Chokoladebudding med avocado
Stemmer: 19
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 360, samlet fedt 31 G., mættede fedtstoffer 15 G., proteiner 4 G., kulhydrater 20 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 85 mg, sukker 7 G.
Kalorier 360, samlet fedt 31 G., mættede fedtstoffer 15 G., proteiner 4 G., kulhydrater 20 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 85 mg, sukker 7 G.
Selv på en diæt kan du forkæle dig selv med en portion sund, antioxidantrig mørk chokolade ved at gøre den til en del af en lækker, cremet budding. Den anden ingrediens i denne dessert er avocado. Kombineret med kokosmælk giver det buddingen den fløjlsbløde tekstur. Brug smeltet chokolade med mindst 70% kakaoindhold, og tilsæt sødemiddel efter behov. Denne chokoladebudding kræver ingen tilberedning og er lige så hurtig at tilberede som instant budding.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 stor moden avocado, skåret i stykker
- 1/3 kop kokosmælk
- 55 g smeltet mørk chokolade (70% kakao)
- En knivspids groft salt
- Ikke-kalorieholdigt sødemiddel (valgfrit)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mørk chokolade, kokosmælk, Avocado
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom avocado, kokosmælk, chokolade og salt i en foodprocessor og blend, indtil det er tykt og cremet. Smag til og tilsæt sødemiddel efter behov. Hæld buddingen i to små skåle. Server straks, eller dæk med plastfolie og sæt på køl. Kan opbevares i op til 2 dage.
Kategorier:
Lignende opskrifter
