Spinat-pecan-cheddarpesto


Stemmer: 1

Sådan laver du - Spinat-pecan-cheddarpesto
Gå tilbage Printversion

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 189, samlet fedt 20 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 3 G., kulhydrater 1 G., fiber 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 88 mg, sukker 0 G.


Lav en alternativ version af pesto med frisk spinat, lagret cheddar, pekannødder og timian. Tilsæt lige den vegetabilske olie, du ønsker. Server pestoen som forret, eller brug den som en sauce, for eksempel over pasta eller ris.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1/3 kop let ristede pekannødder
  • 3 kopper spinat
  • 1 tsk hakket hvidløg
  • 0,5 tsk hakket frisk timian
  • 0,5 kopper grofthøvlet lagret cheddar
  • 0,5 kopper vegetabilsk olie



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: spinat, pestosauce, pekannødder, cheddarost, timian

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Kom pekannødderne i en foodprocessor og blend dem, indtil de er finthakkede. Tilsæt spinat, hvidløg, timian og 1/4 tsk salt og hak det fint. Tilsæt cheddarosten og blend for at fordele den jævnt. Mens foodprocessoren kører, hældes langsomt vegetabilsk olie i og blend, indtil den er helt blandet. Hæld pestoen i en skål.





Kategorier:

Opskriftsamlinger




Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt