Oksekød

Et luksuriøst udskæringsstykke kød som filet mignon behøver meget lidt pynt for at være perfekt. Det handler om teknik og en generøs portion smør! Stegning på pande sikrer en smuk skorpe, og for en mør afslutning, læs mere

Thailandsk oksekødssalat er både mættende og forfriskende. Den er lavet med modne grøntsager og friske krydderurter, lagt oven på isbergsalat og serveret på et stort fad. Hemmeligheden bag dens lækre smag er oksekødsstrimlerne— læs mere

• Marinade (Mojo)
• Fajitas
• Til servering
• Guacamole

Hvad er hemmeligheden bag fajitas fantastiske smag? Mørt og velsmagende kød! Til denne førsteklasses opskrift marinerer Tyler Florence bøf i en mojosauce lavet af appelsinjuice, limejuice, chipotlepeber, hvidløg og spidskommen. Selv den billigste udskæring af oksekød... læs mere

• Gullasch
• dumplings

Ungarsk gullasch er en solid ungarsk gryderet lavet med oksekød og grøntsager. Molly Yeh laver denne traditionelle ret med brøddumplings, så du kan være sikker på, at det vil være en publikumsfavorit. Server to til tre dumplings pr. portion gullasch, og glem ikke at toppe med... læs mere

• Bøf
• Vinaigrette-dressing

Opskriften bruger en billig London-grillebøf, som kan modstå en stærk marinade og stegning ved høj varme, og som er stor nok til flere personer. Lidt god ost, som f.eks. Pepper Jack, og lidt frisk... læs mere

Ved første øjekast kan denne overdådige middag virke som om, den tager en evighed at tilberede, men det gør den ikke. Du behøver ikke engang at tænde op i grillen! Du skal blot stege bøffen på en grillpande, indtil den er medium rare (kødet vil blive færdigstegt, mens det hviler!), og sautere aspargesene på - læs mere

Braciole er oksekødsruller fyldt med parmesanost, krydderurter og rasp. I denne opskrift suppleres oksekødet med skiver af tørret skinke for en fyldigere smag og saftighed. Rullerne steges på pande og simrer, indtil... læs mere

• Smørstegte ægnudler
• Oksekød Stroganoff

"Når jeg tænker på de retter, jeg elskede som barn i 1970'erne, er oksekød stroganoff det første, der falder mig ind," siger Ree Drummond. "Det er så lækkert! Oksekød stroganoff er den perfekte kombination af komfort og elegance. Min mor plejede at lave det—" læs mere

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver utroligt saftigt og mørt med en smukt krydret skorpe. læs mere

• Taco
• Simpel salsa
• Guacamole

Tyler Florence braiserer oksekødsskulder i en tomatsauce med aromatiske krydderier, indtil den er mør og let kan rives med en gaffel. For at lave den perfekte oksekødstaco propper han den i sprøde majstacolommer - læs mere

Balsamicoeddikemarinaden gør dobbeltarbejde: den mørner den ret magre flanksteak og giver en lækker smag. Portobellosvampe, med deres fyldige smag, komplementerer perfekt det grillede oksekød i denne... læs mere

Til disse mini-kebaber kan du bruge sejere udskæringer af oksekød, såsom flanksteak eller mørbrad. Kødet skæres i små stykker og marineres i hjemmelavet teriyakisauce, hvilket gør det perfekt til... læs mere

Denne nemme japanske teriyaki-ret er lavet med oksekød, forårsløg, edamame, ingefær, hvidløg og spaghetti. For en behagelig nøddeagtig smag, der passer så godt til den asiatiske sauce, brug: læs mere

Hvis du leder efter en lækker, solid kokkesalat med en række kontrasterende ingredienser, vil denne salat ikke skuffe. Flerkornscroutoner med Havarti-ost, babykålsblade, isbergsalat, tomater og stykker oksekød i en velsmagende... læs mere

Bulgogi er en koreansk ret lavet af tyndt grillede oksekødsskiver. For at gøre kødet tyndt, fryser vi det. Oksekødet skal være fast, men ikke stenhårdt. Hvidløg, sojasauce og sesamolie er hovedingredienserne. læs mere

• Oksekød og marinade
• Grøntsager og sauce
• Majs- og shishito-peberfrugter

Majstilbehøret tilberedes med næsten alle de samme ingredienser som oksekød. Om sommeren og efteråret kan du lave det med majskolber, og om vinteren kan du erstatte det med 4 kopper frosne majskerner. Rachel Ray anbefaler at servere oksekødet med... læs mere

• Bøf
• Rejesauce

Denne oksefilet mignon-steak steges hurtigt på en pande og færdiggøres i ovnen til den ønskede grad. Serveres med en cremet rejesauce med sort peber. Det er vigtigt at bruge knuste peberkorn, ikke malede peberkorn, i denne opskrift. læs mere

• Oksekød
• Løg
• Rød peberfrugt
• Gulerod

Japchae er en sød og velsmagende wokret nudelret. Du kan tilføje så mange grøntsager, som du vil. Ordet "jap" på koreansk betyder "at samle og blande mange ingredienser", og "chae" betyder læs mere

Denne opskrift på tteokbokki med sojasauce er inspireret af gunjung tteokbokki (kongelig tteokbokki), som stammer fra Koreas Joseon-dynasti. Seje riskugler steges med oksekød og grøntsager og dyppes i en velsmagende sauce. Retten er læs mere

• Oksekød
• Tortillas
• Indsendelsesretningslinjer
• Cremefraiche med avocado og lime

Du behøver ikke en ryger for at nyde den velsmagende smag af oksebryst i Texas-stil. Prøv denne slow cooker-bryst. Kødet er utroligt saftigt og velsmagende, perfekt til tacos. Nedenfor finder du... læs mere

Guy Fieri opkaldte dette fyldte brød efter den populære pokervariant, Texas Hold'em. Fyldt med brisketskiver, karamelliserede løg, ristede peberfrugter, bacon og ost, er det mere end bare en sandwich: det er... læs mere

• Lage til oksebryst
• Tennessee krydderiblanding
• Barbecuesauce
• Brun sovs

Bryst er røget oksebryst med en sort, krydret skorpe og saftigt rødt kød indeni. Da bryst er ret sejt, skal du være forberedt på at ryge det i mindst 8 timer og lægge det i blød i en krydret lage i to dage forinden. læs mere

Denne lækre asiatisk-inspirerede oksekøds- og grøntsagsret tilberedes ved hjælp af wok-teknikken og vil være på bordet på bare 15 minutter. Forbered alle ingredienserne på forhånd for at undgå distraktioner, og opbevar den i nærheden af ​​komfuret. Perfekt - læs mere

• Oksebryst
• Original BBQ-sauce

Røget oksebryst i Texas-stil er lækkert alene med en tilbehørsret eller i andre retter som tacos eller burritos. Det tager mindst 12 timer at tilberede, men resultatet er ventetiden værd. Smagen er utrolig. læs mere

• Bryst
• Texas-toast
• Osteomelet

Rester af oksebryst er lækre sandwiches til brunch dagen efter. Varm det skivede kød og læg det på tykt, sprødt Texas-toast, top med røræg og klistret ost, og... læs mere

• Sorte bønner og tomatrelish
• Hollandaisesauce til bøf
• Texas-toast
• Bøf

Transporter dig selv fra Frankrig til det varme Texas (i hvert fald i dit sind) med disse æg Benedict til søndagsbrunch, toppet med sorte bønnerelish, grillet bøf i stedet for skinke og en velsmagende version af hollandaisesauce. Og al denne lækkerhed... læs mere

Oksekødsstykker simres i en tyk og smagfuld ølsauce med chili og en masse krydderier, indtil de er møre og saftige. Om nødvendigt, jævn saucen med masa harina, og tilsæt den lidt efter lidt for at opnå den ønskede konsistens. læs mere

• Hummer
• Bøf og varm salat med svampe
• Hummersauce

Hummerkød serveres sammen med en grillet filet mignon steak på en bund af varm svampesalat, alt sammen dryppet med en lækker urtesmørsauce. Denne luksuriøse ret ligner restaurantkvalitet, men du kan nemt lave den derhjemme. læs mere

"Fordi oksetunge er en ufortjent glemt del af udskæringen, besluttede jeg at tilberede den i en af ​​de mest populære retter: tacos. I en trykkoger bliver tungen lige så mør som en bøf, og den koster cirka halvt så meget. Jeg havde det dårligt med at smide den lækre..." læs mere

Denne klassiske oksekødswokre er klar på bare 15 minutter med færdigkøbte hakkede grøntsager, færdigkøbt sauce og mør bøf skåret i tynde strimler. Hvad kunne være enklere?! Den perfekte ret til en hurtig og lækker middag midt på ugen? læs mere

• Bøf
• 6 spiseskefulde Dijon-sennep

Filet mignon steak er en lækkerbisken til en særlig lejlighed, og Bobby Flay foreslår at gøre den endnu mere sofistikeret. Han gnider den ene side af hver bøf ind i en velsmagende ancho peberblanding, som bliver til en vidunderlig krydret skorpe, når den grilles, og den anden side med læs mere

Denne opskrift bruger billig og fastere bøf, men når den tilberedes ordentligt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Gnid den med en sød og krydret krydderiblanding af brunt sukker og chili, og grill den. læs mere

Oksebryst braiseres og serveres i en sød-sur sauce med rosiner og løg. Kødet er meget mørt og saftigt, og saucens behagelige syrlighed komplementerer perfekt oksekødets fyldige smag. Når det er gennemstegt, skæres brystet i tynde skiver og brunes igen. læs mere

• Urtesmør
• Salat
• Surf og Turf

Hvis du ønsker at holde en sofistikeret restaurantmiddag derhjemme, så overvej "surf and turf". Denne kombination af rødt kød og fisk og skaldyr ser altid luksuriøs ud, når den serveres, og vil helt sikkert imponere dine gæster. Anne Burrell - læs mere

• Teriyakisauce med bourbon
• Shish kebab

Overrask dine gæster med disse unikke surf-and-turf kebab til din næste picnic eller grillfest i baghaven. Møre stykker oksebøf og kæmperejer sættes på spyd et ad gangen og dryppes med en syrlig hjemmelavet... læs mere

• Innings
• Braiserede oksekødsribben
• coleslaw

Sprøde pommes frites serveres med en bunke braiseret oksekød og stegt bacon i barbecuesauce og en side af coleslaw med sennepsdressing. Oksekødsshort ribs kan braiseres på forhånd og opbevares i køleskabet; inden servering... læs mere

• Sovs
• Surf og Turf
• Svampe
• Porrer

Tilbered en sofistikeret restaurantret med surf-and-turf-retter. Pandestegt bøf og mør kartoffelpaneret hvid fisk serveres på en bund af champignoner og majs under en fyldig, urtefyldt vinsauce. Serveres med: læs mere

• Bøf
• Rejer
• Salat

Denne bøfs uforlignelige smag kommer fra en urtemarinade af øl og selvfølgelig grillning på en udendørs grill. Mariner kødet natten over for at mørne bøffen, grill den derefter med rejer og server med en grillet salat. læs mere

Nyd en kombination af rødt kød og fisk og skaldyr i disse møre surf-and-turf kebab. Marinering er ikke nødvendig. Denne møre oksemørbrad tilberedes på få minutter og er lige så mør som hummer. Simpelt - læs mere

Næsten alle elsker shashlik, og disse kebaber i surf-and-turf-stil vil blive endnu mere populære, da de har lidt af hvert – kød og fisk og skaldyr. Fyldige rejer, tern af oksemørbrad og stykker af babymajs sættes skiftevis på spyd... læs mere

Hvis du planlægger en romantisk middag for to, er her den perfekte, enkle opskrift på et elegant restaurantmåltid uden ekstra omkostninger. En surf-and-turf-middag byder på en kombination af kød og fisk og skaldyr. Bag en saftig rib eye steak, rejer og... læs mere

Denne hoagie-sandwich tilbyder en uovertruffen kombination af roastbeef, kalkunbryst og skinke med friske og marinerede grøntsager i en vinaigrette. Den er lækker og mættende – en gourmetfrokost på farten. læs mere

• Skål med suya
• Kokosris
• Krydderiblanding til sushi

Stjernen i denne solide skål er nigeriansk suya kebab med jordnødder og krydderier. Du kan i bund og grund vælge et hvilket som helst proteinindhold til denne kebab – bøf, kylling, rejer, laks, tofu eller endda aubergine. Nøglen her er krydderiblandingen med jordnødder, som giver retten sin... læs mere

• Surf og Turf
• Har Mercy Sauce

Denne saftige sandwich er lavet i surf-and-turf-stil, hvor kød og skaldyr kombineres i én ret. Den klassiske Philly-cheesesteak med oksekød er forbedret med ægte krabbekød, og krydderier med skaldyr forbedrer smagen. For - læs mere

• Sovs
• Bøffer

Den forfriskende smag og aroma af denne grønne sauce komplementerer perfekt den fyldige smag af grillet oksekød. Saucen laves i en blender med mynte og grønkål. Blend blot de friske krydderurter med hvidløg, vineddike og olivenolie. læs mere

• Bøf
• Sovs

Brun oksebøffen, indtil den er smukt brunet, og læg den derefter i en fyldig, cremet sauce med et væld af krydrede smagsnuancer. Bøffen vil være saftig, hvilket minimerer risikoen for at udtørre den. Server med dryp af... læs mere

• T-bone steak
• Hurtig Béarnaisesauce

Hvis du vil servere en grillet bøf, ligesom du finder på en elegant restaurant, så topp den med en lækker Béarnaisesauce. Dette er en af ​​de mest essentielle saucer i det franske køkken. Den er lavet med æggeblommer og krydderurtesmør og har en sofistikeret, cremet og krydret smag. læs mere

• Oksekød og marinade
• Salat wraps
• Sojasauce med sesamfrø

Hvis du ikke har en udendørs grill, kan en elektrisk grill eller endda en grillpande også bruges. Mariner tynde skiver af oksemørbrad i en krydret sojasauce, grill med forårsløg, og server på salatblade med marineret... læs mere

Mør oksemørbrad tilberedes hurtigt og er perfekt til kebab. Skær kød og ananas i lige store tern, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydderier, og sæt dem derefter skiftevis på spyd og grill dem. læs mere

• Bøffer
• Smør

Disse bøffer kan grilles på en udendørs grill eller i en grillpande, og en vidunderlig røget smag gives af duftende smør blandet med paprika og rosmarin. Læg en klat smør på bøffen, der er varm fra grillen, og lad den stege. læs mere

• Oksekød
• Ostesauce
• Sandwich

En Philly cheesesteak er en sandwich fyldt med saftige skiver grillet oksekød toppet med en smeltende ostesauce. For at stege bøffen på få minutter skal du skære kødet meget tyndt. Dette er nemmere, hvis bøffen er... læs mere

• Marinade
• Pico de Gallo
• Krydderiblanding

Smagen af ​​en mexicansk Michelada-cocktail, lavet med øl og hot sauce, passer perfekt til grillet, krydret bøf og øl-infuseret pico de gallo. For den bedst mulige smag, mariner bøffen i Micheladaen i mindst en time. læs mere

• Saltlage
• Krydderiblanding
• Grillning og servering
• Peberrodssauce

Oksemørbrad med ben marineres i flere timer i en kaffelage, gnides derefter med en krydderiblanding af formalet kaffe og brunt sukker og grilles til en dejlig sød og krydret skorpe. Kødets indre er saftigt og mørt. læs mere

For hurtigt at lave et stort antal sandwich til en stor forsamling, skal du bruge middagsboller, 12 ad gangen. Lav dem som en gryderet! Skær alle bollerne i halve på én gang, tilsæt fyldet, og top med toppingen. læs mere

• Smagsbase
• London Grillet Bøf

Denne bøfs utrolige smag kommer fra den krydrede smagsbase, som den marinerer i i flere timer før grillning. Tilsæt noget af den samme smagsbase til svampesmørret og server det som en sauce til grillet bøf og portobellosvampe. læs mere

• Bøf
• Topping

Grillet London broiler steak toppet med parmesanost skæres meget tyndt på tværs af fibrene og serveres med grillede grøntsager, svampe og bacon. Tørrede italienske krydderurter og basilikum tilføjer en middelhavssmag. læs mere

• Kombu bouillon
• Bulgogi
• Forsamling

"Jeonggol er en af ​​mine yndlingsretter til køligt vejr. Jeg laver den med tynde skiver marineret oksekød kendt som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres normalt i en fælles gryde, der står midt på bordet på et bærbart komfur. I min -" læs mere

Et smukt bræt med skiver af kød, frugt og nødder er en lækkerbisken, der ser imponerende ud og sparer en masse tid, da du ikke behøver at lave mad. For et perfekt organiseret bræt bør det indeholde flere typer kød - læs mere

Oplev alle de populære steakhouse-smage i én udsøgt bid. Denne fantastiske forret vil være højdepunktet på dit julebord eller din husfest. Roastbeef, peberrodssauce og forårsløg giver disse luftige, miniature... læs mere

• Bøffer
• Agurkesalat

Oksebøffen gnides med en krydderiblanding af spidskommen og stærk paprika og steges på pande, indtil der dannes en dejlig, krydret skorpe. Krydderibalancen er perfekt, hvilket resulterer i en pikant, tæt skorpe og saftigt kød. Server med en forfriskende agurk- og radisesalat. læs mere

• Oksekød
• Frisk grøn salat
• Risotto fladbrød

Saftig oksesteg serveres over sprøde risotto-fladbrød med en let grøn salat til en stor søndagsmiddag med familien. Risottoen til fladbrødene kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet, eller du kan endda bruge rester. læs mere

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af disse oksekødstacos er en marinade lavet med naturlig brombærsaft. Tilsæt limesaft, jalapeño og rødløg til marinaden for en rig og alsidig smag, og lad kødet marinere i flere timer. Når - læs mere

• Chimichurri
• Bøffer
• Æg

Argentinere ved en ting eller to om lækkert oksekød, og de opfandt en særlig chimichurri-sauce lavet af persille, hvidløg og smør. Det er det perfekte tilbehør til grillet bøf! Saucen serveres normalt som tilbehør, men du kan også prøve at marinere den. læs mere

• Tara
• Shish kebab

En af de mest elegante måder at grille mad på er med japansk hvidt egetræskul, kaldet binchotan. Dette kul brænder ved meget høje temperaturer i flere timer, hvilket giver maden mere smag og aroma. I Japan er yakitori læs mere

Krydret smør er en fantastisk måde at tilføje ekstra smag til enhver ret, og oksekødsbøf er ingen undtagelse. Røgede chipotlepeberfrugter i adobosauce blandes med smør, som derefter kommes med en ske på den varme bøf, smelter lækkert og... læs mere

Oksebøf med søde og krydrede karamelliserede løg... Hvad kunne være mere lækkert? Karamelliserede løg braiseret i øl! Sikke et perfekt tilbehør til dette kød. Løgene er braiseret i øl med baconstykker og timian, hvilket resulterer i en virkelig aromatisk og lækker ret. læs mere

Når man er datter af en Iron Chef, har man ikke typisk barndomsmad, der venter på en derhjemme. Takket være sin mor, Alex Guarnaschelli, lærte Ava Clark at lave mad og værdsætte mad fra en ung alder. Allerede som 12-årig stegte hun svinekoteletter, bagte... læs mere

Kødet til disse kebaber behøver ikke marinering. De er lavet med ribeye-steak og møre grøntsager, som pensles med marinaden lige inden grillning. Det er nok at pensle kebabene med marinaden under tilberedningen... læs mere

Hvis du ikke har en grill, kan du grille en lækker bøf i ovnen. Server med hvidløgsspinat og top det hele med en tomat-vodkasauce med gorgonzola. Blåskimmelost fremhæver den cremede og pikante smag af færdigkøbt vodka. læs mere

Hvis du holder en fest derhjemme for en stor forsamling, er tacos den perfekte godbid! For det første elsker alle tacos. For det andet kan du blot oprette en tacobar med et valg af oksekød eller rejer som fyld og lade dine gæster bygge deres egne tacos efter deres smag. læs mere

Terninger af oksebøf steges i smør med svampe, toppes derefter med brun sovs og lægges i en dyb tærtebund. Varm tærten op i ovnen og server med kartoffelmos og grøntsager. læs mere

Alle de mest populære ingredienser til en traditionel steakhouse-middag er pakket ind i én solid sandwich. Peberrods- og sennepssmør giver oksekødet en velkommen, pikant smag, mens baby rucola giver et frisk touch. Sandwichen er lavet af et helt rundt brød. læs mere

• Salat
• Marinade

Denne solide salat byder på en lækker kombination af grillet grøntsagsratatouille og friske grøntsager i en syrlig balsamicoeddikedressing, der også fungerer som marinade til oksebøffen. Grill den marinerede bøf tyndt - læs mere

• Hollandaisesauce
• Bøf med spejlæg
• Engelske muffins med hvidløgssmør

I sin forenklede og mere mættende version af Eggs Benedict bruger Ree Drummond stegt bøf i stedet for bacon, spejlæg i stedet for pocherede æg og laver hollandaisesaucen på ingen tid, uden at koge, i en blender – det kunne ikke være nemmere! Det vigtigste er læs mere

• Cremet spinat
• Løgringe
• Bøf

Cremet spinat og smagfuld hakket oksekød komplementerer hinanden perfekt i denne solide, tykke æggesandwich. Server med stegte løgringe, lige så lækre som restaurantens. Dejen er lavet med sodavand. læs mere

Denne solide burrito er fyldt med saftige skiver oksebøf, karamelliserede løg, et spejlæg og ost. Perfekt til brunch eller en solid snack. Steg den færdige burrito på panden for at smelte osten, og nyd! læs mere

Ree Drummond besluttede at kombinere pasta med en populær steakhouse-ret – bøf og cremet salat. Det blev fantastisk! Lad de kraftige salatblade simre i en velsmagende, cremet og osteagtig sauce, og top med kogt fettuccine-pasta. Server med stegt... læs mere

• Marineret bøf
• Pizza
• Karamelliserede løg

Før pizzaen samles, marineres oksekødsskiverne i en blanding af Coca-Cola og krydderier, hvilket giver en kompleks smag og gør kødet mørt. For at skære bøffen meget tyndt, læg den i fryseren i et stykke tid, indtil den stivner lidt. læs mere

Denne smagfulde, proteinrige forret med fyldte tomater er altid et godt valg, når der er sæson for landbrugsprodukter. læs mere

Lav lækre, mættende sandwich med saftig oksebøf og klæbrig grillet ost. Sennep, rosmarin og sojasauce hældt over bøffen giver en fantastisk smag. Grill på en udendørs grill eller på en... læs mere

• Tortillas
• Bøf
• Sorte bønner
• Mango med chili og lime

Tostadas er sprøde, friturestegte tortillas serveret med en række forskellige toppings. De kan købes færdiglavede, men er bedst lavet af majstortillas. At bage tortillas i ovnen i stedet for at stege dem reducerer mængden af læs mere

Saftig grillet bøf skæres i tynde strimler og pakkes ind i en tortilla sammen med refried beans, stegte løg, peberfrugter og revet ost. Burritosene placeres derefter i en ovnfast stegepande, toppes med sauce, og— læs mere

Disse unikke ruller kan serveres som hovedret eller forret. Strimler af stegt ribeye steak er pakket ind i et sojapapir sammen med skiver af avocado, rasp, peberfrugter og krydret mayonnaise. Den perfekte kombination venter dig – læs mere

Disse miniaturetårne ​​er lavet med agurkeskiver, som er en god erstatning for tarteletter og en kalorielet forret. Sprøjt en velsmagende ostecreme på agurkerne, tilsæt et stykke grillet bøf, et stykke druer og... læs mere

Stjernen i denne ret er ikke så meget bøffen som den sauce, den simrer i. Portobello-svampe, rødvin, Worcestershire-sauce og en buket krydderier og aromatiske urter giver saucen dens ekstraordinære, fyldige smag. Server bøffen i saucen med ris. læs mere

Hvis du aldrig har spist helt råt kød før, er det tid til at prøve tartar! Den naturlige smag af frisk filet mignon er uovertruffen, og et par ekstra ingredienser som kapers, rødløg, frisk persille, hot sauce og— læs mere

Lav lækre tacos fyldt med grillet bøf marineret i en citrusagtig blanding af limesaft, brun farin, spidskommen og hvidløg. Top tacosene med hjemmelavet tomatillosalsa. I Mexico er tomatillos typisk stegte. læs mere

Når du ikke har adgang til en udendørs grill, kan du grille din bøf og dine grøntsager i ovnen. Alt tilberedes på én bageplade, og ligesom en god bøf tager det kun få minutter! En dejlig bonus: minimal snavset service, og hvis du beklæder bagepladen med folie, læs mere

Færdiglavede salatsæt leveres med alt, hvad du behøver, inklusive dressing og toppings. Denne opskrift gør den til en del af en lækker, saftig bøfsandwich. Placer den på sandwichen i stedet for det sædvanlige salatblad, tilsæt tomater, rødløg og... læs mere

• Oksekød
• Løgringe
• Sennep og ostesauce
• Innings

En af disse sandwich fra Anne Burrell er nok til en flok, hvis du skærer den i flere små stykker og serverer den som forret. Fyldet er saftige skiver af grillet bøf, forfriskende rucola, syrlige syltede peberfrugter, blød fontinaost og alt dette - læs mere

Nogle mennesker nyder en solid sandwich, mens andre foretrækker en elegant salat. Du skal ikke bekymre dig om, hvad du skal lave: placer et bræt (eller en stor tallerken) midt på bordet med ingredienser, der passer til både en sandwich og en salat, og tilbyd... læs mere

• Tankning
• Bøffer

En let salat af rucola, spinat, radiser, avocado og grønne ærter danner en saftig bund til en grillet New York-steak, serveret med en livlig chimichurri-sauce. Argentinsk chimichurri-sauce, lavet med friske krydderurter og olivenolie, er den perfekte... læs mere

Kartoffelsalat forbindes oftest med vintermåltider og kraftige mayonnaisedressinger, men du kan nemt inkorporere kartofler i en sommersalat, især hvis du bruger nye kartofler. Små kartofler med - læs mere

Til denne opskrift skal du, i modsætning til de fleste kornbaserede salater, kun bruge lidt spelt – lige nok til at mætte lidt mere uden at fylde den med kulhydrater og bevare grøntsagens sprødhed og saftighed. Spelt tilføjer også... læs mere

Lav disse koreanske barbecue-inspirerede tacos. Majstortillas serveres med grillet bøf, en sprød pære-kimchi-salat, møre salatblade, stegte forårsløg og en krydret gochujang-mayo. læs mere

Ingen kan modstå varme fladbrød toppet med tynde strimler af grillet bøf, løg, friske krydderurter, agurker og tomater i en delikat tahindressing. Disse solide, smagfulde pitabrød er inspireret af den populære mellemøstlige gademad, shawarma. Blandingen - læs mere

Panzanella er en italiensk sommersalat lavet med brødterninger og tomater i en syrlig eddikebaseret dressing. Det er det perfekte tilbehør til en grillfest, og hvis du griller en bøf, hvorfor så ikke tilføje den direkte til salaten? Skær kødet - læs mere