Trøfler med avocado
Stemmer: 8
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 slik
Kompleksitet: let
Mængde: 12 slik
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 145, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 2 G., kulhydrater 17 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 12 G.
Kalorier 145, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 2 G., kulhydrater 17 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 12 G.
Hovedingrediensen i disse sunde chokolader er avocado. Den blander sig harmonisk med den mørke chokolade, hvilket giver slikket en blød, fløjlsblød tekstur og fylder det med sunde fedtstoffer. Udover smeltet mørk chokolade og modne avocadoer skal du kun bruge vaniljeekstrakt, lidt stødt kanel og kakaopulver til at overtrække trøflerne. Lad blandingen sætte sig i køleskabet, inden du former kuglerne, for at forhindre den i at klistre til dine hænder. Tilbyd dine gæster disse håndlavede slik, og de vil aldrig gætte, at de er lavet med avocado.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper smeltede mørke eller halvsøde chokoladestykker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 0,5 tsk stødt kanel
- 2 modne avocadoer, knuste
- 1 kop kakaopulver eller tør varm chokoladeblanding
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Avocado, trøfler, mørk chokolade, chokoladestykker (granulat), kakao, kanel, varm chokoladeblanding
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom den smeltede chokolade, vanilje, kanel og avocadopuré i en mellemstor skål og rør, indtil det er glat. Stil det på køl i 10 minutter.
- Drys kakaopulver på en tallerken. Tag en topfuld teskefuld af avocadoblandingen ud. Form kugler i hænderne. Rul trøflerne i kakaopulveret. Stil dem på køl i yderligere 10 minutter for at stivne.
Kategorier:
Lignende opskrifter
