Smør

• Kompot
• Pandekage

Den luftige pandekage, også kendt som en hollandsk babypandekage i USA, er ret anderledes end traditionelle pandekager. For det første ligner den en tærte eller Yorkshire pudding og er lavet til en eller flere personer. læs mere

En rund kageform med et hul i midten vil være praktisk, når du skal bage kylling og kartofler i ovnen på samme tid. Kyllingen vil stå lodret og stege jævnt på alle sider, mens kartoflerne vil blive tilsat smag og... læs mere

• Byggrød
• Toppings

Skandinavisk mælkegrød er mere end bare grød. Serveret med en række forskellige toppings lavet af friske bær, frugter, nødder og krydderier, løfter den humøret med sit charmerende, livlige udseende og giver energi, der varer indtil... læs mere

En moderniseret version af traditionel fransk løgsuppe, perfekt til dem, der holder øje med deres kost og vægt. Den indeholder minimalt med fedt. Løgene sauteres under låg og begynder under påvirkning af damp at... læs mere

Lav denne ostesoufflé, mens du venter på gæster, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne opskrift gør den helt fantastisk: med en lækker parmesanskorpe på siderne, en sprød top og en perfekt cremet midte. læs mere

• Cookie
• Udsmykning

Hvis du gerne vil pynte dit bord med en juletematisk lækkerbisken, så bag disse vidunderlige majsbrødskager formet som julekranse. Bland dejen med en blanding af hvedemel og majsstivelse, og tilsæt et par dråber ekstrakt - læs mere

• Budding
• Hindbærtopping

Denne fantastiske tærte kombinerer på harmonisk vis populære desserter som fransk Melba-fersken (ferskner med hindbærsauce), amerikanske Snickerdoodle-kiks overtrukket med kanelsukker og delikat vaniljebudding. Tærten kræver ingen bagning. læs mere

Taralli Dolci, eller søde Taralli, er italienske småkager, der minder meget om vores pretzels, som normalt bages mildt søde eller nogle gange endda krydrede. Til påskegodter i Syditalien er det dog traditionen at bage søde Taralli i ringeform. læs mere

Disse italienske småkager er lavet af seks individuelt bagte lag, der samles til én stor kage, som derefter skæres i små firkanter. Tre mandeltangkager i forskellige farver bages i separate forme, og derefter læs mere

Disse småkager dukkede op i Italien under hårde tider, hvor hvedepriserne steg voldsomt, og bagerne blev tvunget til at erstatte dem med polenta, et traditionelt og billigere majsmel. Resultatet overgik dog alle forventninger, og småkagerne - læs mere

I europæiske lande forbindes julebagværk ikke kun med aromaer af krydrede krydderier og mandler, men også med subtile antydninger af anis. I Italien er det for eksempel de sprøde vaffellignende småkager kaldet pizzelle. De betragtes som en af ​​de ældste typer småkager og... læs mere

De berømte florentinske småkager bages i tynde plader med mandelstykker, der ligner blonder. De har en fyldig karamelsmag, men kan nemt ændre deres noter afhængigt af opskriften. For eksempel kan du... læs mere

Sandwichkager optager en stor niche blandt italienske kager. De bages i utallige variationer. Disse småkager ser altid festlige ud, som mini-kager, og er normalt ret nemme at tilberede. Først bages de - læs mere

Ricotta er en alsidig italiensk ost, der ikke kun er velegnet til varme retter, men også til en bred vifte af desserter. Desuden bruges ricotta ikke kun som fyld i desserter; den kan også bruges i dej. Så dine bagværk... læs mere

Italienske Baci di Dama-kager er lækre nøddesandwichkager med chokoladefyld. De stammer fra Piemonte, Italien, en region rig på hasselnødder og kilden til en stor del af Italiens chokolade. Derfor, læs mere

Bløde og lette citronkager i form af miniatureboller dækket af sukkerglasur. De stammer fra Syditalien, og selvom historien bag disse småkager er stort set ukendt, elsker mange italienere at bage tonsvis af dem til højtiderne og tilføje ekstra pynt. læs mere

Regina sesamkager stammer fra den sicilianske by Palermo, hvor de betragtes som en traditionel bagværksform. De ligner små ovaler, der er helt dækket af sesamfrø. Ælt dejen, form kagerne, rul dem i sesamfrø og bag. læs mere

Biscotti, en tør italiensk småkage, der betyder "to gange bagt", minder om de søde kiks, der traditionelt serveres med kaffe, varm chokolade og mælk. En stor fordel ved disse småkager er, at de kan opbevares i flere dage. læs mere

• Stykker af cheesecake
• Jordbærsauce
• Flødeis

For at lave lækker hjemmelavet is behøver du ikke en ismaskine. Du kan kærne fløden og fryse den, og den bliver lækker. Og hvis du elsker is med sofistikerede toppings, så frys den ned med jordbær-cheesecakestykker. læs mere

• Flydende blanding
• Tør blanding
• Topping

Frisk ingefær tilsat dejen til disse småkager giver den en karakteristisk krydret smag og aroma, der passer smukt til de lette karamelnoter af melasse. Bland dejen i to omgange, og lav separate våde og tørre blandinger. læs mere

En sandkagebund med en delikat mandelsmag, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne perfekte tekstur opnås takket være den generøse mængde smør i opskriften. Bland den med sukker, mel og malede mandler, og tilsæt vanilje og mandelekstrakt. læs mere

• Cookie
• Glasur

Bløde, cremefyldte småkager, der minder om cupcake-toppere, vil være med til at skabe en festlig atmosfære under tepausen med minimal besvær. Til småkagerne skal du bruge en færdiglavet kageblanding eller kikseblanding. Bland dejen med den og fordel den med en ske på... læs mere

• Cookie
• Fyldning

Whoopie pie sandwich-cookies er lavet af to halve kiks, der holdes sammen af ​​en cremet fyldning. Selve kiksen er normalt chokolade, men fyldet giver masser af plads til smagsspil. Lav en skumfidusbaseret frosting ved at tilføje: læs mere

• Stykker af cheesecake
• Blåbærsauce
• Flødeis

Det smukke ved hjemmelavet is er, at man kan lave den med smagsvarianter og toppings, der er svære at finde i butikken, og den bliver stadig lækker. For eksempel denne osteis med blåbær-cheesecakestykker. Fans - læs mere

Tro mod navnet er disse småkager lavet med tre typer chokolade. Først blandes smeltet mørk chokolade i dejen, hvilket giver småkagerne deres karakteristiske farve, og derefter tilsættes stykker af mørk og hvid chokolade separat. læs mere

Havregrynskager har altid skilt sig ud fra andre småkager takket være deres unikke smag, som havre giver. Det er ikke så svært at bage lækre småkager derhjemme. Bland dejen med smør, sukker, æg, hvedemel og... læs mere

Disse Magic-barer har været en populær hjemmelavet lækkerbisken i Amerika i årevis. Og da amerikanerne elsker så mange lækre ting som muligt i en enkelt bid, er disse småkager utroligt mættende og mættende. Der er bare så meget i dem. læs mere

En simpel opskrift på lækre, fyldige og krydrede småkager. Den er lavet med kun mel, smør, brunt sukker, æg, aromatiske krydderier og rørsukkermelasse, hvilket giver småkagerne deres lækre farve og diskrete karamelsmag. læs mere

Sablé betyder "sandkage" på fransk, og disse småkager er faktisk meget smuldrende og minder om sandkager. For at sikre, at småkagerne bevarer deres tekstur, må du ikke overarbejde dejen; den vil være klumpet og smuldrende, så du skal fylde op med... læs mere

• Klassisk version med 4 ingredienser
• Masala-smagfulde shortbread-kager
• Ristede Pecan Shortbread Cookies

Klassiske shortbread-kager laves med fire grundlæggende ingredienser: mel, sukker, smør og vanilje. Disse småkager er utroligt møre og smuldrende og smelter i munden. Men du kan krydre deres smag ved at tilføje en anden smag til dejen: læs mere

Disse snehvide nøddekager er perfekte til julete og glæder ikke kun med deres smag, men også med det charmerende udseende af deres halvmåner. Derudover er de nemme at lave med kun de enkleste ingredienser: smør, læs mere

• Cookie
• Glasur

Eremitkager er en lettere version af peberkager fra New England-regionen i Amerika. Bland dejen med melasse, brunt sukker og krydderier som kanel, allehånde og ingefær. De passer perfekt til... læs mere

Chokoladekiks revner under bagningsprocessen, hvilket giver hver enkelt sit eget unikke mønster, der ser meget kontrastfuldt og appetitligt ud. Bland chokoladedejen med et par spiseskefulde instantkaffe for at lave... læs mere

Disse daddelkugler er inspireret af den traditionelle engelske date toffee pudding, en lækker godbid med karamelsmag. I modsætning til buddingen behøver du dog ikke at bage kuglerne. Du skal blot blande alle ingredienserne, forme dem og placere dem i en... læs mere

Disse smørkager, lavet med en blanding af mel, jordnødder og havre, er lækre, sprøde og smuldrende. Rul dejen til små kugler, læg et dybt tommelfingeraftryk på hver, og bag dem. Fyld derefter fordybningerne med læs mere

Disse kæmpe småkager, fyldt med lækre godbidder som M&M's, hvide chokoladestykker, saltede sugerør og pebermynteslik, vil være et sandt midtpunkt på dit julebord og betagende med deres interessante kontrasterende smage og teksturer. For at tilføje et strejf af stil, læs mere

• Majs
• Ancho Peber Krydderi

Grillet majskolbe bliver endnu mere lækker og mættende, når den serveres med toppings. Lav for eksempel et specielt limesmør til den. Det vil give majsen en fyldig, cremet smag og citrusagtig friskhed. Denne kombination... læs mere

Denne ret smager som den krydrede, stegte majs med ost, man finder på kolbe hos mexicanske gadesælgere, men den tilberedes som tilbehør. Den er hurtig og nem at lave, og du kan nyde dens smag året rundt ved hjælp af... læs mere

Uanset hvordan du tilbereder dine majs – grillet, dampet eller paneret – fungerer denne lækre smøropskrift til enhver type. Lav en pasta af smør, jalapeño, lime, hvidløg og paprika og frys den ned. Og når majsen er færdig, læs mere

Grill lækre majs, fulde af krydrede smage, der fremhæver, snarere end overdøver, majsens fantastiske smag. For at gøre dette, lav et krydret smør ved at kombinere smør med rød peber og røget paprika. Gnid smørret ind i majsen. læs mere

• Blomkål
• Til honning-sennep
• At sammensætte en sandwich

Lav vegetariske sandwich ved at lægge skiver af ristet blomkål, friske pærer og ost mellem to skiver honningsennep. Grill eller steg på en pande og nyd en lækker og sund sandwich, sprød på ydersiden og... læs mere

Din pasta bliver utrolig sund og lækker, hvis du laver den med grøntsagsnudler. For at lave den skal du bruge squash og en spiralizer til at skære dem i nudler. Steg nudlerne let i en pande for at frigive overskydende vand, og... læs mere

Den amerikanske ret Mac 'n' Cheese, eller makaroni og ost, er ikke bare makaroni toppet med ost, men en lækker ret, der altid er et hit, uanset om det er til morgenmad, aftensmad eller en sammenkomst med venner. Den tilberedes oftest med kegleformet pasta. læs mere

Disse varme sandwich er fyldt med den livlige smag af en række forskellige oste, da de er dækket både indvendigt og udvendigt. For at gøre dem sprøde og osteagtige på ydersiden, er brødet smurt og drysset med revet parmesan. Og sandwichfyldet indeholder tre forskellige typer: læs mere

Chowder er en traditionel amerikansk gryderet, ofte lavet med fløde og bouillon og jævnet med mel. Lav en simpel grøntsagssuppe med majs og peberfrugter, og top suppen med smagfuld bacon og masser af ost. læs mere

Lav en flot konfetti af majs, orange peberfrugter, rødløg og krydderurter som tilbehør, perfekt til enhver kødret. Skær majskernerne af kolberne, hak de resterende grøntsager fint, og steg det hele i en pande i - læs mere

• Makaroni og ost
• Hotdogs

Makaroni og ost er en simpel og lækker ret, og hvis du tilsætter en lækker stegt pølse, giver det et fantastisk hotdogfyld. Lav først den cremede ostesauce og bland den med makaroni og ost. Tilsæt... læs mere

Bollerne tager kun en halv time at lave og er lækre med et lag chili og smeltet ost på toppen. For at bage skal du bruge færdigkøbt franskbrødsdej, rullet til en pølse, som du derefter skærer i flere stykker. læs mere

For at lave en varm ostesandwich behøver du kun tre ingredienser: ost, brød og lidt fedtstof til at smøre på brødet. Men selv disse enkle, klassiske sandwich kan have en række forskellige smagsvarianter, hvis du laver dem med forskellige typer brød og... læs mere

En mexicansk gryderet med grillet kylling, majschips og bønner vendt i en cremet sauce og grøn tomatillo-salsa. Først tilberedes den cremede sauce og vendes den med den strimlede grillede kylling. læs mere

Et brød skæres i tern, men ikke helt igennem, så alle ternene bliver på plads som et pindsvin, fyldt med ost og bagt i ovnen. Det er en meget hurtig, velsmagende og imponerende forret til en stor gruppe. Ostefyldet vil tilføje en mere interessant smag og... læs mere

Mac 'n' Cheese (eller makaroni og ost) er en klassisk amerikansk ret. Den består af makaronihorn i en ostesauce, bagt i en gryderet under en sprød skorpe af rasp og smeltet ost. læs mere

Budding er ikke altid en dessert, og lækker behøver ikke at være usund. For at se det selv, lav blot denne sunde og lækre tilbehørsret med majs og græskar. Rettens livlige orange farver, dens fængslende aroma og dens mange... læs mere

"Man kan aldrig få for meget ost" er et ordsprog, der er fuldt ud berettiget i den følgende opskrift. Retten bruger tre typer af dette mejeriprodukt. Makaroni og ost, der er populær i Canada, Storbritannien og USA, drager fordel af kombinationen af ​​- læs mere

Traditionel makaroni og ost får et nyt twist med den populære amerikanske ranchdressing, en blanding af mayonnaise, yoghurt, tørret persille, dild, løg, hvidløg samt salt og peber. Det tager også retten til det næste niveau. læs mere

Denne vegetariske lasagne kombinerer succesfuldt to ting, der passer perfekt sammen: en varm ostesandwich og tomatsuppe. Denne lækre og trøstende hjemmelavede ret er især velkommen, når det er koldt og stormfuldt udenfor. læs mere

• Corned beef
• Rodfrugter med krydderurter
• Urtesmør

I USA er corned beef og kål ofte en fast bestanddel af St. Patricks Day-bordet for irske afstamninger. Kødet, der tilberedes efter denne opskrift, er saftigt og mørt, og det er perfekt krydret med salt og... læs mere

Scones er et meget populært bagværk i Skotland og England. Oprindeligt var de flade kager stegt på en pande og skåret i trekanter. Med fremkomsten af ​​bagepulver begyndte scones at blive bagt i ovnen. I dag er de en af ​​de... læs mere

• Blåbærscones
• Citronglasur

Englænderne har længe været betragtet som de mest ivrige tedrikkere, og alle ved, hvor meget denne nation elsker traditioner. Ligeledes er der en række etablerede traditioner for den ikoniske engelske teceremoni, Five O'Clock Tea. Te bør serveres i en smuk... læs mere

• Donuts
• Ahornglasur

Donuts findes i mange køkkener verden over, men amerikanerne har taget denne dessert så meget til sig, at den praktisk talt er blevet et nationalt ikon. Hvert år den første fredag ​​i juni fejrer USA Donut Day, og to verdensberømte donutkæder— læs mere

• Ruller
• Banan-jordbærfyld
• Blåbær med flødeost
• Æbler med jordnøddesmør

Den elskede franske toast har mange navne. I Frankrig blev den på forskellige tidspunkter kaldt tostees dorees - "gylden toast" og pain perdu - "tabt brød", og i Tyskland Armer Ritter - "Stakkels ridder". Trods - læs mere

Den berømte italienske lasagne er for længst ophørt med at være en nyhed; plader til den kan findes i næsten ethvert supermarked, og mange kender opskriften, selvom de aldrig har lavet den. Og selvom retten betragtes som virkelig... læs mere

Pandekager fyldt med de sundeste frø er perfekte til en sund morgenmad. Og granola tilsat dejen giver en lækker sprødhed. Bland pandekagedejen med fuldkornsmel, hørfrø, chiafrø og... læs mere

Lav en hurtig, lagdelt kødret med kyllingebryst, der giver det neutrale kød en fyldig og livlig smag. Kyllingebryster tilberedes meget hurtigt, så mens du tilbereder dem, er det bedst at sætte en gryde vand på komfuret til pastaen med det samme. læs mere

Detroit-style pizza adskiller sig fra andre pizzatyper ved sin luftige skorpe og sprøde ostekanter. Toppings inkluderer typisk ost, pepperoni og tomatsauce, som derefter tilsættes pizzaen efter den er færdigbagt. læs mere

• Ranch-dipsauce med surmælk
• Blomkål

Ovnbagt blomkål, der minder om hot wings i smag, er en god forret til øl eller bare en snack. Dyp blomkålsbuketterne i dej, bag dem i ovnen, top derefter med hot sauce og steg. læs mere

• Svampekage
• Glasur
• Dekorationer
• Stjerne på toppen

Det bliver ikke svært at overraske gæster med denne kage. Trods dens tilsyneladende kompleksitet er desserten simpelthen lavet af firkantede lag af svampekage dækket med grøn creme. Dette "nytårstræ" er virkelig unikt. Som det sømmer sig for dets symbol— læs mere

• Cookie
• Hvid chokoladefyld

Disse søde, brownie-lignende chokoladekager med en blød midte passer perfekt til mascarponefyldet. Du vil have lyst til at lave denne dessert igen og igen, og flødeskum, is eller nøddesmør er gode alternativer til fyld. læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne kransformede lækkerbisken er værdig til at indtage en central plads på julebordet. Gæsterne vil med glæde rive et stykke mere af desserten af. Server småkagerne med te eller kaffe, drysset med flormelis efter behov. Dessert - læs mere

• Ingefærsirup
• Cupcakes
• Mango-smørcreme

Cupcakesene er saftige, men alligevel tætte nok til at holde sammen, når du pakker dem ud. Peberkagesmagen er perfekt afbalanceret af sødmen, og smørcremen har et strejf af mango. Dette er bestemt ikke en opskrift på... læs mere

Pundkage laves med 450 gram af hver af hovedingredienserne: mel, smør, sukker og æg. Opskriften er ret gammel og velafprøvet. De første omtaler af den stammer fra begyndelsen af ​​det 18. århundrede. læs mere

• Svampekage
• Glasur

En saftig svampekage med en distinkt chokoladesmag, toppet med en cremet glasur, er en dessert, du vil lave igen og igen. Den rektangulære kolakage er nem at skære i individuelle firkanter. Server med te, kaffe eller... læs mere

• Svampekage
• Glasur

En delikat ringformet kage med appelsinsmag og valmuefrø, der komplementerer den svampede tekstur af kagen. Det færdige produkt kan blot drysses med flormelis eller glaseres med glasur. Sidstnævnte mulighed er at foretrække. læs mere

• Kager
• Glasur

Selv dem, der ikke er vild med chokolade, vil ikke kunne modstå denne kage. Rig smag, bløde, fugtige lag, overtrukket med en delikat creme, og alt dette i overflod. Nøglen er tålmodighed og at lade den cremede chokoladeblanding køle grundigt af i... læs mere

Ovnsbagt kylling ser altid elegant og appetitligt ud på bordet. Den sprøde skorpe og det møre kød vil imponere alle, især når det kombineres med en smagfuld sauce. Hele tilberedningen tager cirka 2 timer, og det meste af den tid vil blive brugt på... læs mere

• Kager
• Glasur

Dette tre-etagers lyserøde mesterværk vil helt sikkert være centrum for opmærksomheden ved enhver fest. Selvom den livlige lyserøde farve uden tvivl vil fange hjertet af enhver lille prinsesse, ville denne dessert også passe perfekt til en temafest, såsom en med Barbie-tema. læs mere

• Kager
• Glasur

I middelalderen var sukker en sjælden vare og kun tilgængelig for de rigeste, men mindre velhavende mennesker havde adgang til gulerødder, som er rige på naturligt sukker. Gulerodskager var ret søde, selv uden... læs mere

• Cupcakes
• Jordnøddesmørglasur

Cupcake kan oversættes fra engelsk til "kage i et krus". Disse små kager blev allerede lavet af engelske bønder og taget med til markarbejde som en snack. Sammen med mange andre "krusformede" opskrifter, læs mere

Denne ret er perfekt til en hurtig og mættende middag, og den vil også være praktisk, når du skal imponere gæsterne. Prosciutto, svampe og Marsala giver kyllingen deres smag og aromaer og skaber en perfekt kombination. Værdig blandt de bedste italienske retter— læs mere

Denne ret vil helt sikkert tiltrække komplimenter, selv ved julebordet. Den livlige og elegante præsentation matcher den dybe, fyldige smag, som er karakteriseret ved den perfekte kombination af kylling og æblernes sødme. Saucen er så god, at den... læs mere

• Kage
• Fyldning

Ved at lave disse individuelle tærter behøver du ikke bekymre dig om, hvad du skal gøre med eventuelle rester. Der vil simpelthen ikke være nogen rester, ikke kun på grund af dessertens lille størrelse, men også på grund af den upåklagelige smag med noter af sød kartoffel og krydderier. Hvis det ønskes, kan du også mose den søde... læs mere

• Svampekage
• Glasur

Denne dessert, oprindeligt tilberedt til to portioner, er perfekt til at skabe en romantisk atmosfære. Opskriften er enkel, og den luftige kage overhældt med chokoladecreme er svær at modstå. Server med vaniljeis. læs mere

• Forvridning
• Fyldning

Du behøver ikke at lave en kæmpe dessert, hvis rester vil få dig til at kæmpe mod trangen til at spise et stykke mere. Disse to mini-ostekager er lige så lækre som en stor tærte, og de ser endnu sødere og mere romantiske ud. Delikate og cremede - læs mere

Denne dip med svampe og kød er en fantastisk forret til en stor gruppe. Saucen er inspireret af fyldte svampehatte, og forretten indfanger alle de bedste aspekter af den originale ret. Gør dig klar til at dele opskriften - læs mere

Florentinske kødboller adskiller sig fra klassiske kødboller ved, at noget af det hakkede kød er erstattet med spinat. Det giver mere saftighed og mørhed. Disse kødboller er også meget sundere, indeholder flere fibre og, sammen med... læs mere

Chicken pot pie er en portionsudgave af den populære amerikanske chicken pot pie, som bages i en dyb pande og består af en lukket dejskal med fyld. Fyldet til disse er læs mere

• Quesadilla
• Pico de Gallo

En quesadilla er en populær mexicansk ret lavet af fladbrød fyldt med ost. Ost og tortilla er de to vigtigste ingredienser, og forskellige grøntsager og kød kan tilføjes efter ønske. For eksempel kylling og... læs mere

Selvom traditionel fransk bisquesuppe er lavet med fisk og skaldyr, eller i det mindste en fisk- og skaldyrsbouillon, har tomatbisque også vundet udbredt popularitet i Vesten. Den tilberedes med kyllingebouillon og en generøs mængde... læs mere

En tilbehørsret lavet af en blanding af ristede rodfrugter giver et interessant udseende, smag og sammensætning. Gulerødder, pastinakker og sellerirod vil se mere tiltalende ud på fadet, hvis du skærer dem i lige store stykker. Hæld grøntsagerne med ... inden stegning. læs mere

Hvis du har et par ikke-så-friske croissanter tilbage fra i går, så lav en lækker dessert med dem – brødbudding i en kop. Denne opskrift giver to kopper, så du kan bage præcis det, du har brug for, uden at bekymre dig om opbevaring. læs mere

Kogte ægnudler får en mere mør og cremet konsistens, hvis du tilsætter smør og crème fraîche, en tyk fransk cremefraiche. Muskatnød vil behageligt komplementere nudlernes cremede konsistens, og forårsløg vil tilføje en frisk smag. Højdepunktet ved pynten er... læs mere

Denne farsbrød er lavet af et fladt stykke oksebryst, som nemt kan deles på midten sidelæns og rulles ud som en bog eller sommerfugl. Til fyldet skæres pastinakker og gulerødder i skiver og rulles ind i kødet, mens rullen bindes stramt. læs mere

Hvis du tilbereder ris som tilbehør til et festmåltid, er det bedst at tilberede det på orientalsk vis med safran. Dette krydderi betragtes som et af de dyreste og er perfekt til særlige lejligheder. Det giver en vidunderlig aroma, smag og— læs mere

For at give din kartoffelmos en jævn hvidløgssmag, krydr den med en krydret mælkebouillon. For at gøre dette, lad hakket hvidløg og laurbærblade simre i mælk og rør denne væske i kartoffelmosen sammen med smør. De resulterende kartofler vil være... læs mere

For at give kogte asparges et mere sofistikeret udseende og smag, anret dem på et fad og top med en blanding af smørstegte panko-rasp, timian, purløg, pecorinoost og Meyer-citronskal. I modsætning til de sædvanlige - læs mere

Med sit slående udseende og alsidige smag vil denne farsbrød fyldt med aromatiske vilde svampe være en mere tiltalende tilføjelse til dit julebord end en simpel steg. Du kan servere den som forret eller hovedret. læs mere

I stedet for simpel kartoffelmos som tilbehør til festbordet kan du lave en mere interessant og smagfuld kartoffelgryde med grøntsager og krydderurter. Den er lige så nem at tilberede, men ser meget appetitlig, imponerende og sund ud. Kog unge kartofler - læs mere

• Peberkagemænd
• Varm chokolade

En sjov dessert, der vil fremkalde masser af positive følelser med både sit udseende og sin fortryllende smag. Lav og server peberkager med varm chokolade formet som peberkagemænd, der ligger i blød i en skummende jacuzzi. Bag figurerne og brug glasur til at... læs mere

Parmesanost er den perfekte kombination til ristet fennikel. Sammen skaber de en fantastisk gryderet med en levende, flerfarvet smag, suppleret af hvidløg og sennep. Fløden tilføjer en cremet, delikat tekstur. Server gratinen. læs mere

Hvis du gerne vil tilføje noget virkelig interessant og usædvanligt til dit julebord, så prøv at tilberede champignoner i Bourgogne-vin. Selvom de tager ni timer at tilberede, er opskriften ret simpel og kræver kun en kombination af champignoner og... læs mere