Kanel

Den bedste måde at lave fransk toast til en stor forsamling på er at bage det hele sammen i ovnen. Dette sparer dig tid og giver dig en lækker, smuk gryderet, der vil lyse op enhver julemorgen. Saml den aftenen før. læs mere

Disse søde og sprøde boller ligner dessert, men de er perfekte til morgenmad – jordbær-fransk toast! Både voksne og børn vil elske dem, især når det kommer til at lave dem – du kan endda involvere børnene i processen. De vil med glæde hjælpe. læs mere

Basen for denne hjemmelavede is er sprøde morgenmadsprodukter. Det tilsættes selve isen, toppingen og mælken. Trisha Yearwood bruger tre forskellige typer morgenmadsprodukter til at skabe forskellige smagsvarianter: morgenmadsprodukter med - læs mere

Dette søde brød er bogstaveligt talt sprængfyldt med aromatiske æbler. Det er bedst at bruge Mackintosh eller lignende sprøde æbler, som bliver møre, når de bages, men ikke opløses i krummen. Børn vil især elske dette brød. læs mere

• Boller
• Glasur

Alle elsker duftende kanelsnegle, men at lave dem er en arbejdskrævende proces. Her er et lifehack til dem, der ikke har tid til at arbejde med gærdej, eller til dem, der bager med børn: tag en pakke hawaiianske ruller, skær dem op - læs mere

Disse sunde muffins indeholder, ligesom de klassiske, masser af vegetabilsk olie, som er essentiel for tekstur og smag. Den almindelige vegetabilske olie er dog blevet erstattet med kokosolie, som indeholder laurinsyre, en mættet fedtsyre, der øger... læs mere

Saftige oksekødboller, stegt til en sprød skorpe, er perfekte til forretter ved familiesammenkomster, især når de serveres passende, såsom kanapeer. Server på et ristet rugbrød, smurt med brun sennep. læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Disse vidunderlige italienske kanelsnurrer adskiller sig fra originalerne ved blot et par ekstra ingredienser, der diskret ændrer deres smag og aroma, hvilket gør dem mere minder om bagværk, der er typiske for det italienske køkken. Disse inkluderer stødt anis og appelsin. læs mere

• Krydret kage
• Citronsauce

Kanel, nelliker, muskatnød og brun farin giver denne kage en magisk sød-krydret smag og aroma. Kagen er mør og luftig, perfekt til en julegodbid. For at lave den skal du bruge en rund kageform med - læs mere

Til denne gryderet kan du stege pandekager aftenen før, men rester af pandekager eller crepes fra sidste uges morgenmad fungerer også godt – en god måde at forvandle dem til en ny, lækker ret! Fordel pandekagerne jævnt i et ildfast fad. læs mere

Skab endnu en festlig morgen for dine kære med en morgenmad bestående af påskekage bagt aftenen før. Denne opskrift bruger italiensk julebrød, panettone, som base. Rester kan bruges til at lave en lækker julemorgengodbid. læs mere

Hvis du har et par donuts tilbage, der ikke er helt så friske, kan du lave dem om til en vidunderlig brødbuddinglignende gryderet, der kan serveres til morgenmad eller dessert. Skiver af donuts blandes med tern af hvidt brød og... læs mere

• Fransk toast
• Kokos-mandeltopping

Den sprøde kokos-mandeltopping gør denne franske toastgryde helt speciel og komplementerer perfekt den cremede tekstur af brødet, der er dyppet i sød vaniljecreme. Det anbefales at samle gryden aftenen før, så... læs mere

Start med at lave denne utroligt sunde, fiberrige grød inden sengetid ved blot at tilsætte alle ingredienserne i slowcookeren og indstille tiden, så har du en varm og energigivende morgenmad, der venter på dig om morgenen. læs mere

Disse sunde havregrynskager smager som en rigtig dessert. De er bogstaveligt talt fyldt med chokolade- og daddelstykker, som sammen med mørkebrunt sukker giver dem karamelnoter. Før havregrynene tilsættes dejen, læs mere

En trailmix af tørrede frugter og nødder er en sund snack, der er nem at tage med på farten og have ved hånden. I stedet for at købe en færdiglavet trailmix kan du nemt lave din egen med de ingredienser, du foretrækker. læs mere

• Bagte æbler
• Havregrynspandekager

Bløde og luftige havregrynspandekager toppes med duftende bagte æbler i en ahornsirupglasur – et sundt alternativ til marmelade eller andre søde saucer. Bag de skivede æbler, overtrukket med krydderier og ahornsirup, i ovnen, og... læs mere

• Kødboller
• Tomatsauce
• Fladbrød

Denne ret er helt grillet, selv tomatsaucen! Grill først de hakkede lammekødboller (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de hviler, lav en hurtig sauce med det grillede lam. læs mere

Selvom fransk toast traditionelt spises til morgenmad, kan det også være en god dessert, når det grilles på spyd. Skiver af challah dyppet i æggecreme trækkes på spyd og grilles, indtil cremen stivner, og ristet brød er... læs mere

• Oksekødsribben
• Glasur
• Jordnøddesuppe med forårsløg

Grill disse korte ribben i asiatisk stil. Denne opskrift bruger oksekødsribs med masser af fedt, hvilket giver en røget smag. Skær dem i håndterbare stykker og mariner dem i en halv time i en appelsin-ingefærglasur med... læs mere

Disse sunde havregrynsmuffins er fyldt med hvide chokoladestykker og tørrede abrikoser – en perfekt smagskombination, der vil glæde alle. Muffindejen er lavet af havregryn dyppet i mælk og hvedemel med smør, æg og... læs mere

Bag lækre, bløde havregrynskager fyldt med nødder og saftige rosiner. Denne opskrift bruger valnødder og kokosflager, men du kan eksperimentere med andre nødder og tørrede frugter, såsom pekannødder, hasselnødder, læs mere

Denne dessertgranola smager præcis som havregryns-rosinkager, men den er endnu sundere. Havregryn blandes med krydderier, rosiner og brunt sukker i en blanding af ahornsirup og smør og bages i ovnen, indtil... læs mere

Nyd din barndomsfavorit havregrynskage med mælkesmag i en issandwich. Havregryn er inkluderet i både småkagerne og selve isen, hvilket gør den nem at lave uden en ismaskine. Havremælk er nemt - læs mere

Pandekager lavet med en blanding af havre- og fuldkornshvedemel er sundere på grund af det højere fiber- og proteinindhold, og de holder dig mæt i længere tid. Derudover giver fuldkornet dem en vidunderlig... læs mere

Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Udover smeltet mørk chokolade og modne avocadoer får du også... læs mere

Sæsonens efterårsfrugter marineret i en krydret sirup er det perfekte prik til en stor julemiddag. Lav en simpel sirup med tørrede tranebær, som senere tilsættes salaten, frisk rosmarin, kanel og appelsinskal. Vent til... læs mere

• Frugtsalat
• Varme ristede pekannødder

Højdepunktet i denne frugtsalat er chilipeberen, en uventet ingrediens, der perfekt komplementerer frugtens sødme og tilføjer kompleksitet til smagen. Den stærke habanero-peber tilsættes honningdressingen, og en knivspids cayennepeber tilsættes... læs mere

Sprøde, saftige æbler passer perfekt til jordnøddesmør og granola for en lækker og sund snack eller morgenmad, som børnene helt sikkert vil elske. For at snacken skal se pæn ud, så vælg æbler i lignende farver: læs mere

Jamaicansk sort kage er en traditionel jamaicansk julegodbid. Den er i slægtning til den engelske julepudding og laves også med tørret frugt, som jamaicanere trækker i ugevis, nogle gange endda måneder. læs mere

Dette dessertbrød er en anden lækker og usædvanlig måde at bruge zucchini på i høstsæsonen. Frisk zucchini rives ned i dejen, hvilket tilføjer værdifulde kostfibre til bagværket og gør det saftigere og blødere. Sammen med stykkerne - læs mere

• Fyldning
• Perfekt tærtedej

Tærten er lavet af friske æbler, der blot skæres i skiver, blandes med brun farin, krydderier, citronskal og -saft og mel for at jævne saften, og derefter smøres ud over en skorpe i en dyb tærteform. Toppes med fyldet: læs mere

Hvis du beslutter dig for ikke at glasere donutsene, så lav en lækker chokoladedipsauce. Saucen indeholder rigtig chokolade, sukker og varm mælk. Blend blot alt i en blender, indtil det er glat. Stødt kanel. læs mere

Søde kartofler har en lignende tekstur som kartofler, og når de er bagt, bliver de lige så bløde indeni og sprøde udenpå. De er sundere end kartofler, og de har også en sød smag, der forstærkes perfekt af en knivspids kanel. Du behøver ikke at bage knoldene. læs mere

• Brødbudding
• Romsauce

Hvis du har stegt for mange donuts, og de bare ikke forsvinder, så brug dem til at lave en ny dessert: en vidunderlig brødbudding med romsauce. Den er super nem at lave og smager fantastisk. Bland donutstykkerne sammen - læs mere

Sprøde på ydersiden, bløde og luftige indeni – disse donuts er perfekte til en festlig fornøjelse. Æbletærtekrydderi, tilsat både dej og sukkerovertræk, giver dem en magisk, varmende aroma. Til udskæring: læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Denne rustikke tærte charmerer med sin hyggelige enkelhed og betager derefter med den utrolige smag af bagte pærer med en honningglasur på en smuldrende skorpe. Lav dejen med en blanding af almindeligt hvedemel og fuldkornshvedemel, som vil berige tærten. læs mere

Ørekager (eller Palmiers) er måske den enkleste hjemmelavede dej, og du kan endda lave dem med børn. Alt du behøver er et ark købt butterdej, sukker og stødt kanel. Dejen rulles ud på sukkerblandingen, så den... læs mere

Tilbered en lækker og sund mellemøstlig-inspireret ret baseret på kogt quinoa og linser. Stegte løg og krydret kylling giver den en fyldig smag, mens en blanding af hvidløg, spidskommen og kanel tilføjer et magisk orientalsk præg. læs mere

Denne buddinglignende risengrød er fyldt med saftige rosiner og den magiske aroma af kanel. For at gøre grøden mere cremet tilsættes æggeblommer under kogningen. Følg den trinvise opskrift omhyggeligt for at temperere dem og... læs mere

Denne duftende, varme strudel med en sprød, flaget yderside og et saftigt, krydret æblefyld er en udsøgt dessert, perfekt til enhver lejlighed, fra en familieteselskab til en lille fest. Og den er meget nemmere at bage. læs mere

• Vafler
• Fyldning

Stroopwafels (hollandsk: sirupvafler) er et klassisk hollandsk wienerbrød, der oprindeligt stammer fra byen Gouda, hvor den berømte ost kommer fra, men de indeholder ikke ost, men er to tynde vafler, der er klistret sammen som en sandwich med en fantastisk karamel - læs mere

Hele friske blåbær tilsat bananbrøddej vil gøre dit bagværk endnu mere saftigt, smagfuldt og sundt. Brug meget modne, selv overmodne, bananer for en fyldigere smag og aroma. læs mere

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, der serveres som forret eller hovedret. Momos er lavet af en simpel mel- og vanddej fyldt med kød. Denne opskrift bruger saftig hakket kylling til fyldet. læs mere

For at fjerne overskydende vand fra agurker og gøre dem sprødere, skær dem i tynde, lige store skiver, drys med salt og lad dem trække i en time. Hæld derefter den afkølede søde og krydrede lage over skiverne. Lad dem trække i et par minutter. læs mere

• Ostekage
• Kage

Denne fløjlsbløde cheesecake på en smuldrende bund er lige så velsmagende og tekstureret som en traditionel cheesecake, men den er også perfekt til keto-diæten. Bunden er lavet med en blanding af mandelmel, fint flagede kokosnødder og smør, og selve fyldet er meget - læs mere

Mexicanske chokoladechips-cookies er lavet med en knivspids cayennepeber, hvilket giver chokoladen et pikant spark og sammen med kanel en fyldigere smag. Denne opskrift er keto-venlig, og cookies bruger kokosmel i stedet for hvedemel. læs mere

• Muffins
• Flødeostfrosting

Disse festlige muffins med den vidunderlige smag og aroma af Cinnabons berømte kanelsnegle er skræddersyet til din keto-diætplan, så du kan forkæle dig selv. De er lavet med mandel- og hørfrømel og kokosflager. læs mere

Den sundeste havregrød er lavet med stålskårne havregryn. Det tager længere tid at koge, men du får de mest gavnlige mikronæringsstoffer og fibre. Den bedste måde at koge denne grød på er at sætte den i slowcookeren natten over, så du har den klar til at spise om morgenen. læs mere

Denne unikke asiatisk-inspirerede dessert vil helt sikkert glæde alle. Sprøde, gyldne wontonskaller er fyldt med et delikat flødeostfyld, toppet med appelsinconfit, ingefær og et vidunderligt strejf af kanel. Kombinationen af ​​ingefær og appelsin er simpelthen lækker. læs mere

Denne hurtige version af mexicansk molesauce er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uden at gå på kompromis med smagen. Den er lige så fyldig og fyldig som den originale opskrift. Saucen indeholder tomater, jordnøddesmør, chili, læs mere

• Et lag ris
• Lag af kikærter
• Et lag auberginer

Når du planlægger en picnic, så forbered snacks aftenen før og fordel dem i glas på en kvart størrelse. Dette kunne være en lagdelt forret bestående af brune ris i en vinaigrette med oliven og koriander, krydrede kikærter i marokkansk stil, strimlet grillet kylling og stegt... læs mere

Biscochitos er sprøde, shortbread-lignende småkager med en vidunderlig anis- og kanelsmag, en traditionel New Mexico-bagværksdej. Bobby fik opskriften efter et besøg i Albuquerque. Dejen til biscochitos æltes... læs mere

En frugtkage dyppet i alkohol bages traditionelt til jul og andre vinterhøjtider. Det bedste ved den, udover smagen, er, at du ikke behøver at vente til sidste øjeblik. Du kan bage den i forvejen, flere uger før højtiden. Den er... læs mere

Fejr forårshøsten med denne dejligt saftige rabarbertærte, som er nem at lave. Rabarber er en af ​​de første planter, der dukker op i haven, hvilket gør den perfekt til lækker sæsonbagning. Hak den, bland den med krydderier, - læs mere

• Cookie
• Glasur

Disse fantastiske småkager i italiensk stil vil lyse din ferie op og være en dejlig godbid til din daglige teselskab. Småkagerne er lavet ved hjælp af udskæringsmetoden. Dejen blandes med ingredienserne anført ovenfor og indeholder pinjekerner, hakkede tørrede abrikoser og... læs mere

Havregrynssmåkageelskere vil elske denne hjemmelavede version med mørke rosiner og melasse, hvilket giver småkagerne en fyldig, karamelagtig smag. Småkagerne forbliver bløde indeni, selv efter afkøling. Lavet med en blanding af havregryn og... læs mere

Æblefritters er luftige, gyldenbrune donuts fyldt med saftige æblestykker og en vidunderlig kanelaroma. Ligesom enhver donut er fritters friturestegt i olie, hvilket gør dem til en sand lækkerbisken, der elskes af både børn og voksne. læs mere

Disse luftige, bløde og lækre pretzels er lavet med sundt fuldkornsmel, rosiner, kanel og en sød og salt topping. Når dejen er hævet, kan du invitere børnene til at hjælpe. De vil elske at forme pretzelsene sammen med dig og— læs mere

Disse fuldkorns-twists, lavet efter denne opskrift, er et sundt alternativ til almindelige småkager. Den lette nøddeagtige smag af dejen, lavet af fuldkornsmel, bulgur og quinoa, passer smukt sammen med chokoladestykker og den søde og syrlige smag af tørrede kirsebær. læs mere

• Fransk toast
• Topping

Hvis du elsker bløde franske toastretter, vil du elske denne franske toastgryde. Gryderet laves aftenen før: skiver af fuldkornsbrød dækkes med en let æggecreme med letmælk og lægges i blød i - læs mere

Søde kartofler er måske ikke den mest populære grøntsag til juice, men når du blender dem med en moden, sød pære og tilsætter lidt kanel, får du en vidunderlig drik, der minder om mexicansk ris horchata i smag. Søde kartofler er også en fremragende kilde til kalium. læs mere

• Pærer
• Simpel sukkersirup

Vinpocherede pærer er en klassisk fransk dessert, der kendetegnes ved sin elegante præsentation og ekstraordinære smag. Faste, modne pærer skrælles og pocheres ved meget lav varme i en blanding af sød hvidvin, sukker og læs mere

Denne aromatiske, krydrede cider er en vidunderlig varmende drik i køligt vejr og en fantastisk humørløfter. Det er en lettere version af gløgg, der bruger amerikansk alkoholfri cider (også kendt som naturlig, ufiltreret, sukkerfri æblejuice) i stedet for vin. Cider - læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne italienske tærte imponerer med sit vidunderlige rustikke udseende, den nemme tilberedning og den fantastiske smag og aroma. For at lave crostata placeres fyldet i midten af ​​den udrullede dej, hvorefter kanterne hæves og lukkes med - læs mere

Mole poblano er en traditionel mexicansk sauce fra staten Puebla, hvorefter den har fået sit navn. Saucen kan prale af en kompleks og mangesidet smag, og den indeholder en lang række tilsyneladende uforenelige ingredienser: grøntsager, læs mere

• Pho-bouillon
• Suppe

Denne vietnamesiske pho-suppeopskrift er hurtig at tilberede, og du behøver ikke at simre bouillonen i timevis for at opnå en fyldig smag. Nøglen her er oksebouillonterninger. Bouillonen simres med krydderier og bliver meget... læs mere

Biryani er en lækker indisk risret, der minder om en lagdelt pilaf. Denne opskrift er meget tæt på den traditionelle, med den eneste forskel, at biryanien tilberedes i ovnen i stedet for på komfuret, hvilket sikrer jævn opvarmning og intet rod. læs mere

Coquito er en puertoricansk cocktail, der typisk nydes til jul. Navnet oversættes fra spansk til "lille kokosnød", men når du først har prøvet den, vil du indse, at den er alt andet end lille: dens charmerende, usminkede... læs mere

• Gryderet
• Topping
• Glasur

Denne franske toast er lavet som brødbudding og smager som en lækker gulerodskage, men i modsætning til kage er den perfekt til en sund morgenmad. For at bage den hurtigere om morgenen, skal du forberede alle ingredienserne aftenen før og... læs mere

Gulerodskage-fans vil elske denne grød med smagen af ​​deres yndlingsdessert. Denne havregrød kræver ingen tilberedning. Bland alle ingredienserne sammen i et glas aftenen før, og lad grøden stå i køleskabet natten over. Nyd den lækre smag om morgenen. læs mere

• Kage
• Glasur
• Dekoration

Denne luksuriøse gulerodskage er hurtig og nem at lave og er en vidunderlig julegodbid. Bag den for eksempel til påske, og dine kære vil blive henrykte. Lagene er utroligt saftige og fugtige og kræver ingen frosting. læs mere

Denne hurtige og nemme kage tager mindre end en time at lave – perfekt til en hverdags teselskab! Dejen er lavet af mel, sukker, æg, bagepulver og lidt vegetabilsk olie. Derefter revet... læs mere

Trods sin vegetabilske base serveres denne livlige gulerods-soufflé som dessert. Udover kogte gulerødder, der er kendt for deres naturlige sødme, indeholder ingredienserne også æg, sukker, smør, lidt mel og bagepulver. En knivspids kanel er perfekt... læs mere

Dette græskarbrød er meget saftigt, lige den rette mængde sødt og overraskende nemt at lave. Det er fantastisk på toast, smurt med smør eller flødeost – det bliver altid lækkert. Det er lavet med græskarpuré på dåse. læs mere

• Barer
• Glasur

Disse kager er utroligt nemme og hurtige at lave, perfekte til både højtider og søndagskaffe med familien. Dejen er lavet med græskarpuré på dåse og et strejf af kanel, hvilket vidunderligt komplementerer den søde smag. læs mere

• Jordbær-rabarber spænde
• Streusel
• Pocheret rabarber

Denne tærte vil tryllebinde alle med sin fantastiske tekstur: blød og saftig i bunden med syrlige, saftige stykker rabarber og jordbær, toppet med en sprød streusel. Jordbærrene tilsættes friske til dejen, og rabarberne pocheres på forhånd for at... læs mere

Denne frugtagtige dessert er fyldt med den fantastiske smag og aroma af æbletærte, men uden tærten og de ekstra kalorier! Før bagning fyldes en blanding af smør, brunt sukker, kanel og hakkede nødder i midten af ​​hvert æble. læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Disse duftende, bløde boller vil være højdepunktet i enhver familiefest. De er lavet af gærdej, der rulles til et rektangel, smøres, drysses med en sukker-kanelblanding og rulles til en bolle. Dette er den grundlæggende... læs mere

Denne møre og aromatiske risengrød kan serveres varm til morgenmad, ligesom grød. Afkølet er den en lækker dessert! Buddingen er lavet af hvide langkornede ris med to typer kondenseret mælk, sødet og usødet. læs mere

En syrlig vin-kirsebærsauce vil perfekt supplere vaniljeis og balancere smagen, og desserten vil ikke være for sød, perfekt til en lækkerbisken efter middagen. Saucen er lavet med frosne kirsebær, sukker og tør rødvin. læs mere

• Rabarbermarmelade
• Kage

Rabarber, som mange betragter som ukrudt, er faktisk rig på vitaminer og er en af ​​de første planter, der vokser i haven om foråret. Du kan nyde den, selv før friske sæsonbær eller frugter er tilgængelige, da rabarber er fremragende til marmelade. læs mere

• Bagatel
• Nem hjemmelavet granola

Yoghurt, granola og frisk sæsonfrugt er hovedingredienserne i denne lækre og sunde dessert, som bliver endnu smukkere, når den serveres lagvis i en trifli i et klart glas. Du kan bruge enhver frugt eller bær, inklusive bananer, læs mere

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød. Udover de grundlæggende chilikrydderier indeholder denne ret også... læs mere

Sprødt toast med ricotta og chokolade er en god hurtig dessert at forkæle dig selv og dine kære med efter frokost eller til morgenmad. Ricotta blandes med sukker, kanel og vanilje for at skabe en let og cremet creme, der... læs mere

Hvad kunne være mere lækkert end en saftig, moden sommerfersken? Dens fantastiske smag vil forbedre enhver dessert eller morgenmad, uanset hvor den tilsættes. I denne smoothie kombineres ferskner med havregryn dampet i varmt vand, hvilket sammen med det fedtfattige... læs mere

En solid fuldkornsgrød er en sund måde at starte en vellykket dag på. Lav den af ​​fuldkornsbyg, havregryn og majsmel, og fyld den med masser af fibre og essentielle mikronæringsstoffer. Fuldkornsbyg tager betydeligt længere tid at tilberede end almindelig perlebyg. læs mere

Man mener, at den sundeste havregrød ikke er lavet af havregryn, men af ​​hakkede havregryn. Det tager længere tid at koge, men du får mange gange flere næringsstoffer og en behagelig nøddeagtig smag, og denne opskrift vil hjælpe dig med at gøre den fantastisk. læs mere

Forvandl bananbrød til en lækker og smuk dessert, som alle vil elske. Brødet skæres i skiver, dyppes i sammenpiskede æg med sukker, kanel og muskatnød og steges i smør. Til franskbrød, læs mere

• Nederste lag
• Mellemlag
• Topping

Individuelt lagdelte desserter i shotglas er en god fornøjelse til en børnefest eller en hjemmefest. Sprødheden består af tre lag: det første lag er nøddesmør (mandel eller cashewnødder), det midterste lag er saftige pærer med krydderier, og - læs mere

Denne delikate og sunde risengrød er en perfekt morgenmad for nogle, en dessert for andre, men ingen vil forblive ligeglade! Den er lavet med kortkornet arborioris, som først simrer i vand på komfuret og derefter udblødes i sojamælk med - læs mere

• Sød kartoffel- og græskarfyld
• Sauté af svampe
• Jordbison
• Tacobar

En tacobar er en god løsning til en aften i byen med en stor gruppe venner. Det er lækkert og sjovt, da alle kan lave deres egen forret. Sæt masser af kopper og skåle frem på bordet, og fyld dem med forskellige ingredienser og toppings. læs mere

• Hvide bønnehummus med piquillo-peberfrugter
• Krydrede kyllingebryst
• Rucolasalat

Kyllingebryst uden skind gnides ind i en rig krydderiblanding, steges på panden, indtil det er gyldenbrunt og velsmagende, og færdiggøres derefter i ovnen, indtil det er mørt og saftigt indeni. Skær kyllingen i tynde skiver og server den varm. læs mere

• Fyldning
• Topping

Tamale pie er en traditionel gryderet fra det sydvestlige USA. Den består af et fyld af hakket kød simret med tomater, krydderier typiske for regionen (chilipulver, chipotle), peberfrugter og majs, toppet med en... læs mere

Bagt risengrød er en smule anderledes end almindelig kogt risengrød, med en dybere og rigere smag. For at lave den blandes langkornet ris, der koges til halvfærd, med en blanding af mælk, piskefløde, smør og sukker. læs mere

Hvis du har en masse gammelt brød tilbage, som du hader at smide ud, så lav det til en lækker chokoladebudding til dessert, især da alle de andre ingredienser er let tilgængelige i næsten alle køkkener. Tilbered den cremede blanding: læs mere

Karamelliserede bananer er et vidunderligt topping til is, pandekager, hytteost og alt, hvad du ønsker at forvandle til en sofistikeret dessert. Og bedst af alt, de er klar på få minutter. Bare skær bananerne i skiver og... læs mere

Er du løbet tør for mælk og æg, har du ikke lige foreløbig en tur til butikken, og har du stadig lyst til friskbagt? Der er en god løsning: brug dine basisvarer og bag disse smarte veganske muffins, der kan konkurrere med smagen og teksturen af... læs mere

Appelsinskal, en knivspids kanel og mascarponeost forvandler almindelig mælkeagtig risengrød til en elegant budding, der serveres til dessert i en smuk skål med en klat flødeostglasur. Stivelsesholdig Arborio-ris bruges i tilberedningen. Den er vel- læs mere

• Gryderet
• Ostesauce

Lagdelt græsk moussaka er fyldt med smag og en blanding af fantastiske aromaer. Denne moussaka-opskrift er bagt med schweizisk bladbede og bladgrød, hvilket tilføjer saftighed og sundhed til retten. Den tilberedes i flere faser, og derefter skal alle ingredienserne... læs mere