Ricottaost

• Lasagne
• Cherrytomatsauce

Denne vegetariske lasagne er især lækker om sommeren, når de friskeste grøntsager er i sæson. Lag af nudler veksler med lag af frisk ricotta, en blanding af zucchini, svampe og spinat, frisk basilikum og en hjemmelavet ristet tomatsauce. læs mere

• Pandekager
• Blodappelsinsirup

Disse fuldkorns ricotta-pandekager er lækre luftige, saftige og lækre. Blodappelsin tilføjer en forfriskende, sød-syrlig citrusnote og en smuk farve. Server med en hurtig hjemmelavet blodappelsinsirup. læs mere

• Pizzadej
• Balsamico ahorn glasur
• Pizza "Trapani"

Nyd smagene af autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor en luftig, sprød skorpe passer smukt til et saftigt fyld, mens salte stykker prosciutto harmonisk suppleres af den kontrasterende sødme af figner og en syrlig balsamico-glasur. læs mere

Denne cowboylasagne er Trisha Yearwoods yndlings-komfortmad, som hun regelmæssigt laver til familie og venner. Den indeholder et bredere udvalg af kød end den originale lasagne. Ud over det traditionelle oksekød tilføjer Trisha pepperoni og svinekød. læs mere

Hvis du finder hjemmelavet ricotta i nærheden af ​​din campingplads, har du nu den perfekte campingopskrift. Lasagne er nem at lave lige i gryden, noget mange mennesker aldrig engang drømmer om, men hvad kunne være bedre end en hyggelig lasagne ved bålet efter... læs mere

Alle elsker lasagne. Det er den perfekte ret til at mætte en stor gruppe, især når man planlægger en fællesspisning. Men de fleste af os gemmer opskriften til særlige lejligheder, da klassisk lasagne indeholder kødsovs, grøntsager, læs mere

Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser, i dette tilfælde syrlig citronsaft og aromatiske— læs mere

• Pizza
• Zucchini-pesto

En topping med spejlæg gør disse individuelle pizzaer perfekte til søndagsbrunch. Hjemmelavet zucchini-basilikum-mandelpesto giver dem en lækker friskhed, mens røget ricotta og chiliflager tilføjer en pikant note. læs mere

• Blåbær
• Citronricotta
• Crostini

På bare 16 minutter kan du lave den perfekte forret til en sommerfest. Ree Drummond marinerer blåbær i lidt sukker og balsamicoeddike, mens hun rister crostini og laver citronricotta. læs mere

• Tomater
• Krydret honning
• Bruschetta

Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelavet krydret honning, lavet af calabrisk chilipasta, honning og en knivspids salt. Rester af krydret honning kan bruges i andre retter. Prøv den for eksempel på toast med - læs mere

Disse bruschettaer er en unik og sofistikeret toast. Velsmagende ristet brød gnidet med hvidløg, cremet ricotta, søde honningristede tomater og røget grillet aubergine er en sand fest for sanserne. læs mere

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men måske er den mest fantastiske del af denne ret den sprøde brødkrummeskorpe og... læs mere

I denne opskrift fra Ree Drummond møder italiensk køkken mexicansk. En utrolig kombination af lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmag... Kald det hvad du vil, men denne enkle opskrift er designet til dem, der ikke er bange for at eksperimentere og - læs mere

Denne cremede pasta kombinerer den lyse citronsmag med de pebrede noter af rucola. Hæld ikke alt kogevandet fra pastaen, når du koger den. Gem noget af den stivelsesholdige væske for at fortynde ricottasaucen, så den bliver lækker cremet. læs mere

Denne smagfulde pizza bliver din nye yndlingsret efter efteråret. Søde stykker butternut squash suppleres perfekt af saftig, pikant rucola, cremet ricotta, duftende salvie og salte parmesanflager, alt sammen på en luftig - læs mere

Hvis du leder efter en ret med schweizisk chard, der helt sikkert vil glæde alle, så prøv denne vegetariske lasagne. Den er osteagtig og klistret – den er uimodståelig! Og det er en fantastisk måde at tilføje flere grøntsager til din kost. læs mere

Elsker du gnocchi? Så prøv gnudi, en delikat italiensk dumpling, der minder om gnocchi, men er lavet med ricotta i stedet for kartoffel. Tilsæt schweizerblad til gnudi-blandingen, og server med stuvede cherrytomater. læs mere

Denne vegetariske lasagne har ingen kødsovs, men den er fyldt med saftig schweizerblad og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – for en rig og alsidig smag. Denne lasagne er fyldt med sunde næringsstoffer. læs mere

Nyd den vidunderlige kombination af cremet ricotta og søde, friske ærter i denne sprøde, saftige forårsret. Ristede brødskiver smøres med ricotta og toppes med en let salat af grønne ærter, duftende krydderurter og citron. læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne lækre og mættende tærte er fyldt med saftig schweizerblad og blød ricotta. Det er en perfekt forret! Både dej og fyld kan laves i forvejen og opbevares separat i køleskabet. Tærten serveres bedst ved stuetemperatur. læs mere

Det tager lidt længere tid at lave lasagneboller, men du vil kunne imponere dine gæster med en spektakulær ret. Hver bolle er fyldt med ricotta og andre italienske oste og toppet med en tomat-basilikumsauce. læs mere

• Pesto
• Ristet brød

Leder du efter en forret, der vil glæde alle dine gæster? Et sikkert valg til enhver lejlighed: disse ricotta-toasts med hjemmelavet pesto. Sammenlignet med købt pesto er hjemmelavet pesto mindre salt, så du fuldt ud kan nyde smagen. læs mere

• Lasagne
• Tomatsalsa

Denne lasagne med svinekød, svampe, spinat, ricotta og masser af smeltet ost vil tryllebinde alle med sin fyldige smag. Og tomatsalsaen med poblano-peberfrugter og jalapeños tilføjer et latinamerikansk twist, hvilket gør den til en god erstatning for den klassiske... læs mere

Arvestomater er måske ikke lige så perfekte i udseende som deres hybridfætre, men de har en fyldigere, sødere smag, der fungerer smukt i retter. Denne nemme arvestomattærte er en af ​​de... læs mere

Møre zucchiniblomster fyldt med ostefyld og derefter let stegt i dej, indtil de er sprøde og gyldenbrune, er en vidunderlig sommerlig lækkerbisken i italiensk stil. Til fyldet kan du prøve at finde sødmælksricotta af høj kvalitet i - læs mere

Tynde og møre zucchiniblomster er perfekte til friturestegning. De er panerede i rasp og bliver super sprøde og lækre. Fyld dem med et citron- og urtefyld af ricotta, vend dem i mel, frituresteg dem og server som forret. læs mere

Hvis du holder en hundefest, så glæd dine gæster med denne forret af mini pizzaben fyldt med ost. Følg den trinvise opskrift for nemt at forme dejen til ben. Rul hvert ben i en krydderiblanding med revet parmesanost. læs mere

• Lasagne
• Rød pebercoulis

Denne grøntsagslasagne er fyldt med sommerens sprudlende overflod. Zucchini, aubergine, tomater og masser af mozzarella gør den sommerlig, let, men mættende og nærende. I stedet for lasagnenudler bruger denne opskrift wonton-dejstykker. læs mere

Prøv denne søde brødgryde med jordbær i en blød flødeostfrosting. Jordbærtoppingen kan forberedes og samles på forhånd og opbevares i fryseren. Når den er klar til at blive bagt, uden at optø den, kan den sættes direkte i ovnen. Perfekt til en sen aftensnack. læs mere

• Jordbærfyld
• Vaffelkager
• Cannoli
• Chokoladesauce

Denne dessert er en hybrid af den sprøde norske krumkake-kage (normalt lavet uden fyld) og italiensk cannoli, rør fyldt med et cremet ricottafyld. Hvis du ikke har et specielt vaffeljern eller en krumkake-pande, kan du... læs mere

Disse søde italienske sandwich er perfekte til dessert eller morgenmad. Indeni finder du et mørt fyld af flødeost og jordbær, og de ristede sandwich er toppet med en sprød kanel-karamelskorpe. For en elegant dessert, læs mere

Denne lette, kalorielette dessert er lavet med ricotta, et godt alternativ til piskefløde. Si overskydende vand fra ricottaen, og pisk den med sukker og et stænk appelsinlikør. Server med friske jordbær og krymmel. læs mere

Hjertet i enhver burger er en saftig, tyk bøf, og tilbehøret kan være lige hvad som helst, du forventer, og det er op til dig! Der er utallige måder at lave originale og unikke burgere på, og denne version med stegte ravioli og klistret ost indeni er... læs mere

"Når favabønner er i sæson, er der intet mere lækkert! Kombinationen af ​​favabønner og et cremet, osteagtigt grønt ærtepålæg er en perfekt forret," siger Anne Burrell. Pynt disse forårscrostini med frisk mynte og nyd den vidunderligt lette smag. læs mere

• Kødsovs
• Lasagne

Denne lasagne bliver helt sikkert din signaturret. Den er nem at lave, og i modsætning til den klassiske version er den ikke overdrevent fedtet, men den er super sej takket være fire typer italiensk ost: ricotta, mozzarella, parmesan og provolone. læs mere

Den klassiske Cheesesteak er en lækker kombination af tyndt skåret grillet bøf og masser af smeltet ost på en lang bolle. Jeff Mauro besluttede at tilføje flere grøntsager til sin Chicago-style version af denne sandwich. Det grillede oksekød vil blive ledsaget af... læs mere

Cremet ricotta, velsmagende provolone og salt pecorino kombineres i denne opskrift for at skabe det perfekte ostefyld til nemme butterdejs-vendinger. Og disse vendinger laves i airfryeren, så du behøver ikke... læs mere

Hvis du ikke har orecchiette-pasta, kan enhver anden pasta i lignende størrelse bruges, og den passer smukt sammen med kikærter og cherrytomater til denne lækre ret, der er fyldt med solide, sunde grøntsager. Den hemmelige ingrediens i denne pasta er - læs mere

"Travle husmødre, denne opskrift er til jer!" deler Alex Caspero. "Jeg elsker hjemmelavet lasagne om vinteren, men jeg kan ikke lide at stå over komfuret i længere tid ad gangen. En slowcooker gør hele processen virkelig enkel: du behøver ikke at koge nudler, forberede grøntsager og—" læs mere

I denne opskrift ristes spelt i ovnen, indtil den udvikler en nøddeagtig smag, koges derefter mørt og vendes med ristede asparges og cherrytomater, krydret med citronsaft og olivenolie for en solid og sund - læs mere

En delikat, sød og krydret fyldning af porrer, spinat og ricotta på en sprød butterdejsbund er den perfekte tærte til søndagsbrunch. Du behøver ingen speciel bageplade: tærten bages direkte på bagepladen, og... læs mere

Denne velsmagende, halvåbne tærte er klar på få minutter, hvis du har købt piadej ved hånden. Beklæd blot midten af ​​dejen med ricotta, skivede tomater og drys med mozzarella. Fold dejens kanter over for at forhindre den lækre saft i at slippe ud, og... læs mere

Lav sprød bruschetta på tortillastrimler i stedet for en baguette. Smør hver portion med ricotta, top med frisk rucola, jordbær og basilikum, dryp med balsamico-glasur, drys med pinjekerner, og nyd den vidunderlige kombination— læs mere

• Sovs
• Fyldte skaller

Store pastaskaller fyldt med ricotta og spinat og bagt i tomatsauce er en klassiker i italiensk hjemmelavet madlavning. Tilsæt masser af aromatiske, saftige grøntsager til fyldet, og spar ikke på osten, da det vil gøre skallerne meget... læs mere

• Newdy
• Puré af porcini-svampe

Gnudi er runde italienske dumplings lavet med ricotta og spinat. De er lettere og luftigere end gnocchi og kaldes undertiden "nøgne ravioli", hvilket betyder, at de har raviolifyld uden dej. Kog gnudi'erne i kogende vand og server dem i en pøl af aromatisk... læs mere

• Fyldning
• Grundlæggende pizzadej

En calzone er en helt lukket italiensk pizza. Det er ikke sværere at lave den end en almindelig pizza: Du skal blot smøre fyldet på den ene halvdel af den udrullede dej, dække med den anden halvdel, lukke kanterne og sætte den i ovnen. Prøv det! læs mere

• Fyldning
• Vodkasauce

Store pastaskaller fyldt med spinat, svampe og ost simrer i en tomat-fløde-vodkasauce med revet ost. Hvis du ikke har tid til at lave hjemmelavet sauce, kan du bruge din yndlingskøbte tomatsauce. Drys skallerne med læs mere

Ost og spinat er en populær kombination, der er lækker i enhver form. Den nemmeste måde at lave dette fyld på er i varme sandwich. Denne opskrift bruger tre typer ost - ricotta, mozzarella og parmesan - så det er meget... læs mere

Spinat og artiskokker er en perfekt kombination, og de passer perfekt til dette calzonefyld. For hurtigt at lave disse italienske kager, køb frosne, ubagte middagsboller (formet dej), tø dem op og rul dem ud, som du ville... læs mere

Alfredo-pasta i en vidunderlig cremet parmesansauce bliver endnu mere mættende og lækker, når den bages i en gryderet. Stegte svampe og spinat giver saftighed, og et lag grove panko-rasp giver en behagelig sprødhed. læs mere

• Kødsovs
• Lasagne

Denne superlækre, saftige og fyldige lasagne er fyldt med en tyk, kødfuld sauce lavet af hakket svinekød og sød italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig sej og lokker med aromaer af middelhavsurter. læs mere

• Pisket ricotta
• Tankning
• Salat

"Ved at blende færdigkøbt ricotta i en foodprocessor med olivenolie, salt og en masse kærlighed, får du en utrolig glat, luftig tekstur, der passer så godt til de livlige smagsoplevelser i denne lette salat!" lover Giada De Laurentiis. læs mere

Denne pasta er fyldt med en buket af sommergrøntsager, og hemmeligheden bag dens fantastiske smag ligger i kombinationen af ​​grillede, blancherede og marinerede grøntsager. Denne kontrast af teksturer og smagsnuancer gør, at alle ingredienserne komplementerer hinanden harmonisk, og glem ikke... læs mere

I modsætning til traditionel flødeost-cheesecake er denne ricotta-dessert lettere og har et lavere kalorieindhold. Og den delikate, cremede smag af fyldet suppleres harmonisk af lette citrusnoter af appelsin. For den perfekte tekstur, brug den mest... læs mere

Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrødene, og top med grillede grøntsager. Grill i et par minutter for at varme fladbrødene og ricottaen op, og server. læs mere

Hjemmelavede ravioli med ricotta og valnødder serveres i en brunet smørdressing med rucola og parmesan. De saftige, pebrede grønne blade letter ravioliens fylde, og deres nøddeagtige smag passer perfekt til rødvine, såsom læs mere

Denne saftige lasagne er lavet med rester af stegt kalkun – en fantastisk måde at forkæle dine kære med en ny ret dagen efter en stor fest. Den hjemmelavede tomatsauce og den stegte pølse giver kalkunen en helt anden smag – læs mere

Mød en af ​​West Virginias mest populære snacks. Disse ruller fyldt med velsmagende pepperoni og ost kan findes i butikker og spisesteder over hele staten. Og i stedet for runde skiver pepperoni (som de italienske versioner), læs mere

Denne nemme version af pølse- og peberfrugtlasagne tager kun 15 minutter at lave og vil være på bordet inden for en time. Du kan også samle den i forvejen og sætte den i køleskabet, indtil den skal bages. Lasagne - læs mere

Hvis du elsker ideen om lasagne, men ønsker at gøre den mindre kalorieholdig, kan denne opskrift hjælpe. Lasagneplader er lagdelt med en let ricotta- og skalotteløgssauce, hakkede grøntsager og friske tomater, alt sammen toppet med lavkalorie... læs mere

Navnet på denne italienske suppe er ikke relateret til en bryllupsceremoni. Minestra maritata (ægteskabssuppe) refererer til, hvor godt ingredienserne passer sammen. Der findes mange variationer af denne suppe, men de mest traditionelle, som... læs mere

En blanding af hakket svinekød og kalkun, sammen med friske krydderurter, ricotta og pecorinoost, gør disse kødboller utroligt saftige og møre. De kan serveres som hovedret eller som forret, trukket på spyd. Disse kødboller er også gode at have med på rejsen: læs mere

Frisk ricotta, citronskal, honning og ristede mandler er en perfekt kombination til elegante baguette-sandwiches, perfekt som forret til en fest eller polterabend. Smør ricottaen på sandwichene, når baguetterne er helt ristede. læs mere

• Sovs
• Pandekager
• Fyldning

I modsætning til hvad mange tror, ​​er traditionelle manicotti (også kendt som cannelloni) ikke store, færdigkøbte rør, men friske pastaplader eller pandekager, hvori der er pakket fyld ind. Disse er specielle tynde pandekager med et højt æggeindhold, som - læs mere

Artiskokhjerter, ristede peberfrugter og sorte oliven kombineres med en duftende tomatsauce, pasta, soppressata og ost, og alt bages, indtil osten begynder at boble. Tomatsaucen kan laves i forvejen, så den er hurtig at få fat i. læs mere

• Salat
• Pizza

Hvid pizza og antipastosalat er to populære retter på italienske pizzeriaer, og de forenes i denne opskrift. Grillning giver pizzabunden en røget smag, og du behøver ikke at varme ovnen op – meget praktisk om sommeren! Hvis du har... læs mere

Lav denne hurtige, lækre pizza med færdigkøbt dej. Det sparer dig tid og gør processen virkelig fornøjelig. Det tager kun et par minutter at grille pizzabunden, og derefter skal du blot tilføje toppingen. læs mere

Denne solide salat er en vidunderlig kombination af smage og teksturer. Saftige grøntsager komplementerer ristet græskar, skiver af naturlig pølse og røde løgringe, alt sammen pakket ind i en syrlig vinaigrette toppet med revet ricottaost. læs mere

Sød og krydret butternutsquash er ikke kun god til tilbehør: den er fremragende som vegetariske sandwich, der er lækre, sunde og elegante. Smør ricotta på sprødt toast, tilsæt skiver af bagt græskar, dryp med honning og drys med mynte. læs mere

Hvis du er klar til at eksperimentere og få uventet lækre resultater, så prøv at lave lasagne i en muffinform med et hul i midten. På denne måde vil lasagnen blive gennemstegt udefra og ind, hvilket betyder, at du får en sprødere skorpe og et mere mørt fyld. læs mere

Til denne forret skal du bruge miniature peberfrugter, helst i forskellige farver for at give dem en flot præsentation. Fyld dem med velsmagende gedeost og timian, drys med rasp og bag, indtil de er sprøde. Denne forret er perfekt til alle – læs mere

Hvordan laver man møre glutenfri ricottagnocchi? Din hemmelige ingrediens: kikærtemel! Disse fyldige italienske dumplings er nemmere at lave end traditionelle: du behøver ikke at rulle dejen ud og forme den. Du sprøjter blot dejen ud fra - læs mere

Kogt fusilli-pasta vendes med hjemmelavet tomatsauce, ristet butternut squash og fire typer ost – frisk ricotta, mozzarella, gorgonzola og parmesan – og bages, indtil den er gyldenbrun. Kombinationen af ​​naturligt sødt... læs mere

• Sovs
• Lasagne

Den ostedeste, saftigste og mest seje kyllingelasagne er lavet med fire typer ost: ricotta, parmesan, mozzarella og asiago. Til saucen skal du bruge kyllingelår uden skind og ben. De er saftigere end bryster, og kødet vil være... læs mere

Bag pasta i en hjemmelavet tomatsauce med svampe, bacon og fire typer ost – ricotta, Asiago, Parmesan og mozzarella – for en klistret gryderet, som både børn og voksne vil elske. For at sikre, at pastaen bevarer sin form, læs mere

Disse pastaskaller er bagt i en fyldig tomatsauce med svampe, aubergine, salamiskiver og masser af ost, og takket være deres form er de bogstaveligt talt fyldt med al denne lækkerhed. En skorpe af parmesan og Asiago-ost ​​dækker overfladen. læs mere

Denne fyldige, osteagtige pastagryde i tomatsauce er fyldt med aubergine og stykker pepperoni, som tilføjer en syrlig smag. En anden nøgle til denne gryders lækre smag er kombinationen af ​​tre oste: Asiago, Parmesan og ricotta. læs mere

• Ricotta-pandekager
• Citronsirup

For at gøre disse pandekager særligt møre og bløde, tilsæt ricotta til den simple mælkedej. Steg dem, indtil de er gyldenbrune, og server med hjemmelavet citronsirup, som du kan lave i forvejen. En god mulighed til et sent aftenmåltid. læs mere

Denne lækre tærte med en gylden skorpe og klistret ost er en perfekt måde at nyde forårsasparges på. Aspargesens delikate smag komplementeres harmonisk af søde porrer og krydret timian, alt sammen sat op mod den cremede smag af ricotta og fontinaost. læs mere

Pastaskaller, strimlet grillet kylling og sauterede cremini-svampe (brune champignoner) komplementerer hinanden perfekt i en hjemmelavet tomatsauce. Denne gryderet kan også prale af masser af klistret ost - frisk ricotta, mozzarella, parmesan og - læs mere

Hvis du har prøvet den populære græskarravioli, vil du helt sikkert elske denne version med kastanjer, som, når de kombineres med parmesan, skaber den samme utroligt fyldige og dybe smag, men uden den karakteristiske græskarsødme. Kastanjer på dåse - læs mere

Fyldte svampe serveres typisk som forret eller tilbehør, men denne opskrift bruger jumbo portobellosvampe, en kødrig svampesort, der kan serveres som hovedret. Portobellosvampene er fyldt med et ostefyld med - læs mere

Fordyb dig i den italienske køkkenverden ved at lave hjemmelavet cavatelli-pasta fra bunden. Sidst i opskriften finder du detaljerede instruktioner om, hvordan du korrekt skærer dejen og former den til aflange skaller (cavatelli). læs mere

Lav en lækker italiensk tilbehørsret med almindelige gulerødder, færdigkøbt pesto og ricotta. Rist blot gulerødderne, indtil de er sprøde, og server med sauce og ricotta. Kombinationen af ​​søde grøntsager, frisk basilikum og cremet ost vil helt sikkert glæde. læs mere

• Ravioli
• Fyldning
• Sovs

Disse udsøgte ravioli er fyldt med ricotta, taleggio og krydderurter af parmesan, serveret i en smagfuld vild svampesauce med pancetta til en elegant middag til en særlig lejlighed. Disse ravioli er lavet helt fra bunden, så du skal bruge en raviolimaskine. læs mere

• Gnocchi
• Sovs

Damaris Phillips stræber altid efter at give traditionelle retter et sydstatspræg, og hendes gedeostgnocchi er ingen undtagelse. Hun sauterer bacon med dadler og tilsætter derefter hvidvin og grøntsagsbouillon til panden for en fyldig, læs mere

• Gnocchi
• Tomatsauce med pancetta

Disse ricotta-gnocchi er et fantastisk osteagtigt alternativ til traditionelle kartoffelgnocchi. I stedet for kartofler er dejen fyldt med en generøs portion sødmælksricotta og lidt parmesanost for en mere osteagtig smag. Gnocchierne er møre og... læs mere

Prøv Pasta Primavera i en solid gryderet. Rigatoni-pasta blandes med frisk persille og basilikum, grøntsager og tre typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan – og bages, indtil de er gyldenbrune. Grøntsagerne... læs mere

Denne kinesiske cheesecake er faktisk ikke som den traditionelle cheesecake, man måske forestiller sig. Guy Fieri kaldte sin dessert sådan på grund af dens søde ostefyld og dens lighed med asiatiske æggeboller. Det er faktisk en krydsning mellem æggeboller - læs mere

Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig pizza-agtig pasta til kødelskere. Der er helt sikkert masser af kød her! Conchiglioni-pasta vil glæde selv... læs mere

Bag en pizza formet som en snemand. Cremet ricotta og mozzarella giver den et snehvidt udseende, sorte olivenringe fungerer som øjne og knapper, og en skive orange peberfrugt fungerer som næse. Giv hver snemand en kost lavet af en kvist. læs mere

• Dej
• Sovs
• Pizza

Planlæg denne pizza på forhånd, da dejen skal hvile i køleskabet i mindst 24 timer for at sikre, at skorpen er perfekt let, luftig og sprød. Toppet med tre oste (mozzarella, ricotta og blåskimmelost), kylling, pepperoni og... læs mere

Skær en blød bagel i halve, og du har to mini-pizzabunde! Læg spinat- og artiskokfyld ovenpå, drys med ost, og rist i ovnen, indtil osten smelter. Sørg for at klemme de frosne grøntsager grundigt for at frigøre fyldet. læs mere

• Spinat- og ostefyld
• Filodej

For at bage denne lækre og mættende tærte behøver du ikke at ælte eller rulle dejen ud. For det første bruger opskriften købt filodej, og for det andet lægges pladerne blot oven på fyldet. Minimal samling og besvær! Denne er utrolig lækker - læs mere

Lav pasta og pølse om til en solid gryderet, der er perfekt til en middag midt på ugen eller en søndagsfrokost med familien. Pastaen behøver ikke at forkoges. Kom den blot i et ildfast fad med ukogte... læs mere

Ricotta gør allerede bløde røræg endnu mere møre og luftige, og purløg giver dem en subtil, krydret smag. For at opnå de bedste resultater, steg æggene i smør ved middellav varme, men kog dem ikke for længe, ​​ellers vil ricottaen... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

Denne cheesecake er lavet med ricotta og er lettere og mere luftig end en klassisk cheesecake baseret på flødeost. Græskarpuré og en buket af aromatiske krydderier giver desserten smagen og aromaen af ​​græskartærte, og tranebærtoppingen tilføjer... læs mere