Tapiokapudding med kokos
Stemmer: 4
Tid: 2 timer og 50 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Tapiokapudding med kokos - en detaljeret opskrift.
Vi anbefaler
Opskrift:
Bring 2 kopper vand i kog i en gryde. Tilsæt 1/4 kop store tapiokaperler, læg låg på, og lad det simre under omrøring, indtil perlerne er gennemsigtige, cirka 40 minutter.
Tilsæt 0,75 kopper usødet kokosmælk, 2 spiseskefulde sukker og en knivspids salt, og rør rundt, indtil det er opløst. Hæld vaniljeekstrakten i en skål, og tilsæt 1 tsk vaniljeekstrakt. Lad det køle af, dæk det derefter til, og stil det i køleskabet i mindst 2 timer. Pynt med mangoskiver, og dryp med mangosaft.
Opskrifter med lignende ingredienser: tapioka, kokosmælk, vaniljeekstrakt, mango
Kategorier:
Lignende opskrifter
