Orzo pasta pilaf med krydderurter
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Orzo-pasta adskiller sig fra andre pastaretter ved sin rislignende form, og ligesom ris er den perfekt til at lave en hurtig pilaf. Lad den simre i en lille mængde kyllingebouillon med løg og timian, drys med dild, og server som tilbehør til kød eller kylling.
Vi anbefaler
Opskrift:
Sautér 1 hakket løg og 1 kvist timian i smør ved middel varme, indtil de er gyldenbrune; krydr med salt. Skru op til middelhøj varme; tilsæt 1 kop orzo pasta og kog i 2 minutter. Tilsæt 2 kopper kyllingebouillon og bring det i kog. Skru ned til middellav varme, læg låg på og kog, indtil orzoen er mør, 15 minutter. Rør lidt hakket dild i. Dryp med cremefraiche og drys med paprika.
Opskrifter med lignende ingredienser: løg, timian, smør, orzo pasta, bouillon, dild, cremefraiche, paprika
Kategorier:
Lignende opskrifter
