Opskrifter   Forretter   Supper   Tankning   

Champignonsuppe


Sådan tilberedes - Champignonsuppe
Køkken:europæisk,
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4


Du skal bruge bouillonen og kødet fra opskriften på julebraiserede korte ribben; disse timian- og rosmarin-infuserede ingredienser vil supplere svampene fra en anden opskrift. Svampefyldet fra dejen vil tjene som dressing til denne lette forretssuppe.


Ingredienser:

  • 1,5 kopper stærk bouillon, kogt med ben
  • 1 kogt stykke oksekødsribben + 2 kopper oksebouillon fra opskriften på braiserede ribben
  • 1/3 kop fyld fra opskriften på svampekurve
Udskiftning af ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Vi anbefaler

Opskrift:


For at lave suppe med væsken fra en gryderet, tag en mellemstor gryde og hæld oksebouillonen og braiseringsvæsken i. Oksekødsribben stuvet med rodfrugter i mørk ølTilsæt svampe og løg fra Opskrift på svampekurveBring det i kog, og tilsæt det udbenede oksekød. Varm suppen op, indtil den er varm igennem, og server den derefter.



Alle opskrifter

Lignende opskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Fastfood


Saucer


Grill, grill


Bageri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktails


Tilberedningsmetoder


Konserves


Sæsonbestemte retter


Festlige retter


Verdens køkkener


Kategorier


Sund kost


Enkle og hurtige opskrifter

Navigation

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt