

• Cupcakes
• Smørcreme
• Forsamling

Tag en bid af disse delikate cupcakes, og du vil opdage et syrligt, sødt tranebærfyld indeni. Den nemmeste måde at fylde dem på er at bruge en æbleudstikker. Lav et lille hul indeni. læs mere

• Guacamole med tomatillo
• Ristet majssalat
• Tomatillo-dressing

En salat af grillet majs, avocado, rødløg og friske chilipeber serveres med cremet guacamole og syrlige tomatillos som forret eller tilbehør til kød. Den er også et godt supplement til kød, når man laver tacos eller burritos. læs mere

Ovnbagte majskolber smager meget bedre end kogte majskolber. Og med denne enkle opskrift er det lige så nemt at tilberede. Steg kolberne direkte i deres skaller, efter at du har fjernet "hårene" og penslet indersiden med olivenolie, og se hvordan det bliver. læs mere

Denne suppe med tomater, majs, chilipeber og kylling er krydret med traditionelle mexicanske krydderier og er smagfuld og varm. Den er perfekt til at bruge rester af kylling, som f.eks. fra gårsdagens aftensmad. læs mere

Fejr sommersæsonen med grillet fyldt laks. Denne opskrift bruger en hel side fisk, så det er nok til en flok. Laksen er fyldt med cremet majs og lysegrønt smør, smagt til med frisk, duftende... læs mere

• Pizzadej
• Saucer
• Oste
• Toppings (vælg 5-6 varer)

Det er nemmere at underholde gæster til en sommerfest i baghaven, hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt til dem, der kan lide at planlægge og forberede sig på forhånd. Og gæsterne vil helt sikkert elske oplevelsen. Pizzabunde kan... læs mere

Grillet majs, peberfrugter og forårsløg danner basen for denne solide sommergryderet. Server med en ristet, sprød baguette eller landbrød for et komplet vegetarisk måltid fyldt med smag. Rester er en god tilbehørsret. læs mere

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden: alle de populære ingredienser til clambake tilberedes i en... læs mere

• Kartoffel
• Fyldning

"Hemmeligheden bag denne opskrift er at brune køderstatningen for at udvikle en karamelliseret smag og tekstur. Så toppes det hele med kartoffelmos!" siger Damaris Phillips om sin vegetariske hyrdetærte, som er nem - læs mere

• Boller
• Fyldning

Sødt hummerkød simres i en cremet sauce med majs, ærter, citronskal og et strejf af smeltet Gruyèreost, og bages derefter under et lag af sprøde estragonkiks. Et vidunderligt sommertwist på en traditionel hjemmelavet ret! læs mere

Kyllingetærte er en fantastisk måde at nyde et lækkert og mættende måltid på farten. Tærterne er hurtige og nemme at lave med færdigkøbt tærtedej, og fyldet indeholder strimlet grillet kylling, frosne grøntsager og læs mere

Denne opskrift vil hjælpe dig med at mestre kunsten at tilberede færdigkøbt mac 'n' cheese, hvilket gør den til en hjemmelavet ret, der er super kødfuld, saftig og lækker. Og den sprøde majschipstopping med klistret cheddar vil få alle til at bede om mere. læs mere

Denne bløde veganske suppe er lavet med broccoli og majs, et strejf af kartoffel, kokosolie og kokosmælk for en fløjlsblød tekstur. Serveres med ristede mandelflager og forårsløg. læs mere

Disse solide vegetarburgere er glutenfri, men fyldt med sunde fibre. I stedet for en almindelig bolle bruger de ristede, brede søde kartoffelskiver (denne teknik fungerer også godt med andet sandwichfyld), og mellem dem en tyk... læs mere

Saftig, pebret rucola og sej, grillet majs passer smukt sammen i denne friske salat vendt i en varm balsamicovinaigrette med honning og appelsinblomstvand. Top med frisk mynte og... læs mere

Lutein, det gule pigment i majs, er et medlem af carotenoidfamilien, som findes i overflod i gule, orange og røde frugter og grøntsager. Lutein findes dog ikke alle steder: udover majs er gode kilder æg. læs mere

Dette er en økonomisk måde at forvandle resterne i køleskabet til en lækker ret. Brug opskriften i slutningen af ​​opskriften som grundlag, og du kan justere den uendeligt, så den passer til det, du har ved hånden. Glem heller ikke, at din... læs mere

Enhver mad er sjovere at spise på et spyd, og disse sprøde kyllingecorndogs er et perfekt eksempel! Strimler af kyllingebryst trækkes på træspyd, dyppes i majsdej og frituresteges. Du vil sandsynligvis have noget dej tilbage. Nej... læs mere

Det smukke ved foliepakker er, at de forsegler alle rettens safter og smagsstoffer, når de er bagt. I denne opskrift kombineres rejernes naturlige safter med smør, hvidvin og krydderier, hvilket skaber en lækker bouillon, der... læs mere

At stege grøntsager i foliepakker over kul giver en dybere, røget smag. Steg dem i individuelle portioner og server med en citronvinaigrette og za'atar, toppet med smuldret feta. Denne middelhavskombination... læs mere

Denne gryderet er en utrolig simpel tilbehørsret til en julekalkun og er en krydsning mellem majsbrød og majspudding. Den er saftig og lækker, toppet med en klistret, skarp cheddarskorpe! Retten er... læs mere

Pastahorn vendes med kylling, majs, sorte bønner, løg og tomater i en cremet korianderdressing for at skabe en lækker og mættende mexicansk-inspireret salat. Perfekt til ferier, picnics og hverdag. læs mere

Nyd sommerens bedste smagsoplevelser året rundt med denne pastasalat med majs og tomater i en cremet cremefraiche-dressing med forårsløg. Frossen majs kan købes i supermarkeder året rundt, ligesom sød majs. læs mere

Denne lette, friske og syrlige salat stammer fra den amerikanske stat Oklahoma. Den er lavet med en af ​​statens basisafgrøder, sorte øjnede bønner eller vignaler. Bønnerne vendes i en vinaigrette med hakkede tomater, majs og... læs mere

Denne farverige lagdelte salat indfanger alle herlighederne ved en overdådig sommerhøst. Tomater og majs er forgrillet, hvilket intensiverer deres smag. Saml salaten i glas med bred åbning for nem servering. læs mere

Kartofler og kokosmælk giver denne veganske majssuppe en fløjlsblød tekstur, hvilket gør den fyldig og nærende. Derudover giver kokosolie og mælk en behagelig nøddeagtig smag, der komplementerer majsens sødme. læs mere