Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 12

Du finder så mange forskellige typer fyldt chokolade på hylderne i butikkerne! Men du kan stadig finde utallige smagskombinationer, der passer til din smag, nogle du ikke finder andre steder, men som du nemt kan lave selv – din egen signaturchokolade. Her er en idé til en unik chokoladebar med tørrede tranebær, ristede mandler og mandarinskal. Smelt chokoladen i et vandbad, rør de andre ingredienser i, og hæld den i en form for at stivne. Sprøde mandler, seje, syrlige tranebær og forfriskende smag tilføjer nye smagsoplevelser til almindelig chokolade.

Ingredienser:

• 0,5 kop mandelnåle
• 3 kopper chokoladestykker (ca. 1,5 pakker à 340 g)
• 0,5 kopper tørrede tranebær
• Skal af en halv mandarin

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

mandel, chokoladestykker (granulat), tørrede tranebær, mandarinskal

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 200°C
Trin 2
• Beklæd et bageform på 22 x 32 cm med aluminiumsfolie.
Trin 3
• Placer mandelnålene på en bageplade. Bag i ovnen, indtil de er let gyldne, ryst bagepladen af ​​og til for at røre i mandlerne, cirka 10-15 minutter.
Trin 4
• Smelt chokoladestykkerne i en gryde ved svag varme. Rør tranebærrene, de hakkede mandler og mandarinskalen i.
Trin 5
• Hæld chokoladen ud på den forberedte bageplade. Glat den ud, og fordel den i et jævnt lag. Afkøl til stuetemperatur, og stil den derefter i køleskabet, indtil den er fast, i mindst 1 time. Brug en kniv til at brække chokoladen i stykker af forskellig størrelse.

Stemmer: 1