Bladsalat

Salpicón er en latinamerikansk ret lavet af en blanding af hakkede ingredienser. Den spises normalt afkølet. Salpicón kan laves med oksekød, kylling, skaldyr eller fisk, som i denne opskrift. Hak den stegte - læs mere

Portobellosvampe er den perfekte køderstatning til vegetariske sandwich. De har store, tykke og kødfulde hætter på størrelse med en bøf. I denne opskrift marineres portobellosvampe i balsamicoeddike for ekstra smag og aroma. læs mere

"Champignoner er et vidunderligt produkt, der spiller mange forskellige roller i dag. Takket være deres vidunderlige tekstur og rige smag fungerer champignoner oftest som en erstatning for kød. For eksempel kan en stor, kødfuld portobellosvamp nemt blive..." læs mere

Denne supersaftige, tykke burger kombinerer sødmen fra ananas, typisk for det hawaiianske køkken, med den stærke jalapeño-peber. Burgeren består af to bøffer: en oksekødsbøf toppet med smeltet provoloneost og en sprød baconbøf, også toppet med... læs mere

• Tankning
• Frisk grøntsagssalat

Denne farverige salat smager lige så godt, som den ser ud, takket være en blød jordnøddesmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du behøver er farvestrålende grøntsager som gulerødder, radiser i forskellige farver og frisk agurk. Og for at få dem til at se smukke ud og... læs mere

• Syltede løg
• Taco skåle
• Isbergsalat Coleslaw
• Tacofyld

Overrask dine gæster med en unik måde at servere tacos på – i spiselige tortilla skåle. Du skal bruge en standard metalmuffinform. Sæt tortillaerne i og bag dem, indtil de formes til skåle. Fyld de spiselige skåle med dit fyld og... læs mere

Denne opskrift er perfekt til en stor forsamling. For at undgå at bruge timevis i køkkenet på at pakke hver gæst ind, skal du blot stege den strimlede kylling i teriyakisauce, placere den på et stort fad og servere med en stak tykke, læs mere

Disse saftige wraps er et godt eksempel på, hvordan man kan nyde en sandwich uden de ekstra kalorier. Brug salatblade i stedet for pitabrød eller en bolle! Lav lækre laksebøffer med teriyakisauce og server på salatblade med tomater. Saftig og - læs mere

Gem den traditionelle tunsalat på dåse til hverdag, men til en særlig lejlighed, lav den med frisk tun bagt i ovnen på en bund af citroner. For en fantastisk smag kan du blot kombinere fisken med valnødder og... læs mere

Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk lækkerbisken med tempeh, som kan bruges i stedet for stegt bacon. Tynde skiver tempeh marineres i en blanding af ahornsirup, sojasauce og røget paprika, og derefter... læs mere

• Fyldet med oksekødstaco
• Fyldte tomater

Disse tacos med hakket oksekød serveres ikke i traditionelle tortillas, men i friske tomater. Lige sagen, når du har lyst til tacos, men er på slankekur! Server som en forfriskende sommerforret eller som hovedret til en let middag. Hvis din... læs mere

Mariner svinekoteletter i simpel sød sort te, vend dem derefter i mel og steg dem sprøde. Kødet bliver saftigt, mørt og lækkert smagfuldt. Læg koteletterne på boller med salatblade, tomater og rødløg. læs mere

For at lave disse lækre sandwich, vend kyllingebryster i mel, frituresteg dem og dyp dem derefter i asiatisk sursød sauce, så de er helt dækket. Server dem på boller med en skive ost, tomat og salat. læs mere

• Bøf
• Rejer
• Salat

Denne bøfs uforlignelige smag kommer fra en urtemarinade af øl og selvfølgelig grillning på en udendørs grill. Mariner kødet natten over for at mørne bøffen, grill den derefter med rejer og server med en grillet salat. læs mere

Denne hoagie-sandwich tilbyder en uovertruffen kombination af roastbeef, kalkunbryst og skinke med friske og marinerede grøntsager i en vinaigrette. Den er lækker og mættende – en gourmetfrokost på farten. læs mere

• Oksekød og marinade
• Salat wraps
• Sojasauce med sesamfrø

Hvis du ikke har en udendørs grill, kan en elektrisk grill eller endda en grillpande også bruges. Mariner tynde skiver af oksemørbrad i en krydret sojasauce, grill med forårsløg, og server på salatblade med marineret... læs mere

• Salat
• Sandwiches

Denne fyldige æggesalat med skinke og syltede peberfrugter er perfekt til at lave solide sandwich. Inden du samler sandwichene, skal salaten stå i køleskabet, så den stivner lidt og forhindrer den i at blive flydende. Fordel den på ristet brød og tilsæt... læs mere

• Kylling
• Salat og wrap

Lav en saftig salat med krydret grillet kyllingebryst, friske grøntsager og ristede gulerødder i en forfriskende ranchdressing og pak den ind i et pitabrød. Disse wraps er perfekte til at tage med på arbejde som en sund snack eller på farten. Og for nemheds skyld, læs mere

• Oksekød
• Sovs
• Gryderet

Lav en bacon-cheeseburger-inspireret gryderet fyldt med saftigt oksekød og masser af smeltet ost. Flere typer ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack og oste-ravioli – gør smagen rig og fyldig. Ved servering: læs mere

Lav sunde kalkunburgere fyldt med den lækre smag af en Tex-Mex burrito. Udover hakket kalkun indeholder bøfferne typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og masser af aromatiske krydderier. Placer de saftige bøffer på boller, og... læs mere

Denne opskrift indeholder to små, men afgørende ingredienser, der gør disse salatskåle fantastiske: syltet ingefær og revet nori. Den syrlige ingefær og det salte tang komplementerer perfekt den søde, velsmagende smag af teriyaki-laksen. læs mere

En klassisk cheeseburger er en saftig oksekødsbøf toppet med en skive smeltet ost, sprød salat, tomat, rødløg og en sauce lavet med ketchup, mayonnaise og relish. Intet ekstra for en fremragende, original smag! Måske bare en sesambolle? læs mere

• Rejer
• Salatskåle
• Hurtigt syltede grøntsager

De tætte indre salatblade fungerer som spiselige skåle til denne vidunderlige asiatisk-inspirerede forret. Top hvert blad med nogle rejer i en sød og krydret klistret sauce, en skive agurk, nogle syltede grøntsager og, hvis det ønskes, læs mere

• Bøf
• Innings

Fajitas er tynde, stegte strimler af saftigt oksekød pakket ind i en tortilla med stegte peberfrugter, løg og krydderurter. Fajitas er uden tvivl den mest populære og nemmeste mexicanske ret at tilberede uden for Mexico, og de er utroligt velsmagende. læs mere

• Hamburgere
• Hjemmelavet krydderi
• Blåskimmelostdressing

Lav en lækker, tyk burger derhjemme, ligesom på en restaurant. En saftig oksekødsbøf, friturestegte løg, sprød isbergsalat, stegt bacon og en forfriskende blåskimmelostdressing komplementerer hinanden perfekt, og kirsebæret på toppen er... læs mere

Endnu en god anvendelse til en airfryer: du kan lave burgere i den! Dette eliminerer besværet med at tænde op i grillen, skabe røg i køkkenet eller lave fedtede stænk overalt. Du kan bruge denne opskrift og tilføje dine yndlingstoppings, såsom: læs mere

Kuy teav, en risnudelsuppe af kinesisk oprindelse, serveres traditionelt til morgenmad i Cambodja. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​rejer, svinekød og grøntsager. Denne ret er især populær i ferier, herunder kinesisk nytår. læs mere

Denne enkle ceviche er lavet med søde laurbærkammuslinger, mør avocado, syrlig citrus og krydret jalapeño. Hvis du erstatter almindelige kammuslinger med laurbærkammuslinger, skal du sørge for at hakke dem i mindre stykker, så de... læs mere

Flautas (eller taquitos) er mexicanske tortillarør fyldt med kød, der steges sprøde og serveres med forskellige toppings. Lav mini-flautas fyldt med mexicansk chorizo ​​og kartofler, og server dem som... læs mere

Peru er fødestedet for ceviche, en ret med frisk fisk og skaldyr tilberedt i en sur medium. Denne version er især populær i Lima. Ordet carretillero betyder, at den serveres fra en gadevogn. Denne ceviche består af varme, sprøde stykker stegt blæksprutte. læs mere

Før grillning lægges kyllingen i saltlage af ahornsirup, hvidløg, timian og peber, hvilket ikke kun hjælper den med at bevare sin saftighed, men også tilføjer mere smag. Server kyllingen med en simpel grøn salat, majsbrød og sovs. læs mere

• Syltede løg
• Marineret oksekød
• Quesadilla

For at lave en ostequesadilla med smagen af ​​koreansk barbecue bulgogi steges hakket oksekød med en blanding af koreanske krydderier og urter, placeres derefter på en tortilla toppet med ost, syltede løg og frisk isbergsalat og steges indtil - læs mere

Mariner kyllingebryst i sød og krydret te, grill det, skær det derefter i skiver og vend det med pekannødder og æbler i en honningmayonnaisedressing. Denne lækre salat vil danne basen for dine sandwich. Server den på boller eller... læs mere

Kalkun er med sin neutrale smag det perfekte valg, hvis du vil give din burger asiatisk smag, ligesom Anne Burrell gør. Tilsæt hvidløg, ingefær, vandkastanjer, koriander, sojasauce og sambal oelek til hakket kalkun, og— læs mere

Når du hurtigt vil grille noget lækkert på en varm sommeraften, er denne burger den perfekte løsning. Du skal kun krydre ydersiden af ​​hver bøf lige inden grillning for at skabe en smuk skorpe. Og den der er angivet i - læs mere

Uanset om du leder efter en ny vegetarisk ret eller bare ønsker at pifte din julemenu op, er disse enkle og lækre svampesliders det perfekte valg. En pikant marinade af sennep, eddike, soja og Worcestershire sauce giver svampene et pift... læs mere

Spinat og artiskokker er en perfekt kombination, og de passer perfekt til dette calzonefyld. For hurtigt at lave disse italienske kager, køb frosne, ubagte middagsboller (formet dej), tø dem op og rul dem ud, som du ville... læs mere

• Taco
• Kylling til tacos

Ree Drummond laver en stor portion kyllingefyld, der passer godt til mange Tex-Mex-retter (tacos, enchiladas, burritos), og fryser flere portioner ned for en hurtig og lækker middag når som helst. Prøv kyllingetacosene - læs mere

• Tankning
• Salat

Hvis du planlægger en Tex-Mex middag, er denne mexicanske salat et fantastisk og livligt supplement til din hovedret. Den er fyldt med friske grøntsager, ost, en lækker cremet dressing og sød, røget grillet majs. Det sidste touch er... læs mere

• Tomat- og rucolapesto
• Sandwich

Denne kalkunsandwich med tre lag og sprødstegt pancetta er fyldt med et væld af smagsnuancer, med både salte, krydrede og søde noter. Hovedingrediensen er hjemmelavet rucola- og soltørrede tomatpesto, som blendes på få minutter. læs mere

Lav miniburgere ved at bytte almindelige boller ud med noget endnu mere lækkert: fyldte kartoffelskræller med cheddar og bacon! Bag blot færdigkøbte fyldte skræller, indtil de er varme og sprøde, og saml derefter sandwichene med - læs mere

Lav en klassisk cheeseburger med en saftig oksekødsbøf, grøntsager og et stykke amerikansk ost eller cheddarost for en autentisk smag. Denne opskrift griller bøffen og bollerne, hvilket giver endnu mere smag til sandwichen. Før grillning skal du sørge for at... læs mere

En velsmagende æggesalat med stegte baconstykker, selleri, sennep og syltede agurkerelish er et lækkert fyld til en solid clubsandwich. Top den med tomatskiver og salatblade for en lækker snack, der... læs mere

• Tankning
• Nederste lag
• Rejer

Denne skål kan også kaldes dovne sommerruller, fordi du ikke behøver at rulle hver rulle; du arrangerer bare alle ingredienserne smukt i en skål. Det nederste lag er risnudler, og derefter toppes med stegte rejer, grøntsager, mango og krydderurter. læs mere

• Burgere med stegt bacon, chorizo ​​og et spejlæg
• Taco Tots

For at give sine burgere et mere krydret Tex-Mex-twist, blandede Ree Drummond hakket oksekød med rå chorizo ​​og grønne chilipeber på dåse. Derefter toppede hun bollerne med mayonnaise og frisk koriander, uden— læs mere

• Grøn sovs
• Rød sovs
• Enchilada

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i en sauce toppet med smeltet ost. Denne festlige version er lavet i butterdejsstabler, og i stedet for én kødsovs indeholder fyldet to: rød og læs mere

Disse dobbeltbøfburgere er også fyldt med dobbelt så meget svampesmag: en oksekødsbøf suppleres af en anden "bøf" lavet af en hel portobellosvamp, alt sammen toppet med en fyldig, cremet sauce lavet af de resterende svampestængler. Klassisk - læs mere

Terninger af delikatesseskinke, revet schweizerost, stegte skalotteløg og friske krydderurter giver denne frittata en ekstraordinær smag og tekstur. Den er perfekt til morgenmad, frokost og aftensmad. En simpel grøn salat er den perfekte lette tilbehør. læs mere

Denne farsbrød er lavet med den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... læs mere

Udover den lækre smag minder disse nemme kikærtevafler om falafel, så de kan serveres som falafel: i en pitabrød med friske og syltede grøntsager. Du kan stege dem i forvejen og opbevare dem i fryseren i - læs mere

Højdepunktet i denne lækre, vitaminrige salat er de søde mangostykker, som skiller sig ud blandt de grønne ingredienser (agurk, salat og avocado), ikke kun på grund af deres farve, men også på grund af deres vidunderlige tropiske smag. Krydr salaten med en blanding af citrussaft, honning og ... læs mere

En tostada er et sprødt mexicansk fladbrød, der typisk serveres med en række forskellige traditionelle mexicanske toppings. Du kan nemt lave din egen ved at stege små majstortillas i olie, indtil de er - læs mere

En perfekt luftig omelet, sprøde stegte kartofler og saftige bøffer – en perfekt løsning til en solid brunch. Og det bedste ved denne opskrift er, at alt tilberedes i ovnen på en enkelt bageplade beklædt med folie, hvilket eliminerer behovet for... læs mere

Denne version af fyldte svinekoteletter med raspfyld er en livredder, når du har travlt. Den er lige så lækker, men med minimal indsats: du behøver ikke at fylde koteletterne med fyld. Du skal blot ske det over kødet og stege det i - læs mere

Vil du have, at dit barn skal nyde en sund snack? Lav sunde sandwich i form af interessante figurer. Det er nemt at lave med forskellige udstikkere, og dit barn vil med glæde hjælpe! Sandwichene er lavet med fuldkorn - læs mere

• Sød kartoffelhummus
• Wraps

Hvorfor ikke give traditionel hummus et nyt twist? Bagte søde kartofler er et perfekt valg. Deres bløde tekstur passer smukt til kikærtepuré, hvilket gør dem til et godt pålæg til lækre og sunde wraps. læs mere

Lav kyllingefajitas til en sund salat, der er nem at tage med på arbejde i et glas. Det kræver minimal indsats: Vend blot kyllingen med grøntsager og fajita-krydderi på en bageplade, bag og server. læs mere

De søde, citrusagtige noter af blodappelsin, forfriskende mynte, pikant rødløg og salt feta fungerer perfekt sammen i denne lækre salat. Inden du tilsætter løgene, lægges de i blød i koldt vand for at fjerne bitterheden, og appelsinerne skrælles. læs mere

Hvis du har rester af oksekødsboller og kogte ris fra gårsdagens aftensmad, er det en god undskyldning for at lave en morgenmadsburrito! Fyldet indeholder også dåsefried beans, revet ost, frisk pico de gallo salsa, avocado og friske bladgrøntsager. læs mere

Denne hurtige hjemmelavede kødgryde er fyldt med grøntsager og tager kun et par minutter længere tid at simre end det ville tage at genopvarme kød på dåse. Finthakning af grøntsagerne i en foodprocessor reducerer tilberedningstiden betydeligt. Server gryderetten over... læs mere

Denne lette og elegante salat kan laves med alle slags salatblade eller en blanding af dem, men dens virkelige højdepunkt er vinaigrette-dressingen af ​​brunet smør, balsamicoeddike, rosmarin og valnødder. Aromaen vil hænge ved... læs mere

Skinke, ost, æg og fløde er de grundlæggende ingredienser i en klassisk quiche, som er ret nem at lave, hvis du har en plade tærtedej i køleskabet, enten købt eller færdiglavet efter din yndlingsopskrift. Sådan tilberedes: læs mere

Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med cremet avocadopuré og et spejlæg på en sprød skive brød. Disse enkle toasts er hurtige at lave, men utroligt lækre. Først ristes... læs mere

Denne lette og lækre salat kombinerer kylling med selleri, ristede pekannødder og røde druer, hvilket har givet den sit navn til ære for Napa Valley, en vinregion i Californien (USA). Salaten er tilberedt med læs mere

Bang Bang Shrimp er en signaturforret fra den amerikanske restaurantkæde Bonefish Grill. Rejer er sprøde panerede og overtrukket med en cremet, sød og krydret sauce. Enhver, der har prøvet dem, prøver at genskabe opskriften derhjemme. Og her er en af ​​dem: læs mere

Denne forfriskende Green Goddess-dressing er en lækker måde at bruge den rigelige høst af tidlige forårs- og sommergrøntsager på. Du kan lave den med alle de krydderurter, du har ved hånden, og kombinere deres duftende smagsnuancer, såsom persille, basilikum, læs mere

Denne saftige, vitaminrige salat kombinerer de yngste grøntsager, der dukker op i haven: radiser, salat, løg og gulerødder. For et mere elegant udseende kan du skære grøntsagerne så tyndt som muligt, måske med en grøntsagsskræller. læs mere

Denne enorme, saftige og mættende sandwich vil blive værdsat af dem, der forventer maksimal smag fra hver bid. Roastbeef, corned beef, kalkunbryst og pastrami – alle fire typer kød er skåret i de tyndest mulige stykker og stablet mellem to skiver. læs mere

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rækkefølge, er lige så velsmagende som den berømte schweiziske schnitzel fyldt med ost og skinke, men ser mere imponerende ud og er velegnet til dem, der ønsker at bevæge sig væk fra den traditionelle præsentation af retten, ikke - læs mere

Denne salat indeholder solide gulerødder, saftige friske grøntsager, gedeost for en cremet smag og ristede mandler for en lækker sprødhed. Gulerødderne er forristet i ovnen for at forbedre deres smag. læs mere

En hurtig, men lækker og saftig salat med en stærk dressing. Basen er salatblade. Brug røde og grønne for at gøre forretten interessant. Salatbladene dryppes med en stærk dressing af søde cherrytomater sauteret i olivenolie. læs mere

Den klassiske kombination af bacon, salat og tomat, eller blot BLT, er fantastisk til sandwich og salater, såvel som forretter som disse fyldte tomater. De er fyldt med en blanding af stegt bacon, salat og gammelt brød i... læs mere

Denne saftige, sprøde og vitaminrige salat er et vidunderligt supplement til festligt kød. Blomkålsbuketter, ligesom et sødt og syrligt æble, skæres tyndt i skiver og blandes med salatblade for en syrlig, sød og syrlig smag. læs mere

Mini sliders er en sjov forret og et højdepunkt til enhver hjemmefest, uanset om det er en brætspilsaften eller en spilleaften sammen. De laves med små, mundrette boller fyldt med fyld og typisk... læs mere

Denne salat bruger flerkornsspaghetti, som koges og blandes med tynde strimler af peberfrugt, romainesalat, skinke og cheddar. Dette gør din salat ikke kun sund, men også meget mættende og lækker. Special - læs mere

Alle ingredienserne til denne livlige mexicanske salat og dens dressing grilles. For at lave dressingen blandes jalapeño-peberen med tomatillos, citrussaft og krydderier. Noget af det gemmes til servering. læs mere

Denne ret bruger tynde skiver kyllingebryst, der hurtigt steges på en pande. De dyppes i sammenpiskede æg og rulles derefter i en blanding af panko-rasp, mandelmel og citronskal. Efter stegning, læs mere

En solid italiensk salat sprængfyldt med livlige smagsoplevelser, saftighed og kontrasterende teksturer af mør kylling, blød mozzarella og sprøde rasp. Kyllingebrystet grilles, skåret i skiver og vendes med salat. læs mere

• Salat
• Ranch tankstation

Amerikansk ranchdressing betragtes som den bedste dressing til rå grøntsager. Den er lavet af en blanding af mayonnaise, surmælk, hakkede friske krydderurter og krydderier. Surmælkssmagen i denne dressing komplementerer harmonisk grøntsagernes forfriskende saftighed. Bland i - læs mere

For at lave denne salat behøver du ikke at ryge kyllingen. Kyllingebryster gnides med røget paprika og grilles. Dette giver dem en lækker røget smag, som er endnu mere intens, hvis du griller dem på en trækulsgrill. Server - læs mere

Den marokkanske kotelet serveres med en let, saftig salat af romainesalat, agurker, tomater, rødløg og friske krydderurter (mynte eller koriander) tilsat olivenolie, citronsaft og lidt chili. læs mere

Kombinationen af ​​søde, modne tomater med sprød bacon og saftig salat er blevet så populær og harmonisk, at den simpelthen kaldes en BLT, efter de første bogstaver i hovedingredienserne. Denne trio serveres som en sandwich mellem to skiver - læs mere

Denne lette og saftige salat er lavet med en generøs mængde romainesalat og sprøde croutoner, og al smagen kommer fra en blåskimmelostdressing blandet med revet parmesan, citronsaft, sennep og ansjoser. Alt - læs mere

Salatblade er et lækkert og sundt supplement til næsten enhver ret. Tynde skiver af sprød radise er en god ledsager, og for at forhindre salaten i at føles kedelig, kan du toppe den med ristede solsikkekerner og dressing. læs mere

Salatblade vil funkle med nye smagsoplevelser, når de serveres med en abrikosvinaigrette. Champagneeddike blandes med abrikosmarmelade, hvilket resulterer i en unik, sød-syrlig og forfriskende smag, der får det bedste frem i dig. læs mere

Hawaiiansk pokesalat er lavet med frisk rå tun, som er skåret i små tern og blandet med lignende store skivede agurker og forårsløg. Salaten er dresset med en blanding af sojasauce, citronsaft, riseddike og sesamolie. læs mere

En italiensk sommersalat med panzanella lavet med ristede brødterninger, tomater og pålæg i en vinaigrettedressing, serveret i en unik ciabatta-brødskål. Alle delikatesserne – salami, prosciutto, soppressata – og provoloneost er inkluderet. læs mere

• Bøf
• Vinaigrette-dressing
• Salat

Denne solide, kødfulde salat indeholder saftig salat, mør avocado, søde tomater, sprød jicama, smuldret queso fresco og tyndt skåret grillet New York strip steak med en urteskorpe. Indeholder også: læs mere

Denne lette, vitaminrige salat af aromatisk fennikel, saftig salat og radiser i en fermenteret mælkedressing bliver endnu mere lækker og mættende, når den serveres med stegte kammuslinger. Kammuslingerne er friturestegt i en majsmelspanering og... læs mere

Grillning af vandmelon karamelliserer dens sukkerarter, hvilket fremhæver smagen endnu mere og tilføjer en lækker røget note til det saftige kød. Det er en perfekt ingrediens til en thailandsk forret! Efter grillning kan vandmelonen... læs mere

• Shish kebab
• Tankning

Tilbered kalkun shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og mayonnaisesauce. Det er ikke kun lækkert, men også praktisk, da shashlik på denne måde, uden tallerkener eller bestik,... læs mere

Tilbered en saftig, tyk oksekødsburger ligesom de gør hos den populære amerikanske burgerkæde Fatburger. Den hakkede oksekødsbøf grilles med en skive ost, der smelter lækkert oven på kødet, og derefter... læs mere

Denne livlige, saftige salat er lavet med jordbærskiver blandet med revne endivieblade, purløg og valnødder, som tilføjer en varm, fyldig smag og sprødhed. Spiselige blomster er højdepunktet. Med dem er salaten... læs mere

• Bøf
• Salsa

I stedet for traditionelle tortillas serveres disse tacos på kraftige salatblade. Dette gør forretten kalorielet, let, sommerlig og imponerende, hvis du serverer den som en lækkerbisken til en familiefest. Til tacofyldet steges den på - læs mere

I stedet for oksekødsbøffer er disse vegetarburgere lavet med stegte portobellosvampe. Før grillning pensles de med duftende olivenolie og smages til med balsamicoeddike, hvidløg og timian, hvilket giver endnu mere smag. læs mere

En simpel salat lavet med hakkede hårdkogte æg. Rødløg og selleri giver saftighed og en livlig smag. For at gøre løget mindre bittert og mere harmonisk med salatingredienserne, læg det kort i blød i koldt vand. læs mere

• Salat
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Denne lette frokost er lavet med ingredienser fra den populære mexicanske forret, guacamole. Der er dog ingen avocadopuré eller -pasta. Du vil kun smage guacamolen, når ingredienserne blandes til en salat. Ryst salaten separat. læs mere

Grillet kylling får sin livlige, fyldige barbecuesmag fra saucen, der påføres før grillning og flere gange bagefter. For at lave saucen, varm mangoen op i en eddikeblanding i mikrobølgeovnen. læs mere

• Kyllingesandwiches
• Æble- og avocadosmoothie

Fyldet til disse sandwich er lavet af kyllingebryst blandet med løg, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsauce. Kyllingen er forsimret i jasmingrøn te, hvilket giver den en unik smag, der er interessant— læs mere

Retten er lavet med en blanding af salat, rigelige mængder persille, forårsløg, mynte, agurk og søde cherrytomater, og vendes med en citrondressing og sprøde stykker stegt pitabrød inden servering. En saftig, vitaminrig salat med - læs mere