Mozzarellaost

• Dej
• Topping

Du kan lave dejen til denne opskrift på forhånd og opbevare den i køleskabet eller fryseren, så du kan bage en lækker pizza når som helst. Tre-oste-toppingen er en af ​​de enkleste og lækreste. Det er en lækker blanding af ricotta, parmesan, læs mere

• Topping
• Dej

En sprød, gylden skorpe toppet med en duftende tomattopping og smeltet mozzarella – det er pizza Margherita, når det er bedst! Bag en Margherita med hjemmelavet dej og nyd den livlige smag af den nemmeste pizza at lave. Du... læs mere

I denne sunde version af klassiske bagte kartoffelskræller vil du elske kombinationen af ​​søde kartofler og syrlig grøn salsa, samt den fantastiske sprøde skorpe. De søde kartoffelskræller er bagt med en blanding af mozzarella og parmesanost, og - læs mere

Denne forret kræver store portobellosvampe. Stilkene sauteres med milde, kødfulde poblano-peberfrugter og forårsløg, og derefter fyldes de i svampehattene med revet mozzarella og kimen. læs mere

Denne opskrift er perfekt til vegetarer og alle, der ønsker at gøre deres kost sundere uden at gå på kompromis med smagen. I stedet for en kødbøf kan du tilføje et stykke sprød paneret tofu til din sandwich. læs mere

Disse lækre og sunde individuelle pizzaer er perfekte at lave med dine børn, eller du kan lave dem på forhånd og fryse dem ned, så dit barn kan varme dem op, når de kommer hjem fra skole. Optøning er ikke nødvendig! Pizzabunden er lavet med færdiglavet... læs mere

Denne pizza er lavet i en rulle. Den er imponerende og usædvanlig, og smagen forbliver lige så fantastisk. Denne pizza er perfekt som forret til mere formelle begivenheder. Børn elsker også pizzaruller! Hvis du laver den med færdigkøbt dej, læs mere

• Dej
• Pizza

Denne pizza bages i en støbejernspande. Resultatet er en fantastisk sprød skorpe, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Dejen er lavet med en blanding af brød og fuldkornsmel, og pizzatoppingen er stegt hakket oksekød. læs mere

Spaghetti squash er en perfekt ingrediens til glutenfri, lavkulhydrat pizzabund. Du behøver ikke mel: de bagte squashfibre blandes blot med revet mozzarella og æg, "dejen" smøres ud i et rundt lag og bages. læs mere

• Sovs
• Keto-dej
• Toppings

Du har ikke råd til traditionel pizza, når du er på kur, men denne opskrift vil blive værdsat af keto-diætister, lavkulhydrat- og glutenfri diætister, og selv ostelskere. Pizzaen er meget osteagtig, sej og har en unik smag. læs mere

En kraftig støbejernspande er ideel til at lave pizza med en sprød skorpe. Til toppingen kan du lave italiensk pølse efter eget valg, tør mozzarella for at forhindre dejen i at blive blød og tomatsauce (eller puré - læs mere

Chicago-style pizza har et tykt fyld i en luftig, kantet skorpe. Den er meget mættende og lækker. For at bage den skal du bruge en dyb, høj bageplade. Bland først gærdejen, som skal hæve i lidt over 6 timer. læs mere

Processen med at tilberede disse peberfrugter er lidt arbejdskrævende, men indsatsen er det værd. Forretten bliver meget festlig og fyldt med en hel buket af smagsoplevelser. Poblano-peberfrugter har en vidunderlig kombination af mild styrke og sødme – - læs mere

Denne pasta kombinerer to lækre italienske retter: Alfredo-pasta i en fløjlsblød cremet sauce og traditionel Caprese-pasta. For at tilberede den skal du bruge en ovnfast pande. Kog først pastaen i panden på komfuret. læs mere

• Kødboller
• Gryderet

Italiensk pasta med kødboller serveres som en lækker gryderet toppet med gylden, smeltet ost. Selvom kødbollerne er lavet med hakket kylling, giver tilsætningen af ​​græskarpuré, parmesanost og krydderurter dem en unik smag. læs mere

Skær jalapeño-peberfrugter i halve på langs, og du har den perfekte base til en velsmagende forret. Peberfrugterne bages først, indtil de er møre, fyldes derefter med et fyld af italiensk pølse, sauteres med løg og peberfrugter og blandes med... læs mere

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe med at gøre denne lækre ret lidt sundere, mindre fedtholdig, samtidig med at den leverer den samme... læs mere

Magre kalkunbrystkoteletter bliver særligt saftige, hvis du fylder dem. Brug revet mozzarella og hakkede, ristede peberfrugter til fyldet. Ingredienserne er klemt mellem to tynde fladbrød lavet udelukkende af... læs mere

Søde tomater, basilikum, mozzarella og balsamicosauce giver kyllingebryster den livlige smag af traditionel italiensk Caprese. Denne ret er overraskende i sin enkelhed, men alligevel luksuriøse blanding af smagsoplevelser. Den er lavet udelukkende på én bageplade og... læs mere

• Arancini
• Dipsauce
• Stegt citron

Sicilianske arancini er bogstaveligt talt risotto stegt til sprøde kugler, der er nemme at spise med hænderne. Så den første del af opskriften koger ned til at lave risottoen med grønne ærter. Og når den er klar, er hele risblandingen grundigt... læs mere

Pizza er en af ​​de mest populære retter til Valentinsdag: alle elsker den, den er nem at lave, og med et par enkle trin kan den udtrykke alle dine varme følelser i ét stykke. Denne opskrift kræver, at du bager to individuelle pizzaer i en bradepande. læs mere

En hjerteformet kageform med et hul i midten kan ikke kun bruges til sødt bagværk, men også til at lave en lækker lasagne til Valentinsdag. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du nemt samle en hjerteformet lasagne, indeni... læs mere

En lækker italiensk gryderet til en lækker familiemiddag. Kogt pennepasta vendes med en cremet tomatsauce med fennikel og stegt pancetta og fordeles i bunden af ​​et ildfast fad. Lag af pasta lægges ovenpå. læs mere

Svampehætter fyldt med en velsmagende blanding af rasp, ost, hvidløg og krydderurter er den perfekte forret til buffeter, fester og højtider. De ser imponerende ud, er mættende, saftige og lækre. Deres særlige smag er... læs mere

Elsker du en velsmagende pepperonipizza? Forvandl den til en lækker, varm suppe! Suppens base er en blanding af kyllingebouillon og marinarasauce, fortykket med parmesanost, hvori for-sauterede svampe, løg og krydderier simrer. Klar - læs mere

Denne italienskinspirerede ret er en forenklet version af den mere populære kyllingeparmesan. Tynde skiver kyllingebryst drysses med frisk persille og mozzarella, rulles til boller, overtrækkes med en blanding af rasp og revet parmesan, og... læs mere

Denne ret er en variation af den traditionelle italienske gryderet, "Aubergine alla Parma", men i stedet for aubergine bruges blomkål. Blomkålshovedet skæres i pæne bøffer, som derefter paneres i rasp og... læs mere

Selv på en glutenfri diæt kan du nyde en luksuriøs pizza, der er både saftig og sund. Denne pizzabund er lavet af strimlet blomkål, der holdes sammen med en blanding af revet ost og æg. Efter bagning bliver den tæt og... læs mere

Denne forret vil være midtpunktet på dit julebord. Brødstænger fyldt med pesto serveres i form af juletræsgrene. Gæsterne brækker en gren af ​​og nyder den sprøde stang og dens lækre smag. Pestoen indeholder: læs mere

Denne gryderet er lavet med færdigkøbte svamperavioli. Sæt dem på komfuret for at koge, og i mellemtiden tilberedes en kødsovs i en stegepande med tomater, svampe og hakket italiensk pølse. Svampene giver kødsovsen et særligt... læs mere

Kombinationen af ​​spinat, artiskokker og flødeost bruges i vid udstrækning i Vesten til at tilberede forskellige forretter. Det er også et populært fyld til italiensk pasta, som du også kan servere som en lækker fingermad-forret. læs mere

Cacio e Pepe er en simpel, men lækker italiensk spaghetti med ost og sort peber. Lav den om til en lækker fingermad-forret og steg den til sprøde, gyldenbrune pandekager. Bland to typer ost i dejen – - læs mere

• Skaller
• Sovs

Kogte pastaskaller fyldes med ostefyld og bages i ovnen med en grøntsagssauce, indtil osten er smeltet. For at tilberede, tag de største skaller, kog dem, indtil de er halvkogte, og fyld dem med ostefyld lavet af tofu. læs mere

Denne vegetariske pizza vil tryllebinde dig med sin fyldige smag, fyldt med ristede peberfrugter, søde cherrytomater, duftende basilikum, hvidløg og tre typer ost: mozzarella, provolone og gedeost. Brug købt dej for nemheds skyld. læs mere

Varmt, sprødt brød med smeltet ost vil pifte ethvert måltid op. Server det i stedet for almindeligt brød med supper, gryderetter, salater eller blot som forret. Alle elsker dette brød; alene dets aroma løfter stemningen. Skiverne brød først - læs mere

Denne fyldning adskiller sig fra traditionel amerikansk kalkunfyldning ved sit øgede indhold af grøntsager og brugen af ​​flere kornsorter i stedet for brødskiver. Den indeholder rug, spelt og hirse, som koges og derefter blandes med... læs mere

Du kan tilberede fyldet til disse sandwich enten derhjemme i ovnen eller på en picnic over kul. Pak alle ingredienserne ind i en foliepakke, tag den med dig og grill den, og når du pakker den ud, finder du duftende revet... læs mere

Sprødt ristet hvidt brød toppet med klistret ost er en hurtig og lækker snack til enhver tid på dagen. Og hvis du bruger tre typer ost i stedet for én – mozzarella, Gruyère og parmesan – og tilføjer skiver af søde, modne tomater, får du en høj kvalitet... læs mere

• Kødboller
• Sovs

Disse lækre og saftige hakkede oksekødboller er bogstaveligt talt fyldt med ost. Først blandes revet parmesan i hakket oksekød, derefter fyldes hver kødbolle med en kugle bocconcini-mozzarella, og efter bagningen venter en overraskelse alle indeni: læs mere

Denne lasagne er fuldstændig kødfri, men den er fyldt med klæbrig ost og sundt græskar, og den tilberedes på bare en halv time på komfuret i kun én gryde. Den søde smag af butternutsquash blander sig harmonisk med de andre ingredienser uden at overvælde retten. læs mere

Disse lækre boller, fyldt med klistret ost og kødsovs, er et sjovt alternativ til traditionel lagdelt lasagne, der helt sikkert vil glæde alle, både i smag og udførelse. Ostefyldet er lavet med ricotta, parmesan, mozzarella, æg og krydderier. læs mere

Hovedingredienserne i denne enkle, men lækre pizza er vodkasauce og ost – eller rettere sagt tre typer ost – Pecorino Romano, mozzarella og parmesan – for at gøre pizzaen utrolig smagfuld og sej. Saucen til denne pizza er lavet af tomater, læs mere

• Dej
• Toppings

Når du først har lavet grillet pizza én gang, vil du næppe have lyst til at vende tilbage til ovnbagte pizzaopskrifter – den er så smagfuld og sprød, og den tilberedes så hurtigt, ligesom i en ovn. Bare hold godt øje med timingen, ellers bliver pizzabunden... læs mere

• Pizza
• Taco Krydderi

Små, individuelle pizzaer grilles for at skabe lækre, sprøde skorper toppet med et tykt lag saftige toppings. Prøv en mexicansk taco-pizza, som kan prale af en perfekt afbalanceret blanding af krydderier og... læs mere

Pizza fyldt med skinke, ost og tomatsauce er altid et hit. Sprøde skiver af italiensk prosciutto, gedeoststykker og friske basilikumblade giver denne pizza et sofistikeret udseende, og den er klar på få minutter. læs mere

Blot en halv skefuld garam masala-krydderi forvandler almindelig tomatsuppe til en indisk ret. Udover krydderierne skal du også bruge blommetomater, løg og tomatpuré til suppen. Blend den i en blender og server med indisk naanbrød. læs mere

Flanksteak er en stor, mager udskæring af oksekød, der ikke er kendt for sin møre tekstur, men når den tilberedes ordentligt, er den saftig, ret mør og lækker. Flanksteak elsker marinader og absorberer let alt, hvad du putter på den. læs mere

• Burgere
• Stegt spaghetti

I stedet for traditionelle pommes frites serveres disse burgere med sprød, friturestegt pasta, og deres bøffer indeholder alle ingredienserne fra italiensk spaghetti med kødboller: hakket oksekød, duftende basilikum, tomatsauce, parmesan og - læs mere

Pizzatacos er en nem måde at nyde alle smagene af hjemmelavet pizza uden besværet med dej eller en ovn. Pizzatoppingerne steges på en stegepande og serveres på majstaco-tortillas. Fyldet indeholder hakket rå... læs mere

Overrask din gruppe med disse livlige pizza-smagende shots. Shotsene er garneret med knuste parmesanchips og fyldt med en cocktail af vodka, tomatjuice og peberlage, der har trukket i flere timer med hvidløg og en kvist basilikum. læs mere

Hvis du vil give din Halloween-fest noget ekstra, så lav nogle solide nudler med kødboller og server dem formet som en uhyggelig hjerne. Følg opskriftens instruktioner for at lave en hjerneform ud af folie og en skål. Tykke nudler i tomatsauce - læs mere

Bagel- og bolle-elskere vil blive begejstrede for denne pizza: dens sider er garneret med sesam, kommen, valmuefrø, groft havsalt, hvidløgsflager og skalotteløg, der minder om den samme lækre bagværk, som du ikke kan stoppe med at spise. læs mere

Bag en pizza, der ikke efterlader skorpe, fordi dens kanter er lige så lækre (eller måske endda mere) end den lækre, klæbrige midte. Før bagning forsegles et kødfyldt fyld af italiensk pølse i dejens kanter. læs mere

Kanterne på denne pizza er toppet med lækre hakkede oksekødboller hele vejen rundt. Udover kødet indeholder kødbollerne også bacon, parmesan og aromatiske krydderier. Med denne præsentation kan du være sikker på, at din pizza vil blive fortæret til mindste detalje. læs mere

• Dej
• Toppings

Siciliansk pizza adskiller sig fra den klassiske version ved sin tykke bund, rektangulære form og den rækkefølge, hvori toppingen påføres. Typisk er det første lag ost og eventuelt andet topping, efterfulgt af tomatsauce. Dette forhindrer pizzaen i at blive blød. læs mere

Højdepunktet ved denne pizza er dens lækre bund, fyldt med cremet ost og toppet med ringe af stærk jalapeño. Midten er toppet med tomatsauce og en blanding af revet mozzarella og pikant pepper jack-ost. Pizzaen er lige den rette mængde sprød og... læs mere

• Dej
• Toppings

Traditionel napolitansk pizza består af blot fem enkle, men højkvalitetsingredienser, der definerer dens smag. Disse omfatter en gærdejbund, en sauce lavet af modne San Marzano-tomater, frisk mozzarella, frisk, duftende basilikum og... læs mere

• Dej
• Toppings

Denne amerikanske pizza er specielt designet til dem, der nyder det bedste af lækker mad. Den bages med standardingredienser - gærdej, tomatsauce og revet ost - men i en dyb pande. Hvis du ikke har en speciel pande til... læs mere

• Dej
• Toppings

Denne opskrift dækker hele processen med at lave klassisk pizza, fra æltning af gærdejen til tilberedning af den smagfulde tomatsauce, montering og den korrekte bagemetode på en forvarmet stenplade (eller en omvendt bageplade). Resultatet er... læs mere

• Dej
• Toppings

Elskere af tynd pizzabund vil elske denne opskrift. Bunden er tynd og sprød som en kiks! Dejen er gærfri, hvilket er fantastisk for dem, der er skeptiske over for at arbejde med gær, og det kræver kun lidt... læs mere

Denne tykke og fyldige, cremede suppe med modne tomater og hvide bønner er fyldt med smagene og aromaerne fra det toscanske køkken, præsenteret af søde tomater, hvidløg sauteret i olivenolie og frisk rosmarin. Alle suppeingredienserne simrer i grøntsags- (eller -) læs mere

Disse fyldige italienske sandwich er perfekte til et festbord. De er så imponerende, fyldt med udsøgte smage af sprød baguette, bagte og friske tomater, mør mozzarella, krydret prosciutto og aromatisk... læs mere

• Kyllingefingre
• Dipsauce

Sprøde kyllingefingre er en hurtig og nem måde at forvandle magert kyllingebryst til en lækker forret med fyldige smagsoplevelser. Tilføj et par ingredienser til en italiensk pizza, og din kylling vil øjeblikkeligt få smagen af ​​en italiensk pizza. Tyndt skåret kyllingebryst - læs mere

En brødskål toppet med lækker smeltet ost og fyldt med en solid tomatsuppe er en fantastisk, men nem frokost, som du kan forkæle dig selv og din familie med på en kølig vinterdag. Ingredienser: læs mere

Selvom navnet på den mexicanske snack queso fundido oversættes fra spansk til "smeltet ost", er det mere end bare ost. Det er en klæbrig, solid dip fyldt med kød, chilipeber, bønner, krydderier og masser af revet ost. læs mere

Denne nemme ret kombinerer det gode ved limabønner og broccolini med pastaens fylde og smagen af ​​mozzarella og pecorino. Dåsebønner steges på panden med jalapeños og vendes derefter i... læs mere

Når du har brug for en hurtig og nem måde at lave en lækker pizza på, er italiensk pølse din ven. Grill den og skær den i skiver. Kombiner den med revet ost og tomatsauce for en lækker topping, der giver en saftig og mættende pizza. læs mere

• Sandwich
• Pesto

Denne fantastiske middelhavssandwich laves i et stort ciabatta-brød og skæres derefter i flere mindre portioner inden servering. Sandwichen er fyldt med salumi (en blanding af italiensk pålæg, såsom finocchione og coppa, eller en anden krydret - læs mere

Det kunne ikke være nemmere at lave mexicansk pizza. Brug en færdiglavet hvedetortilla som bund. Dette er praktisk, når du skal lave flere individuelle pizzaer. Top hver tortilla med bønner og stegt chorizo-pølse og bag. læs mere

Denne Mac 'n' Cheese-opskrift giver en tæt gryderet, der kan skæres i pæne barer og elegant serveres på en tallerken. Den cremede sauce indeholder, udover fløde, fire typer ost og æg. læs mere

Søde arvestomater, italiensk salami, røget mozzarella og duftende frisk basilikum giver denne enkle ret en buket af livlige smagsoplevelser. Denne pasta kræver ingen sauce. Kogt pasta (campanelle eller - læs mere

Denne lækre og saftige vegetariske lasagne laves på komfuret i en stegepande og kræver ingen bagning. Du skal bruge specielle pastaplader, der ikke kræver kogning eller bagning. De resterende ingredienser er modne sommergrøntsager, ricotta, parmesan og... læs mere

Selvom varm, saftig pizza er en velkommen godbid til enhver fest, kan du tage den et skridt videre og lave den om til en sjov forret på en pind. På den måde er den nemmere at spise uden at få beskidte hænder. Rul færdiglavet pizzadej ud og... læs mere

Fyldte zucchini er hurtige og nemme at tilberede, og de ser meget festlige ud, selvom du laver dem til en almindelig hverdagsmiddag. De kan serveres som forret, er nemme at spise med hænderne eller som tilbehør til kød. Og for at lave fyldte zucchini... læs mere

Denne ret kombinerer smagene af autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvidløg og frisk ost. Intet fancy, den er hurtig og nem at tilberede, og den ser udsøgt ud. Pastasaucen er lavet med ovnstegte cherrytomater. læs mere

Søde, modne tomater, frisk mozzarella og duftende basilikumblade – det er Caprese, Italiens kulinariske symbol. Tilsæt kogt fusilli-pasta til denne enkle blanding, og du får en lækker middelhavssalat, let i... læs mere

Skiver af røget svinekød fylder de stegte kartofler med en fantastisk smag og en lækker røget aroma, der er svær at modstå. Disse stege er lavet med skiver af røgede svinekamsbøffer eller røget svinekød. læs mere

Dette er en enklere og hurtigere, men lige så lækker, variation af den traditionelle italiensk-amerikanske ret, kylling parmesan, som består af sprøde panerede kyllingebryster bagt i tomatsauce og toppet med smeltet parmesanost. Retten vil blive tilberedt på - læs mere

• Burgere
• Ahornbacon
• Kandiseret jalapeño

Denne burger vil tryllebinde alle gourmeter med sin kombination af kontrasterende smagsnuancer i hver bid. Selv dens bøf er lavet af en blanding af tre typer hakket oksekød, grillet og toppet med tre typer ost: schweizerost, mozzarellaost og provoloneost. Alt... læs mere

Mør svinemørbrad bliver endnu saftigere og mere smagfuld, når den grilles med fyld. For at gøre dette skæres hele stykket op som en bog og rulles derefter sammen til en stram rulle sammen med ristede peberfrugter, mozzarella og basilikum. læs mere

Fyldte zucchinibåde ser meget festlige ud og tilberedes ret hurtigt. De er perfekte til både særlige lejligheder og hverdagsmiddage. Der tilberedes en båd til hver gæst. Alt kødet øses ud af de skrællede halvdele. læs mere

Hvis du er fan af pizza med tyk bund og ikke har lyst til at rode med dejen, så er denne utroligt nemme opskrift noget for dig. Franskbrød, skåret vandret i halve, giver en fantastisk pizzabund. Dens lækre, svampede tekstur... læs mere

Kyllingebryster, banket fladt, er den perfekte bund til minipizzaer. Top dem med mozzarellaskiver, tyndt skåret tomat, og grill dem, indtil osten smelter. Miniature Margheritas med kyllingebund - læs mere

• Indsæt
• Sovs

Frisk hjemmelavet pasta er uforlignelig med købt pasta, da du kan tilpasse den med dine egne ingredienser for at skabe et unikt produkt, som du ikke finder på butikshylderne. Hvis du har en pastamaskine, er det tid til at eksperimentere og... læs mere

• Kødboller
• Marinarasauce
• Kebaber

Disse usædvanlige kebaber er inspireret af den traditionelle italienske ret, aubergine alla Parma. Alle ingredienserne er til stede på spyd, men den overordnede smag er lige så lækker og fyldig. Kebabene består af: læs mere

Denne enkle, mundrette canapé er den perfekte lækkerbisken til drinks til en fest. Den er elegant, miniatureagtig og fyldt med livlige smagsoplevelser. En kugle bocconcini-mozzarella er pakket ind i et basilikumblad, en skive ristet peberfrugt og... læs mere

En velsmagende og sund gryderet lavet af zucchini skåret på langs, som dryppes med piskefløde og lægges lagvis i en pande sammen med revet italiensk mozzarella, fontina og pecorino romano. læs mere

Ved at kombinere mozzarella, tomater, hvidløg og basilikum skaber du den enkleste, men mest autentiske italienske ret. Disse ingredienser, blandet sammen på en enkelt skive ristet brød, transporterer dig til sommeren, til den solrige middelhavskyst. læs mere

Pizzaen grilles fra skorpe til topping, hvilket giver ekstra sommersmag, især når den grilles over trækul. Grilltoppings som en simpel tomatsauce lavet af mosede ristede tomater, som f.eks. læs mere

Denne opskrift på parmesan-aubergine er lidt anderledes end den klassiske metode. I stedet for paneret og stegt aubergine bruger den grillede grøntsager (du kan bruge en grillpande). Dette reducerer tilberedningstiden betydeligt. læs mere

En fremragende sommerret, let, fyldt med vitaminer og en kombination af kontrasterende smagsvarianter og teksturer. Aspargesen grilles, indtil den er gyldenbrun, og den bliver blød uden at miste sin sprøde, saftige tekstur. Serveres på et fad med en salat til. læs mere

• Sandwiches
• Basilikumpesto

Denne solide, varme sandwich er fyldt med livlige middelhavssmage takket være kombinationen af ​​mozzarellaost, friske tomater og aromatisk basilikumpestosauce. Fremragende frisk pesto er nem at lave selv ved at blende krydderurter, - læs mere

Denne fyldige og seje makaroni- og ostegryde er sprængfyldt med smagen af ​​tre forskellige oste: parmesan, fontina og mozzarella. Den er hurtig og nem at lave, men ser alligevel festlig ud, især med tilsætningen af ​​tern af skinke. Kogt indtil... læs mere

Majstortillas danner den solide base i denne smagfulde, lagdelte gryderet. Lagvise tortillas, bagt zucchini, en blanding af mozzarella og parmesanost, forårsløg, tomater, spinat og salsa verde – en grøn... læs mere

Denne ret bruger fuldkornshvedepennepasta, som i modsætning til traditionel hvedepasta er rig på fibre og har en let nøddeagtig smag. Kog den og vend den med en tomatsauce med stegt salami. læs mere

Disse panerede mozzarella-stænger er lige så lækre som dem, der serveres på barer og fastfood-restauranter, men de er meget sundere, fordi de er bagt i ovnen i stedet for friturestegte. For at overtrække ostestængerne skal du blande: læs mere

En delikat, cremet og let syrlig flødeost er en vidunderlig base for en tyk dip. Bland den med cremefraiche, revet mozzarella og lidt mayonnaise. Tilsæt artiskokhjerter og spinat som grøntsagstopping. læs mere

BLT er en klassisk kombination af bacon, salat og tomat, perfekt ikke kun til salater og sandwich, men også til at lave lækker pasta. Retten tilberedes i én pande, først på komfuret og derefter færdig i ovnen. læs mere

En kaloriefattig og sund vegetarisk lasagneopskrift med græskar og spinat. Det anbefales at bruge lasagnenudler uden kogning for at spare tid. I stedet for den traditionelle béchamel- og ricottasauce kan du lave en sauce med - læs mere

Den amerikanske ret mac 'n' cheese laves traditionelt med makaroni og ostesauce. Den er typisk fyldig og fed. Denne opskrift er en kaloriefattig, sundere version af mac 'n' cheese, der også er lækker. læs mere