Saucen er varm

Disse mættende og sunde sandwich, rige på protein og fibre, er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Ristet flerkornsbrød toppes med skiver ost, sauteret grønkål, tomater og skiver canadisk ost. læs mere

Lad kylling simre med jasminris i en slowcooker, og for en fyldig asiatisk smag, tilsæt bok choy sauteret i duftende hvidløgsolie og en smule fiskesauce til sidst. Server toppet med stegte... læs mere

At bruge kålblade i stedet for lavash er en genial idé til en hurtig, velsmagende, kaloriefattig og farverig forret til gæster. Før du pakker fyldet ind i bladene, damp dem lidt for at gøre dem mere bøjelige. Og hvis du opbevarer dem... læs mere

Denne sunde sandwich er perfekt til frokost på arbejdet. Mellem to skiver fuldkornsbrød smurt med gedeost og græskarkerner ligger skiver af Schwarzwald-skinke, avocado og frisk salatblad i en dressing lavet af... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Kyllingevinger bages i ovnen, indtil de er sprøde, og vendes derefter straks med en fyldig ølglasur. BBQ-saucen, brun farin og chipotlesaucen i denne glasur giver vingerne en lækker, røget smag og... læs mere

Djævleæg, også kendt som djævleæg, får deres livlige smag fra tilsætning af sennep og hot sauce til blommerne. Denne opskrift kan bruges som base, og fyldet kan tilpasses med andre ingredienser, der passer til din smag. I stedet for grønne... læs mere

• Marinade
• Dej
• Stegning

Denne forret var inspireret af pølsehorn, men den er mere udførlig og interessant. Denne lækkerbisken vil helt sikkert blive et hit til din fest. Kyllingelårstykker marineres i flere timer i en blanding af surmælk og... læs mere

Disse finurlige taco-forretter er fyldt med alle smagene fra en traditionel taco. De indeholder krydret oksekød, sprøde tortillachips, saftige grøntsager og cremet cremefraiche og ost. For at få disse forretter til at se imponerende ud, skal du bruge tortillachips formet som skåle. læs mere

Denne krydrede, cremede dip, fyldt med stykker af grillet kylling, smager præcis som de populære Buffalo kyllingevinger og er et perfekt øltilbehør. Den er bare meget nemmere at spise uden at blive rodet, hvilket ikke kan siges om... læs mere

• Sandwiches
• Krydret mayonnaise med røget paprika

Til glæde for alle kødelskere er disse miniaturesandwiches (sliders) lavet med tre slags svinekød. Hakket svinekød og chorizo ​​(ubehandlet, uden tarm) laves til bøffer, som steges og serveres på boller med lækker stegt bacon. læs mere

Kombinationen af ​​marmoreret Colby Jack og cheddarost gør saucen utrolig smagfuld, sej og fløjlsblød, mens lidt Dijon-sennep, paprika og et strejf af hot sauce perfekt fremhæver ostesmagen. Denne mac 'n' cheese-opskrift er lavet på komfuret, ret... læs mere

Tilbyd fans en fodboldsnack, mens de ser en sportsbegivenhed, lavet med en blanding af flødeost, cheddar og krydderier. Toppet med hakkede valnødder komplementerer bolden perfekt ostesmagen. Og ved siden af ​​ostebolden... læs mere

Der findes mange variationer af den amerikanske hjemmelavede mac 'n' cheese, og den største forskel er kombinationen af ​​forskellige typer ost. I denne opskrift er ostesaucen lavet af en blanding af dansk Havarti, skarp gul cheddar og hvid amerikansk ost. læs mere

Denne opskrift forvandler rå cashewnødder til en fløjlsblød, lækker ostedip uden osten, som alle vil elske. For at piske cashewnødderne grundigt og male dem sammen med de andre ingredienser til en jævn pasta, skal du bruge en kraftig... læs mere

En favorit blandt mange, krydret Buffalo-kylling serveres pakket ind i en sprød butterdejsskal med klistret ost, hvilket gør den endnu mere lækker og læskende! Rester fra gårsdagens middag er perfekte til denne ret. læs mere

• Kylling
• Stærk sauce

Fans af krydrede Buffalo kyllingevinger vil elske ideen om at tilberede underlår med samme smag og servere dem som hovedret med tilbehør eller som en ølforret. Kyllingeunderlårene bages i ovnen, indtil de er sprøde, og derefter... læs mere

• Kylling
• Cremefraiche ranchdressing
• Takito

Til din næste fest kan du glæde dine gæster med denne mexicanske forret. Taquitos er sprøde tortilla-rør fyldt med kød. Denne opskrift bruger kylling i en fyldig tomatsauce til fyldet. Pak det ind - læs mere

• Vinger
• Blåskimmelostdip
• Sovs

Lækre, krydrede vinger er en drøm til enhver ølfyldt husfest. Overrask dine gæster med disse mega-vinger: prøv kalkunvinger i stedet for traditionelle kyllingevinger! Disse vinger er ovnbagte på grillen, indtil de er sprøde på alle sider. læs mere

Ajiaco er en traditionel colombiansk suppe, der kan findes på enhver restaurant i hele Bogotá. En af hovedingredienserne er kartofler. Typisk tilsættes flere typer kartofler til suppen, ofte tre, men denne opskrift bruger gule kartofler. læs mere

Selv uden kød kan en burrito være lækker, saftig og mættende. I denne vegetariske version af den populære mexicanske wrap suppleres bagt sød kartoffel harmonisk af sorte bønner, queso fresco, chilipeber, sund spinat og aromatisk... læs mere

Hvis du hurtigt vil lave varme sandwich om morgenen uden at skulle hakke og samle alle ingredienserne, er frysning din ven. Lav nogle paninier med ristet brød, tynde skiver skinke, ost, chili på dåse og en omelet. læs mere

Hvis du foretrækker at købe frosne måltider i poser, så du nemt kan tilberede aftensmad med et øjebliks varsel, vil du elske ideen om at lave dine egne færdigretter med friske ingredienser af høj kvalitet. Du kan... læs mere

Bloody Mary-cocktailen, lavet med vodka og tomatjuice, er fyldt med en bred vifte af livlige smagsnuancer med søde, syrlige, krydrede og salte noter, hvilket gør den til det perfekte husråd mod tømmermænd. En god drinkmulighed sent om aftenen. læs mere

Glem alt om dej og gær! Denne hurtige pizza laves på en skiveskåret baguette – hvad kunne være mere bekvemt? Fyld din pizza med alle ingredienserne til en traditionel morgenmad – røræg, stegt bacon, ost – og du behøver ikke – læs mere

En hurtig, sund og nærende bønnesalat på dåse er en livredder, når du har brug for et mættende måltid uden at tænde for komfuret. Den er især god til sommer og picnics. Dåsebønner blandes med hakkede peberfrugter, røde peberflager og ... læs mere

Krabbedip er en af ​​de mest populære forretter til hjemmefester i Vesten. Den er lavet med ægte krabbekød bagt i en fyldig ranchsauce med krydderurter og toppet med en smeltende parmesanskorpe. Serveres rygende varm, lige fra ovnen. læs mere

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehaler simrer i flere timer i en smagfuld sovs med krydrede habanero-peberfrugter, ingefær og allehånde, indtil kødet er mørt og saftigt og falder af tungen. læs mere

• Kylling
• Sovs

For at lave denne ret paneres kyllingelårene dobbelt og frituresteges, indtil de er supersprøde på ydersiden og saftige og møre indeni. Det anbefales at bruge et frituretermometer for at opretholde den rette temperatur. læs mere

I modsætning til kammuslinger har laurbærkammuslinger et mere mørt og delikat kød og er ideelle til at lave ceviche, en peruviansk snack, hvor fisk og skaldyr ikke er kogt. I stedet er friske kammuslinger - læs mere

• Blomkålskugler
• Blåskimmelostsauce

Det er svært at tro, at disse mundrette smagsbomber er bagt i ovnen: de har en lækker sprød skorpe, næsten som om de var friturestegte. Disse kugler minder meget om de populære Tater Tots, men er lavet med blomkål. læs mere

• Remoulade
• Po' Boy Sandwiches

Den traditionelle New Orleans po' boy sandwich består af en stor, blød fransk baguette fyldt med frisk fisk og skaldyr fra kysten. Denne vegetariske version har bevaret klassiske toppings som skiveskåret tomat, læs mere

• Hurtig salsa
• Hurtig guacamole

Hvis dit barn elsker tacos med masser af toppings og fyld, så overrask dem med en unik skolemad og lav en tacobar i en madkasse! De kan tages med i skole eller på picnic. Du skal bruge en kasse med flere rum, så du kan... læs mere

Denne kyllingeopskrift bliver utrolig sprød og lækker, ligesom friturestegt kylling. Den er dog bagt i ovnen, uden skind og meget sundere. For en supersprød skorpe, brug store, læs mere

• Mega kødboller
• Krydret spaghetti

Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Disse mega-kødboller steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i... læs mere

For at sikre at alle dine gæster er tilfredse med dine forretter, så brug bacon (medmindre der selvfølgelig er vegetarer iblandt dem). Selv en så populær forret som deviled eggs vil få en ny smag med bacon. læs mere

Nogle mennesker kan lide grov guacamole, mens andre foretrækker dens glatte konsistens og cremede tekstur. Til denne opskrift skal du bruge en blender eller foodprocessor. Blend avocadoen med jalapeñopeber, krydderurter, limesaft og cremefraiche for... læs mere

Denne opskrift fra Ina Garten kræver ingen madlavning. Alt du behøver til hummus er en foodprocessor, 10 minutter af din tid og basale ingredienser, du har liggende i dit spisekammer: kikærter på dåse, tahini, hvidløg, citronsaft og— læs mere

Hvis du ikke har tid til at lave en fuld og solid morgenmad om morgenen, vil en slowcooker klare arbejdet for dig hele natten, så du kan vågne op og sætte dig ved bordet uden at spilde tiden. Du vil elske denne solide morgenmad i - læs mere

I denne opskrift kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. En tyk, cremet gryderet med kartofler, stegt bacon, majs og ægte krabbekød serveres i en dyb skål under et gyldent låg. læs mere

For at få den lækreste stegte kylling, gnid den ind i en tør marinade og lad den marinere natten over for at sikre, at smagen trænger helt ned til benene. Bare rolig: brunt sukker tilsat den tørre marinade vil ikke... læs mere

Pandestegt ørredfilet serveres med krydret grønkål og røde bønner. Før stegning gnides fisken ind i en blanding af Cajun-krydderi og brunt sukker, hvilket giver ørreden en dejlig syrlig, karamelliseret skorpe. Til stegning - læs mere

Molly Yeh formår ikke kun at opfinde vidunderlige nye retter og desserter, men forvandler også succesfuldt gennemprøvede opskrifter til noget nyt. Tag for eksempel rugelach, jødiske ruller, der traditionelt laves med et sødt fyld. Molly - læs mere

Zucchini er ofte undervurderet, men med tilsætning af smeltet ost og en sprød cornflake-topping kan du forvandle denne sommergrøntsag til den perfekte picnic-klare gryderet. Du kan tilføje alle de grøntsager, du har ved hånden - læs mere

Hvis du har hummus og yoghurt i køleskabet, hvorfor så ikke kombinere dem? Denne supernemme dip er perfekt som snack med friske grøntsager eller ristet pitabrød. Du kan også smøre den på en kalkunsandwich eller servere den med... læs mere

Disse wraps, lavet med hurtigt stegt hakket kylling i en thailandsk sød og krydret sauce og serveret på salatblade, er nemme at tilpasse til hver gæsts smag. Server wrapsene på et fad omgivet af hakkede jordnødder, løg og peberfrugter. læs mere

Denne forret bruger traditionelle mexicanske nacho-ingredienser, men et par lyse detaljer giver den et thailandsk twist. Fiske- og jordnøddesauce, sammen med et strejf af sukker, limesaft, jalapeño peber, frisk koriander og mynte, fylder den. læs mere

• Kartoffelskræller
• Toppings

Glæd alle med en lækker forret bestående af duftende, sprøde kartoffelskræller. Hele kartofler bages i ovnen, derefter fjernes kødet (du kan gemme det til kartoffelmos), og skrællen fyldes med forskellige toppings, såsom - læs mere

Disse lækre sprøde kroketter er hovedsageligt lavet af basisvarer fra køkkenet: dåselaks, saucer, krydderier, syltede grøntsager og mel. Lækre og budgetvenlige! Lad kroketterne sætte sig i fryseren, inden de steges, så de... læs mere

• Djævleæg
• Sød peberfyldning
• Gulerodsfyld
• Avocadofyld

Pynt dit julebord med en regnbuefarvet forret med djævleæg. Det fantastiske ved denne opskrift er, at du ikke behøver kunstige farver: hvert æg vil blive dekoreret med naturlige ingredienser i en regnbue af farver. Røde er søde - læs mere

Denne salat er fyldt med alle smagene fra klassiske hot Buffalo wings. Den er lavet med saftigt grillet kyllingebryst med smør og hot sauce, isbergsalat, rødløg, selleri, gulerødder og den essentielle dressing. læs mere

Denne lækre gryderet er fyldt med smagen af ​​populære Buffalo wings, men den er kødfri og fyldt med de sunde fibre, der findes i blomkål. Sautér blomkålen med selleri, smør og hot sauce, og server derefter... læs mere

• Hot Buffalo Wings
• Krydret blåskimmelostdip

Hot Buffalo wings er en af ​​de mest populære ølforretter. Denne opskrift gør dem hurtige og nemme. Kyllingevingerne steges sprøde og overtrækkes med en blanding af smeltet smør og hot sauce. A - læs mere

Blåskimmelostdip, med sin forfriskende, syrlige og pikant smag, er et vidunderligt supplement til grøntsager. Server som en sund forret, mens du venter på hovedretten, eller som et godt supplement til en hjemmefest. læs mere

• Rejetempura
• Blåskimmelostdressing
• Smør med varm sauce

Når du har prøvet disse lette, sprøde rejetempuraer, skal du huske at gemme opskriften, for du vil helt sikkert have lyst til at stege andre forretter og grøntsager i den samme dej! Hovedreglen, når du steger tempura: dejen og alle dens ingredienser skal være... læs mere

Denne buffalo butterdejsring er perfekt til at bespise en stor gruppe. Hver butterdej kan nemt tages af ringen, og en skål blåskimmelostdip står i midten til at dyppe i. For at lave den skal du bruge færdiglavet butterdej: læs mere

Kombinér to retter på én tallerken: Mexicanske enchiladas bagt med tomatsauce og revet ost, og krydret Buffalo-kylling med blåskimmelost. Resultatet vil overraske dig, især hvis du er fan af Buffalo-vinger. Hemmeligheden bag en hurtig... læs mere

• Krabbekager
• Aioli

For at forhindre krabbekagerne i at falde fra hinanden og for at bevare deres form, lav dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekagerne med en mayonnaisebaseret aiolisauce med hvidløg og blodappelsin for at fremhæve smagen af ​​fisk og skaldyr. Saml dem - læs mere

Denne aromatiske og sofistikerede røgede fiskedip er den nemmeste forret at lave, men dens smag er guddommelig! Enhver røget fisk, hvad enten det er laks eller makrel, er god nok. Udover fisken tilføjer andre livlige smagsvarianter også en utrolig smag til dippen: læs mere

• Rejer
• Dipsauce

Denne opskrift er et forsøg på at genskabe de stegte rejer, de serverer på restauranter. Resultatet er utroligt! Møre rejer, overtrukket med en supersprød gylden skorpe, serveres i en sød og syrlig mayonnaisedressing. Denne forret vil være... læs mere

• Wontons
• Dipsauce

Disse gyldne, sprøde wontons med et delikat flødeostfyld, krydret med hot sauce og forårsløg, vil være et hit til din fest. De har den perfekte tekstur og fantastiske smag – en perfekt blanding af kinesiske og amerikanske smagsvarianter. læs mere

Hvis du elsker stegt kylling i en supersprød panering, vil du helt sikkert elske denne mulighed: kyllingen er bagt i ovnen, men den er lige så lækker som friturestegt. Med minimalt fedtindhold leverer den maksimal smag! Kyllingebryststykker er udblødt i en blanding— læs mere

• Remoulade
• Klassisk cocktailsauce
• Avocadocreme

Vil du virkelig imponere dine gæster? Server denne forret, og dit måltid vil blive husket i lang tid. Pillede rejer med haler på, serveret på bakker på en bund af knust is, med skåle med tre saucer placeret imellem dem: læs mere

Gør din julemorgenmad til en særlig godbid – med tarteletter. Du behøver ingen særlige ingredienser. Bare de ting, vi elsker til morgenmad: sprødt toast, røræg, ost og stegt bacon. Tarteletterne laves af skiver af... læs mere

• Kødboller
• Dipsauce

Opskriften på disse kødboller er inspireret af de populære krydrede Buffalo wings. I modsætning til stegte kyllingevinger er ovnbagte kødboller lettere og har færre kalorier, samtidig med at de stadig leverer den lækre kombination af kylling, krydret og... læs mere

• Kødboller
• Sovs

Kødboller bagt i en krydret tomatsauce vil glæde både voksne og børn – en sikker familiemiddag. Ingredienserne er simpelthen hakket oksekød, finthakkede havregryn, løg og mælk. Kødbollerne rulles først i læs mere

Sonoran-hotdoggen har fået sit navn fra den mexicanske stat Sonora, hvor den først blev tilberedt. Det er en grillet pølse pakket ind i sprød bacon, serveret på en ristet bolillo-bolle sammen med andre... læs mere

Denne vegetariske version af den traditionelle Louisiana po'boy-sandwich ligner den klassiske i udseende, men i stedet for kød eller rejer er den fyldt med friturestegte syltede skiver i en sprød majsmelspanering. Så usædvanlig - læs mere

• Koteletter
• Innings

Disse mellemøstligt-inspirerede vegetariske sandwich er utroligt lækre, mættende og saftige. Bøfferne er lavet af en blanding af brune linser, brune ris og grønkål og er rige på protein og fibre. Frys de formette bøffer let ned. læs mere

Der er intet ekstraordinært ved denne cheeseburger: en saftig oksekødsbøf, smeltende cheddar og sprød bacon, der gør enhver sandwich guddommelig, alt serveret på en ristet kaiserbolle – den perfekte kombination. For at gøre bøfferne særligt... læs mere

• Kylling
• Hjemmelavet krydderi

Stegt kylling med tyk, sprød skind er svær at modstå. Alle elsker det, især børn. Men selvom stegt kylling har en guddommelig tekstur og smag, får du også en masse usundt fedt og ekstra kalorier. Med denne opskrift kan du lave... læs mere

Denne ret er klar på bare 20 minutter, alt sammen i én pande – perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Rejer sauteres med ingefær og hvidløg og vendes derefter med en krydret asiatisk sauce og kogte basmatiris (brug rester efter... læs mere

Friturestegte rejer i en sprød panering er den perfekte lækkerbisken til hjemmefester. Hvis du ikke har en frituregryde, kan du stege dem i en gryde med rigeligt olie. Brug et frituretermometer til at varme olien op til den rette temperatur. læs mere

• Stegte rejer
• Krydret remoulade

Efter stegning i en airfryer vil dine panerede rejer være lige så lækre og sprøde som friturestegte, men uden ekstra olie, fedt og kalorier. Brug store pillede rejer med haler på. Rul hver reje i en krydret... læs mere

Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med kalorielette ingredienser, men resultaterne er lige så gode: læs mere

Trods sin enkelhed vil denne forret altid være en publikumsfavorit. Deviled eggs kan tilberedes til enhver lejlighed med en række forskellige æggeblommebaserede fyld. Ree Drummond foreslår en fyldmulighed, der inkluderer mayonnaise: læs mere

Lav en lækker blomkålsgryde, der minder om mac 'n' cheese, men uden pasta. Det er en perfekt lavkulhydratløsning. Smagen og teksturen er næsten den samme, men de sundhedsmæssige fordele er meget større. Kogte blomkålsbuketter - læs mere

Hvis du har besluttet dig for at tilberede en hel kalkun til ferien, så start med at forberede den to dage i forvejen, eller mere præcist to nætter i forvejen. Den første nat og den følgende dag skal du lade skroget gradvist tø op i køleskabet, hvis det er frossent. Og dagen før... læs mere

Denne ret er fyldt med livlige caribiske smagsoplevelser, herunder lime, spidskommen, oregano, hvidløg, hot sauce og søde plantains ved siden af. Gnid svinekoteletter med ben (lår) med krydderiblandingen og brun dem. læs mere

En typisk sydstatsgryderet, hvis smag forstærkes af Cajun-krydderi. Den indeholder sorte øjne bønner simret i kyllingebouillon i en slowcooker sammen med selleri, løg og en skive bacon for en fyldig smag. læs mere

• Suppe
• Krutoner

Denne cremede suppe er fyldt med alle ingredienserne fra den elskede Cæsarsalat. Den indeholder sund romainesalat, kylling, parmesan og sprøde croutoner. Og for at gøre suppen tykkere og mere mættende, tilføjer vi en kartoffel og... læs mere

Prøv disse usædvanlige mexicanske tacos uden kød. På trods af dette er de mættende, nærende og fyldt med den karakteristiske smag af mexicanske krydderier. Varme eller ristede majstortillas toppes med røræg og... læs mere

• Kyllingevinger
• Sovs

Disse hvidløgsvinger vil være et hit til din baghavefest. De er grillede og utroligt krydrede, smagfulde og syrlige. Før grillning marineres kyllingevingerne i flere timer i en tør marinade, der indeholder... læs mere

Når du har lyst til sprødheden af ​​en friturestegt snack, men er skræmt af kalorieindholdet, så vælg den sundere mulighed og steg endivestænger. Denne opskrift bruger de tætte hoveder af belgisk (eller bredbladet) endivie. læs mere

Højdepunktet ved denne pizza er dens lækre bund, fyldt med cremet ost og toppet med ringe af stærk jalapeño. Midten er toppet med tomatsauce og en blanding af revet mozzarella og pikant pepper jack-ost. Pizzaen er lige den rette mængde sprød og... læs mere

Mini sliders er en sjov forret og et højdepunkt til enhver hjemmefest, uanset om det er en brætspilsaften eller en spilleaften sammen. De laves med små, mundrette boller fyldt med fyld og typisk... læs mere

• Kyllingefingre
• Dipsauce

Disse kyllingefingre er inspireret af den traditionelle amerikanske ret "Chicken and Waffles", som kombinerer sødmen fra belgiske vafler og ahornsirup med den velsmagende sauce og krydrede kylling. Sådan tilberedes: læs mere

Sorte bønneburgere er et hit hos både vegetarer og kødspisere. De er meget sundere end traditionelle oksekødsandwiches, rige på fibre, vitaminer og mineraler og indeholder betydeligt mindre fedt og "dårligt" kolesterol. Til... læs mere

En blanding af smør og hot sauce, suppleret med blåskimmelost, er hovedkomponenten i amerikanske Buffalo wings, hvis populære smag for længst har overgået kylling og bruges i andre retter og forretter for at give dem - læs mere

Kombinationen af ​​mousserende lime, sød melon og stærke serranopeber giver denne lette, saftige salat de eksotiske smagsoplevelser fra det caribiske køkken. For endnu mere variation kan du bruge flere forskellige typer melon (inklusive vandmelon). Saftig - læs mere

Elskere af krydret mad vil elske denne velsmagende forret med halve, stærke jalapeñopeber fyldt med en blanding af kød og ost. Fyldet er lavet med krydret, hakket, rå mexicansk chorizo-pølse. Den er pandestegt og... læs mere

Denne opskrift bruger hele kyllingestykker med sylteagurk, som steges i ovnen og serveres som halve. På denne måde får retten et mere formelt udseende, perfekt til særlige lejligheder, hvor alle kan nyde alle dele af kyllingen. læs mere

Denne Buffalo-salat vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er inspireret af de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåskimmelostdressing. Salaten kombinerer også alle smagene fra begge. Brug kylling til at tilberede den - læs mere

Hvis du nyder at spise chips og andre lækre, men usunde snacks i bilen, på arbejdet eller derhjemme foran fjernsynet, så vælg hjemmelavede snacks. De er nemme at tilberede, og du kan lave en stor portion på én gang. læs mere

Denne forret bruger søde kartofler, som sælges i skiver og er klar til at blive friturestegt. Bag eller steg dem efter anvisningen på pakken, og top dem derefter med en lækker thailandsk... læs mere

En let, vitaminrig salat lavet med friske grøntsager bør være en del af ethvert sommermåltid. En af de enkleste og lækreste muligheder er en tomat- og peberfrugtsalat. For at gøre denne enkle forret endnu mere imponerende kan du kombinere søde røde peberfrugter med læs mere

Amerikansk coleslaw er kendetegnet ved sin behagelige cremede konsistens, forstærket af syrlige noter fra den fermenterede mælkedressing med et strejf af eddike. Udover kål indeholder coleslaw typisk: læs mere

Det thailandske køkken er kendt for sine velsmagende, sød-syrlige smagsnuancer med frugtagtige undertoner, og for at give din kylling den asiatiske smag, kan du blande den med revet ingefær, fiskesauce, brunt sukker, limeskal og -saft, og - læs mere

Opskriften bruger svinekød med ben, som gnides med sennep, drysses generøst med en krydderiblanding og røges i cirka 10 timer, indtil kødet er infunderet med krydrede, røgede smagsnuancer og let falder af benet. læs mere

Det tager cirka 18 timer at tilberede en lækker oksebryst, inklusive marinering natten over i køleskabet og cirka 10 timers rygning, så planlæg på forhånd, hvis du tilbereder i en bestemt tidsperiode. En udskæring af oksebryst med lidt fedtstof - læs mere

Alle dele af kyllingen, skind og ben, bruges. Skær i håndterbare stykker, krydr med salt, og lad dem hvile i et par timer for at udvikle smagen. Derefter dyppes stykkerne to gange i en krydret dej med hvidløgspulver, sort peber og... læs mere