Grillede citronpeberkartofler med cremefraiche
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Citronpeberkrydderi giver kartoffelbåde en forfriskende, krydret og citrusagtig smag, der er svær at modstå. Denne forret er perfekt til picnics: runde kartoffelbåde pakkes ind i folie med olivenolie og krydderier og grilles eller steges, indtil de er gyldenbrune. Server som tilbehør til kød eller som forret med cremefraiche-dip.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær 0,7 kg røde kartofler i 1 cm tykke skiver; vend med olivenolie og citronpeberPlacer på et stykke kraftig folie; form til en pakke og klem for at forsegle. Grill, vend én gang, i 15 minutter; krydr med salt. Bland 1/2 kop cremefraiche med 1 spiseskefuld æblecidereddike, et par hakkede purløg, en knivspids sukker og salt og sort peber efter smag; server med kartofler.
Opskrifter med lignende ingredienser: røde kartofler, citronpeber, æblecidereddike, purløg, cremefraiche
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
