Kokosmælk

Denne veganske indiske rets utrolige smag kommer fra en lang række aromatiske krydderier, herunder karrypulver, karrypasta og garam masala, og takket være de hurtigtkogende røde linser er dalen hurtig og nem at tilberede. Det sidste touch er... læs mere

Grøn karry er en af ​​de mest populære thailandske retter, betagende med sin fyldige smag og magiske aroma. Sød kokosmælk, balanceret med serranopeber, citrongræs og limesaft, skaber en fyldig sauce, der... læs mere

Denne tempeh- og grøntsagssalat i en jordnøddedressing er en variation af den traditionelle indonesiske ret gado-gado. Smagen og aromaen af ​​jordnøddesmør og kokosmælk kombineret med ingefær giver tempeh'en en livlig tropisk note. læs mere

Hvis du ikke kan beslutte dig mellem pizza og thailandske nudler, så kombiner de to i én opskrift! Denne pizza har det bedste fra begge verdener: en luftig, sprød skorpe toppet med Pad Thai-nudler og rejer i en vidunderlig asiatisk sauce. Før servering - læs mere

Giv denne fløjlsbløde kartoffelsuppe med sød peber en fyldig og kompleks smag med kokosmælk og ingefær. Pynt hver portion med frisk koriander og forårsløg inden servering. læs mere

Denne vidunderlige søde og krydrede sødkartoffeltærte er perfekt til efterårsferien. Den er fuldstændig betagende med sin smag, aroma og den kontrasterende kombination af en smuldrende skorpe og et fløjlsblødt fyld. Til tærten skal du bruge: læs mere

Naturlige svinekamsbøffer med ben gnides med allehånde, steges på pande og serveres med en krydret løg-ølsauce og en duftende kartoffelmos af søde kartofler og grønne ærter i kokosmælk. Højdepunktet ved denne ret er dens karakteristiske... læs mere

Selvom Margarita-cocktailen er mere populær i de varmere måneder, kan den nemt forvandles til en ægte julegodbid. Smagen vil være lige så tropisk, og præsentationen vil uden tvivl fange dine gæster. Et stænk kokosmælk vil tilføje et strejf af farve— læs mere

Den puertoricanske Pina Colada er en af ​​de mest tropiske cocktails, med en utrolig kombination af kokos, ananas og rom, der fremkalder en tropisk ø-ferie. Giv denne cocktail en smuk form og lav den til gelé. læs mere

Kombinationen af ​​kokosmælk, mynte og Madras-karry giver denne solide og nærende linse- og grøntsagsgryderet den magiske aroma og varmende smag af en traditionel indisk ret. Udover linser indeholder den også masser af spinat, pastinakker og... læs mere

Denne sunde, vegetariske, asiatisk-inspirerede forret vil appellere til både veganere og kødspisere som noget nyt og usædvanligt. Grundigt drænede tofuskiver marineres i en time i en blanding af kokosmælk og hvidløgschilisauce med ingefær, soja og... læs mere

• Tærtebund
• Fløde
• Topping

Matcha-te giver en kontrasterende grøn farve og dejlige blomsternoter til det cremede fyld. Kagen er uden bagning, og cremen simrer ved svag varme, indtil den er tyknet, og er lavet med kokoscreme og bløde, seje kokosflager. læs mere

Forkæl dig selv og dine kære med en sand tropisk fryd. Denne salat, fyldt med frugter som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflager, vil transportere dig til de varme øer. Frugterne er dryppet med... læs mere

Instantnudler er en fremragende base for en lækker budding, da de suger smag til sig som en svamp, i dette tilfælde søde (smid krydderipakkerne væk). Plus, det kunne ikke være nemmere at lave denne budding. Dampede nudler sammen med - læs mere

Forkæl dig selv med en lækker morgenmad, selvom du er på keto-diæten. Disse luftige, gyldne pandekager er lavet med en blanding af mandel- og kokosmel, kokosmælk, fløde og æg. Tilsæt malede macadamianødder, kokosflager og citronskal, og— læs mere

Denne sunde og nærende smoothie, der minder om mynteis med chokoladestykker, er perfekt til morgenmad og et sandt fund for dem på keto-diæten. Den er klar på få minutter. Basen af ​​smoothien er kokosmælk og - læs mere

Selv på en diæt kan du forkæle dig selv med en portion sund, antioxidantrig mørk chokolade ved at gøre den til en del af en lækker cremet budding. Den anden ingrediens i denne dessert er avocado. Kombineret med kokosmælk giver det buddingen den fløjlsbløde tekstur. læs mere

• Kage
• Malabi
• Rabarber

Denne veganske lagdelte dessert serveres i individuelle kopper og er en fantastisk lækkerbisken til din fest. Det nederste lag er en skorpe lavet af malede pistacienødder, sukker og kokosolie. Den kræver ikke bagning: tryk blot blandingen godt ned i bunden af ​​hver kop. læs mere

Coquito er en puertoricansk cocktail, der typisk nydes til jul. Navnet oversættes fra spansk til "lille kokosnød", men når du først har prøvet den, vil du indse, at den er alt andet end lille: dens charmerende, usminkede... læs mere

• Thai jordnøddesauce
• Græskarskåle

Denne sundere version af thailandske nudler er lavet med spaghetti squash. Steg den i ovnen, og riv derefter kødet i lange, spaghettilignende tråde. Server den i en skål med ristet broccoli og stegte rejer. Den unikke smag af denne ret er... læs mere

Denne krydrede indiske ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango. Lav først kokosmælkssaucen med - læs mere

• Kyllingefingre
• Dipsauce

Hvis du elsker sydøstasiatisk køkken, en fantastisk kombination af naturlig sødme og krydring, så vil du elske disse kokospanerede kyllingefingre, bagt i ovnen og lige så sprøde, som de kommer fra - læs mere

Denne thailandske pasta vil tryllebinde alle med sin eksplosive smag med noter af kokos, karry, jordnødder, lime og chili. Udover sin utrolige smag er den rig på protein og fibre, og super hurtig og nem at tilberede. Udbenede kyllingelår uden skind skæres i skiver - læs mere

• Chokoladekage
• Kokosfyld
• Chokoladeganache

Bag en chokoladekage med et fantastisk lag kokos til Valentinsdag eller enhver anden højtid. Trods sit enkle udseende, der minder om en kæmpe chokoladeslik, smager kagen fantastisk, til stor glæde for kokoselskere og... læs mere

Kylling korma er en traditionel indisk ret, som du nemt kan lave derhjemme på under en time. Kyllingelår simrer i en sauce lavet med kokosmælk, malede mandler, løg og tomater. Saucens unikke indiske smag og aroma... læs mere

Denne silkebløde chokoladefondue bruger kokosmælk og mørk chokolade af høj kvalitet i stedet for almindelig fløde. De charmerende hvirvler og mønstre af kokosfløde på overfladen af ​​chokoladesmelten forvandler fonduen til... læs mere

Saftig grønkål simres i en delikat kokosmælkssauce, som sammen med krydderierne giver denne vegetariske tilbehørsret asiatiske smagsnuancer. Den søde kokosaroma komplementeres perfekt af ingefær, hvidløg og mildt chili. læs mere

Rejer i thailandsk stil grilles på træspyd og serveres med en salat af bønnespirer, basilikum og hakkede jordnødder, sammen med kokos-basilikumris. Hele retten er saftig og sprængfyldt med livlige asiatiske smagsoplevelser. Før - læs mere

• Kage
• Fløde
• Marmormastik

Fondant giver denne luksuriøse kage i to lag en levende marmoreret finish, hvilket gør den til den perfekte lækkerbisken til en børne- eller teenagerfødselsdagsfest. Ved at følge de trinvise instruktioner kan du nemt forvandle flere farver fondant til en fantastisk... læs mere

Rejerne serveres i en thailandsk panangsauce og er bogstaveligt talt sprængfyldt med livlige smagsnoter, hvor krydrede noter blandes med et strejf af varme og sødme. Store pillede rejer er overtrukket med thailandsk krydderi og grillet på spyd: lige... læs mere

Giv en simpel coleslaw livlige tropiske smagsoplevelser ved at tilsætte tyndt skåret mango til coleslawen og pynte det hele med en kokosmælk-limedressing. For tekstur og en fyldigere smag, tilsæt ristede jordnødder. Denne salat er meget... læs mere

Kokosmælk giver denne is den samme glatte, cremede tekstur som is. Den tilføjer også en vidunderlig tropisk smag, forstærket af limesaft og kokosflager. Smagen er... læs mere

• Scones
• Glasur

I modsætning til mere traditionelle scones laves kokosscones med kokosmælk og kokosflager i stedet for surmælk eller kefir, hvilket giver hver scone en guddommelig smag. Denne dej kræver ikke æltning eller formning i hånden. læs mere

Denne lagdelte frugtis er rig på C-vitamin og fibre og indeholder intet raffineret sukker. Den er sødet med bær og et strejf af honning. Isen er frosset i tre farverige lag. Det første lag er jordbærpuré blandet med kokos. læs mere

Vandmelon og ispinde er to lækre symboler på en varm sommer. Kombiner dem i én dessert, og du vil opleve en sand nydelse, både i smagen af ​​ispindene og i deres interessante udseende, frosset som vandmelonskiver på en pind. læs mere

Denne fantastiske sommerdessert er lavet med modne, saftige kirsebær, blød og aromatisk kokosmælk og en generøs dosis naturlig vanilje. Den er meget sundere end almindelige, sukkerholdige ispinde. Lidt honning og ahornsirup... læs mere

Grøden er langtidsstegt med kortkornede brune ris i en blanding af kokosmælk og kokosvand, som omdanner stivelsen i risen til en dejlig glat, cremet budding. Udover den behagelige tekstur tilføjer kokosmælken en sød... læs mere

En lækker og nærende smoothie fyldt med de livlige, forfriskende smage af kiwi, persille og ingefær, blødgjort med blød kokosmælk. Hampfrø, der betragtes som en superfood, beriger smoothien med en række essentielle mikronæringsstoffer. Og i - læs mere

Caribisk jerk-krydderi giver en livlig farve til ristede søde gulerødder, som blandes med ristede løg og hvidløg for at skabe en tyk dipsauce. Tilsæt et stænk kokosmælk til saucen for en endnu mere fløjlsblød og cremet tekstur. læs mere

• Shashlik
• Varm jordnøddesauce

Satay (eller sate) er en populær asiatisk gademad, der består af små grillede spyd, ofte serveret med jordnøddesauce. Disse spyd er perfekte til picnic. De er nemmest at tilberede ved hjælp af tynde strimler. læs mere

Tilapia er elsket for sit møre, magre kød, og fordi det er perfekt til servering med en række forskellige saucer, da det ikke har en overvældende smag. For eksempel kan du bage tilapia i ovnen under en vidunderlig... læs mere

• Kage
• Fyld og topping

Basilikum og en cremet dessert kan virke som uforenelige ingredienser. Men når den kombineres med mynte og kokosmælk, får denne krydrede urt en helt ny dimension og komplementerer harmonisk hele buketten af ​​smags- og aromaer. Mal sukker og mynte sammen og... læs mere

Når du åbner pakken til denne ret, vil du straks blive omsluttet af den eksotiske aroma af thailandske skaldyrsnudler, som harmonisk kombinerer noter af kokos, citrongræs og karrypasta. Risnudler med rejer og grøntsager tilberedes sammen - læs mere

Disse lavkulhydratnudler med agurk, gulerod og kål kræver ingen tilberedning og vil glæde dig med deres saftighed og eksotiske smag, som de får takket være en dressing lavet af karrypasta, mandelsmør, kokosmælk og limesaft. For at få dem til at se smukke ud - læs mere

Denne mættende og nærende smoothie er simpelthen uerstattelig i sommervarmen. Den vil tilfredsstille din sult uden at tilføje unødvendige kalorier. Og for fuldt ud at nyde dens tropiske friskhed, tilbered drinken med frossen frugt. Banan, mango - læs mere

Denne nærende og sunde kaffeskål vil give dig energi om morgenen og give dig langvarig energi takket være ingredienser, der betragtes som superfoods. Basen af ​​skålen er en banansmoothie med tilsatte acaibær. læs mere

Kold gulerodssuppe er ikke kun en lækker lindring fra sommervarmen, men også en fremragende forret på alle tider af året. Og suppens udsøgte smag kommer fra gulerøddernes sødme, blandet med krydderier og kokos... læs mere

Kyllingecurry er en asiatisk ret med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smag, der er utrolig nem at lave derhjemme. Kom alle ingredienserne i en slowcooker, læg låg på, og indstil tiden. Kyllingen simrer i en kokosolieblanding. læs mere

Denne gryderet er lavet på samme måde som fransk toast, hvor skiverne er dyppet i en æggeblanding og derefter stegt på panden. Den er lige så lækker, men endnu sundere, fordi den er lavet med glutenfrit brød, og i stedet for at blive stegt, er den... læs mere

Denne grød er lavet med æbler, rosiner og nødder og er utrolig sund og lækker. De, der følger Whole30-programmet, som forbyder sukker og korn, vil være særligt begejstrede. Denne grød vil give dig en smag af den traditionelle... læs mere

Bakpia Pathok er søde kager, der betragtes som den indonesiske by Yogyakartas kulinariske signatur. De stammer fra Pathok-distriktet og er populære i hele byen, landet og endda uden for byen. I Yogyakarta sælges Bakpia i - læs mere

• Cupcakes
• Chokolade-kokosglasur

Bag disse fyldige chokoladecupcakes med chokoladeglasur og kokosflager. For en endnu mere intens smag og farve, vælg alkaliseret kakao. En kop friskbrygget sort kaffe vil kun forstærke chokoladesmagen. læs mere

• Sat
• Jordnøddesauce

Satay er miniaturespyd, der er populære i Sydøstasien, især Malaysia og Indonesien, hvor de sælges bredt både på gaden og i restauranter. Små stykker kød marineres i krydderier, sættes på træspyd og grilles. læs mere

Selv midt om vinteren vil smagen af ​​denne ret transportere dig til Sydøstasiens evigt varme kyster. Den er lavet med sæsonbestemte grøntsager, svampe og asiatiske ingredienser, der kan findes på supermarkedernes hylder året rundt. Lad muskatnøddekernen simre - læs mere

• Cupcakes
• Glasur

I modsætning til almindelige cupcakes eller muffins er cupcakes altid pyntet med frosting og udsmykninger, hvilket giver dem udseendet af miniaturekager. Ligesom kager er cupcake-variationerne uendelige. Bag for eksempel krydrede cupcakes ved at tilføje... læs mere

• Kager
• Kokoscreme
• Topping

Denne banankage med lag af kokoscreme er fuld af fyldig aroma og smag. Bananerne, der tilsættes dejen, gør kagerne dejligt saftige og kræver ingen yderligere iblødsætning. Og den delikate creme ovenpå... læs mere

• Kage
• Ganache

Denne chokolade-mandelkage er et sandt fund for mange mennesker med mejeri- eller glutenintolerancer. Selvom den er mælkefri og hvedefri, er kagen utrolig lækker. læs mere

Vegansk is vinder i stigende grad popularitet og nydes ikke kun af dem, der har opgivet animalske produkter, men også af alle, der følger en sund kost. Vegansk is betragtes trods alt som sundere og mere kostvenlig, ikke - læs mere

Det thailandske køkken betager og fortryller med sine aromaer og usædvanlige smagskombinationer. Tropiske noter af lime og kokosmælk, traditionelle krydderier og de asiatiske karakteristiske smagsnuancer af fiskesauce og sriracha – du finder det hele i disse fantastiske retter. læs mere

• Kager
• Cremet kokosfyld
• Topping og montering

Denne opskrift giver 6 smukke mini-tærter, hver 13 cm i diameter. Den delikate creme vil imponere enhver kokos-elsker. Flødeskum pynter ikke kun toppen af ​​disse mini-tærter, men fungerer også som fyld og tilføjer et strejf af... læs mere

Denne kokos-ananas-is smager så meget som den populære sommerdrik, Pina Colada! Blend frisk ananas med sød kokosmælk og top med kakaonibs, som giver denne tropiske is et strejf af knas og et hint af chokolade. læs mere

• Sværdfisk
• Sovs

Limesmagen passer smukt til sværdfisk. Basmatiris kogt med kokosmælk er for eksempel en god tilbehørsret til denne ret. Du kan reducere mængden af ​​rapsolie med cirka halvdelen, hvis saucen virker for fyldig. læs mere

• Svampekage
• Kokosfyld
• Kokossirup
• Kokos smørcreme

Kokosflager og kokosmælk bruges ofte i hjemmebag, fordi de giver en meget delikat smag til desserter. Kokosmasse og mælk er fremragende til cremer og passer godt til flødeskum og vanilje. Denne kage vil være et hit med... læs mere

• Kage
• Karamelcreme
• Ganache

Denne opskrift er chokoladebaseret. Kagen er lækker. Toppen er garneret med kokos og pekannødder. læs mere

Den traditionelle caribiske cocktail, Piña Colada, er kendt for sit tropiske udseende og smagen af ​​sin blanding af ananas, kokos og rom. Gør cocktailen endnu mere forfriskende og styrkende ved at tilsætte simpel sirup med citrongræs-ingefærsmag. læs mere

Den berømte tropiske cocktail "Piña Colada", som oversættes fra spansk til "sigtet ananas", er blevet nationaldrik i Puerto Rico, hvor den blev opfundet. Oprindeligt refererede "piña colada" til friskpresset og sigtet ananasjuice. læs mere

Halo-halo eller Haluhalo ("blandet") er en populær filippinsk dessert lavet med knust is og kondenseret mælk, hvortil forskellige ingredienser tilsættes, herunder kogte søde bønner, kokosnød, sago, gulaman (agar-agar-gelé), knolde og frugter. læs mere

Spanien betragtes som fødestedet for flan, eller karamelbudding, hvorfra den spredte sig til andre lande og blev en af ​​de mest populære og elskede desserter. Denne delikate, cremede budding er lavet med æg og kondenseret mælk og toppet med blød... læs mere

• Marinade
• Sovs

Satay er en ret fra det indonesiske og malaysiske køkken. Det er en miniatureversion af thailandske kebab, lavet af næsten alle typer kød, fjerkræ, indmad, fisk og skaldyr og mange andre ingredienser. Denne version af satay er lavet af læs mere

• Cupcakes
• Pisket kokoscreme

Det er værd at bemærke, at denne opskrift er velegnet til dem, der følger en vegansk kost. Manglen på ingredienser, der typisk findes i denne type bagværk, påvirker ikke smagen negativt, men det har en positiv effekt på kalorie- og fedtindholdet. læs mere

Delikate cupcakes med kokossmag fyldt med en cremet citronfrosting og toppet med frosting - en tyk, tæt og fyldig creme med en cremet bund. En sofistikeret dessert, garneret med kokosflager, der vil pryde ethvert julebord. læs mere

I denne dessert uden bagning skaber avocadoens tykke, bløde tekstur en tæt, cremet base – ingen gelatine nødvendig. Limeskal og -saft tilføjer et strejf af smag. læs mere

• Gurkemejepasta
• Latte

Denne krydrede, koffeinfri kokosdrik kunne blive den næste store ting inden for latte. læs mere

Trin-for-trin opskrift på chai latte med kokosmælk og krydderier. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Cashewnøddesauce
• Cashewnøddesmør

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kage
• Fyldning

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Purering af bagte rodfrugter giver en farverig suppe, der er aromatisk, mættende og meget varm på en kold efterårsdag. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Budding
• Fløde

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kage
• Fyldning
• Dekorationer

I stedet for at bruge sødet kondenseret mælk, så brug usødet kokosmælk næste gang du laver græskartærte. Du vil tilføje et strejf af tropisk smag, mens du stadig får et cremet, glat fyld, som alle elsker. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Churros
• Karamelsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Champignonsuppe med kyllingestykker og risnudler, med en krydret karrypasta-wokret. læs mere

Kylling-risnudelsuppe med kokosmælk og thailandsk karrypasta. læs mere

Tofu og zucchini bagt under et lag rasp. læs mere

• Karry
• Ris

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kylling i karrysauce:
• Massaman karrypasta:

Kyllingelår stuvet i kokosmælk vil ikke efterlade krydrede madelskere ligeglade. læs mere

• Karrysauce:
• Rød thailandsk karrypasta:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Hvede og ris blev stuvet i kokosmælk med karrykrydderi. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.