Blåskimmelostdip til grøntsager
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Blåskimmelostdip, med sin forfriskende, syrlige smag og salte noter, er et vidunderligt supplement til grøntsager. Server den som en sund forret, mens du venter på hovedretten, eller som en lækkerbisken ved bordet til en hjemmefest. Det anbefales at tilberede denne dip uden en blender; bland blot alt med en gaffel for at mærke teksturen af den smuldrede blåskimmelost. Arranger eventuelle friske eller blancherede grøntsager omkring dippen og server.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 110 g smuldret blåskimmelost
- 0,5 kop cremefraiche
- 2 spiseskefulde mayonnaise
- Stærk pebersauce
- Frisk peber
- 2 spsk frisk persille, hakket
- Saften af en halv citron
- 1 forårsløg, tyndt skåret
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: blåskimmelost, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, varm sauce
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes cremefraiche og mayonnaise. Tilsæt blåskimmelost. Pres citronsaft i. Tilsæt lidt varm sauceTilsæt peber, persille og forårsløg. Rør rundt for at fordele det jævnt, og server med grøntsagsstave.
Kategorier:
Lignende opskrifter
