Bønner med kalkunbacon
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Denne hurtige og varmende ret er perfekt til efteråret. Hvide bønner simrer i en fyldig tomatsauce med stykker kalkunbacon, et magrere og sundere alternativ til traditionel bacon. Med dåsebønner er det hurtigt og nemt. Smagen er fyldig og kompleks takket være tilsætningen af sennep, naturlig ahornsirup og æblecidereddike. Server bønnerne som tilbehør til kød eller som hovedret med hvidt brød.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en stor stegepande steges 4 skiver kalkunbacon, 1 hakket løg, 3 hakkede fed hvidløg og 2 tsk timian i vegetabilsk olie under omrøring, indtil baconen er mør, ca. 5 minutter. Tilsæt to dåser skyllede hvide bønner à 450 g, 3,5 dl vand, 1,2 dl ketchup, 0,75 dl ahornsirup, 2 spsk gul sennep, 1 spsk æblecidereddike og 1,2 tsk sort peber. Lad det simre ved middel varme, indtil bønnerne tykner, ca. 20 minutter.
Opskrifter med lignende ingredienser: hvide bønner, bacon, løg, hvidløg, timian, ketchup, ahornsirup, sennep, æblecidereddike
Kategorier:
Lignende opskrifter
