Hvid barbecuesauce
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 330 gram.
Kompleksitet: let
Mængde: 330 gram.
Hvid barbecuesauce er en signatursauce fra staten Alabama. Den er lavet med mayonnaise, og i modsætning til tomatbarbecuesauce pisker den hurtigt op og kræver ikke tilberedning. Selvom den ikke er lige så sød, er den hvide sauce stadig fyldt med masser af smag takket være dens krydrede sennep, sorte peber, peberrod og æblecidereddike. Den serveres typisk med kylling eller svinekød, men passer også godt til pommes frites eller friske grøntsager.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop mayonnaise
- 2 spiseskefulde æblecidereddike
- 2 spsk. peberrod
- 2 teskefulde citronsaft
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, æblecidereddike, cremet peberrod, sennep, citronsaft
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland 1 kop mayonnaise, 2 spiseskefulde af hver af æblecidereddike og peberrod, 2 teskefulde citronsaft, 1 teskefuld af hver af stærk sennep og sukker og 0,5 teskefuld sort peber. Smag til med salt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
