Chipotle-peberfrugter i adobosauce

• Taco
• Hjemmelavet majstortilla

Disse vegetariske tacos bruger en række blomkålsfarver, som sammen med mikrogrøntsager giver dem et charmerende og stilfuldt udseende. Den ristede blomkål serveres på en hjemmelavet majstortilla og toppes med feta og frisk - læs mere

• Marinade (Mojo)
• Fajitas
• Til servering
• Guacamole

Hvad er hemmeligheden bag fajitas fantastiske smag? Mørt og velsmagende kød! Til denne førsteklasses opskrift marinerer Tyler Florence bøf i en mojosauce lavet af appelsinjuice, limejuice, chipotlepeber, hvidløg og spidskommen. Selv den billigste udskæring af oksekød... læs mere

Guy Fieri opkaldte dette fyldte brød efter den populære pokervariant, Texas Hold'em. Fyldt med brisketskiver, karamelliserede løg, ristede peberfrugter, bacon og ost, er det mere end bare en sandwich: det er... læs mere

Oksekødsstykker simres i en tyk og smagfuld ølsauce med chili og en masse krydderier, indtil de er møre og saftige. Om nødvendigt, jævn saucen med masa harina, og tilsæt den lidt efter lidt for at opnå den ønskede konsistens. læs mere

Denne lækre, varmende tomatsuppe er fyldt med krydrede smagsnuancer og et strejf af røg fra chipotle-peberfrugterne i adobosaucen. Server den med sprøde, varme sandwich toppet med smeltende, syrlig pepper jack-ost, og nyd den på en kølig efterårsdag. læs mere

"Fordi oksetunge er en ufortjent glemt del af udskæringen, besluttede jeg at tilberede den i en af ​​de mest populære retter: tacos. I en trykkoger bliver tungen lige så mør som en bøf, og den koster cirka halvt så meget. Jeg havde det dårligt med at smide den lækre..." læs mere

• Suppe
• Sød kartoffelpuré

En fyldig, fløjlsblød sød kartoffelsuppe med krydderurter og krydderier serveres med sprøde blå majschips for tekstur. Chipotle-peberfrugter tilføjer en pikant, røget smag, der perfekt komplementerer sødmen fra de søde kartofler, mens fransk creme fraîche læs mere

• Marinade/dej
• Sandwich

Mariner kyllingebryster i surmælk og stærk sauce, dyp dem derefter i en dej lavet med den samme marinade og frituresteg, indtil de er sprøde og lækre. Kyllingen vil være saftig og velsmagende. Læg den på en smørret bolle. læs mere

• Chile
• Topping

En lækker vegetarisk version af den klassiske chili con carne. Overfloden af ​​grøntsager, bønner og krydderier gør den varm og mættende, og for at sikre, at selv kødelskere ikke finder denne chili kedelig, laves den i cobbler-stil: toppet med majsstivelse. læs mere

Denne opskrift giver 12 portioner, mere end nok til en sommerfest i baghaven eller en afslappet middag med tilbehør. Svinekødsribbenene steges først langsomt, pensles derefter med en klistret sauce og bages perfekt i ovnen. læs mere

• Chipotle-mayonnaise
• Koriander Aioli
• Chimichurri
• Pommes frites

Disse forretter i papvaffel er perfekte til husfester, poolfester, grillfester og enhver anden afslappet sammenkomst. Hjemmelavede pommes frites serveres i vafler med strimler af grillet bøf og tre typer sauce at vælge imellem. læs mere

Fajitas tilberedes traditionelt på en stegeplade, men hvis du vil give dem sommersmage, er en udendørs grill den perfekte løsning. Grill en oksekød, peberfrugt og løg, skåret i strimler, og server med tortillas. Den røgede aroma fra grillen... læs mere

Det er dejligt, når der efter et stort festmåltid er lidt kød tilbage til at lave en ny ret. Kødet bør også indeholde fedtholdige stykker, så det brunes godt på en varm stegepande uden at tilsætte olie. I dette tilfælde, læs mere

• Krabbekager
• Chipotlesauce

Disse lækre sprøde, søde og krydrede bøffer er fyldt med saftigt krabbekød. Bland ikke det hakkede kød for meget, og lad det stå et stykke tid, så bøfferne holder formen under airbrush-stegning. Server med en cremet, pebret sauce. læs mere

Kyllingebrystene til disse tacos er uden skind og ben, hvilket resulterer i saftig og smagfuld kylling. De marineres i en krydret limesaft og serveres med syrlige, grillede tomatillos. Grill tortillaerne, indtil de er... læs mere

Guacamole er en af ​​de sundeste dips, lavet med friske grøntsager, krydderurter, friskpresset citrussaft og ikke en dråbe overskydende fedt. Men nogle gange vil man gerne lave noget sundt og lækkert. Ree Drummond tilsatte røget... læs mere

Denne tykke, smagfulde chili con carne (eller blot chili) er lavet med vildtkød og krydret med traditionelle Tex-Mex krydderier. Smagene af røgede chipotlepeberfrugter, kakao og mørk øl komplementerer hinanden smukt og skaber en lækker... læs mere

Denne opskrift er en fantastisk måde at bruge rester på dagen efter ferien. Den indeholder Thanksgiving-nøgleprodukter: kalkun, ristet græskar og rosenkål, sammen med masser af ost. Ingredienserne er anført nedenfor: læs mere

• Rejecocktail
• Varm cocktailsauce
• Citron- og basilikumcocktailsauce

Moderne bøfhuse tilbyder mere end bare kød. Fiskelskere har også noget at glæde sig over, såsom rejecocktail. Store pillede rejer serveres med flere typer sauce. Tilbered rejer i steakhouse-stil derhjemme og... læs mere

• Tostadas
• Chipotle-aioli

Tostadas er en mexicansk forret lavet af sprøde majstortillas og serveret med en række forskellige toppings. Hvis du er fan af sushi og sashimi, vil denne latinamerikanske version med frisk tun være en dejlig opdagelse. Smør tostadas med læs mere

Der er megen debat om, hvorvidt traditionel chili con carne (eller blot chili) skal indeholde bønner eller kun laves med oksekød, men én ingrediens forbliver konstant: chilipeber. Denne opskrift er fyldt med dem. Ancho, - læs mere

Juicy Lucy (Juicy Lucy) er en burger med en bøf fyldt med smeltet ost. Denne miniversion tilbyder ikke kun glæden ved at smelte ost inde i en saftig oksekødsbøf, men også en fantastisk velsmagende smag og en trøstende krydderi, der... læs mere

Disse pulled pork-tostadas er nemme at tilpasse til din families smag og præferencer. Du kan tilføje refried beans, guacamole eller en frugtsalsa som mango til det grundlæggende fyld! Og hvis du ikke har sprøde tostadas, kan du... læs mere

Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sydstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en lang række krydderier og urter, inklusive chili, simrer i en slowcooker, indtil kødet er mørt, og saucen er... læs mere

• Pulled pork
• Taco Tilbehør

Saftig pulled pork i en fyldig sauce er et godt alternativ til hakket oksekød, når det kommer til tacos. Giada De Laurentiis marinerer kødet i øl, tilsætter appelsinskal, krydderier og chipotlepeber og simrer det i en slowcooker, indtil svinekødet er mørt. læs mere

Hvis du stegte en kalkun til en julemiddag, så gem noget (inklusive benene til bouillon) til i morgen for at lave denne velsmagende og velsmagende mexicansk suppe. Du kan bruge færdigkøbt lavnatriumbouillon i stedet for hjemmelavet bouillon. Server - læs mere

• Koteletter
• Kålsalat

Uanset om du er vegetar eller bare leder efter en lækker kødfri ret, vil denne opskrift blive din favorit. Disse bøffer er lavet med pintobønner, majs og grøntsager og er rige på protein og sunde fibre. Hver bøf er overtrukket med... læs mere

En slowcooker laver denne lækre og solide chili på få minutter. Det ville tage timevis på komfuret. En generøs mængde krydderier og et strejf af dåse chipotle-peberfrugter i adobosauce giver retten en afbalanceret, røget smag. Server - læs mere

Engang mellem 1920'erne og 1950'erne blev en burrito smidt i en frituregryde i Tucson, Arizona, hvilket resulterede i den populære chimichanga. Det er uklart, om dette var en ulykke eller en nytænkning af en Tex-Mex-perle. Uanset hvad, læs mere

Pico de gallo, en mexicansk salsa lavet med hakkede friske tomater, jalapeños, løg og koriander, forvandles til en fantastisk forret i denne opskrift. Skær tomaterne i skiver og saml dem i tårne, læg dem lagvis med de resterende ingredienser til pico de gallo og top dem med læs mere

Denne kalkun imponerer med traditionelle Thanksgiving-smagsoplevelser, men er perfekt til enhver vinterferie. Den hemmelige ingrediens er en appelsin-tranebærglasur, som pensles på fuglen under stegning. Skindet bliver lækkert. læs mere

Smør kalkunen over det hele, også under skindet, med smør, ahornsirup og chipotlepeberfrugter, og steg den derefter, indtil den er gyldenbrun. Skindet vil være sprødt, og kødet vil være saftigt og fuld af sød og syrlig smag. læs mere

Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Det giver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og lav fajitas i stedet for kebab til din næste baghavefest. læs mere

Paneret stegt kylling serveret på ristet hvidt brød med syltede agurker, frisk isbergsalat og røget chipotlemayonnaise. Denne opskrift bruger udbenede kyllingelår i stedet for traditionelle kyllingebryster. læs mere

Svinekød med ben er ideelt til langtidsstegning i ovnen. Kødet bliver utroligt saftigt og falder lækkert fra hinanden. Til stegning skal du bruge et ildfast fad med låg. Gnid svinekødet ind i en krydderiblanding, der indeholder chipotlepeber og... læs mere

For at lave en lækker og saftig T-bone steak skal du blot krydre den let med peber, salt og grille den, helst på grillen. Men en helt utrolig smag kommer fra krydret smør. Kombiner smørret med chipotle peberfrugter og limeskal og... læs mere

Stjernen i denne quesadilla er den grillede bøf. Den er lavet af en billig udskæring af oksekød, der, når den grilles ordentligt og skåret i tyndt stykker, bliver utrolig saftig og mør. Den syrlige pepper jack-ost og chipotle-peberfrugter gør den til en sand perle. læs mere

Mariner kyllingebrystet i et par minutter i en smagfuld blanding med chipotle-peberfrugter, inden det grilles. Dette giver ikke kun en pikant smag, men også en let røget note, der forstærker aromaen fra trækulsgrillen. Glem ikke at lægge træspydene i blød i vand for at... læs mere

Denne sunde og mættende butternut squash hummus passer fantastisk til fladbrød eller friske grøntsager. Du kan også bruge den som et sundt pålæg. Hvis du allerede har ristet græskar, er hummusen klar på få minutter. Bare pisk den sammen: læs mere

Salsa Roja (spansk for rød salsa) er lavet med ristede tomater og tre typer chilipeber: jalapeño, chile de árbol og chipotle for en røget smag. Frisk koriander tilføjer en tiltrængt urtesmag. Denne krydrede salsa serveres bedst med læs mere

• Kalkun og saltlage
• Krydret smør

Ved at lave en sommerfuglelignende kalkun steges den hurtigere, tilberedes jævnt på alle sider og slipper for at vende den. Læg kalkunen i blød natten over i en smagfuld saltlage lavet med enebær, citronskal og... læs mere

• Dej
• Fyldning

Mexicanske tamales er små stykker majsdej med fyld, pakket ind i majsskaller og dampet. Små tamales er perfekte til fester, mens større tamales er en god måde at overraske gæster på - læs mere

Vafler med kylling i varm sirup er en populær ret fra det amerikanske syd. Denne opskrift tilsætter lidt majsmel til vaffeldejen, hvilket giver en let knas og en overraskende behagelig tekstur. Server vaflerne med bagte... læs mere

• Kalkun
• Tranebær BBQ-sauce

Frigør ovnen til tilbehør og desserter, og grill din julekalkun! Grillens indirekte varme vil tilberede den som en ovn, hvilket sikrer jævn tilberedning og lækker sprød skind. Højdepunktet ved denne opskrift er dens hjemmelavede smag. læs mere

Tænd grillen og rist tomatillos, løg og hvidløg for den lækreste mexicanske salsa med vidunderlige røgede noter. Salsaen er også tilsat duftende frisk koriander, og chipotlepeberfrugter tilføjer et strejf af varme og— læs mere

• Kylling i Yucatán-stil
• Mesa BBQ-sauce
• Peanut chilisauce
• Rødkålssalat

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen serveres med en frisk rødkålssalat, hjemmelavet peanut-chilisauce og peanutbutter. læs mere

Denne smagfulde suppe er hurtig og nem at lave i en slowcooker. Dens behagelige røgede smag kommer fra kombinationen af ​​​​stødt ancho- og chipotle-peber i adobosauce, to populære krydderier i det mexicanske køkken. Denne opskrift bruger lige nok peber til at... læs mere

Til denne tilbehørsret behøver du ikke at ryge de søde kartofler! Din hemmelige ingrediens er røgede chipotle-peberfrugter i adobosauce. Kombiner det med kogte søde kartofler i en mayonnaisedressing, og tilbehørsretten vil få en behagelig røget smag, der passer perfekt til... læs mere

Steg kyllingelårene i ovnen, indtil de er sprøde, og server dem med en krydret kokossauce lavet med kyllingens saft og en salat af sorte bønner, mango, løg og koriander. Med minimal indsats får du et komplet måltid. læs mere

Til en hjemmefest kan du lave disse cocktailpølser i en fyldig, røget sauce, serveret direkte fra slowcookeren med spyd. Saucen er lavet med æblecidereddike, ahornsirup, bourbon og røget paprika. læs mere

I denne cremede suppe afbalanceres den naturlige sødme fra butternut squash af den røgede, krydrede smag af chipotle peberfrugter, sammen med et strejf af røget paprika. Når du blender den varme suppe, skal du sørge for at lade låget stå på klem og lægge et håndklæde over det. læs mere

Denne lækre forret vil glæde dig med sin fyldige smag og røgede aroma, som de deviled eggs får takket være adobosaucen, den røget paprika og den hurtige grillning af æggene over en kulgrill. De deviled eggs er lige præcis den rette mængde krydret, - læs mere

Du kan nemt lave lækker jerky derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn kan klare tricket! Træk tynde skiver af jerky på tandstikkere, hæng dem mellem ristene og tør dem i ovnen ved - læs mere

• Sød kartoffel
• Kartoffelmos

Lav en særlig kartoffelmos, der passer til dit julekød, ved at tilsætte søde kartofler. De vil tilføje et strejf af sødme til kartoffelmosen, og de røgede chipotle-peberfrugter i adobosaucen vil balancere sødmen med deres velsmagende smag. For at gøre kartoffelmosen luftig og... læs mere

Tilsæt røgede chipotlepeberfrugter til klassisk kartoffelmos, som vil komplementere den cremede smag af kartoffelmosen med en røget note og et strejf af styrke. Blot én levende ingrediens gør denne tilbehørsret speciel og festlig. Perfekt til stegte kartofler - læs mere

Chili con carne laves oftest med hakket oksekød, men i denne opskrift besluttede Ree Drummond at tilføje tern af oksekød. Det tager lidt mere tid, men resultatet er det værd: faste, møre stykker oksekød i en fyldig - læs mere

• Sovs
• Pocheret kylling til muldvarp

Mole er en mexicansk klassiker, en tyk, mørk sauce lavet af en blanding af tørrede chilipeber, krydderier og mørk mexicansk chokolade. Denne opskrift tilsætter også mandler til hovedingredienserne. Serveres med pocheret kylling - læs mere

• Enchilada
• Rød enchiladasauce

Denne lækre mexicansk-inspirerede vegetariske ret er en familiefavorit. Tortillarør fyldt med søde kartofler og sorte bønner lægges lagvis, toppes med en krydret tomatsauce, drysses generøst med revet ost og bages indtil... læs mere

Vermicelli steges let, indtil de er gyldenbrune, og koges derefter i en fyldig bouillon krydret med krydderier, chipotle-peberfrugter og tomater. Dette er sopa seca (spansk for tør suppe), en af ​​de mest populære hjemmelavede retter i Mexico. I denne opskrift indeholder vermicellien... læs mere

Naturlige lammebøffer med ben gnides med chipotlepeberpasta, steges til de er gyldenbrune, hvilket forsegler den lækre saft, og simres derefter til de er færdige i en duftende tomatsauce med hvidløg og koriander. læs mere

Denne marinade af chipotle-peberfrugter i adobosauce, limesaft, honning og krydderier er ikke kun god til kylling, men også til rejer. Så brug det, du har ved hånden. Mariner rejerne eller kyllingebrystet i en halv time, og grill det derefter. læs mere

Disse mexicanske rør fyldt med kylling og ost bages i ovnen under et lag tomat- og chipotlesauce, der giver dem en krydret, røget smag. Til fyldet skal du bruge grillet kylling og to typer ost (Monterey Jack og -) læs mere

Denne supernemme hverdagsmiddag beviser én gang for alle, at braisering ikke kun er til kød! Møre, syrlige søde kartofler simrer i en lækker sauce med grove gulerødder og let sprød grønkål. Alle vil elske den. læs mere

Denne mac and cheese kan laves i forvejen og smides på grillen eller i røgeren, når du er færdig med andre retter, hvilket er den perfekte tilbehør til en grillfest. Bare en skefuld adobosauce fra et glas chipotle-peberfrugter skaber en røget... læs mere

Chipotle-peberfrugter og syrlig pepperjack-ost giver dette majsbrød et syrligt spark, mens de saftige majskerner i dejen hjælper med at blødgøre smagen. Brødet er luftigt og blødt med en sprød skorpe og en mør krumme. Server det til frokost i stedet for... læs mere

Forvandl smagen af ​​klassisk kartoffelmos ved at tilsætte broccoli og røget chipotle-peber. For en mere luftig og glat mos, kør den gennem en kartoffelmoser eller purér den med en grøntsagskværn. læs mere

Krydr kartoffelmos med chipotlepeberfrugter i adobosauce og top med sprøde baconstykker for maksimal smag. Chipotlepeberfrugter har en behagelig krydret og røget smag, der komplementerer baconen. læs mere

Denne vegetariske skål er lavet med smuldret tofu simret i en krydret poblanosauce. Selv kødelskere vil have svært ved at modstå denne lækre ret. Server med brune ris, sorte bønner og pico de gallo (salsa - læs mere

• Svampe
• Majssalsa
• Tacobar

Stjernen i disse tacos er de grillede portobellosvampe. Med sådan et fyld vil du ikke engang huske kødet! Sørg for at lade svampene stege grundigt på den buede side, før du vender dem. Dette vil give dem en bedre smag. En anden interessant ingrediens er læs mere

Før grillning marineres oksebøffen i en blanding af appelsinjuice, adobosauce og koriander, hvilket giver kødet en hel buket af smagsoplevelser. Opskriften angiver tilberedningstider for medium-rare bøffer. Hvis du foretrækker lidt mere... læs mere

Lidt hakket oksekød, lidt øl og lidt chipotlepeber, og du har lækker chili klar på ingen tid! Tilsætningen af ​​krydderier og øl skaber en smag så fyldig, at det er, som om chilien har simret på komfuret i timevis. Og chipotlepeberfrugterne med adobosauce... læs mere

Naturlige svinekoteletter med ben tilberedes hurtigt i ovnen ved hjælp af grillindstillingen, og den lækre smag og lækre skorpe opnås af den søde og syrlige tomatglasur, der dækker kødet under stegning. Takket være tilsætningen af... læs mere

Spoonbread er et blødt, buddinglignende majsbrød, der er populært i det sydlige USA og typisk serveres som tilbehør. Denne opskrift består af individuelle brød bagt i en muffinform. De er fyldt med en fyldig, velsmagende majssmag. læs mere

De let krydrede cubanellepeberfrugter har lige den rigtige størrelse til at fylde med ost og pakke ind i varme majstortillas. Grill dem i et par minutter med tomater og løg, og fyld dem derefter med revet ost. Og resten... læs mere

• Vinger
• Yoghurt og blåskimmelostsauce

Sæt din øl sammen med Bobby Flays lækre, krydrede kyllingevinger. Friturestegte kyllingevinger vendes i en smagfuld sauce, indtil de er helt dækket. Saucen indeholder honning, Dijon-sennep, chipotlepeberfrugter og rødvinseddike. Sammen med andre... læs mere

Det hakkede oksekød til disse bøffer er tilsat chipotlepeberfrugter i adobosauce, hvilket giver en velsmagende, fyldig og røget smag. Grill bøfferne og server dem på boller med hjemmelavet hvidløgsketchup. læs mere

Hvis du elsker usædvanlige håndlavede slik, så prøv chokoladetoffee smagsat med chipotle peberfrugter og røget jalapeño. Toffeen er lavet med halvsød chokolade og sødet kondenseret mælk. Smelt blandingen i et vandbad, tilsæt chipotle peberfrugterne, og lad det sætte sig. læs mere

På en friweekend kan du finde din største gryde frem og begynde at lave en kæmpe portion chili. Al den tid, du har brugt på denne ret, vil være mere end indtjent midt på ugen, når du opdager, at din fryser er fyldt med aftensmad, og du kan... læs mere

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest inkluderer chili, kød og hominy majs. I denne her – læs mere

• Chile
• Creme fraiche ranch

Denne solide Tex-Mex-ret er lavet med hakket oksekød, røde bønner, tomater og masser af krydderier, inklusive chilipeber. Alt simrer ved svag varme, indtil det bliver en solid og varm helhed. læs mere

Disse traditionelle venezuelanske majsmelstortillas, ligesom PAN, serveres som forret med krydrede sorte bønner, mangoskiver og avocado, som fyldes i arepas som lommer. Chipotle-peberfrugterne i adobosaucen giver bønnerne en... læs mere

Denne gryderet adskiller sig fra den traditionelle amerikanske brødfyldning til kalkun, både i ingredienser og udseende, men som tilbehør til stegt fjerkræ er den ikke mindre storslået. Tilbehøret tilberedes i stil med den mesoamerikanske ret, majs-tamales. læs mere

Ree Drummond besluttede sig for at overraske alle med Dr. Pepper-braiseret svinekød. Kombinationen virker lidt mærkelig, men det resulterende svinekød er utroligt mørt og saftigt og sprængfyldt med smag. Tilsæt sodavanden til gryden med svinekød. læs mere

• Sandwichruller
• Chipotle-mayonnaise

Disse sandwichruller, eller lavashbrød, er perfekte som en mættende snack eller forret til en familiefest. De er også nemme at lave på forhånd, så du kan køle dem ned og skære dem i praktiske ruller inden servering. Brug lavashbrød til at lave dem: læs mere

Pico de gallo er en mexicansk salsa, der serveres frisk som forret, f.eks. med tortillachips. Den består typisk af finthakkede tomater, løg, chili og koriander i en dressing lavet med friskpresset limesaft. Prøv at tilføje den til din salsa: læs mere

Chili con carne (eller blot chili) er lavet med magert kalkunbryst og dåsekidneybønner, men den er stadig meget mættende, nærende og fyldt med smag og aroma fra røgede chipotlepeberfrugter, tomater, læs mere

• Fyldning
• Taco

Når du laver Tex-Mex tacos, så udskift traditionelt oksekød med magrere kalkun med lavt kalorieindhold, og du får en fantastisk middag, der både er kalorievenlig og nem at tilberede. Det tager dig lidt over 15 minutter – perfekt! læs mere

• Shakshuka
• Til servering

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker mellemøstlig shakshuka til morgenmad. Ikke den sædvanlige slags med æg og grøntsager, men en kødrig, mættende og nærende en – alle vil have denne morgenmad til frokost og aftensmad! For at tilberede skal du bruge hakket oksekød eller... læs mere

Mac 'n' cheese er en favorit pastaret i en klæbrig ostesauce, men denne opskrift løfter den ved at tilsætte pølse, der giver den en vidunderlig røget aroma og en velsmagende smag. Lav en ostesauce med røget cheddar og røget... læs mere

• Kalkun
• Klassisk sovs

Før stegning marineres kalkunen natten over i en tør marinade af krydderier, der er typiske for Tex-Mex-køkkenet - spidskommen, koriander, ancho peber, løgpulver, og hele denne duftende kombination suppleres med lidt brunt sukker for at skabe en skorpe - læs mere

En syrlig sød honningglasur med røgede chipotle-peberfrugter i adobosauce giver den møre hvide fisk masser af smag. Vend blot tilapiafileterne i blandingen, mariner dem i et par minutter, og steg dem derefter på pande i olivenolie, indtil de er møre. læs mere

• Taco
• Chipotle-creme

Lav sunde fisketacos med lavt kalorieindhold. Til denne opskrift er det bedst at bruge fastkødt hvid fisk, såsom tilapia eller helleflynder, som let flager efter stegning. Mariner fisken i en blanding på forhånd: læs mere

• Hvidløg, citron og krydderurter
• Røget chipotle
• Soltørrede tomater og artiskokker

Med et par krydderier og lidt tid kan almindelig feta forvandles til en lækker forret, der kan serveres med baguettetoast eller grillede grøntsager og kød. Denne opskrift byder på tre alsidige smagsvarianter: læs mere

Selleristænger er en god idé som forret, hvis du skal servere en stor forsamling. For det første er de nemme at tilberede, og for det andet har de et lavt kalorieindhold, hvilket gør dem perfekte til at forkorte ventetiden på hovedretten uden at overspise. Selleristænger - læs mere

• Røget skinke
• Lagdelte boller med surmælk
• Chipotle Honning Sennep

Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Før rygning gnides den saltede svinekød med en blanding af brunt sukker, paprika, sort peber og... læs mere

Denne ret er et hurtigt twist på den amerikanske barbecue-inspirerede pulled pork og bønner. I stedet for svinekød kan du bruge røget polsk pølse, tilsætte dåsehvide bønner, og den er klar på under en halv time. læs mere

Denne lækre, saftige burrito er perfekt som en mættende snack eller middag med en øl. Den er perfekt med rester af kogte ris og grillet kylling. Den strimlede kylling varmes i saucen sammen med dåsebønner. læs mere

Sprødt toast, lækre røræg, stegt bacon og ost – den perfekte kombination til en lækker morgenmad, der er svær at modstå. Denne opskrift kombinerer alle disse ingredienser i en lækker sandwich, gyldenbrun i kanterne og... læs mere

Denne hurtige version af mexicansk molesauce er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uden at gå på kompromis med smagen. Den er lige så fyldig og fyldig som den originale opskrift. Saucen indeholder tomater, jordnøddesmør, chili, læs mere

Dette lækre julekød tilberedes med en hel svineskulder, med ben og skind. Før marinering laves dybe, parallelle, gitterlignende snit i skindet gennem fedtet. Sådan her vil din skinke se ud: læs mere