Brun sovs
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 111, samlet fedt 3 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 15 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 1058 mg, sukker 2 G.
Kalorier 111, samlet fedt 3 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 15 G., fiber 0 G., kolesterol 10 mg, natrium 1058 mg, sukker 2 G.
Denne sauce er så simpel, at den vil blive din uundværlige hjælper, når du tilbereder gryderetter og tærter. Den er lavet med oksebouillon, er aromatisk og lækker, perfekt til kartoffelmos, svinekoteletter og enhver stegt middag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper oksekødsbouillon
- 3 spiseskefulde majsstivelse
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk sojasauce
- 1 bouillonterning
- 1 spsk. piskefløde
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor gryde kombineres oksebouillon, majsstivelse, løgpulver, sojasauce og bouillonterning.
- Bring det i kog ved middel varme under omrøring, og lad det simre, indtil blandingen tykner let, cirka 1 minut. Sluk for varmen, og rør en spiseskefuld piskefløde i.
Kategorier:
Lignende opskrifter
