Kanel

Lækre og meget nærende søde kartoffelvafler. Bag de søde kartofler separat og rør dem i dejen, tilsæt kanel og brun farin for smag. Det er bedst at stege vaflerne i et belgisk vaffeljern med store huller, der er store nok til at rumme... læs mere

• Majsvafler
• Bærsirup

Disse sommerlige, let sprøde vafler med frisk majs og majsmel passer perfekt til ethvert topping. Du kan også lave en frisk bærsauce til dem. Eller server dem på amerikansk vis med stegt kylling, eller endda... læs mere

• Svinekød
• Chutneysauce med pærer

En behagelig og usædvanlig tilføjelse til et stykke stegt kød er pærechutney – en indisk sauce med frugtstykker, der også fungerer som pynt til svinekød. Lav chutneyen af ​​pærer, tranebær, skalotteløg, ingefær, brun farin og krydderier. læs mere

• Muffins
• Glasur

Disse lækre grøntsagsmuffins smager ikke engang af grøntsager, men blander sig harmonisk med de andre ingredienser og skaber en vidunderlig efterårsdej med varme noter af kanel og ingefær. Grøntsagernes sødme og cremefraicheens syrlighed gør disse muffins... læs mere

• Fondue
• Rig chokoladedipsauce

Chokoladefondue er en unik dessert til at fejre afslutningen på arbejdsugen. Du vil ikke blot nyde den fantastiske smag, men du vil også have det sjovt med dine kære, mens du dypper forskellige delikatesser i en skål chokolade. Og tid... læs mere

Budding med småkager i et gennemsigtigt glas er en dessert, der både er visuelt og smagfuldt tiltalende, og den vil se fantastisk ud både som en festlig godbid og som en hverdagsdessert, afhængigt af hvilken slags ret du serverer den i: i et almindeligt glas - læs mere

• Pie
• Topping

Denne vidunderlige smørtærte er et godt tilbehør til en kop kaffe. Det er en variation af den traditionelle canadiske smørtærte, som er en lille tærte bagt med et fyld af smør, brunt sukker og læs mere

• Peberkager
• Kage og citronsmørcreme

Peberkageelskere kan forkæle sig selv med en let og elegant kage lavet med lag af peberkager med citronsmørcreme og friske hindbær. Denne dessert ser perfekt sommerlig ud, så du behøver ikke vente på vinteren. læs mere

• Tærter
• Æble- og hindbærfyld
• Glasur

Disse frugtfyldte tærter er lavet med æbletærtedej. Men de har flere fordele i forhold til større tærter: de bager hurtigere, deres fyld kræver ikke forberedelse, og de er perfekte til brug på farten, for eksempel, læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne tærtes navn er ikke tilfældigt, da kun vindere, og kun dem med den højeste kvalitet og de bedste præstationer, modtager præmiesløjfer. Så denne tærte bliver nummer et blandt alle de æbletærter, du nogensinde har prøvet. Da det er en lukket tærte, kan du... læs mere

• Kage
• Fyldning

En traditionel amerikansk tærte, der bliver en fast fornøjelse under efterårshøsten af ​​græskar og fylder mange hjem med sin varme, krydrede-søde aroma. Græskartærten bages typisk åben med et cremet fyld hældt i en skorpe. læs mere

• Pærer i vin
• Strudel

Rødvinelskere vil sætte pris på disse individuelle strudeler fyldt med pærer, der simrer i aromatisk Cabernet, både på grund af deres fyldige, krydrede smag og for deres nemme tilberedning. Brug færdiglavet dej og pak pocherede pærer ind i den. læs mere

• Cupcakes
• Glasur

I modsætning til almindelige cupcakes eller muffins er cupcakes altid pyntet med frosting og udsmykninger, hvilket giver dem udseendet af miniaturekager. Ligesom kager er cupcake-variationerne uendelige. Bag for eksempel krydrede cupcakes ved at tilføje... læs mere

• Kage
• Fyldning

Bagværk uden mel kan være lige så lækre, på trods af manglen på gluten, hvilket giver dem deres unikke tekstur. Nøglen er at vælge de rigtige ingredienser, som til disse franske tærter, og det vil være svært at tro, at de er bagt. læs mere

Blåbær er et af de mest populære muffinfyld. Og det er ikke så mærkeligt, da de giver muffinsene en fyldig bærsmag og en fugtig tekstur, mens aromaen af ​​bagte blåbær, let antydet af citrus, simpelthen er fantastisk. læs mere

Overrask dine kære med en unik crème brûlée-dessert med den krydrede aroma af kanel og muskatnød, bagt direkte i æbleskåle og afsluttet med et drys karamelliseret sukker. Vælg store, faste æbler, og skræl dem halvvejs. læs mere

• Tiramisu
• Citronsirup

Tiramisu-elskere vil helt sikkert sætte pris på det unikke twist, som kokken Giada De Laurentiis har givet denne lækre dessert. Ved at dyppe kagen i Frangelico-likør erstattes tiramisuens velkendte kaffesmag af en varm, jordagtig aroma. læs mere

• Dej
• Fyldning

En af de mest populære græskarretter om efteråret er græskartærte. Dens lækre smag og søde, krydrede aroma varmer det kølige vejr og skaber en hyggelig stemning. Den klassiske amerikanske græskartærte er lavet i en skal lavet af - læs mere

• Graham cracker-bund
• Ostekage
• Jordbærsauce

Vil du lave en unik Halloween-godbid? Så skræm dine gæster med en meget realistisk hjerne på en tallerken. Selvom dens udseende er uhyggeligt, er desserten utrolig lækker. Det er trods alt en delikat cheesecake med fyld - læs mere

• Dej
• Fyldning

Efterårets begyndelse er det perfekte tidspunkt at forkæle dine kære med æbledesserter, som allerede er begyndt at modnes. Saml alle omkring bordet og forkæl dem med en overraskende lækker og aromatisk æbletærte. Tilbered fyldet separat ved at simre æblerne med krydderier. læs mere

Du skal bruge en sprøjtepose til denne opskrift på "berusede" pærer med sødt ostefyld. Denne forret, perfekt til ethvert festbord, kræver tålmodighed. Pærerne får en fyldig vinfarve med et kontrasterende hvidt fyld. Især... læs mere

Denne gittertærte vil være en dejlig godbid til en lille familiefest. Dens udseende og magiske aroma vil bringe varme og hygge til dit hjem, og dens smag af krydrede æbler og tørrede frugter vil ikke efterlade nogen ligeglade. Tilføj et strejf af fyld med... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Streusel

Hollandsk æbletærte, ligesom den amerikanske version, bages i en tærteform på en tynd kant, toppet med et tykt lag æblefyld, tilberedt med citronsaft, sukker, smør og krydderier. Æblerne skal være læs mere

• Dej
• Fyldning

Hvis du helt har opgivet at bage og ikke har tærter på bordet, er denne helt sikkert en vinder. Den er baseret på en klassisk amerikansk tærte, der giver dejen elasticitet og blødhed samt en smag, der minder om Frankrigs duftende skove. Udsøgt - læs mere

• Dej
• Fyldning

En lukket tærte med æblefyld og tilsætning af pærer får en fyldigere og dybere smag, som forstærkes smukt af aromatiske krydderier. Kanel, ingefær og muskatnød er essentielle krydderier, uden hvilke det er umuligt at forestille sig en hjemmelavet tærte. læs mere

• Dej til tærter
• Fyldning

Det er svært at modstå den lækre sprøde skorpe af friturestegte tærter. Lav dem med et duftende fyld af søde, let syrlige æbler, stuvet i krydderier, der forstærker den frugtagtige aroma og smag endnu mere appetitvækkende: - læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Rustikke tærter har deres egen særlige charme, idet de udstråler varme og hygge. De er også meget nemme at lave, og jo mindre du prøver at lave dem pæne, jo mere interessante bliver de. Smør den forberedte frugtblanding på den udrullede dej. læs mere

• Kage
• Ferskenfyld

Denne lukkede tærte med ferskenfyld, kanel og muskatnød er en vidunderlig smagfuld hjemmelavet dessert. Skiverne af denne tærte ser lækre ud på en tallerken, og ferskenfyldet er lækkert, men det utvivlsomme højdepunkt ved denne dessert er... læs mere

Brown Betty er en dessert af frugt og bær med en sprød midte, der minder meget om en tærte, men er meget mere mør og saftig. Hvis du kan lide at servere is med varmt bagværk, er Brown Betty det perfekte valg. læs mere

Disse lækre muffins er sprængfyldte med æblesmag, med et subtilt strejf af kanel og krydrede pekannødder. De er utroligt luftige, bløde og saftige. Tilsæt æblestykker og almindelig æblemos, ligesom fra babymadssektionen, til dejen, og— læs mere

Tærten er sprængfyldt med smagsoplevelser fra æbler, ristede valnødder og tranebær dyppet i appelsinlikør. Tilsæt den varme aroma af kanel og vanilje, blandet med den citrusagtige friskhed fra appelsinskal, og du har... læs mere

Søde pærer skrælles og udkernes, pocheres i sirup, fyldes derefter med chokoladepålæg, pakkes ind i filodej og bages. Denne dessert vil begejstre dine gæster med sit slående, usædvanlige udseende og udsøgte smag, og du vil blive henrykt over dens enkle... læs mere

Den vidunderlige asiatiske smag og aroma i denne ret kommer fra blandingen af ​​krydderier i bouillonen. Sojasauce, sesamolie, sherry, kanel og ingefær skaber ikke kun en fyldig base for nudelretten, men hjælper også kødet med at blende godt. læs mere

Denne usædvanlige æbletærte med ost vil tryllebinde dig med sin interessante søde og salte smag. Top den forberedte mørdej med et æblefyld, brunt sukker (som giver æblerne en let karamelsmag), krydderier og revet... læs mere

Linzer-kager, såvel som den berømte kage af samme navn, er opkaldt efter den østrigske by Linz. De deler også en karakteristisk mørdej med tilsatte nødder, skal og kanel. Denne version af kagen har et traditionelt fyld i stedet for... læs mere

Når du først begynder at spise disse småkager, vil du have svært ved at stoppe. Denne dessert kombinerer perfekt barndomsfavoritter: toffee og kondenseret mælk. Sødmen opvejes smukt og forstærkes af citronens syrlighed. Du kan også bruge folie i stedet for at bage med... læs mere

• Pie
• Fyldning
• Topping

Crumble er en tærte, der stammer fra engelsk køkken og, oversat fra engelsk, betyder "at smuldre". Det er en tærte lavet af ret tør dej i form af krummer og et frugt- eller bærfyld. I denne opskrift er crumblefyldet læs mere

• Cookie
• Kongelig glasur

I Europa er ingen jul fuldendt uden peberkager. De bages derhjemme, sælges på markeder og gives som souvenirs. De er dog en så alsidig godbid, at de er blevet et yndet bagværk, selv uden for julen. læs mere

• Peberkage
• Kongelig glasur

Bordkort, der viser gæsterne vej til deres pladser ved bordet, kan findes i mange forskellige former. De er typisk lavet af papir eller pap. En sjovere idé er dog at lave spiselige bordkort. Gæsterne vil helt sikkert blive begejstrede. Derudover, læs mere

Æbler og havregryn er perfekte til morgenmad, og i denne ret passer de smukt sammen og komplementerer hinanden. Yoghurten og skaldet giver et unikt præg og forbedrer smagen. Plus, præsentationen er fantastisk, og det er... læs mere

Disse småkager er indhyllet i en utrolig buket af krydderier fra den allerførste bid. Brugen af ​​melasse giver desserten en toffee-lignende tekstur og en behagelig tyggeoplevelse. Sukkeret bringer alle krydderiernes smage og aromaer sammen og forstærker yderligere... læs mere

• Peberkager
• Romglasur
• Sukkerdrys
• Karamel

I vinterkulden higer vi efter noget varmende, og derfor er mange traditionelle vinterferieretter rige på aromaer af krydderier, der fylder sjælen med varme. En af de mest populære vinter-, eller mere præcist, juledrikke er... læs mere

• Cookie
• Glasur

Denne opskrift har én meget betydelig fordel: dejen kan laves på forhånd. Hvis det ønskes, kan du endda fryse et par portioner og derefter blot optø dem, inden du bruger dem. Kirsebærrene, kombineret med vanilje og mandler, giver småkagerne en unik smag. læs mere

• Dej til lukket frugttærte
• Blåbærfyld

Flettede tærter med frugtfyld forbindes ofte med hjemmets varme og hygge. Bag en blåbærtærte til en hjertelig tefest med dine kære, og nyd ikke kun dens fantastiske udseende, men også dens fantastiske smag. læs mere

Mexicanske cuernitos (spansk for korte horn) sammenlignes ofte med franske croissanter, men lighederne er begrænset til deres form. I modsætning til croissanter bages cuernitos ikke af butterdej, men af ​​mørdej, og derefter - læs mere

Coyoter er traditionelle mexicanske småkager lavet med smør eller svinefedt, mel, æg og brunt sukker. De bages typisk i flade cirkler med en diameter på 10-15 cm. Selve ordet coyoter betyder "yndefuld mestiza" på mexicansk. læs mere

• Brødbudding
• Topping

Mange mennesker er vant til at lave brødgryderetter i weekenderne, hvilket giver brødet et dessertagtigt udseende. Når der ikke er tid til at lave dessertbrød, kan man nøjes med købt brød; med tørret frugt, blødgjort med fløde, bliver det som en budding. Denne brødgryde... læs mere

• Pie
• Fyldning

En lækker lukket æbletærte med et perfekt fyld, der fylder mellemrummet mellem det øverste og nederste lag fuldstændigt uden at efterlade tomme lommer. Fyldet løber ikke ud, og et stykke af tærten holder formen og ser meget... læs mere

Æbler fyldt med havregryn, mel, smør, brunt sukker og krydderier er som æbletærte bagt i et æble. Faste, søde æbler, såsom Braeburn eller Fuji, fungerer bedst til denne opskrift. Efter bagning... læs mere

Efteråret er høsttid, og den er især rig på æbler. Disse vidunderlige frugter er ikke kun rige på næringsstoffer og fibre, men tilbyder også utroligt mange kulinariske muligheder. Tætte, syrlige eller søde og syrlige sorter er perfekte til... læs mere

Mælkepandekager er en god undskyldning for at vågne tidligt op og bage en stor tallerken pandekager til en lækker morgenmad. Retten suppleres af en sprudlende honning-æblekompot; den er så god, at den måske ikke er nok. Tak til - læs mere

• Den perfekte krydrede tærtebund
• Tærtefyld
• Streusel

Når du først har lavet denne dessert, vil du glemme alle dine tidligere æbletærteopskrifter. Skorpen er virkelig perfekt: smelter i munden og har en behagelig, cremet smag. Æblefyldet fortjener også al ros. Den delikate topping er lavet af - læs mere

• Syv stuvede grøntsager
• Couscous

Duften af ​​krydderier og grøntsager, der tilberedes sammen, lover allerede en utrolig oplevelse. Disse forventninger vil helt sikkert blive indfriet, når du smager resultatet: en perfekt blanding af krydderier, med majroer og gulerødder tilsat deres aroma. Squashen også... læs mere

Usha-kager er et af de nemmeste hjemmelavede bagværk, forudsat at du har færdiglavet butterdej. Du kan lave den selv på forhånd og fryse den, eller købe den i supermarkedet. Udover dejen skal du kun bruge sukker og kanel til at drysse med. læs mere

Fyld dit hjem med magiske aromaer fra Østen ved at tilberede den traditionelle marokkanske snack, briouats. Disse små, sprøde pandekager er fyldt med kylling stuvet i krydderier som safran, ingefær og kanel, og alene deres aroma... læs mere

Briouats er en marokkansk snack fyldt med et sødt eller kødfyldt fyld, pakket ind i tynd dej og stegt i olie. Lav sprøde trekantede briouats fyldt med kefta - hakket oksekød eller lam stegt med løg og krydderier. Til - læs mere

• Dej
• Nachika

Schweizisk birnbrotbrød adskiller sig fra andre typer brød ved sit generøse fyld af tørret frugt, primært tørrede pærer, suppleret med andre tørrede frugter, nødder, kandiserede frugter og aromatiske krydderier. Fyldet, blandet med - læs mere

• Dej til donuts
• Fyld og toppings til donuts

Berliner-donuts, eller blot berlinere, er lavet af en sød gærdej med tilsætning af surmælk, æg og smør. Dejen skæres i cirkler og steges i en rigelig mængde olie eller fedtstof. De runde, gyldenbrune donuts er derefter - læs mere

• Boller
• Topping

Conchas (spansk for "skaller") er den mest populære type pan dulce (sødt brød) i Mexico, som findes i bagerier over hele landet og nogle gange endda uden for landets grænser. Disse fyldige gærdejsboller er toppet med læs mere

• Boller
• Fyldning
• Æg til smøring

Mexicanske chamuco-boller minder meget om det berømte wienerbrød, men adskiller sig ved, at de indeholder en større mængde ostemassefyld. De bages også af gærhævet butterdej, som skæres i portioner og fyldes med forskelligt fyld. læs mere

Ligesom honningkager er disse honningkager blevet en integreret del af julen i Europa – de bages i form af forskellige dyr, ferie- og religiøse symboler, dekoreres med glasur, gives som gaver og bruges til at pynte juletræet. Der er ingen konsensus om - læs mere

• Fyldning
• Dej

Disse lækre, sprøde empanadas er bagt af gærdej med græskarfyld. Fyldet laves ved at simre græskarret i en sukkersirup lavet af piloncillo, en type fordampet uraffineret rørsukker, der i modsætning til almindeligt brunt sukker er læs mere

Som alle brødbuddinger er denne bagt af gammelt brød, hvilket giver sparsommelige husmødre mulighed for at give rester af brød et sødere liv og forkæle deres familie med en hurtig dessert. Lignende brødbuddinger er også populære: læs mere

Capirotada er en mexicansk påskepudding, der traditionelt bages langfredag. Den laves ved at lægge gammelt brød dyppet i en krydret sirup i lag med kanel og nelliker, forskellige tørrede frugter, nødder og oste i en form og derefter bage. læs mere

• Piloncillo sukkersirup
• Buñuelo

Mexicanske buñuelos, i modsætning til de spanske doughnuts af samme navn, laves i form af tynde, sprøde fladbrød stegt i olie. Ingen jul i Mexico er fuldendt uden dem. Buñuelos smages ofte til med anis, som tilsættes dejen i stedet for... læs mere

• Chokoladecupcakes
• Kaneltrøfler
• Ostemassecreme

Disse cupcakes kombinerer smagen af ​​kanel, kaffe og chokolade med en skjult trøffel indeni og toppet med en hvirvel af fløde, der ligner softice. Cupcakes (bogstaveligt talt "kage i en kop") er i bund og grund individuelle kager. Og opskriften er... læs mere

• Æbletærte i en stegepande
• Flødeskum med kanel

Vi var på landet sidste weekend, og den ubeskrivelige følelse af at være tæt på naturen og sine rødder har ikke forladt dig. Så hvorfor ikke fylde dit køkken med duften af ​​tærte og den hygge, den bringer? Denne tærte er lavet, så den passer til dit humør, og den repræsenterer... læs mere

Veganere og vegetarer vil sætte pris på denne ret som hovedret, mens den for alle andre er en perfekt efterårstilbehør. Græskar forbindes traditionelt med Thanksgiving i USA, og i Canada bruges denne lyse orange grøntsag ofte til... læs mere

Lige så mousserende og uforudsigelig, er denne kage med frisk frugt et godt valg til en sommerlig teselskab eller picnic. Den er meget hurtig at tilberede; bland blot kagedejen med malede mandler og smør det på... læs mere

Fransk peberkage er et af de mange eksempler på europæisk julebagværk, der varmer hjemmet med sin krydrede aroma og skaber en følelse af hygge og vinterfestlighed. Hovedingredienserne i dette søde brød er: læs mere

Den traditionelle æblecharlotte, som har været tilberedt i Europa siden umindelige tider, adskiller sig markant fra den æblekage, der var populær i det post-sovjetiske rum. Først og fremmest ligner den en æblebudding snarere end en tærte. A - læs mere

Polvoron er en populær småkage i spansktalende lande. Bagt af mørdej med tilsatte nødder er den utrolig lækker, meget nøddeagtig og smelter simpelthen i munden. I Mexico er det almindeligt at bage polvoron til kugler og rulle dem i... læs mere

• Dej
• Varm glasur
• Glasur

Krydsboller er en populær påskebagværk i katolske lande i det britiske Commonwealth. De bages traditionelt langfredag ​​af en fyldig dej med aromatiske krydderier og tørrede frugter og har et billede malet på toppen. læs mere

Financiers bages traditionelt med malede mandler og æggehvider. Selvom de blev opfundet af Visitationsnonner i middelalderen, fik de deres sande popularitet og deres moderne navn i det 19. århundrede. læs mere

Lav en luftig og sprød butterdej med snit, så det lækre fyld kan titte igennem. Rul butterdejen ud, læg tynde æbleskiver og stykker cremet toffee over den, og dæk den med et andet stykke dej. læs mere

• Budding
• Engelsk fløde

Julepudding, eller blommepudding, er den vigtigste julegodbid i Storbritannien. Ifølge den anglikanske kirketradition begyndte forberedelsen altid flere uger før jul. Blandingsprocessen af ​​buddingen involverer traditionelt... læs mere

Tærten karamelliserer under bagningen, hvilket gør den utrolig lækker. Pærerne passer også smukt sammen med de andre ingredienser, hvilket resulterer i et uovertruffent resultat. Du kan prøve at bage tærten uden slowcookeren. læs mere

En simpel dessert, der efterlader dine tallerkener skinnende rene. Æblerne er lækre i sig selv, men isen, der smelter ovenpå, gør retten endnu mere perfekt. Du kan justere mængden af ​​krydderier, så den passer til din smag. læs mere

Denne krydrede ret er en god tilbehørsret, for eksempel til grillet kylling eller bagte svinekødsribben. Græskar tilberedt på denne måde er også et lækkert fyld til ravioli. Tilsæt lidt mælk og fløde for at lave... læs mere

I madlavningen støder vi ofte på retter, der i dag har et strejf af sofistikation, men som oprindeligt blev opfundet af økonomiske årsager. Fransk toast, i bund og grund søde croutoner, blev ifølge én teori opfundet for... læs mere

• Svampekage
• Streusel og bær

En amerikansk buckle (fra det engelske ord "buckle" - at bulge) er en tærte med bær (sjældent frugt) indlejret i den, dækket med en streusel lavet af mel, sukker og smør, som, når den bages, buler ud til en appetitlig, sprød skorpe. Tilføj - læs mere

• Æbler
• Dej

Luftige, gyldenbrune donuts er en lækkerbisken, du ikke kan modstå. De er endnu lækrere, når de steges med æbler. Tilsæt grofthakkede æbler til dejen og frituresteg dem. Hvis du ikke har en frituregryde, kan du bruge læs mere

Hvad kunne være mere lækkert på en varm sommerdag end is? Historien om denne delikatesse går over 4.000 år tilbage. Is har udviklet sig langt fra at være den udsøgte dessert for kinesiske kejsere til den mest populære sommergodbid, og er nu ikke kun blevet... læs mere

• Kage
• Flødeostfrosting

Flødeostfrosting passer bedst til frugt. Denne opskrift på tropisk frugtkage gør flødeostfrostingen særligt luftig. Denne kageopskrift, dedikeret til den lille, men adrætte kolibri, blev skabt i 1960'erne. læs mere

• Tærter
• Kirsebærfyld

Denne dessert kombinerer den uovertrufne smag af kirsebærtærte med den praktiske størrelse af en cupcake. Den er perfekt til f.eks. en picnic. Disse mini-tærter er dekoreret med et gittermønster på toppen, ligesom den klassiske version i fuld størrelse. læs mere

• Kage
• Smørcreme

Snickerdoodle-kagen er opkaldt efter småkagen med samme navn, som er utrolig populær i Amerika, men stort set ukendt i vores land. Selve småkagen er utrolig enkel, og dens højdepunkt er kanelsukkertoppingen, som giver den den fantastiske, elskede smag. læs mere

• Kage
• Ganache

Denne chokolade-mandelkage er et sandt fund for mange mennesker med mejeri- eller glutenintolerancer. Selvom den er mælkefri og hvedefri, er kagen utrolig lækker. læs mere

• Skotsk kiks
• Marmelade til æbletærte

Traditionel skotsk svampekage er ikke, hvad udtrykket "kiks" betyder i russisktalende lande. Denne type kage bages typisk med sukker, smør og havregryn. I denne opskrift er den sidste ingrediens ikke... læs mere

• Kanel-is
• Kanelchips

Is var engang kun tilgængelig for velhavende adelsmænd, men nu kan du købe det i næsten enhver butik eller endda lave det derhjemme. Der er ikke noget kompliceret ved det, især hvis du har en ismaskine derhjemme. Mulighederne er uendelige— læs mere

Disse havregrynskager bruger en sofistikeret ingrediens: brunet smør. Det er faktisk almindeligt smør, der er stegt, indtil det er gyldenbrunt. Når det opvarmes, fordamper væsken, og mælketørstoffet bliver mørkere. Mælkefedt er... læs mere

• Chokoladepandekager
• Ferskner med kanel

Denne opskrift giver 12 store pandekager, hver ca. 12 cm i diameter, som vil forvandle en almindelig morgenmad eller frokost til et sandt festmåltid af smagsoplevelser. En lækker bunke chokoladepandekager med ferskenskiver i kanelsirup vil opfriske selv de mest... læs mere

Picadillo (spansk for "hakket kød") er en kødret, der er populær i mange latinamerikanske lande. Det er i bund og grund hakket oksekød stegt med forskellige grøntsager og krydderier eller saucer, som varierer fra land til land. læs mere

Vi har alle længe været vant til pizza med kød, skaldyr eller grøntsager, men dette verdensberømte symbol på Italien kan nemt forvandles til en dessert. Pizza med blåbær og ferskner er meget lys og farverig, og den er perfekt at tage med på farten. læs mere

• Fyldning
• Streusel

En unik dessert fra restaurantens medejere og tv-værter, Neely-familien, er blåbær-pecan-sprøde kager. Den er perfekt til hele familien eller som en lækkerbisken til en lille fest. Denne dessert vil helt sikkert blive et hit, da den... læs mere

Ferskentærten, en amerikansk tærteform, har flere teorier om dens oprindelse. Ifølge én blev tærter kastet på scenen, når det larmende publikum blev opslugt af skuespillernes præstationer og udtrykte deres følelser om karaktererne. Ifølge en anden, læs mere

Det menes, at ispinde blev opfundet for over hundrede år siden i USA af en dreng ved navn Frank Epperson, da han glemte et glas sodavand med en pind i sin baghave. Sodavanden frøs natten over, og den næste dag, læs mere

• Kage
• Cremeglasur

Denne kage, der stammer fra Jamaica, undertiden kaldes en "Doctor Bird" i det sydlige køkken og traditionelt laves med bananer, ananas, pekannødder og kanel, toppet med flødeostglasur, vandt prisen for bedste dessert i '78. Opskrift - læs mere

Ved at lave disse småkager kan du se, hvad der sker, når du kombinerer havregrynskager med pandekagemetoden. Disse lækre fersken- og mandelpandekager er en sund og lækker morgenmad. Disse småkager spises bedst varme. læs mere

• Boller
• Fyldning

Kanelsnurren er en slags reference til Cinnabon-boller, de berømte kanelsnurrer, populært kendt som "cinnabons", hvilket lyder som det engelske ord for kanel. Opskriften er ret simpel: gær - læs mere

Nogle typer kager er lavet med frugt; de kan simre i aromatisk sirup eller let pocheres. Ved at bruge tørrede abrikoser som base kan du lave en ekstraordinær lagdelt frugtdessert. Når du vælger ingredienser, skal du huske på: læs mere