Kokosis på en pind

Tid: 2 timer og 10 minutter

Kokosmælk giver denne is den samme glatte, cremede tekstur som is. Den giver også en vidunderlig tropisk smag, forstærket af limesaft og kokosflager. Smagen er afbalanceret, moderat sød med en behagelig syrlighed, der er forfriskende på en varm dag. Bedst af alt er denne is lavet med et minimalt antal ingredienser, helt naturlige. Frys kokosblandingen i isforme eller papkrus, og sæt ispinde i, når isen er stivnet let.

Vi anbefaler

Opskrift:

Pisk 1 dåse (400 g) kokosmælk sammen med revet skal af 1 lime, saften af ​​2 limefrugter, 1/4 kop flormelis og 1/4 kop revet kokos. Fordel blandingen i små isforme eller papkrus på 100 ml; stik træpinde i. Frys i flere timer, eller indtil isen er stivnet.