Æblecidereddike

Gør en tallerken med nachos lettere, sundere og kaloriefattigere ved at erstatte traditionelle pommes frites med skivede grøntsager og små salatblade. Arranger friske grøntsager på et fad og top med et fyld af krydrede sorte bønner. En god forret til familien - læs mere

• Varm ketchupsauce
• Farsbrød

"Hakket oksekød er vejen til mit hjerte, især når det er krydret og serveres med kartofler," indrømmer Sunny Anderson. Dette hakket oksekød er lavet med en blanding af hakket oksekød og hakket mørk kalkun. Sunny anbefaler at komme alle ingredienserne i en skål - læs mere

Denne broccolisalat kan serveres som forret eller en sund tilbehørsret til kød eller fjerkræ. Højdepunktet er den stegte bacon, som giver broccolien masser af smag. Opskriften bruger både lækre stegte baconstykker og det smeltede baconfedt. læs mere

Svinekam med ben gnides med en krydret blanding af paprika, koriander og spidskommen og steges, indtil de er dejligt sprøde, og simres derefter i en stegepande, indtil de er færdige, sammen med solide grøntsager (grønkål, spinat eller grønkål) og - læs mere

Grillede bratwurst-pølser med surkål er perfekte til en tysk middag. Server med stegte kartofler med æbler, forårsløg og salvie i en let honningglasur. Server med cremefraiche og sennepssauce og et glas... læs mere

Hvis du laver en ny kartoffelsalat, så spild ikke tiden på at skrælle den: de unge skræl indeholder gavnlige mikroelementer og vil kun gavne dig. Vask kartoflerne grundigt, kog dem og vend dem med hårdkogte æg i en let dressing. læs mere

Denne opskrift forvandler klassisk kartoffelsalat med en cremet dressing til en vegetarisk tilbehørsret, perfekt til ferier, picnics eller en simpel middag midt på ugen. Et stænk æblecidereddike og syltede agurker tilføjer et strejf af... læs mere

Hvis du følger en plantebaseret kost eller bare leder efter en god mælkefri ret, er denne cremede pastasalat den perfekte løsning. Den er perfekt til både picnics og hverdagsmiddage. Den bevarer det essentielle: læs mere

Overrask dine kære med en usædvanlig tomatmarmelade. Tomater indeholder rigeligt med pektin, og når de koges i lang tid, får de den perfekte marmeladekonsistens. Flåede tomater koges i en blanding af raffineret og brunt sukker, og lidt... læs mere

En tærte lavet med denne dej bliver mør, sprød og smuldrende. Alt dette takket være den generøse tilsætning af smør, kold vodka og en simpel, men effektiv æltemetode. Du skal bruge: læs mere

• Dej
• Fyldning og montering

For at gøre din æbletærte den lækreste, brug mere end én æblesort til fyldet, helst sød og syrlig. Kanel, allehånde og muskatnød vil perfekt fremhæve frugtens luksuriøse aroma. En anden... læs mere

Denne hurtige og varmende ret er perfekt til efteråret. Hvide bønner simrer i en fyldig tomatsauce med stykker kalkunbacon, et magrere og sundere alternativ til traditionel bacon. Server til - læs mere

Bagt laks på én bageplade med nye kartofler og blomkål er en god løsning til en hurtig og problemfri hverdagsmiddag, og hvis du tager flere typer blomkål (lilla, hvid, grøn romanesco), - læs mere

• Braiseret svinekød
• Syltede løg med chili
• Rød sylteagurk

Posole er en tyk og solid mexicansk gryderet, der er en perfekt varmende ret på en kølig vinterdag, og den løfter humøret med sin krydrede aroma. Posole er lavet med braiseret svinekød, som du kan stege i forvejen. Halvdelen af ​​det strimlede kød... læs mere

Kassava- (eller yuca-) rødder er en populær ingrediens i Sydamerika, hvor de typisk tilberedes på samme måde som kartofler. Kassava kan endda bruges til at lave pommes frites, der er lige så gyldne, sprøde og bløde i midten som traditionelle kartofler. Og til... læs mere

Hvid barbecuesauce er en signatursauce fra staten Alabama. Den er lavet med mayonnaise, og i modsætning til tomatbarbecuesauce pisker den hurtigt op og kræver ikke tilberedning. Selvom den ikke er lige så sød, er den hvide sauce stadig fyldt med en masse smagsoplevelser takket være... læs mere

Denne ret er fyldt med alle smagene og teksturerne fra en klassisk taco, med oksekød, grillet majs, salat, pico de gallo, ost, tomat og cremefraiche. Den serveres som en forfriskende salat med krydrede oksekødsbøffer, og tortillaerne er... læs mere

En klassisk shortbread-bund, mør, smuldrende og smeltende i munden, dryppes med hjemmelavet karamel og drysses med flaget havsalt, hvilket skaber en fremragende dessert, som enhver saltet karamel-elsker vil sætte pris på. Bunden bages i ét stykke - læs mere

Broccolini er en slægtning til broccoli med mindre frodige buketter og længere stilke. Den har ikke den samme udtalte kålsmag som broccoli, hvilket er det, mange mennesker kan lide ved den. Broccolini er også rig på C- og A-vitamin, kalium, calcium og næringsstoffer... læs mere

Ingen grill? Intet problem! Disse lækre svinekødsribben i en sød og krydret, klistret glasur kan tilberedes fra start til slut i ovnen. Ved at bruge ferskenmarmelade i stedet for frisk frugt i den velsmagende glasur kan du tilberede dem - læs mere

Hvis du har adgang til acaijuice, så prøv at få mest muligt ud af dens egenskaber. Dens fyldige smag komplementerer perfekt smagen af ​​braiseret rødkål, og det lilla pigment gør kålen til et slående og iøjnefaldende supplement, når den serveres. læs mere

Denne opskrift kombinerer traditionel "ristet" chilisalsa med en populær søndagsbrunchcocktail for at skabe en sød og syrlig sauce med Bloody Mary-undertoner, forstærket af den aromatiske smag af guajillo-chili. Server - læs mere

• Pie
• Fyldning

Modne sommerfrugter er det, der gør denne enorme tærte så lækker. Hvis det ønskes, kan du erstatte nektariner og hindbær med ferskner eller brombær, eller hvilken som helst frugt du har ved hånden. Vær ikke bange for at eksperimentere med smagskombinationer! læs mere

Det vil tage dig betydeligt kortere tid at bage en farsbrød, hvis du bager den på en stor bageplade. For det første behøver du ikke at forme brødet; bare fordel fyldet jævnt over hele bagepladen. For det andet, jo tyndere laget er... læs mere

Pistu er en fransk sauce, der minder om italiensk pesto, men uden tilsatte nødder og ofte uden ost. Basen af ​​denne sauce er duftende olivenolie tilsat hvidløg og salvie. Den samme olie bruges til at pensle laksefileter før bagning. Mør laks, - læs mere

Denne festlige forret er lavet med miniature-skiver af Brie-ost på 25 g. Varm dem i ovnen for at gøre midten mere cremet og blød, og server, pynt hver portion med en skefuld af en blanding af hakkede valnødder, ahornsirup og - læs mere

• Kylling
• Barbecuesauce

Tilbered lækker, gylden kylling uden besvær i din slowcooker. Med et par tricks får du den til at smage præcis som ovnbagt kylling. Gnid kyllingen ind i krydderiblandingen, og læg den i slowcookeren på metalringe fra låg fra Mason-krukker. læs mere

• Latkes
• Krydret æble-tranebærrelish

Selvom disse kartoffelpandekager smager anderledes end traditionelle latkes, tilberedes de på samme måde og bliver lige så sprøde og luftige. Søde kartofler og gulerødder reves sammen med kartoflerne, hvilket giver latkes en vidunderlig... læs mere

Denne imponerende tærte er perfekt til en festlig fest med vennerne. Bag bunden af ​​købt butterdej dagen før, pynt den derefter med de resterende ingredienser og bag den lige inden servering. Kombinationen af ​​sødt og krydret... læs mere

Højdepunktet ved denne forret er tomat-ingefær chutneyen, serveret over store rejer, to pr. gæst. Den kan laves dagen i forvejen og sættes i køleskabet og derefter varmes let op inden sammensætning. Kombinationen af ​​grøntsager og - læs mere

Tilbered en festlig skinke med ben, lækkert overtrukket med en blank glasur. Den spiralskårne skinke pensles med en syrlig-sød glasur lavet med krydret abrikosmarmelade under bagningen. Og fra den resterende skinke på bagepladen... læs mere

Disse grillede, naturlige svinekoteletter fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie vil virkelig glæde dine gæster til din fest. For at tilberede disse skal du bruge tykke - læs mere

Lav en lækker middag med svinekam og ristede rosenkål med rødløg i en sød og syrlig honning-Sriracha-sauce, og selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål, vil blive afhængige. Udbenet svinekam - læs mere

Lækkert svinekød i en sprød panering kan være sundt! I stedet for at stege eller friturestege, bag kødet i ovnen. Svinekoteletter paneres i grove japanske panko-rasp, sprayes med bagespray og derefter... læs mere

Saucens smag minder om færdigkøbt Heinz-sauce – en marinade og topping til kød. Selvom hjemmelavet barbecuesauce er lavet med færdigkøbt ketchup og bøfsauce, er smagen karakteristisk og velafbalanceret med en moderat sødme. læs mere

Højdepunktet ved denne sauce er den stærke bryggede kaffe, som tilføjer en fyldigere smag og fremhæver de krydrede og velsmagende noter fra de andre ingredienser. Turbinado-sukker balancerer smagen smukt, og et strejf af æblecidereddike gør den... læs mere

Denne usædvanlige sauce vil appellere til alle, der ønsker at prøve nye barbecuesaucer og nye kombinationer. To typer sennep - korn og Dijon-sennep - simres med krydderier, æblecidereddike og ferskenmarmelade, som giver saucen en fin smag. læs mere

Kansas-style barbecuesauce er en tomatbaseret sauce med en karakteristisk sød og syrlig smag. Den passer perfekt til grillet kød, fjerkræ eller ribben. Saucen er lavet med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. læs mere

Denne enkle, sunde ret imponerer med sin smag og kontrasterende teksturer. Adskil bladbede i stilke og blade, og steg de seje stilke, da de skal bruge lidt mere tid til at blive møre (men overdriv det ikke, det skal... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Duftende basilikum og frisk purløg komplementerer perfekt det cremede fyld i denne quiche med soppressata, parmesan og grønne oliven. Og bunden af ​​tærten er en vidunderlig smuldrende skorpe. Du kan forberede dejen på forhånd og... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

En lækker quiche er en harmonisk kombination af et mørt fyld og en sprød, gylden skorpe, hvilket er især lækkert, hvis du laver den helt fra bunden. Processen tager tid, men resultatet vil helt sikkert glæde dig. Fyldet til denne quiche indeholder: læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Denne quiche vil tryllebinde alle med sin kombination af smage og teksturer, da det bløde, cremede fyld smelter ind i den smuldrende skorpe. Strimlet kylling, spinat, skalotteløg og revet røget Gouda er lagt lagvis oven på quichebunden og fyldt med... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Brug rester fra din julekalkun til at lave en lækker quiche dagen efter, perfekt til brunch. Til fyldet skal du kun bruge en halv kop hakket kalkun. Bland det med revet cheddar og server på en... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Denne solide og lækre quiche er lavet med en smuldrende hjemmelavet bund og bogstaveligt talt fyldt med køddelikatesser i en delikat, velsmagende cremefyldning. Til fyldet laves stegt bacon, skiver af salami, skinke og... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Denne quiche er fyldt med sauterede løg, kyllingestykker, krydret pepper jack-ost, forfriskende dild og chipotle chilipulver, hvilket forstærker ostens velsmagende smag og tilføjer et strejf af røg. Brug enhver rest af tilberedt kylling til denne opskrift. læs mere

Braiseret grønkål med sorte bønner er en klassiker fra det sydamerikanske køkken. Det er en simpel og sund ret, rig på protein, fibre og enestående smag. Den menes også at symbolisere velstand (bønnerne repræsenterer mønter, og grønkålen repræsenterer...). læs mere

I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Den tager også mindre end en halv time at tilberede, da den bruger hvide bønner på dåse. læs mere

Majroeblade, eller burre, er ligesom majroen selv en værdifuld, men ofte undervurderet fødevare. De er rige på vitaminer og mikroelementer og er også en god kilde til essentielle fibre. Grøntsagerne har en behagelig, krydret smag, som er endnu bedre— læs mere

Disse miniaturesandwiches har den perfekte størrelse til børn, og de kan endda laves under dit opsyn. Sloppy Joe er en burger med en generøs portion kødsovs i stedet for en bøf. Det er umuligt ikke at... læs mere

• Cole Slow
• Honningdressing med valmuefrø

Højdepunktet i denne coleslaw er søde Fuji-æbler, tyndt skåret og blandet med revet kål, gulerødder, forårsløg og persille. Æblerne er det perfekte supplement til denne grøntsagsklassiker, og den honningbaserede dressing er... læs mere

• Svinekoteletter
• Græskar BBQ-sauce

Grillet kød får en unik smag og en vidunderlig glans, når det pensles med græskar-barbecuesauce. Denne sauce adskiller sig fra den klassiske sauce med sin fyldigere, mere krydrede smag og græskarsødme, som harmonisk komplementerer de andre ingredienser. læs mere

• Bøf
• Krydderi til grillet kød

Bavette steak, også kendt som sirloin flap steak, skæres fra oksekødets rumpområde. Denne billige udskæring af kød kan prale af en rig oksekødsmag og grovkornethed. Selvom den ikke er så mør som dyrere bøffer, er bavette lavet af dens fiberholdige fibre. læs mere

• Svinekød
• Cremet polenta

Denne ret tilberedes med svinekødskoteletter med ben. Kødet er ret sejt og ideelt til langtidsbraisering, og benene gør saucen særligt lækker. Svinekødet er brunet på alle sider, og... læs mere

Røde bønner og ris er en typisk ret fra New Orleans, der traditionelt laves om mandagen med rester af søndagsrøget skinke. Selv i dag, når du går ind på en hvilken som helst diner i New Orleans om mandagen, er det første, du bliver tilbudt... læs mere

Denne lækre vegetariske salat er rig på protein, fibre og essentielle mikronæringsstoffer. For en smuk og original præsentation, skær isbergsalaten i tykke både og læg et stykke pr. portion. Den passer perfekt til blancheret... læs mere

Skiver af ekstra fast tofu marineres i et par minutter i en blanding af kærnemælk og stærk sauce, overtrækkes derefter med et smuldrende, krydret melpanering og frituresteges, indtil de er gyldenbrune. Takket være den dobbelte krummepanering, læs mere

• Salat
• Vinaigrette-dressing

Denne duftende, saftige salat af tidlige grøntsager og æbler vil være et sandt højdepunkt på din middag. Den kombinerer perfekt søde og syrlige æbler med sød fennikel, sprød agurk og pikant radise, mens tynde spåner af pecorinoost (lavet af fåremælk) læs mere

Ovnbagte kyllingevinger er et sundere alternativ til stegte. Når de tilberedes korrekt, er de lige så saftige indeni og sprøde udenpå, men uden en masse olie. Plus, du behøver ikke at stå over komfuret konstant. Før... læs mere

• Barbecuesauce
• Tør marinade

Efter megen forsøg og fejl fandt Chris Santos endelig på en opskrift på perfekte stegte vinger. Før tilberedning gnides de ind i en tør krydderiblanding og marineres i køleskabet i flere timer. Denne krydderiblanding har en del ingredienser, men alt er i... læs mere

Disse sandwich er fyldt med pulled chicken i barbecuesauce, en sundere version af traditionel amerikansk pulled pork. Denne opskrift bruger færdigkøbt rotisseriekylling. Fjern skindet og riv kødet langs tråden med to gafler. læs mere

Disse sprøde kiks er lavet med glutenfri mel og er sunde og lækre. I modsætning til traditionel dej kræver glutenfri dej ikke meget æltning, så du kan gemme resterne og rulle dem ud helt til det sidste stykke. læs mere

• Svinekød
• Barbecuesauce

Svinekød grilles til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Du kan endda bruge en elektrisk grill derhjemme – smagen bliver fantastisk! Fjern hinderne fra ribbenene og lad dem hvile i et par minutter før grillning. læs mere

Hvis du kun laver kalkunbryst til aftensmad i stedet for en hel fugl, vil denne opskrift gøre den særligt saftig. Derudover bages brystet sammen med grøntsagerne, så du har en tilbehørsret klar på samme tid. Opskriften er utrolig simpel: - læs mere

Hvis du leder efter en god kartoffelerstatning til en tilbehørsret, så overvej kålroe. Den er lige så appetitlig, har færre kalorier, men er alligevel nærende og fyldt med gavnlige mikronæringsstoffer. Kålroe har en mild, let sød smag, og... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Marengs

Denne luksuriøse, søde og syrlige citronmarengstærte kan se kompliceret ud, men med denne trinvise opskrift kan du bage den, selvom du er nybegynder. Bunden indeholder en lille smule smør - læs mere

• Kålsalat
• Fisk

Inden stegning, læg torskefileter (eller andre hvide fisk) i blød i en blanding af mælk og æg. Denne blanding vil bedre binde den fine fisk sammen og forhindre den i at falde fra hinanden i panden, og den vil også fungere som en fremragende "lim" til panering lavet af hakket... læs mere

En røget kalkun til Thanksgiving vil være meget saftig og mør, selv uden marinering, og røgsmagen vil være mild og diskret. Hvis du ikke har en røger, kan du bruge en udendørs grill og... læs mere

Krydrede Buffalo-vinger friturestegtes traditionelt, men denne grillede opskrift vil bestemt ikke skuffe. Vingerne er utroligt saftige, dækket af en krydret, gyldenbrun skorpe og kan prale af en karakteristisk, velsmagende smag med søde noter fra smørret. Stegning - læs mere

Denne lækre coleslaw-salat er fyldt med vitaminer, sunde fibre, utrolig smag og de livlige farver fra den blandede hvide og røde kål, der fremhæver de sprøde, knasende sorte valmuefrø. Tilbered den: læs mere

• Tankning
• Salat

Orzo, en lille italiensk pasta, der ligner ris i form, er en fremragende ingrediens til lækre og solide middelhavssalater. Udover orzo indeholder salaten også løg sauteret i olivenolie, frisk fennikelrod, læs mere

Naturlige svinekamskoteletter er den perfekte ingrediens til en hurtig, velsmagende og speciel middag, perfekt til en hverdagsaften eller en familiefest. Du kan vælge udbenede koteletter, men dem med ben vil være... læs mere

• Kyllingefingre
• Appelsin barbecuesauce

Disse sprøde kyllingefingre er hurtige at tilberede og perfekte til en ølsnack eller bare til en picnic. De er lavet med møre strimler af kyllingefilet, og i stedet for almindelig rasp, brug... læs mere

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød. Udover de grundlæggende chilikrydderier indeholder denne ret også... læs mere

Rødkål er en fantastisk ingrediens til en sund, velsmagende og livlig tilbehørsret, der trods sin enkelhed vil se imponerende ud til en festmiddag. Sauter den i olivenolie med løg, eller for et mere fyldigt måltid, læs mere

Denne vegetariske carpaccio vil tryllebinde alle med sin kombination af udsøgte smagsoplevelser. I stedet for det traditionelle oksekød, der bruges i denne forret, bruges friske svampe. De skæres i de tyndeste og mest delikate skiver med en mandolin og dryppes med... læs mere

• Svinekød
• Barbecuesauce

Opskriften bruger tykke svinekoteletter, skåret så hvert stykke har to ribben. Koteletterne gnides med en blanding af stødt sort peber, brunt sukker og røget paprika, marineres i flere timer og derefter læs mere

• Svinekød
• Efterårsgrøntsagsskomager

Steg en hel svinekam i ovnen og server med en side af grøntsagsbrød. Brun svinekødet på alle sider i en stegepande inden bagning og pensl med en blanding af grov sennep og æblecidereddike for at sikre en sprød finish. læs mere

• Teriyaki-smagsat barbecuesauce

Hawaiiansk barbecuesauce har en sød, teriyaki-agtig smag. Kombiner den med ingefær, hvidløg og æblecidereddike, og lad chili-gnidede svinekødsribben simre i blandingen. Brug ribben skåret fra mørbraden: de... læs mere

Denne relish er lavet med rødkål, hvilket betyder, at den ikke kun er lækker, men også livlig og imponerende. Det er en perfekt forret til både hverdagsmåltider og festlige kødretter. Strimlet kål er stuvet med hvidløg og løg i en blanding af - læs mere

Kartoflen serveres som en fladtrykt hel kartoffelhalvdel toppet med skiver af roastbeef, smeltet cheddar, cremefraichesauce og stegte løg. Denne præsentation ser original og pæn ud og vil forvandle din almindelige middag til noget særligt. For at gøre det hurtigere - læs mere

Giv svinekød en unik smag, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Magre, naturlige svinekoteletter med ben marineres i flere timer, eller endnu bedre, natten over, i en blanding af stærk kaffe og melasse med tilsætning af Dijon-ost. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Glasur

Denne traditionelle amerikanske pecantærte får sin smag fra de berømte pecanboller takket være kanelsukker og flødeostglasur. Og den er utrolig nem at lave – brug færdigkøbt dej! Tærten bages i to faser: først, læs mere

Vil du lave en let, vitaminrig grøn salat? Fyld salatbladene med livlige smagsoplevelser med en fermenteret dressing lavet af en blanding af yoghurt, cremefraiche og et par spiseskefulde mayonnaise, toppet med friske krydderurter og skiver af syltede tranebær, som du kan... læs mere

Svinemørbrad er det perfekte valg til en hurtig og velsmagende middag. Den steges helsteget og problemfrit: gnid den med krydderier og læg den på en varm pande. Nøglen er at sikre, at denne magre udskæring ikke oversteges og forbliver saftig og mør indeni. Svinekød - læs mere

Lav en lækker asiatisk-inspireret broccoli-forret, der giver denne sunde kål en bedre smag med hvidløg, ingefær og østerssauce. Denne opskrift bruger både buketter og de saftige stilke, som mange mennesker uretfærdigt kasserer. Forgæves, - læs mere

• Suppe
• Sandwiches

Den bedste udskæring til denne suppe er svinekød med ben, som bogstaveligt talt falder fra hinanden i store tråde efter en lang simren i en tomat-kyllingebouillon – det er pulled pork. Dette gør suppen meget fyldig og— læs mere

Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og når de næsten er færdige, pensles de med en glasur af kondenseret æblecider (ufiltreret, usødet æblejuice), æblecidereddike og worcestershiresauce. Grill dem, og— læs mere

En opskrift på hakket kød til mexicansk chorizopølse, ikke at forveksle med dens mere populære spanske fætter. I Spanien er chorizo ​​en færdiglavet, tørret pølse med et rødligt skær, mens den i Mexico og USA er kendt som... læs mere

Æblemos lavet af bagt frugt får en fyldigere og mere koncentreret smag, som perfekt suppleres af aromatisk timian og en knivspids groft salt. Når æblerne er bløde, moses de blot. læs mere

Frisk escarole er en vidunderlig base for lette, saftige og vitaminrige salater. Dens pikante bitterhed er et plus, når den kombineres harmonisk med andre livlige ingredienser, såsom æble (eller pære, hvis du foretrækker en sødere smag), fennikel og valnødder. læs mere

Med den rette kombination af krydderier bliver almindelige gulerødder en fantastisk festlig tilbehørsret til kød. Skær dem tyndt på diagonalen og sauter dem i smør med græskartærtekrydderi, æblecidereddike og brun farin. læs mere

Svitsede svinekødsribben med en klistret honningglasur er et hit til enhver fest. De bages hele og skæres derefter i individuelle ribben lige før servering, dækket af et lækkert lag af mørt, velsmagende kød. For mere kødfulde ribben, vælg læs mere

Citronpeberkrydderi giver kartoffelskiver en forfriskende, krydret og citrusagtig smag, der er svær at modstå. Denne forret er perfekt til picnics: runde kartoffelskiver pakkes ind i folie med olivenolie og... læs mere

• Dej
• Fyldning

En galette fyldt med blåbær-cheesecake er en gave fra himlen til dem, der elsker cheesecake, men er bange for at give sig i kast med denne delikate dessert. Charmen ved en ægte fransk galette ligger i dens enkle sammensætning og rustikke udseende. Fyldet er lagdelt... læs mere

• Glaserede pekannødder
• Salat

Imponer dine gæster med denne elegante, lette forret i restaurantstil. Du vil blive henrykt over, hvor nem den er at tilberede. Søde cantaloupemelonskiver arrangeres på et fad og dryppes med en ahornsirupdressing. læs mere

Denne opskrift giver dig perfekt saftige svinekødsribben, selvom du tilbereder dem for første gang. De kødfulde svinekødsribben er formarinerede i en tør blanding af brunt sukker og krydderier og derefter braiseret i ovnen i en lille mængde... læs mere

• Topping
• Tomatillo

En usædvanlig forret bestående af stegte tomatillo-skiver i en sprød panering, serveret med en saftig salat af æbler og stegt skinke. For at stege tomatillo-skiverne dyppes de i sur mælk og rulles derefter i en krydret... læs mere

Du kan bruge enhver squash eller zucchini til at lave denne relish. Pres grøntsagerne for at fjerne væsken på forhånd, så relish'en ikke bliver vandet, men i stedet vil glæde dig med sin rige, krydrede smag og tykke tekstur, som kan opnås ved... læs mere

Syltede vandmelonskaller kan virke som en mærkelig idé ved første øjekast, men når du først har prøvet dem, vil du indse, at denne lækre snack er lige så velsmagende som andre syltede grøntsager. Til konservering er det bedst at vælge en vandmelon med en tyk skal, med - læs mere

Denne opskrift vil blive værdsat af dem, der foretrækker mere syrlige agurker. For hurtigt at absorbere marinaden, skær agurkerne i tynde skiver (brug en mandoline) og hæld varmt vand over dem sammen med løgringe og hakkede fed hvidløg. læs mere