Pizza Pepperoni Kyllingefingre
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Sprøde kyllingefingre er en hurtig og nem måde at forvandle magert kyllingebryst til en lækker forret med fyldige smagsoplevelser. Tilføj et par italienske pizzaingredienser, og din kylling vil øjeblikkeligt få smagen af en italiensk pizza. Tyndt skåret kyllingefingre er overtrukket med en blanding af rasp, italiensk krydderi, olivenolie og knust pepperonipølse for at sikre, at alt hænger godt sammen, og derefter bages de i ovnen, indtil de er gyldenbrune. For den ultimative pizzaoplevelse, dyp kyllingefingrene i varm marinarasauce med smeltet mozzarella og nyd.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Kyllingefingre
- 90 g skiver af pepperonipølse (ca. 0,5 kop)
- 0,5 tsk italiensk krydderi
- 3/4 kop almindelige rasp
- 1 spsk. l. olivenolie
- 2 store æg
- 2 store kyllingebryster uden skind og ben, hver skåret i 8 strimler
Dipsauce
- 1 spsk. marinarasauce
- 1/4 spsk. revet mozzarella (ca. 30 g.)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kyllingebryst, marinarasauce, mozzarellaost, brødkrummer, Italienske krydderier, pepperonipølse
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Purér pepperonien i en foodprocessor, indtil den er finthakket. Kom den i en lav skål og vend den med italiensk krydderi, rasp og olivenolie. Pisk æggene med en knivspids salt i en separat lav skål.
- Tilbered kyllingefingrePlacer en bagerist på en bageplade; spray med bagespray. Kom kyllingen i æggeblandingen og vend den, så den er helt dækket. Tag kyllingestykkerne op af æggeblandingen, ryst overskydende blanding af, og rul dem i pepperoniblandingen. brødkrummerog tryk godt fast for at sikre, at paneringen hæfter. Placer strimlerne på den forberedte rist og spray dem rigeligt med bagespray. Bag, indtil de er gennemstegte og gyldenbrune, 15-20 minutter.
- I mellemtiden tilberedes dipsaucen.Bland marinarasauce og mozzarella i en mikrobølgeovnssikker skål. Lige før servering opvarmes saucen i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder, indtil den er varmet igennem, og osten er smeltet. Rør rundt, og server med kyllingefingrene.
Kategorier:
Lignende opskrifter
