Panko rasp
En samling af opskrifter med ingrediensen panko rasp.
Tomahawk-bøffer er svinekamskoteletter med lange, trimmede ben, der ligner økser. En god måde at imponere dine gæster på. Vend dem i grove panko-rasp, steg dem, indtil de er pænt sprøde, og server. læs mere
Du har sikkert glemt at optø kyllingebryster, du havde planlagt at lave til aftensmad. Selvfølgelig kan du lægge dem i en pose i varmt vand, men det tager stadig tid. Med denne opskrift kan du bage dem direkte fra fryseren, og de vil... læs mere
"Champignoner er et vidunderligt produkt, der spiller mange forskellige roller i dag. Takket være deres vidunderlige tekstur og rige smag fungerer champignoner oftest som en erstatning for kød. For eksempel kan en stor, kødfuld portobellosvamp nemt blive..." læs mere
Fans kalder Molly Yehs salat "simpel og superlækker", men vi må bare tilføje "smart". Hun rister panko-rasp i smør på en stegepande for en lækker og ekstra sprød finish. læs mere
Du behøver ikke en frituregryde for at lave lækre grønne tomater i sprød panering! Rul tomatskiver i kærnemælk, vend dem i rasp, og bag dem i ovnen uden overskydende olie eller fedtstof. Hovedhemmeligheden bag denne opskrift er... læs mere
Kyllingebrystet skæres i strimler, hver strimmel trækkes på langs på et spyd, rulles derefter i panko-rasp og bages i ovnen. De store, luftige panko-rasp gør kyllingen ekstra sprød, ligesom... læs mere
Fyldte champignoner er en alsidig forret, der er et hit til enhver begivenhed, uanset om det er en festmiddag, en hjemmefest eller en aften med at se en sportskamp. Og med denne enkle opskrift vil du lave dem igen og igen. Champignoner - læs mere
Steg svinekoteletter i ovnen uden overskydende fedtstof, og de bliver sprøde, ligesom de steges. Din hemmelige ingrediens er japanske panko-rasp. De er grovere og mere luftige end almindelige rasp. læs mere
Disse kalkunkødboller kombinerer smagen af flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forret til enhver højtid eller hjemmefest. Server dem rigeligt overtrukket med tranebærsauce, med spyd ved siden af, eller læs mere
Gyldenristede rosenkål dryppes med citronsaft og toppes med en sprød rasp, krydret med hvidløg, timian, persille og citronskal. Denne lette og lækre tilbehørsret er det perfekte supplement til... læs mere
Steg rosenkål til de er gyldenbrune og top med ristede rasp smagt til med timian og citron. Den sprøde topping gør disse sunde grøntsager endnu mere lækre og lækre. En perfekt tilbehørsret til ethvert festmåltid. læs mere
Disse bløde og saftige farsbrød med en smeltende mozzarellakerne og en lækker tomatglasur på toppen serveres i en pøl af varm marinarasauce. En stor rund udstikker (10 cm) eller en kulinarisk ring hjælper dig med at forme dem pænt. læs mere
Denne makaroni- og ostesauce er fyldt med den livlige smag af Buffalo kyllingevinger, selvom den er lavet uden kylling. Hemmeligheden ligger i den perfekte kombination af hot sauce, smør, flere typer ost og selvfølgelig en sprød skorpe. læs mere
Til denne forret skal du bruge miniature peberfrugter, helst i forskellige farver for at give dem en flot præsentation. Fyld dem med velsmagende gedeost og timian, drys med rasp og bag, indtil de er sprøde. Denne forret er perfekt til alle – læs mere
Fransk løgsuppe serveres traditionelt med ristet brød og smeltet ost som topping, men denne opskrift introducerer den til en amerikansk klassiker: mac 'n' cheese. Placer en mac 'n' cheese oven på hver portion suppe og steg den i - læs mere
Lav alles yndlings hjemmelavede ret i folieindpakninger på grillen. Mini farsbrød placeres i individuelle portioner sammen med gulerødder, pastinakker og kartofler på stykker folie, forsegles og grilles. Denne metode... læs mere
Hvis du elsker pasta i en tyk, osteagtig sauce, vil du helt sikkert sætte pris på denne gryderet, der bogstaveligt talt er fyldt med klæbrig parmesanost, salte stykker pancetta og grønne ærter. Og ovenpå er den møre gryderet toppet med et sprødt rasp-topping. læs mere
Denne opskrift vil gøre din rejecocktail særligt lækker. Hver reje er fyldt med et fyld af ægte krabbekød og rasp og pakket ind i en strimmel bacon, som bliver lækker efter bagning. læs mere
Alle elsker kødboller, og mange mennesker elsker krabbekager, så denne opskrift kombinerer begge verdener: møre kødboller lavet af rigtigt krabbekød simrer i en krydret tomatsauce. Bland kødbollerne med spaghetti, pak dem ind i læs mere
En god version af kartoffelcrumblen med sød kartoffel, en kaloriefattig og sundere slægtning til kartoflen. Bag knoldene, skrab derefter kødet ud af halvdelene og fyld dem med en cremet sauce med spinat og artiskokker. læs mere
Disse kartoffelboller fyldt med kylling og spinat er en variation af den brasilianske snack coxinha. Det tykke fyld pakkes ind i kartoffeldej og formes til kugler, som derefter overtrækkes med rasp og frituresteges. læs mere
Fyldte svampe serveres typisk som forret eller tilbehør, men denne opskrift bruger jumbo portobellosvampe, en kødrig svampesort, der kan serveres som hovedret. Portobellosvampene er fyldt med et ostefyld med - læs mere
En omelet fyldt med klistret schweizerost serveres med ristede tomater og løg under et lag sprøde rasp. Det er en protein- og fiberrig ret, der er perfekt til både brunch og en let middag. læs mere
Blomkål absorberer enhver sauce perfekt. Bag buketter med smør og færdigkøbt vodka pastasauce, top derefter med sprøde rasp og server med ekstra vodka dipsauce. Retten - læs mere
Rigatoni-pasta i en fyldig, cremet champignonsauce bages under et lag af grønkålsgremolata, revet Gruyère, røgede mandler, citronskal og rasp. Resultatet er en fyldig, cremet gryderet med en levende, sprød skorpe, fyldt med... læs mere
Denne populære ret er nem at lave med færdigkøbte gnocchi. Du kan tilberede gnocchi i en cremet gorgonzolasauce på forhånd, drysse dem med rasp og sætte dem i ovnen lige før aftensmaden, så de er rygende varme. læs mere
Disse rejer er ovnstegte, men de bliver gyldne og sprøde, ligesom friturestegte rejer. Dit hemmelige våben: Japanske panko-rasp. De er større og mere luftige end almindelige rasp, så de bliver sprøde selv uden en masse olie. læs mere
Et helt stykke svinekam er paneret i grove panko-rasp blandet med aromatiske urter og bagt til perfektion – under den supersprøde skorpe finder du utroligt saftigt kød. Bag svinehovederne sammen med svinekødet. læs mere
Hvis du elsker fyldte svampe, men ikke har tid til at lave dem, så lav denne fyldte svampegryderet! Den har svampe, smeltet ost og masser af sprød topping – alt sammen på den halve tid, det ville tage at lave... læs mere
Hvis du elsker krydrede Buffalo wings som forret, vil du elske disse mini-farsbrød, perfekte som hovedret. De er lavet med hakket kalkun og hakkede grøntsager, og de er møre, saftige og... læs mere
Lav kyllingefingre derhjemme, der bliver lige så sprøde og saftige indeni, som du ville få det på din yndlingsrestaurant. Hemmeligheden er panko-rasp. Disse japanske rasp er større end almindelige, mere luftige, og efter stegning bliver de perfekte... læs mere
Når du laver tunnudelgryden på en stor bageplade, får du endnu mere cremet ostefyld og en sprød skorpe på toppen. For den perfekte topping kan du kombinere panko-rasp med knuste kiks. Og den smagfulde ostede... læs mere
Denne kylling-parmesan-lasagne med ost består af lag af sprødstegte, panerede kyllingekoteletter, tomatsauce og tre oste (mozzarella, ricotta og parmesan). Server denne lasagne varm og sprød direkte fra ovnen. læs mere
En af de vigtigste ingredienser til panering i denne opskrift er bageltopping. Det er en blanding af sesamfrø, valmuefrø, tørrede løg, havsalt og tørret hvidløg, der passer perfekt til panko-rasperne og tilføjer en karakteristisk smag til retten. læs mere
I Japan nydes stegt svinekotelett, kendt som tonkatsu, mellem tykke skiver luftigt mælkebrød toppet med julienneskåret hvidkål og tonkatsusauce. For at forhindre brødet i at blive blødt, smøres det med smør. Sandwichen vil være... læs mere
Koreansk gochujang-pasta tilføjer den perfekte mængde krydderi til disse møre kødboller i en lækker asiatisk glasur. Pastaen tilsættes både kødbolleblandingen og glasuren, hvilket skaber en syrlig, sød og syrlig smag. læs mere
Ved du, hvordan man blander hakket kød korrekt, så kødbollerne bliver lette, saftige og næsten luftige? Du skal gøre dette med tænderne på to gafler og forsigtigt fordele ingredienserne uden at presse hakket kød sammen. Steg kødbollerne, indtil de er brunede. læs mere
Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der ofte tilberedes til en stor søndagsmiddag. I denne opskrift laves saucen fra bunden og simrer i flere timer, hvilket resulterer i en fyldig, smagfuld og... læs mere
Italienske kødboller lavet af hakket svinekød med parmesan og fennikel steges, indtil de er gyldenbrune, og derefter pakkes de sammen med en skive mozzarella ind i kiksedejcirkler en efter en og bages i ovnen. I min opskrift - læs mere
Jeff Mauro laver bøfferne til disse sandwich af hakkede kødboller. De er utroligt saftige og mættede. Jeffs krydrede hjemmelavede jardiniera tilføjer et strejf af pikanthed. Du kan erstatte dem med færdigkøbte italienske syltede agurker. læs mere
For at lave sunde koteletter med sprød panering, skal du først bruge magert svinekam, og derefter vælge ovn i stedet for stegning. Bagning vil bruge meget mindre fedt, og takket være den store... læs mere
Selvom hasselnødder oftest bruges i desserter og bagværk, kan du også nyde deres fyldige, smøragtige smag i salte retter. Tilsæt malede hasselnødder til din kyllingepanering og stegning på panden. Et par malede hasselnødder... læs mere
Hasselback-teknikken kan bruges til at tilberede ikke kun grøntsager, men også kød! Denne version af svineknitzel er specielt designet til dem, der elsker en sprød skorpe. Stykker af svinemørbrad skæres i harmonika-stil og tæt dækkes med supersprød... læs mere
En af hovedingredienserne i denne ret er en vinaigrette med balsamicoeddike og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den giver de dåsede laksefrikadeller smag og pynter den lysegrønne salat. læs mere
For at sikre sprød og lækker stegt tofu, skal du først presse så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og tryk den under en presse (en støbejernspande fungerer godt). Endnu en hemmelighed: læs mere
Disse krabbekager er lavet med ægte klumper af krabbekød og et par ekstra ingredienser, herunder rasp og lidt mayonnaise til at binde, samt aromatiske krydderier. Fordi krabbekødet her er... læs mere
Ideelle kyllingekoteletter skal være saftige og møre indeni, med en sprød, ikke-kløget panering udenpå. Denne opskrift leverer netop det. En blanding af grove japanske panko-rasp og revet ost... læs mere
Denne nemme laks har alt, hvad vi forventer af bagt fisk: syrlighed, søde, salte og krydrede noter, mørt, saftigt kød og vigtigst af alt en sprød skorpe. I denne opskrift er laksen bagt i ét stort stykke. Så fisken... læs mere
Denne lettere version af den klassiske amerikanske farsbrød er lavet med hakket kalkun i stedet for en blanding af flere forskellige kødtyper. Stegte løg og grove panko-rasp dyppet i kyllingebouillon skaber en farsbrød, der... læs mere
Denne enkle ret er perfekt til en ukompliceret hverdagsmiddag. Den er lavet med helt naturlige svinekoteleter med ben. Læg dem blot i en genlukkelig pose med rasp og krydderier, ryst dem, og... læs mere
For at lave denne lækre og hurtige version af kylling parmesan, skal du bruge en ovnfast stegepande. Tynde kyllingekoteletter steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og simres derefter i marinarasauce. Hver kotelet toppes derefter med... læs mere
Retter i florentinsk stil tilsættes pocheret spinat, som i denne opskrift på sprød kyllingebryst toppet med smeltet mozzarella og serveret med en hurtig sauter af cherrytomater og spinat. Denne opskrift tager mindre end - læs mere
Makaroni i en fløjlsblød cheddar- og syrlig Pepper Jack-ostesauce er bagt under en sprød topping af panko-rasp og smuldret stegt bacon. Den bagte... læs mere
Lav mac 'n' cheese i mexicansk stil. En ostesauce lavet af skarp cheddar og cremet flødeost simres med ristede jalapeños for et pikant og varmende pift. Rør kogt orzo-pasta i og top med... læs mere
Forkæl dine gæster med denne luksuriøse forret: en varm, cremet krabbedip. Dens karakteristiske smag kommer fra tilsætningen af spansk "Drunken Goat"-ost, som tilsættes både selve saucen og den sprøde toppingblanding. læs mere
Saftige, faste kødboller i tomatsauce er fantastiske, ikke kun som hovedret med tilbehør, men også som forretter til at glæde et publikum til en hjemmefest. Hver kødbolle har den perfekte størrelse til en slider-sandwich, en miniature... læs mere
Disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil er perfekte til fester derhjemme. De er nemme at spise på bare et par bidder og nemme at samle til en stor gruppe, da sliderbollerne bages og sælges samlet. Skær dem op - læs mere
Lav disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil, der er en fantastisk forret til en familieferie. Mellem to halvdele af en kartoffelbolle, smurt med hjemmelavet pistaciepesto, og på en bund af frisk rucola ligger en saftig... læs mere
Lav denne klæbrige ostede dip til en særlig lejlighed med ægte krabbekød og masser af sund spinat. Tre typer ost – fløde, parmesan og Monterey Jack – giver forretten en fyldig smag, mens en sprød japansk topping tilføjer et strejf af... læs mere
Disse broccoli- og kikærteboller minder om falafel, perfekt sprøde på ydersiden, bløde på indersiden og sprængfyldte med den livlige smag af urter og krydderier. I modsætning til falafel bages de dog i ovnen i stedet for at blive stegt. Kombineret med en krydret... læs mere
Denne sunde gryderet er fyldt med smag og fibre. Kyllingebryststykker, sammen med grønkål og skivede artiskokker, bages i en fyldig, cremet parmesansauce under en sprød panko-skorpe. læs mere
Naturlige svinekoteletter med ben er paneret i en blanding af rasp, knuste bananchips og jamaicansk jerk-krydderi inden stegning. Resultatet er en sprød skorpe med salte og søde noter, og indeni... læs mere
Denne opskrift indeholder grillet bøf serveret med alle de lækre ingredienser fra klassiske fyldte svampe, fra sprøde rasp til velsmagende baconstykker. Før grillning marineres kødet i flere timer i en blanding baseret på læs mere
Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortellini bagt med grønkålspesto og parmesan. De er hurtige og nemme at lave. Du behøver ikke at bruge hele dagen ved komfuret, og retten vil være lækker, mættende og hjemmelavet, komplet, endda... læs mere
Denne sundere version af falafel bages i ovnen i stedet for friturestegt. Disse bøffer er lavet med kikærter, tahini, duftende krydderier og aromatiske friske krydderurter og bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune og efterlader et sprødt og mørt indre. læs mere
Casino-muslinger er en signaturforret fra Rhode Island. Bagte muslinger serveres på halv skal og toppes med sprøde rasp. Denne asiatisk-inspirerede version af opskriften indeholder muslinger toppet med forårsløg og hvidløg, sauterede... læs mere
En komplet tilbehørsret med kylling og grøntsager kan tilberedes i ovnen med grillfunktionen på få minutter! Du vil især elske teksturen af stegt escarole: bladene er møre nogle steder, visne andre steder, saftige andre steder og sprøde, når de steges. læs mere
Tilfredsstil din farsbrødstrang på bare 15 minutter ved at lave tynde bøffer i stedet for traditionelle farsbrød. De grilles i ovnen og er klar på få minutter. Serveres på mayonnaise-smurte kartoffelboller med en saftig... læs mere
Disse fyldte svampe er den perfekte forret at servere før en julemiddag. De er nemme at lave: fyld hver svampehat med en terning brieost, drys med en blanding af rasp og krydderurter, og bag. Minimum: læs mere
Denne livlige og mættende salat, sprængfyldt med smag og tekstur, er lavet med grøntsager, der holder sig friske længere i køleskabet end delikate salatblade. Du skal bruge rødbeder, grønkål og rødkål. For ekstra sprødhed, læs mere
Næste gang du laver en julemiddag, så overvej din airfryer: den kan stege et elegant lammekølle med en gylden, sprød parmesanskorpe, der holder kødet saftigt og smagfuldt. For at lave lammekød... læs mere
Med en let, sprød skorpe og saftigt kød indeni er katsu en trøstende japansk ret, når den er bedst. Traditionelt lavet med svinekød, fungerer denne metode også godt med kylling. Stegte kyllingebrystkoteletter i japansk panering - læs mere
Børn elsker sprøde kyllingenuggets. Men har du nogensinde spekuleret på, hvad der er i færdigkøbte nuggets? Lav dem derhjemme! Det er ret simpelt, og du kan være sikker på, at dit barn får et produkt af høj kvalitet. Små stykker - læs mere
Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For en supersprød skorpe, brug store, læs mere
Mens traditionel amerikansk farsbrød er lavet med en blanding af hakket oksekød, kalvekød og svinekød, bruger denne opskrift kun hakket oksekød for at sikre, at brødet er tilsat den fyldige oksekødsmag. Takket være tilsætningen af mælk, læs mere
I denne opskrift tilberedes grønne bønner i en let tomatsauce med cherrytomater i stedet for en traditionel cremet sauce. Frisk rosmarin og hvidløg giver dem en vidunderlig krydret smag, og røde peberflager tilføjer en pikant note. Server - læs mere
Lav burgere med laksebøffer på dåse. Den smuldrede fisk blandes med cremefraiche, æg, rasp og krydderier, formes derefter til bøffer og steges hurtigt på panden. Server dem på ristet - læs mere
Makaroni og ost er en simpel, hjemmelavet ret, som alle elsker, perfekt til både morgenmad og aftensmad. Mac og ost er også meget kalorierige og nærende, men der er en måde at gøre den lettere og sundere på: tilføj... læs mere
En lettere version af den populære kyllingeparmesan i tomatsauce, toppet med smeltet mozzarella og parmesan. Den er lige så lækker, men meget hurtigere at tilberede end den traditionelle ret. Alt dette takket være brugen af færdigkøbt marinarasauce og mør... læs mere
Disse lækre, sprøde svinekoteletter er perfekte til en hurtig og velsmagende middag efter arbejde eller en festlig frokost. De er lavet med tynde skiver svinekam. Stød dem, dyp dem i æg, og... læs mere
En lækker kombination af mac and cheese og kylling Cæsarsalat! Den er utrolig mættende og lækker, da mac and cheese-saucen er tilsat alle smagene fra en traditionel Cæsar-dressing. Denne ret kan tilberedes på forhånd og samles i et ildfast fad. læs mere
Denne version af mac 'n' cheese vil glæde dem, der elsker makaroni og ostesauce med en sprød topping. Nu bages den på en stor bageplade i stedet for at blive bagt i en dyb skål, hvilket betyder, at du med næsten hver skefuld pasta i en tyktflydende sauce får tre... læs mere
Kyllingebrystet er utroligt sprødt takket være et let lag af grov japansk panko og parmesanrasp, og en hurtig stegning i airfryeren. I mellemtiden forbliver indersiden utrolig saftig, alt sammen med minimal olie. Server. læs mere
Det smukke ved svinekam er, at det er lige så nemt at tilberede, som det er lækkert. For at få kødet til at se imponerende ud, skal du blot vende det i en blanding af sprøde rasp, krydderurter og hvidløg inden bagning. Under denne skorpe... læs mere
Denne variation af den populære kylling Marsala-ret er en familiefavorit. I stedet for stegt kyllingebryst serveres disse lækre kødboller i en champignonsauce med Marsala-vin. Selvom kødbollerne er lavet med hakket hvidt kød, læs mere
Disse saftige ovnbagte kødboller kan serveres som forret ved et festbord med spyd eller tandstikkere i nærheden til at stikke huller i. Syltede jalapeños tilsat det hakkede kød giver en behagelig, mild krydderi. De færdige kødboller er... læs mere
Store grønne oliven er perfekte til fyld og friturestegning. Denne forret serveres ofte til hjemmefester, især med øl, og vil helt sikkert glæde alle. Til fyldet blandes flødeost med revet lufttørret kød. læs mere
Lav en lækker middag med svinekam og ristede rosenkål med rødløg i en sød og syrlig honning-Sriracha-sauce, og selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål, vil blive afhængige. Udbenet svinekam - læs mere
Lækkert svinekød i en sprød panering kan være sundt! I stedet for at stege eller friturestege, bag kødet i ovnen. Svinekoteletter paneres i grove japanske panko-rasp, sprayes med bagespray og derefter... læs mere
Fyldte svampehatte er en af de mest populære forretter til fester og helligdage; folk elsker dem. Hvis du er vært for en grillfest, kan du grille de fyldte svampe på spyd. Du skal blot sætte hattene stramt fast på grillen og... læs mere
Geoffrey Zakarian foreslår at servere disse miniature krabbekager som forret til en hjemmefest. De er lavet med rigtigt krabbekød, brune ris og krydderier, og de er utroligt saftige og lækre, og takket være de store japanske rasp... læs mere
Når du tilbereder kyllingebryster, er det vigtigste ikke at udtørre dem, så de holder sig saftige og møre. I denne opskrift er brysterne overtrukket med en blanding af mandelpasta, honning og mælk, inden de steges på pande, og derefter rulles de i japanske panko-rasp. læs mere
Imponer dine gæster med denne sprøde, panerede, fyldte svinekam. For at tilberede denne udsøgte ret skal du bruge tykke, naturlige svinekamskoteletter, der hver har to ben. Der er skåret dybe lommer i siderne af kødet. læs mere
Disse indiske kødboller kan serveres som hovedret, måske med ris, eller som forret, hvor hver kødbolle placeres på et salatblad og pyntes med en smule tamarindchutney og revet agurk. En karakteristisk orientalsk smag - læs mere
Aubergine Parmesan er en lækker italiensk forret, der er perfekt til fingermad til hjemmefester. Aubergineskiver paneres i rasp og steges, indtil de er gyldne og sprøde, og derefter... læs mere
Disse aubergine-parmesanretter tilberedes ikke i en traditionel gryde, men i individuelle portioner, der kan serveres som forret eller tilbehør. De kan også prale af en vidunderlig sprød skorpe takket være den store, luftige... læs mere
Laksefilet overtrukket med et lag Dijon-sennep og en blanding af panko-rasp bages i ovnen, hvilket resulterer i et utroligt saftigt indre og et sprødt yderlag. Panko er en stor, luftig japansk rasp, som kokke bruger til at lave... læs mere
Alles yndlings hjemmelavede ret, mac 'n' cheese, bliver en sand julegodbid, når den serveres med hummer. Skær den i skiver og bland den med ostesauce, tilsæt kogt pasta og bag det hele under et lag rasp med... læs mere
Tetrazzini er en lækker gryderet af spaghetti toppet med en tyktflydende cremet ostesauce med svampe, rejer og en sprød topping. Denne ret er hurtig og nem at tilberede, men perfekt til særlige lejligheder. Udover svampene og parmesanen har den en vidunderlig smag. læs mere
Luksuriøse Kylling Kiev-koteletter i en lækker, sprød panering er en perfekt lækkerbisken til dit julebord. Kylling Kiev-koteletter har længe været betragtet som en restaurantret og laves sjældent derhjemme, men med denne opskrift vil du forstå... læs mere










































































































