En simpel opskrift på bagt majs

Stemmer: 1

Sådan tilbereder du - En simpel ovnbagt majsopskrift

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 151, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 4 G., kulhydrater 30 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 534 mg, sukker 5 G.

Ovnbagte majskolber smager meget bedre end kogte majskolber. Og med denne enkle opskrift er det lige så nemt at tilberede. Steg kolberne i deres skaller, efter at du har fjernet hårene og penslet indersiden med olivenolie, og se hvor møre og saftige majskolberne bliver. Ved servering behøver du ikke at fjerne skallerne – de giver et praktisk håndtag.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

4 majskolber (ca. 200 g hver)
Ekstra jomfruolivenolie
Specialudstyrkøkkensnor

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: majs

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C. Klip 4 stykker snor, 60 cm lange, hvis du bruger dem.
Fjern skallerne fra majsen, men riv dem ikke helt af. Bøj dem tilbage. Fjern strengene og kasser dem. Dryp kolberne med lidt olivenolie og krydr med salt og sort peber. Pak kolberne ind i skallerne igen.

Placer kolberne direkte på ovnristen og steg dem, indtil majsen er mør, og skallerne er gyldenbrune, 15 til 20 minutter.
Hvis du bruger køkkensnor, så fold bladene tilbage og bind dem sammen for at danne håndtag. Læg kolberne, stadig i deres skaller, over på et serveringsfad.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Hurtige tilbehør / Ovn / Sommerretter / Hovedretter / Tilbehør / Grøntsager og svampe / / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger