Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Denne møre og duftende risengrød kan serveres varm til morgenmad, ligesom grød. Afkølet er den en lækker dessert! Denne budding er lavet med hvide langkornede ris og to typer kondenseret mælk, sødet og usødet, hvilket resulterer i en cremet og utrolig blød budding. Gyldne rosiner tilføjer en unik smag og fylde, mens kanel giver den en magisk aroma, der perfekt komplementerer buddingens cremede smag. Drys risengrøden med stødt kanel, og nyd.

Ingredienser:

• 7 spsk vand
• 1 kop langkornet hvid ris
• Kanelstang 10 cm lang.
• 1 dåse (340 g) usødet kondenseret mælk
• 1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
• 1 kop sødmælk
• 3/4 kop gyldne rosiner
• Stødt kanel, til drys

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

langkornet ris, koncentreret mælk, rosin, kanel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en mellemstor gryde med tyk bund blandes vand, ris og kanelstang, og gryden sættes over middelhøj varme. Bring det i kog uden låg, og lad det simre, indtil risen er mør, cirka 18 minutter. Hæld vandet fra og fjern kanelstangen.
Trin 2
• Kom risene tilbage i gryden. Tilsæt begge typer kondenseret mælk og sødmælk. Fortsæt med at varme ved middel varme, indtil grøden koger. Skru ned for varmen og lad det simre uden låg under konstant omrøring, indtil buddingen tykner, cirka 20 minutter.
Trin 3
• Tilsæt rosinerne og bland godt. Hæld buddingen i en serveringsskål. Drys med stødt kanel og server.

Stemmer: 1