Bagte rodfrugter
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
En tilbehørsret lavet af en blanding af ristede rodfrugter, der tilbyder et interessant udseende, smag og tekstur. Gulerødder, pastinakker og sellerirod vil se mere tiltalende ud på fadet, hvis du skærer dem i lige store stykker. Dryp grøntsagerne med smeltet smør inden stegning; dens delikate smag vil behageligt fremhæve grøntsagernes smag. Server denne tilbehørsret til enhver kødret; den er lige så god til et festbord som en hverdagsmiddag.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær 450 g af hver af gulerødder og pastinakker og 2 sellerirødder i 0,2 cm store stykker. Vend dem på en bageplade med kant med 4 spiseskefulde smeltet smør, salt og peber. Bag ved 200 °C, indtil grøntsagerne er møre og gyldenbrune, 30 minutter. Drys med finthakket persille.
Opskrifter med lignende ingredienser: gulerod, pastinak rod, selleri rod, smør, persille
Kategorier:
Lignende opskrifter
