Spinat-, artiskok- og grillet peberfrugtdip
Stemmer: 1
Tid: 31 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6-8
Kompleksitet: let
Portioner: 6-8
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 8
Kalorier 325, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 9 G., kulhydrater 40 G., fiber 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 377 mg, sukker 2 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 8
Kalorier 325, samlet fedt 15 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 9 G., kulhydrater 40 G., fiber 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 377 mg, sukker 2 G.
Frosne og dåsegrøntsager er en populær forret når som helst. I denne opskrift tilføjer Guy Fieri flødespinat, optøede artiskokker, ristede peberfrugter på dåse, krydderier og parmesanost for en mere cremet konsistens og bager dippen i en folieform på grillen. Efter optøning pres alt vandet fra for at forhindre dippen i at blive vandet. Denne forret er perfekt til baghavefester, men du kan også lave dip i ovnen. Server med pitachips og tortillachips til at dyppe og nyde.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 400 g dåse (eller optøede) artiskokhjerter, drænet og skåret i tern (ikke marineret)
- 250 g frossen flødespinat, optøet
- 0,5 kop rødløg, finthakket
- 0,5 kopper hakkede ristede søde peberfrugter
- 1/3 spsk. revet parmesanost
- 2 spsk. købt pestosauce
- 2 spiseskefulde mayonnaise
- 1 tsk friskkværnet sort peber
- 0,5 tsk salt
- 1 pakke tortillachips
- 1 pakke pitachips
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Artiskokker, spinat, rødløg, sød peber, Parmesanost, pestosauce, mayonnaise, sort peber, pitachips, tortillachips
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm en gas- eller kulgrill til 175 °C.
- I en mellemstor skål blandes alle ingredienser undtagen pommes fritesen. Læg dem på en bageplade beklædt med folie (23x23 cm) og dæk med folie. Placer over indirekte varme (ideelt ved 175 °C) og grill i 15 minutter, drej hvert 5. minut for at sikre jævn tilberedning. Tag forsigtigt af grillen og server med pommes fritesen.
Note
Saucen kan blandes på forhånd og sættes i køleskabet indtil den skal tilberedes. I dette tilfælde skal du lægge 10 minutter til grilltiden.
Kategorier:
Lignende opskrifter
