Sund fransk toast morgenmadsgryde
Stemmer: 1
Tid: Klokken 9.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 302, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 15 G., kulhydrater 39 G., fiber 3 G., kolesterol 130 mg, natrium 353 mg, sukker 23 G.
Kalorier 302, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 15 G., kulhydrater 39 G., fiber 3 G., kolesterol 130 mg, natrium 353 mg, sukker 23 G.
Hvis du elsker bløde franske toasts, vil du elske denne franske toastgryde. Denne gryde laves aftenen før: skiver af fuldkornsbrød dækkes med en let æggecreme med letmælk og lægges i blød natten over i køleskabet. Om morgenen skal du blot sætte bradepanden i ovnen. Du får en stor, luftig fransk toast, der er nok til hele familien. Kombinationen af kanel, vanilje og mandelekstrakter vil fylde dit hjem med en vidunderlig aroma, der hurtigt vil samle alle til morgenmad. Server den franske toast dryppet med naturlig ahornsirup.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Fransk toast
- 1 fuldkornsbaguette (220 g), skåret i 24 skiver på 0,5 cm tykkelse.
- 1 dåse (340 g) usødet kondenseret mælk
- 1 kop mælk med 2% fedtindhold
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk mandelekstrakt
- 1/4 tsk stødt kanel
- En knivspids groft salt
- 4 store æg
Topping
- 1/3 kop hakkede pekannødder
- 1/4 spsk. + 2 spsk. l. ahornsirup
- 1/8 tsk stødt kanel
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: fuldkornsbrød, baguette, koncentreret mælk, æg, mælk, mandelekstrakt, pekannødder, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smør en bageform på 23 x 33 cm med bagespray. Arranger brødskiverne diagonalt i formen i tre rækker, så de overlapper hinanden let. Bland den usødede kondenserede mælk, mælk, vanilje- og mandelekstrakter, kanel, salt og æg i en skål. Hæld æggeblandingen over brødskiverne, så de dækkes jævnt.
- Dæk med folie og stil i køleskabet i mindst 8 timer eller natten over. Forvarm ovnen til 175 °C. Fjern folien fra bageformen og fordel æggeblandingen over skiverne for at fugte dem.
- Topping:
Drys nødderne jævnt over brødet. Dryp med 2 spiseskefulde ahornsirup og drys med kanel. Bag til de er gyldenbrune, ca. 40 minutter. Dryp med den resterende 1/4 kop ahornsirup og server.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
