Tostada med bønner
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 8 portioner
Kalorier 270, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 7 G., kulhydrater 20 G., fiber 5 G., kolesterol 10 mg, natrium 180 mg, sukker 4 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 8 portioner
Kalorier 270, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 7 G., kulhydrater 20 G., fiber 5 G., kolesterol 10 mg, natrium 180 mg, sukker 4 G.
En tostada er et sprødt mexicansk fladbrød, der typisk serveres med en række forskellige traditionelle mexicanske toppings. Du kan nemt lave din egen ved at stege små majstortillas i olie, indtil de er sprøde. Hver tostada toppes med chili con carne (chili), revet ost, dåsebønner, tomatskiver, ristede grøntsager og revet salat. Dette er en fantastisk måde at lave en forret til flere personer, når du kun har lidt chili tilbage i køleskabet. Dryp med cremefraiche og nyd!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/2 kop stegeolie, såsom rapsolie
- 4 majstortillas
- 1 kop Cincinnati Chili Kødsauce
- 1/2 kop revet cheddarost
- 1 dåse (420 g) røde bønner, skyllede og afdryppede
- 1/2 kop kogte løg og peberfrugter fra en anden opskrift
- 1 kop hakkede salatblade
- 2 blommetomater, skåret i skiver
- 4 spsk cremefraiche
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tortilla, kødsovs, røde bønner, sød peber, løg, bladsalat, blommetomater, cremefraiche
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm rapsolie op i en mellemstor stegepande ved middelhøj varme. Når de er varme, steges tortillaerne, en ad gangen, indtil de er gyldenbrune og sprøde, cirka 2 minutter på hver side. Læg dem over på en bageplade beklædt med bagepapir.
- I en mellemstor gryde varmes den gemte chilisauce op.
Opskrift Cincinnati Chili af Sandra Lee. - Læg tortillaen på en tallerken ved servering. Top med en kvart af hver af chili, ost, bønner, løg og peberfrugt, salat, tomater og cremefraiche. Gentag med de resterende ingredienser.
Kategorier:
Lignende opskrifter
