Mini bacon cheeseburgere i en airfryer
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 1315, samlet fedt 87 G., mættede fedtstoffer 30 G., proteiner 59 G., kulhydrater 73 G., fiber 5 G., kolesterol 206 mg, natrium 2401 mg, sukker 26 G.
Kalorier 1315, samlet fedt 87 G., mættede fedtstoffer 30 G., proteiner 59 G., kulhydrater 73 G., fiber 5 G., kolesterol 206 mg, natrium 2401 mg, sukker 26 G.
Endnu en god anvendelse til en airfryer: du kan lave burgere i den! Dette eliminerer besværet med at tænde op i grillen, skabe røg i køkkenet eller lave fedtede stænk overalt. Du kan bruge denne opskrift og tilføje dine yndlingstoppings, såsom løgmarmelade, barbecuesauce eller unikke krydderier.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 700 g hakket oksekød (20% fedt)
- 8 skiver cheddarost
- 8 skiver stegt bacon
- 8 sliderboller, skåret i halve
- 4 salatblade, hvert blad skåret i halve
- 2 blommetomater, skåret i 8 skiver
- 1 rødløg, meget tyndt skåret
- 0,5 spsk. barbecuesauce
- 0,5 kopper ketchup
- 0,5 kop mayonnaise
- 0,5 kop gul sennep
- Specialudstyr: airfryer
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, bacon, sandwichboller, barbecuesauce, tomater, bladsalat
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm airfryeren til 190 °C.
- Del det hakkede oksekød i 8 lige store portioner. Rul hver portion til en kugle, og tryk den derefter flad, så hver bøf er lidt bredere end bollen (de skal være ca. 1 cm tykke). Lav en lille fordybning i midten af hver bøf. Krydr rigeligt med salt og peber.
- Placer bøfferne i et enkelt lag i airfryeren. Luk airfryeren og steg, indtil bøfferne er gyldenbrune, og et termometer indsat i midten af bøffen viser 65 °C, 5-7 minutter.
- Læg en skive ost og en skive bacon på hver bøf, og steg dem, indtil osten er smeltet, og bøfferne er gennemstegte efter din ønskede smag, cirka 1 minut.
- Tag forsigtigt bøfferne ud af airfryeren, og placer dem på de nederste halvdele af bollerne. Top hver bøf med salat, tomater, løg og 1 spiseskefuld barbecuesauce, ketchup, mayonnaise og sennep. Top med de øverste halvdele af bollerne, og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
