Brune rispilaf i en slowcooker
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Brune rispilaf kogt i en slowcooker bliver særligt luftige og luftige, og tilberedes hurtigere end på komfuret. Sauterede svampe (helst flere slags for en fyldigere smag) tilføjer en vidunderlig smag. Tilsæt ris og svampe til slowcookeren, hæld kyllingebouillonen i, og trykkogeren klarer resten. Server pilafen, garneret med friske krydderurter, som hovedret eller som tilbehør til kød.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. kortkornet brun ris
- 110 g svampeblanding
- 1 og 1/4 kop kyllingebouillon
- 2 spsk. persille
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Indstil multikogeren til stegetilstand ved høj varme.
- Tilsæt 2 spiseskefulde smør og 110 g af den hakkede svampeblanding; steg i 6-8 minutter. Drys med groft salt og sort peber.
- Tilsæt 1 1/4 kop kyllingebouillon, 1 kop kortkornede brune ris og 1/2 tsk salt. Luk låget. Indstil trykkogeren til høj varme i 25 minutter.
- Når cyklussen er færdig, slippes trykket naturligt. Tilsæt 2 spiseskefulde finthakket persille.
Kategorier:
Lignende opskrifter
