Fedtburger
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Tilbered en saftig, tyk oksekødsburger, ligesom de gør hos den populære amerikanske burgerkæde Fatburger. Den hakkede oksekødsbøf grilles med en skive ost, der smelter lækkert ovenpå, og placeres derefter på en ristet, sprød bolle, delt i to, sammen med løg, relish, ketchup, sennep, syltede agurker, tomatskiver og en generøs portion salat. Top burgeren med dine yndlingssaucer, og nyd denne mættende sandwich som en frokostgodbid.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kg hakket oksekød
- 4 skiver ost
- 4 hamburgerboller, skåret i halve på siderne
- Hakket løg, relish, sennep, ketchup, syltede agurker i skiver, skivede tomater og revet salat til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, ost, hamburgerboller, løg, grøntsagsrelish, sennep, syltede agurker, tomater, bladsalat
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen til middel varme og pensl ristene med vegetabilsk olie. Krydr det hakkede oksekød med salt og peber og form det til fire 1,25 cm tykke bøffer. Brug din tommelfinger eller en teskefuld til at lave en lille fordybning i overfladen af hver bøf.
- Grill bøfferne i cirka 6 minutter på hver side for medium-rare. Læg en skive ost ovenpå og grill dem i yderligere 2 minutter, så de smelter. I mellemtiden ristes bollerne let.
- Læg bøfferne med osten nedad på bollerne og top med løg. velsmagende, sennep, ketchup, syltede agurker, tomater og salat.
Forfatter af opskriften - Fatburger er en amerikansk fastfoodrestaurantkæde.
Kategorier:
Lignende opskrifter
