Kyllinge-parmesan-dumplings


Stemmer: 1

Sådan laver du kyllinge-parmesan-dumplings
Gå tilbage Printversion

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 16 dumplings

Næringsværdi pr. portion:

Serveringsstørrelse: 1 af 10
Kalorier 250, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 14 G., kulhydrater 31 G., fiber 1 G., kolesterol 39 mg, natrium 662 mg, sukker 1 G.


Disse dumplings er lavet med rester af kyllingeparmesan. Hak det blot, bland det med revet parmesan og pak det ind i færdigkøbt dumplingdej. Du kan også bruge rester fra gårsdagens aftensmad i stedet for kyllingeparmesan. Det er en smart måde at give friske råvarer en chance til og skabe noget enkelt, men specielt, som hele familien vil elske.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 stort æg
  • 1 kop rester kylling parmesan, skåret i tern
  • 0,5 spsk. revet parmesanost
  • 16 stykker wontondej
  • Varm marinarasauce eller kyllingebouillon til servering



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, kylling, Parmesanost, wonton-dej, marinarasauce, bouillon

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bring en stor gryde vand i kog og tilsæt salt.
  2. I mellemtiden piskes ægget og 2 spiseskefulde koldt vand sammen i en lille skål. I en anden skål blandes kyllingen og 1/4 kop parmesanost.

  3. Læg et stykke dej på en arbejdsflade og læg 1 spiseskefuld kyllingefyld ovenpå. Pensl dejens kanter let med sammenpisket æg. Fold dejen på midten for at dække fyldet og klem kanterne sammen for at forsegle. Saml de resterende dumplings på samme måde.
  4. Kog dumplingsene i kogende vand, indtil de flyder op til overfladen, 2-3 minutter. Server med varm marinarasauce til at dyppe i eller i skåle med varm kyllingebouillon til suppe. Drys med den resterende 1/4 kop parmesanost.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt