Pestosauce

• Pizza
• Zucchini-pesto

En topping med spejlæg gør disse individuelle pizzaer perfekte til søndagsbrunch. Hjemmelavet zucchini-basilikum-mandelpesto giver dem en lækker friskhed, mens røget ricotta og chiliflager tilføjer en pikant note. læs mere

• Rul boller
• Pizzadej
• Marinarasauce

Ree Drummond laver denne forret med samme teknik som hendes berømte kanelsnegle, men i stedet for et sødt fyld er den fyldt med alle de lækkerier, vi elsker ved italiensk pizza: tomatsauce, lidt pesto, pepperoni, oliven og masser af klæbrig ost. læs mere

Disse lækre pølsehorn forsvinder fra bordet på ingen tid. De er bagt på en ny måde – som miniaturecroissanter med duftende stykker italiensk pølse, og smagen minder om "Cacio e Pepe" med ost og sort peber. Dejen smøres med flødeskum - læs mere

For at få en salat af selv de enkleste grøntsager til at se usædvanlig og smuk ud, kan du bruge en almindelig grøntsagsskræller til at skære dem i tynde strimler og pynte dem med hjemmelavet pestosauce. Du kan tilføje alle de nødder, du har ved hånden, til denne basilikum- og persillepesto. læs mere

Hvis du hader at smide de lyse, saftige rødbeder eller gulerodstoppe væk, så lav en lækker pestosauce af dem. Tilsæt selleri, valnødder, hvidløg, revet parmesan og olivenolie til de friske grøntsager, blend det sammen, og den duftende pesto er klar på ingen tid. læs mere

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men måske er den mest fantastiske del af denne ret den sprøde brødkrummeskorpe og... læs mere

Denne vegetariske oste-ravioli-gryde er et hurtigt, nemt og lækkert måltid midt på ugen efter arbejde. Købte ravioli bages under et lag ost sammen med spinat, så denne gryde er ikke kun lækker, men også... læs mere

Der er meget at elske ved denne lækre salat fra Ree Drummond: pinjekerner, frisk salatblad, et drys sorte og grønne oliven... Men det, der virkelig gør den lækker, er den ristede blomkål. De velsaltede, velsmagende buketter tilføjer et strejf af... læs mere

Pandestegte kyllingebrystfileter serveres på en bund af braiseret regnbuebladbede med cherrytomater og dryppet med cremet pesto til en hurtig, men lækker og sund middag midt på ugen. Hjemmelavet basilikumpesto kan laves i forvejen og - læs mere

• Pesto
• Spansk ris

Lav hjemmelavet pesto med koriander, jalapeños og pekannødder. Alle disse ingredienser er traditionelle fra det texanske køkken og tilføjer en unik smag til saucen. Den er velsmagende og forfriskende og passer perfekt til grillet svinemørbrad. Og som tilbehør, læs mere

Estragons klare, søde smag og aroma gør den til et godt alternativ til traditionel basilikum i denne hurtige hjemmelavede pesto med valnødder og olivenolie. Rasp hjælper med at binde alle ingredienserne til en tyk pasta, der... læs mere

Disse fantastiske crostini i middelhavsstil vil være et hit til din næste fest. Den hjemmelavede tapenade er lavet med en blanding af grønne og sorte oliven og søde peberfrugter. Du skal blot blende ingredienserne og smøre dem på... læs mere

• Citruspesto
• Sværdfisk

Stjernen i denne ret er den hjemmelavede pesto med citron og appelsin. Den er lys, aromatisk og forfriskende og passer smukt til enhver hvid fisk. Giada De Laurentiis serverer sin citruspesto over grillet sværdfisk – en af ​​de mest - læs mere

• Laks
• Pesto

Laksefileten gnides med krydderurter og røges let, inden den placeres på en cedertræsplanke i hjertet af grillen, hvor den steges blidt og absorberer alle de fantastiske smage og aromaer. Laksen bliver utrolig mør og saftig indeni. læs mere

Hovedingredienserne i enhver pesto er krydderurter, nødder, ost og olie. Prøv at bevæge dig væk fra den traditionelle basilikum og pinjekerner og prøv en kombination af schweizerblad, mandler og pecorinoost af fåremælk. Smagen er fantastisk! læs mere

Med denne opskrift kan du hurtigt tilberede laksefileter med forskellige toppings og skabe en ny ret hver gang. Den nemmeste mulighed er at pensle fisken med honning og drysse med sort peber og citronskal. Vil du gå videre? Pensl med hot sauce - læs mere

• Pesto
• Ristet brød

Leder du efter en forret, der vil glæde alle dine gæster? Et sikkert valg til enhver lejlighed: disse ricotta-toasts med hjemmelavet pesto. Sammenlignet med købt pesto er hjemmelavet pesto mindre salt, så du fuldt ud kan nyde smagen. læs mere

• Kartoffel
• Brød
• Glasur

Bag en saftig farsbrød i en rund bundtform, læg derefter tyndt skivede kartofler ovenpå og bag igen, indtil de er gyldenbrune. Server med dryppet krydret tomatsauce. Rund farsbrød er altid... læs mere

• Tærter
• Pesto

Nyd kombinationen af ​​velsmagende pesto og søde tomater i denne duftende sommertærte. Tærten er fyldt med lige dele hjemmelavet basilikum- og persillepesto. Fordel det i den halvbagte skorpe, top med tomatskiver, og bag færdig. læs mere

Hvis basilikum ikke er i sæson endnu, så prøv denne soltørrede tomatpesto med valnødder. Saucen er pikant og sød, perfekt til pasta eller som forret med brød. Den kan også serveres som dip til grøntsager eller tilsættes... læs mere

• Linser
• Spinat- og basilikumpesto

Møre og saftige vegetariske kødboller er lavet med linser og svampe, med valnødder, parmesan og aromatiske urter for en fyldig og livlig smag. Server som hovedret eller som forret, dryppet med frisk hjemmelavet pesto. læs mere

Det er tid til en snack! Server ristet brød med rejer, tomater og en duftende pestodressing. læs mere

Middelhavskøkkenet er enkelt, let og friskt, ligesom sommer. Prøv disse rejer med couscous, og det vil blive en familiefavorit. læs mere

• Suppe
• Innings

Denne minestrone med pasta og bønner er tyk og mættende, men grøntsager som porrer, grønne bønner, ærter og spinat giver den en forårsagtig lysstyrke og lethed. Server garneret med friske radiser, basilikumpesto, purløg og - læs mere

Takket være airfryeren bliver butterdejen perfekt gylden og sprød, og den samlede tilberedningstid er flere gange kortere end i en almindelig ovn. Denne forret med brieost med pestosauce, soltørrede tomater og marinerede artiskokker er... læs mere

• Laks
• Salat

Laksefilet pensles med en blanding af pesto og sennep og bages i ovnen ved lav temperatur, indtil den er perfekt gennemstegt. Den bliver utrolig mør og saftig. Serveres med en forfriskende salat af hakkede agurker, syrligt æble og dadler. læs mere

Denne lækre, solide gryderet vil blive et hit hos hele familien. Lag af ravioli toppes derefter med en cremet pestosauce, toppes med hvidløgsdejknuder og bages derefter i ovnen, hvor knuderne bliver... læs mere

• Kage
• Rucolapesto
• Toppings

Denne pizza er ikke bare endnu en glutenfri opskrift, men en fantastisk måde at tilføje mere livligt og sundt græskar til din families kost. Skorpen er lavet med græskarpuré, lidt mel, parmesanost og krydderier. Bag den, - læs mere

• Pesto med hvidløg
• Sandwich

Denne varme, super-ostede sandwich med en sprød parmesanskorpe og smeltet cheddar indeni er fyldt med den fyldige smag af pesto, hvidløgsaioli og soltørrede tomater. Trods dens mange ingredienser er den nem at lave og vil blive en familiefavorit. læs mere

Spinatravioli er en vidunderlig forret til hjemmefester. Kog dem, steg dem derefter sprøde, sæt dem på spyd som slikkepinde, dyp dem i pestosauce og server dem til gæsterne på et stort fad. Ideelt set, læs mere

Smid ikke de unge gulerødder væk, når du har fjernet toppen. Lav i stedet en lækker pesto med mynte, parmesan, hvidløg og olivenolie. Hæld den over ristede gulerødder, og nyd kombinationen af ​​fyldig, urteagtig sauce og søde grøntsager. læs mere

Hvis du har et glas dåsehvide bønner, pesto, oliven og dåseristede peberfrugter i dit spisekammer, kan du til enhver tid lave en solid og smagfuld bønnesuppe fyldt med italienske smagsoplevelser. Denne opskrift indeholder... læs mere

Fire ark pizzadej stables med lag af ost og pestosauce, og et par velplacerede snit og drejninger forvandler det hele til en stor "snefnug"-formet juleforret, der er perfekt til - læs mere

Denne pesto kombinerer den livlige smag og aroma af duftende basilikum med persille, oregano og timian. Blend alle ingredienser i en blender eller foodprocessor og brug den med det samme. Den er perfekt som sauce til kød, pasta eller sandwich. læs mere

Nyd de livlige smagsoplevelser af en italiensk-inspireret kyllingesandwich. Grillet kyllingebryst gnidet med fennikel og rød peber serveres på en sprød bolle med søde tomater, aromatisk pesto og klistret mozzarella. læs mere

• Tomat- og rucolapesto
• Sandwich

Denne kalkunsandwich med tre lag og sprødstegt pancetta er fyldt med et væld af smagsnuancer, med både salte, krydrede og søde noter. Hovedingrediensen er hjemmelavet rucola- og soltørrede tomatpesto, som blendes på få minutter. læs mere

Navnet på denne italienske suppe er ikke relateret til en bryllupsceremoni. Minestra maritata (ægteskabssuppe) refererer til, hvor godt ingredienserne passer sammen. Der findes mange variationer af denne suppe, men de mest traditionelle, som... læs mere

Til din næste hjemmefest kan du lave disse italienskinspirerede pølsehorn. Kombinationen af ​​ost, pesto og peberfrugter, som fyldes i pølserne, inden de dyppes i dej, er et sikkert hit. Hvis du foretrækker... læs mere

Denne forret er en italiensk version af pølsehorn. I stedet for pølse kan du pakke mozzarellastænger ind i sprød panering. En skive prosciutto, en strimmel ristet peberfrugt og pestosauce passer perfekt til osten og giver et tilfredsstillende måltid. læs mere

• Pizzadej
• Saucer
• Oste
• Toppings (vælg 5-6 varer)

Det er nemmere at underholde gæster til en sommerfest i baghaven, hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt til dem, der kan lide at planlægge og forberede sig på forhånd. Og gæsterne vil helt sikkert elske oplevelsen. Pizzabunde kan... læs mere

Disse pesto-ravioli tilberedes udelukkende i én gryde, hvilket betyder, at der ikke er behov for at koge vand, afdryppe det og lave saucen separat. Den stivelsesholdige væske, der er tilbage i bunden af ​​gryden, er nok til at fortynde pestoen lige præcis. læs mere

Denne opskrift er specielt designet til travle husmødre, der ønsker at bespise hele familien med en lækker og smagfuld hjemmelavet middag uden at bruge en masse tid eller kræfter. Alle ingredienserne til denne italienske ragù er omhyggeligt designet for maksimal bekvemmelighed. Dette er... læs mere

Denne aromatiske muslingechowder er tyk og fyldig takket være hvide bønner, grønne bønner, tomater og små pastaretter. Fennikel giver den en vidunderlig sød-krydret smag, og pesto forbedrer smagen yderligere. Tilsæt muslingerne til suppen lige i - læs mere

Caprese-forretter er ikke kun lavet af farverne fra det italienske flag. De er også traditionelle julefarver. Så hvorfor ikke bruge dem til at pynte dit julebord?! Lav crostini med alle Capreses smagsnuancer: mør mozzarella, søde tomater og... læs mere

• Sandwich
• Basilikumpesto
• Stegte marinerede kyllingebryster

Prøv en solid sandwich med saftigt grillet kyllingebryst, hjemmelavet basilikumpesto og ristede peberfrugter. Før grillning marineres kyllingen i eddike med aromatiske urter og hvidløg, hvilket giver den en utrolig smag. Du kan marinere den med læs mere

Lav en lækker italiensk tilbehørsret med almindelige gulerødder, færdigkøbt pesto og ricotta. Rist blot gulerødderne, indtil de er sprøde, og server med sauce og ricotta. Kombinationen af ​​søde grøntsager, frisk basilikum og cremet ost vil helt sikkert glæde. læs mere

Denne livlige og smagfulde sauce er nem at lave: bland blot naturel yoghurt med pesto! Det er en alsidig sauce. Server den som forret med pommes frites eller friske grøntsager, brug den som salatdressing, eller smør den på brød. læs mere

Denne ret med gnocchi og saftige grøntsager i en pestodressing kombinerer smagen af ​​to salater: italiensk pastasalat og kartoffelsalat. Tilsæt lidt mayonnaise til pestodressingen, og det bliver en lækker cremet ret, der passer perfekt til begge... læs mere

Nyd den lækre kombination af sødt, ristet græskar og velsmagende rapini-pesto i denne solide efterårspasta. Rapini er en bladrig slægtning til broccoli, der er meget brugt i middelhavskøkkenet. Den har en let bitter smag, og på grund af læs mere

Hvis du ikke har en paninipresse, kan disse sprøde italienske sandwich nemt laves i et elektrisk vaffeljern. Det perfekte paninifyld er mozzarella, duftende basilikumpesto og frisk tomat. Rist sandwichen i - læs mere

Lav en alternativ version af pesto med frisk spinat, lagret cheddar, pekannødder og timian. Tilsæt lige den vegetabilske olie, du ønsker. Server pestoen som forret, eller brug den som en sauce, for eksempel over pasta eller... læs mere

Pestosauce giver denne enkle italienske ret et nyt look. Og fordi den er så smagfuld, behøver du meget få ekstra ingredienser. Artiskokker, parmesan og provoloneost er perfekte til... læs mere

Bag hele kartofler og server dem som krumme med en forfriskende pesto af grønkål, valnødder og schweizerost. Denne opskrift foreslår en hurtig version i mikrobølgeovnen, men hvis du foretrækker det (og ikke har travlt), læs mere

Denne opskrift er perfekt til en romantisk middag for to, men du kan fordoble eller tredoble den til en større gruppe. Du kan også betale slagteren ekstra for at få mørbraden udbenet for et smukkere udseende: de forkullede kødstykker... læs mere

Hvis du elsker pesto for dens stærke basilikumsmag og aroma, så prøv denne version med andre lige så duftende og livlige krydderurter som mynte og rosmarin. Blend de friske krydderurter i en blender med pinjekerner, olivenolie af høj kvalitet og læs mere

For en simpel, men lækker og festlig tilbehørsret, hæld blot en blendet valnøddesauce med persille og citronskal over blancherede grønne bønner. Det tager ikke mere end 15 minutter at tilberede, og smagen er... læs mere

Denne hummus er lavet med dampede gulerødder, spidskommen og appelsin blandet med traditionelle kikærter og tahini, og den er utrolig blød, sød og let. Græsk yoghurt tilføjer et strejf af syrlighed, og frisk gulerodspesto tilføjer... læs mere

Den runde "Bandt"-form, selvom den er designet specielt til cupcakes, kan blive din multifunktionelle køkkenassistent. Den er perfekt ikke kun til søde bagværk, men for eksempel også til denne velsmagende kransformede forret, der vil pynte din... læs mere

Du kan eksperimentere uendeligt med pestovariationer, hvis du holder dig til den klassiske formel: krydderurter + nødder (frø) + vegetabilsk olie + ost. Denne mexicanske pesto er lavet med koriander og græskarkerner med tilsætning af olie - læs mere

Pestosauce er perfekt til at dresse kogt pasta, især hvis den er hjemmelavet. Selv hvis du ikke tilsætter andet, vil din ret være komplet og selvforsynende. For dem, der foretrækker en mere fyldig pasta, til sidst... læs mere

Erstat traditionelle pesto-pinjekerner med ristede pekannødder, og saucen vil få en fyldig, nøddeagtig smag. Noget af basilikumen kan også erstattes med mere neutral persille, så krydderurterne og nødderne ikke overdøver hinanden. læs mere

Hvad kunne være nemmere end at koge pasta i sauce i én gryde?! Du behøver ikke at vente på, at vandet koger: alle ingredienserne blandes i én gryde, og mens pastaen koger, tykner saucen og dækker den perfekt - læs mere

Erstat ingredienserne fra klassisk pesto med en helt anden, men lige så lækker, pesto, der også er billigere end den originale sauce. I stedet for basilikum kan du tilsætte pikant rucola, og erstatte pinjekernerne med aromatiske... læs mere

Selvom denne suppe kun er lavet med fem ingredienser, er den fyldig, lækker og nærende. Det handler om teknik. Du starter med at simre kyllingelår med skind og ben i kyllingebouillon, hvilket intensiverer bouillonens smag, og... læs mere

I stedet for traditionel kartoffelmos kan du servere din grillede bøf med bløde kartoffeldumplings i en hjemmelavet pestosauce med grønne ærter. I denne hjemmelavede pesto supplerer grønkål den traditionelle basilikum og tilføjer en fyldig smag til saucen. læs mere

Spansk Manchego-ost ​​er den perfekte partner til denne pesto med mandel, persille og merian. Saucens smag er mildere end traditionel basilikumpesto, men alligevel fyldig og forfriskende. Den passer perfekt til: læs mere

Du kan altid lave en appetitvækker, der vil glæde alle med frosne og dåsegrøntsager. I denne opskrift tilføjer Guy Fieri flødespinat, optøede artiskokker, ristede peberfrugter på dåse, krydderurter og parmesanost. læs mere

Disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil er perfekte til fester derhjemme. De er nemme at spise på bare et par bidder og nemme at samle til en stor gruppe, da sliderbollerne bages og sælges samlet. Skær dem op - læs mere

Strombili, en pizzabolle, er en lækker forret at servere til gæster med en dipsauce. Ree Drummond brugte færdiglavet brøddej i denne opskrift, men du kan også bruge købt pizzadej. Rul pizzadejen ud. læs mere

"Mozzarella en carrozza" (italiensk: Mozzarella en carrozza) er en italiensk varm sandwich med paneret ost. Denne opskrift bruger røget mozzarella og basilikumblade til fyldet. Læg dem mellem to skiver fuldkornsbrød. læs mere

Kogte rødbeder serveret med en hjemmelavet pestosauce lavet med persille, valnødder og pecorino-fåreost. En utrolig kombination af smagsoplevelser og nem at tilberede. Både almindelige røde og gule rødbeder fungerer. Server som forret eller... læs mere

Alle ingredienserne i denne pesto er omhyggeligt udvalgt for at skabe en fyldig og afbalanceret sauce. Den er klar på få minutter og kan opbevares i køleskabet i flere dage. Brug frisk pesto i dine retter, for eksempel med - læs mere

Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortellini bagt med grønkålspesto og parmesan. De er hurtige og nemme at lave. Du behøver ikke at bruge hele dagen ved komfuret, og retten vil være lækker, mættende og hjemmelavet, komplet, endda... læs mere

Prøv basilikumpesto med nye smagsnoter, hvor mandler erstatter traditionelle pinjekerner og Asiago-ost ​​erstatter Pecorino. Højdepunktet i denne sauce er tomaten. Skær den i tern og tilsæt den til den tilberedte pesto. En eksplosion af friske smagsnuancer - læs mere

• Rucolapesto
• Pizza
• Pizzabund

Hjemmelavet rucola- og hasselnøddepesto, frisk mozzarella og baby zucchini er de tre hovedingredienser, der gør denne pizza utrolig lækker og ulig nogen anden pizza, du nogensinde har smagt. Den er lavet med hjemmelavet dej, men for at... læs mere

Delikat pasta med englehår (capellini) tigger om en let, elegant sauce som denne pesto trapanese, en variation af pesto lavet med revne friske sæsontomater, malede mandler i stedet for pinjekerner og en blanding af frisk persille og basilikum. Saucen - læs mere

En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en tærteform! Dens celler giver dig mulighed for at lave små butterdej i mundrette mundrette formater, der er perfekte som forretter til en hjemmefest. læs mere

Stjernen i denne 15-minutters middag er skirt steak, en lækker og smagfuld oksekød, der tilberedes hurtigt. Bøffen er stegt på pande, toppet med smeltet pesto-smør og serveret med sauteret asparges. Hav denne opskrift ved hånden til - læs mere

Denne pastasalat vil være en lys tilføjelse til dit julebord. Det er alt sammen takket være dens traditionelle julefarver: grøn spinat-mandelpestodressing, lysrøde soltørrede tomater og ristede peberfrugter samt snehvide... læs mere

Disse sprøde grønne trekløvere er en lækker og smuk forret til St. Patricks Day. De ser fantastiske ud og er overraskende nemme at lave. Alt du behøver er købt butterdej, pestosauce og et æg. Dejen rulles og skæres ud således: læs mere

Denne hjemmelavede valnøddepesto er klar på få minutter. I stedet for den traditionelle basilikum og pinjekerner er den lavet med valnødder, persille og et strejf af timian. Server straks. Den er fantastisk som dip med kiks. læs mere

Italiensk minestronesuppe er en hel buket af smagsoplevelser og teksturer, der præsenteres af grøntsager, bønner, små pastaretter, parmesan og duftende pestosauce. Denne suppe er perfekt til hverdagsmåltider, og dens slowcooker-version er en livredder, når der bliver travlt. læs mere

Selv simple syltede sugerør kan serveres som en velsmagende snack til en hjemmefest eller mens man venter på en festlig middag, hvis du laver en lækker dipsauce til dem. Alt du skal gøre er at blande almindelig yoghurt naturel med pestosauce. læs mere

Denne pesto-version er lavet med en mere krydret brøndkarse. Pisk salatbladene med pinjekerner og Pecorino Romano-ost, og tilsæt derefter hvide bønner for tekstur. Pestoen er fyldig og smagfuld. Server med... læs mere

Basen for denne pesto er frisk rucola. Dens pebrede smag komplementeres perfekt af valnødder og søde, syrlige soltørrede tomater. Tilbered pestoen lige før servering ved at blende alle ingredienser undtagen tomaterne. Rør dem i den tilberedte sauce. læs mere

Denne pesto med mandler, friske krydderurter og pecorinoost serveres med friske tomater i fyldige skiver. Erstat den traditionelle basilikum med persille, og for at holde saucens smag intens og levende, tilsæt frisk rosmarin og oregano. Tilsæt tomater - læs mere

Erstat traditionel basilikum med persille i denne friske hjemmelavede pesto med pinjekerner, hvidløg og parmesan. Ristede peberfrugter tilføjer et smukt strejf af smag. Server pesto som dip, over pasta eller med kød. Pesto er bedst - læs mere

Rullet lasagne bages meget hurtigere end traditionel lagdelt lasagne, og den er også nem at servere på tallerkener – den skal ikke skæres ud. Hver lasagneplade er fyldt med ricotta- og spinatfyld, rulles sammen, og derefter er alle rullerne... læs mere

Naturlige svinekoteletter med ben, pandestegt og serveret med dit valg af tilbehør (bagt kartoffel eller polenta) og en lækker pesto lavet af bagt grønkål, valnødder og olivenolie. I modsætning til den traditionelle... læs mere

Vil du have en hurtig og lækker pizza, men har du ikke færdiglavet dej eller tid til at blande den? En simpel rund focaccia vil gøre tricket! Skær den i to vandret for at lave to perfekte pizzabunde. Du behøver ikke friske grøntsager til denne pizza. læs mere

• Kikærtesalat
• Tankning

Du har sikkert prøvet Cæsarsalat med kylling eller rejer, men hvad med kikærter? Denne vegetariske version er et hit hos alle! Kikærter, ristede med krydderier, erstatter ikke kun animalsk protein, men også croutoner. Det bliver sprødt og velsmagende. læs mere

Ree Drummond foreslår at bage en smuk pizza i form af et pyntet juletræ til nytår eller jul. Det ser charmerende ud og er lækkert. Dejkugler formes til træets bund, som derefter overtrækkes med sauce, drysses med mozzarella og... læs mere

Disse brødstænger i italiensk stil, bagt efter denne enkle opskrift, vil være et hit blandt forretterne til din fest. For at lave dem skal du kun bruge tre ingredienser: købt croissant-butterdej, mozzarella og sauce. læs mere

Skinke- og spejlægspizza er den perfekte morgenmad, som alle vil elske. Brug færdigkøbt pizzadej, og det tager lidt over en halv time at lave. Den er også god som snack eller et måltid. læs mere

Mini grøntsagssandwiches (sliders) med grillede zucchiniskiver i stedet for boller er en nem, kulhydratfattig snack, der er fyldt med kraft og masser af smag. Grill zucchiniskiverne, indtil de er brunede, men - læs mere

Basen for denne solide gryderet er skiver af løgruller dyppet i æg. Toppet med ost, ristede peberfrugter og masser af aromatiske grøntsager, giver det en lækker morgenmad, som du kan forberede aftenen før, så... læs mere

Tilsæt lidt basilikumpesto og en knivspids appelsinskal til denne fermenterede ranchdressing for en lysere og mere forfriskende smag. Dressingen er lavet med yoghurt og mayonnaise. Bland alle ingredienserne sammen og stil den på køl, så smagene kan blandes. læs mere

• Panini
• Pesto

Grillede sommergrøntsager, smeltet mozzarella og aromatisk basilikumpestosauce er det perfekte fyld til en italiensk panini-sandwich. Top med pesto. Den kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet i op til to dage, og rester er fantastiske. læs mere

Denne lækre middelhavsret tager kun ti minutter at tilberede. Couscous kræver ingen tilberedning og tilberedes lige så hurtigt som rejer, og for endnu mere smag kan du kombinere den med hjemmelavet basilikum-, valnødde- og peberpesto. læs mere

Spaghetti serveres i en let cremet sauce med aromatisk pesto og saftige tunfrikadeller på dåse. For at lave frikadellerne blendes tunen i en foodprocessor med krydderier, æg, rasp, revet parmesanost og - læs mere