Kyllingelår

Denne ret består af stegt kylling, grøntsager og kartofler, alt sammen tilberedt i én pande. Det ser ret festligt ud og tager ikke meget tid. Kyllingelårene steges i en pande, indtil de er næsten færdige, og derefter i den samme pande... læs mere

Kyllingelår steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og bages derefter i ovnen på en bund af blommer og ferskner, der simres med honning, timian, citronskal, skalotteløg og hvidløg. Alle ingredienserne tilfører hinanden smag og saft, hvilket resulterer i... læs mere

Mini sliders er en sjov forret og et højdepunkt til enhver hjemmefest, uanset om det er en brætspilsaften eller en spilleaften sammen. De laves med små, mundrette boller fyldt med fyld og typisk... læs mere

Kylling stuvet med græskar og aromatiske krydderier er en solid og varm ret fyldt med efterårssmage. Kyllingelår uden skind bruges for at undgå at tilsætte overskydende fedt til stuvningen. Steg dem først på panden, indtil de er sprøde, og derefter... læs mere

Disse kyllingespyd i asiatisk stil er klar på få minutter, ser lækre ud og er en velkommen forret til enhver hjemmefest. Server dem direkte på spydene, halvdelen med kødstykker og den anden halvdel med... læs mere

For at lave disse mexicansk-inspirerede sandwiches udbenede kyllingelår langsomt tilberedt i timevis i en slowcooker, derefter stegt på panden, indtil de er gyldenbrune, og vendt med en krydret sauce, der tidligere er blevet tilberedt - læs mere

Disse kebaber er lavet af kyllingelår og serveres direkte på træspyd med et helt grillet majskolbe. Kyllingen kræver ikke marinering. Lårstykkerne trækkes på for-gennemblødte træspyd et ad gangen. læs mere

Arrabbiata er en populær italiensk tomatsauce, hvis navn kan oversættes til "ond" på grund af dens krydring. Saucens hovedingredienser er tomater, rød peber, hvidløg og olivenolie, mens lidt hvidvin og kyllingebouillon gør den... læs mere

Alle ingredienserne til denne livlige mexicanske salat og dens dressing grilles. For at lave dressingen blandes jalapeño-peberen med tomatillos, citrussaft og krydderier. Noget af det gemmes til servering. læs mere

Grillede blommer er en lækker sommerret til kylling. Både blommerne og kyllingen gnides ind i en asiatisk blanding af hoisinsovs, riseddike, ingefær og olivenolie inden grillning. Denne kombination gør kyllingelårene... læs mere

Både kyllingen og den tilhørende grøntsagsret tilberedes i caribisk stil, hvor smagsnoter harmonisk blandes med frugtagtig sødme og friskhed. Før grillning marineres kyllingelårene i en velsmagende blanding af mangonektar, limesaft og honning. læs mere

Mexicanske tacos er en sjov middagsidé til en stor gruppe. Serveret på tortillas ser de uformelle ud og indbyder til en hyggelig stund. Tacofyldet er lavet af udbenede kyllingelår marineret i en blanding af læs mere

Denne fantastiske ret i kinesisk stil kræver ingen særlige færdigheder at tilberede. Den er hurtig at lave derhjemme, men alligevel lækker, ligesom på en restaurant, og forvandler en hverdagsmiddag til en festlig godbid. Ingredienserne er: læs mere

En god idé er at stege løgene i den samme panering, som du brugte til at panere kyllingen: ingen vil afvise en række sprøde snacks. Kyllingen skæres i stykker og formarineres med løgene i en vandblanding. læs mere

Det thailandske køkken er kendt for sine velsmagende, sød-syrlige smagsnuancer med frugtagtige undertoner, og for at give din kylling den asiatiske smag, kan du blande den med revet ingefær, fiskesauce, brunt sukker, limeskal og -saft, og - læs mere

Saftig, bladrig escarolesalat er ikke kun lækker rå, den er også en god tilbehørsret, når den sauteres og braiseres. Lav en lækker og enkel ret ved at stege kyllingelår på panden, indtil de er sprøde og gyldenbrune, og... læs mere

• Kebab
• Syltede grøntsager
• Krydret mayonnaise

I Vietnam refererer bánh mì til sandwich lavet af lange rundstykker eller baguetter med forskelligt fyld. Disse baguetter har den perfekte størrelse til kebab, og for at undgå at forvandle forretten til en simpel kebabsandwich, kan man grille kebab i asiatisk stil. læs mere

Selv hvis du ikke har en ryger, er der en fantastisk måde at forkæle dig selv med noget naturlig, hjemmelavet varmrøget kylling. Du kan tilberede den på komfuret i en dyb pande beklædt med folie og fyldt med en blanding af sort te, tørret ris og... læs mere

Posole er en traditionel mexicansk ret, som moderne mexicanere har arvet fra aztekerne. Den er lavet af hominy, en speciel majsgryderet ret, der koges med krydderier i flere timer. Men hvis du... læs mere

En simpel og hurtig italiensk pastaret sprængfyldt med livlige smagsoplevelser fra søde cherrytomater, oliven, den hvidvin, som kyllingen braiseres i, og aromatiske krydderier. Den bruger hele kyllingelår uden skind og... læs mere

• Tacobar
• Marinade
• Majssalsa

En tacobar er en sjov måde at servere mexicanske forretter på, hvor man tilbyder majstortillas og en række forskellige fyld, så dine gæster kan lave deres egne tacos. Giv dem et godt udvalg, og steg oksekødet på - læs mere

• Grill
• Marinade
• Orzo pasta med safran

Til en stor forsamling kan du pynte et stort fad med smagfuld orzo-pasta med forskellige toppings, herunder diverse kød, rejer, grøntsager og svampe. Alt undtagen selve pastaen grilles, hvilket forstærker "wow!"-faktoren, når den varme, aromatiske ret kommer på bordet. læs mere

• Kylling
• Fyldning

Hemmeligheden bag lækker shawarma ligger i kombinationen af ​​ingredienser som saftig stegt kylling, friske grøntsager, et strejf af syltede agurker og saucer, alt sammen pakket ind i et varmt fladbrød. Og selvom det er næsten umuligt at tilberede kylling på spyd derhjemme, er det ikke mindre... læs mere

For at lave lækker shawarma behøver du ikke et spyd, en grill eller en masse krydderier eller marinader for at give din kylling en mellemøstlig smag. Græskartærtekrydderi fungerer fantastisk som marinade. Kombineret med karrypulver og... læs mere

• Shawarma
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisauce
• Til montering

Den fantastiske smag af kyllingen i denne shawarma kommer fra en citrusmarinade med hvidløg og et væld af krydderier, herunder en harmonisk blanding af chili og kanel. Kyllingelårene marineres i lang tid og steges derefter. læs mere

• Shawarma med kylling
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisauce

Du kan lave lækker og saftig shawarma selv derhjemme uden behov for specielt grilludstyr. Kyllingelår skæres i tynde, små stykker, marineres i krydderier og grilles på spyd, hvorefter de får den ønskede... læs mere

Denne harissa-opskrift adskiller sig fra den traditionelle arabiske sauce ved sin mildere smag. Den laves ved at blande tørrede chilier med søde ristede chilier, tilsætte hvidløg, krydderier og tomatpuré. Smagen er perfekt— læs mere

• Balsamico barbecuesauce
• Kylling

Før grillning pensles kyllingestykkerne med barbecuesauce, lavet med balsamicoeddike og ketchup, brunt sukker og krydderier. Tilbered det på forhånd og hold det varmt, da du også skal pensle kødet med det. læs mere

• Kylling og saltlage
• Tør marinade
• Molesauce

Før stegning lægges kyllingen i blød i en krydret lage i en time, derefter gnides den ind i en tør marinade og marineres i yderligere en time. Dette gør kødet meget saftigt, mørt og lækkert. Men rettens største højdepunkt er den mexicanske brune molesauce. Dens... læs mere

• Kylling
• Brombærbarbecuesauce

Brombærbarbecuesauce, som konstant pensles på kyllingelårene under tilberedningen, giver fjerkræet en vidunderlig smag. Saucen kan laves på forhånd. Udover friske brombær indeholder den mørk øl, balsamico- og rødvinseddike samt brunt æble. læs mere

Udover at stege kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede et mere komplet måltid. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmere at bruge engangsforme af aluminium til dette. Læg alle ingredienserne i dem. læs mere

Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe. Brug forskellige kyllingestykker uden skind og ben og... læs mere

Denne lækre kylling bages sammen med ris i samme ret. Når du vælger kylling, skal du vælge udbenede lår uden skind. De tager samme tid at tilberede som brun basmatiris, og efter bagning forbliver de... læs mere

Grillet kylling får sin livlige, fyldige barbecuesmag fra saucen, der påføres før grillning og flere gange bagefter. For at lave saucen, varm mangoen op i en eddikeblanding i mikrobølgeovnen. læs mere

Tikka masala er den mest populære indiske kyllingekarryret. Uden skind, skivede kyllingelår marineres i en krydret blanding med det indiske krydderi garam masala og tilberedes derefter i en slowcooker med forstegt... læs mere

• Shashlik
• Varm jordnøddesauce

Satay (eller sate) er en populær asiatisk gademad, der består af små grillede spyd, ofte serveret med jordnøddesauce. Disse spyd er perfekte til picnic. De er nemmest at tilberede ved hjælp af tynde strimler. læs mere

Denne ovnbagte kylling ser lige så lækker ud som friturestegt kylling, men den har meget lavere fedtindhold. Stykkerne er dækket af en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, majsmel og parmesanost, og nedenunder finder du et saftigt, mørt indre. læs mere

• Gryderet
• Marinarasauce

I italiensk køkken tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle ret med kylling i tomatsauce er nem at lave, selv for en nybegynderkok. Brug kyllingelår til denne ragu; de har en fyldigere smag end kyllingebryst. Finthakket... læs mere

Kyllingen i denne opskrift er grillet på en stegepande, men den får en vidunderlig grillsmag takket være en sauce lavet med honningsennep, rødløg, karrypulver, brunt sukker og kyllingebouillon. Først simrer du kyllingen i en tykbundet gryde. læs mere

Couscous er den perfekte sunde tilbehørsret til hurtige måltider. Den koger hurtigt, damper i varmt vand i kun 5 minutter, og absorberer let smagen fra andre ingredienser. Så rør lidt hakket dild i den varme couscous, og den vil tage en... læs mere

Hvis du elsker risotto, men ønsker noget hurtigere og mindre kompliceret, er denne orzo-pasta lige sagen. Den ligner riskorn i udseende og er tilberedt på en måde, der resulterer i en vidunderlig cremet, fløjlsblød risottotekstur. læs mere

Udbenede kyllingelår uden skind grilles på en udendørs eller indendørs grill, indtil de er brunede med lækre grillmærker, hvorefter de skæres i skiver og serveres med en cremet pastagarniture. Denne tekstur kommer fra den velsmagende... læs mere

For at lave sandwichene skal du bruge en lang fransk baguette, skåret i kvarte. Hver skive brød deles ned langs siderne, smøres med mayonnaise og fyldes med et lækkert fyld af grillet vietnamesisk kylling og grøntsager. Special - læs mere

Smagen og aromaen af ​​denne solide ret forstærkes af krydderiblandingen, når du tilsætter røget andouille-pølse. Steg kyllingen med den, indtil den er gyldenbrun, tilsæt derefter kartofler og okra, hæld bouillonen i, og lad det simre, indtil det er mørt. En skefuld mel vil jævne gryderet. læs mere

Kyllingecurry er en asiatisk ret med en kompleks, interessant aroma og fantastisk smag, der er utrolig nem at lave derhjemme. Kom alle ingredienserne i en slowcooker, læg låg på, og indstil tiden. Kyllingen simrer i en kokosolieblanding. læs mere

Tilbered indisk kylling tikki masala i en slowcooker – kyllingestykker simret i en tomat-flødesauce med en varmende, krydret smag. Tilsæt først krydderierne, tomatpuréen og kyllingen til slowcookeren, lad det simre i 4 timer, og hen mod slutningen af ​​tilberedningstiden, læs mere

Den mest populære indiske ret, tikka masala, kan nemt laves derhjemme. Til den skal du bruge kyllingelår, tomatpuré og -puré, kokosmælk og en hel masse krydderier, der er essentielle for det indiske køkken, men... læs mere

Steg jægerkylling, eller cacciatore som den kaldes i Italien, i en slowcooker. Steg de krydrede kyllingestykker separat, steg derefter bacon separat, efterfulgt af løg, gulerødder og hvidløg. Til sidst blandes alt i saucen. læs mere

• Kylling
• Kålsalat

For mange er Hawaii praktisk talt synonymt med ø-paradis. Havet, strandene, den venlige atmosfære og det varierede køkken fascinerer turister og får dem til at ville vende tilbage til dette hyggelige hjørne igen og igen. Dette skyldes delvist de mange... læs mere

Det er svært at forestille sig en mere hjemlig ret end kyllingenudelsuppe. Selv gamle læger tilskrev styrkende egenskaber til denne tilsyneladende simple ret, og kyllingebouillon har stadig et ry som en helbredende infusion, der hjælper med behandling af... læs mere

Butter Chicken, bogstaveligt talt "kylling i smør", er en populær indisk ret, der spontant blev opfundet på en restaurant i Delhi for relativt nylig, i 1950'erne. Siden da har rettens smag vundet popularitet i hele nord. læs mere

Disse enkle kyllingespyd med ananas kan bages i ovnen. Den perfekte kombination af ananasens frugtagtige noter og kyllingens smag har længe været kendt, men intet kan forhindre dig i at forstærke smagen. Og grill spydene med en glasur, som kan... læs mere

Mens asiatisk mad i Rusland primært serveres på restauranter og hos leveringstjenester, opleves det i hjemlandet typisk primært gennem gademad. I disse lande er det ikke svært at finde en gadebod, der sælger... læs mere

En simpel og lækker kebab. Denne kylling kan serveres som hovedret, for eksempel med ris, eller bruges som fyld til burritos eller fajitas. For at forhindre træspyd i at brænde på i ovnen, bør du... læs mere

• Kylling i marinade
• Syltede kinakål og gulerødder
• Varm sennep med honning

Når du planlægger en buffet eller en fest for venner, så lav en forret i form af slidersandwiches med krydret grillet kylling. Slidersandwiches laves typisk på miniatureboller, ca. 5 cm i diameter. Skær dem i halve, rist dem, og... læs mere

• Kylling
• Salat

Kylling marineret i kinesisk hoisinsovs og krydderier er utrolig smagfuld, mør og saftig. Jo længere den marinerer, desto mere intens bliver smagen, men denne marinade er også god til hurtig marinering. læs mere

Kyllingen er lækker, mør og saftig, og saucen er magisk. Den passer også godt til grillede grøntsager, salat eller for eksempel fisk. Saucen ser også livlig ud og lyser retten op. Citronen skærer igennem det overordnede smagsspektrum, mens... læs mere

Et par tidsbesparende tricks giver dig mulighed for at tilberede en hel kyllingemiddag på under en halv time. Det er hurtigere at rive hvidløg end at hakke, og det giver også en fyldigere smag. For at spare tid,... læs mere

I denne gryderet tilberedes kylling med paprikash som tilbehør. Peberfrugt er en ukonventionel tilføjelse, men den er rig på C-vitamin og tilføjer en naturlig sødme. Brune ris absorberer saucen og bliver fyldig og... læs mere

• Kylling
• Couscous

Denne enkle ret byder på et væld af smagsoplevelser. Kyllingen marineres i en græsk marinade af citron, hvidløg og oregano. Rosiner, oliven og fetaost giver israelsk couscous ptitim en sød og velsmagende smag. Hvis du krydrer couscousen inden tilberedning, læs mere

• Marinade
• Frisk fersken chutney

Grill kyllingespyd og server dem på indisk vis. De unikke smage og aromaer fra det indiske køkken forstærkes af en garam masala-marinade og frisklavet ferskenchutney – en indisk frugtsauce til kød. Dens - læs mere

Tilbered mini kyllingespyd, ligesom man gør på Yucatan-halvøen i Mellemamerika. Det vigtigste ved denne ret er marinaden, som giver en krydret smag og aroma med søde citrusnoter. Server kødet i læs mere

Krydret kylling blev en signaturret i den amerikanske by Nashville, Tennessee, takket være en anekdotisk hændelse, der skete for ejeren af ​​en lokal restaurant i begyndelsen af ​​forrige århundrede. Manden var kendt som en berygtet kvindebedårer og... læs mere

Tilbered ramen-nudler som hovedret ved hjælp af wok-teknikken, steg nudlerne med kylling, grøntsager og krydderier, og nyd en lækker og mættende asiatisk-inspireret frokost. Der er også en ramen-suppe lavet af - læs mere

• Kylling
• Mangochutney

Jerk er en jamaicansk marinade og tilberedningsmetode til fjerkræ; jerk chicken betyder "stegt til sprødhed". Den stammer fra midten af ​​det 17. århundrede takket være undslupne slaver, der gemte sig i den jamaicanske vildmark og lavede mad af det, de fandt. læs mere

• Tagine
• Harissasauce
• Ras el Hanout tør krydderiblanding

Tagine er en marokkansk ret med grøntsager og kød, der er stuvet i deres egen saft. I dens hjemland tilberedes den i en lergryde med et højt, konisk låg, også kaldet en tagine. Men hvis du ikke har en særlig gryde, kan du også tilberede retten i en støbejernspande. læs mere

Kylling passer perfekt sammen med hvidløg og honning. Hvidløg tilføjer en pikant smag og aroma, mens honningglasuren gør kødet mere mørt og skaber en lækker karamelskorpe under tilberedningen. Denne ret vil tryllebinde dig med sin unikke... læs mere

• Kylling
• Kogte nudler med smør

Kylling i sennepssauce er en lækker ret, der vil tilfredsstille selv den mest kræsne gane. Kødet er utroligt saftigt og mørt. Sennepen tilføjer en pikant smag og giver retten en vidunderlig aroma, mens vinen tilføjer et raffineret og originalt præg. Serveres med - læs mere

Utrolig mør kylling i asiatisk stil. Den kræver kun én gryde, så der er ingen grund til bjerge af beskidt service efter din kulinariske kreativitet. Denne ret er meget alsidig og kan nydes alene eller med en tilbehørsret. læs mere

En ret med aromaer af Provence. Meget tilgængelig både i ingredienser og tilberedning; alt hvad du behøver, kan nemt findes i dit lokale supermarked. Minimal forberedelse og hurtig tilberedningstid. Den indeholder allerede alt, hvad du behøver: læs mere

Æbler har længe været brugt i tilberedning af fjerkræ. Sure og sursøde sorter bruges typisk til dette formål. Deres saft fungerer som en slags marinade, der neutraliserer det frigivne fedt og gør kødet mere mørt og smagfuldt. Kylling, - læs mere

Når du vælger en nem kyllingeret, så prøv kyllingepaprikasj. Denne tykke kyllingesuppe eller -sauce stammer fra Ungarn. Dens klare, fyldige smag og aroma kommer fra den generøse mængde paprika, et krydderi, der er karakteristisk for... læs mere

Denne metode til at tilberede kylling kommer til os fra Europa. Mørk øl tilføjer et strejf af pikanthed til det møre kyllingekød, hvilket er højdepunktet i denne gryderet. Det beviser endnu engang, at selv simple ingredienser kan... læs mere

Træt af cremede supper og har du lyst til noget nyt, men alligevel afprøvet og sandt? Vil du se, hvad der er i din ret i stedet for at spise en forvirrende, omend lækker, puré? Prøv amerikansk chowder – denne nemme, chunky gryderet – læs mere

Den livlige og smagfulde ret Cacciatore stammer fra Italien. Sådan tilberedte jægere vildt, de havde jaget. Og i dagens verden, hvor jagt ikke længere er nødvendigt, er en almindelig færdigkøbt kylling også tilstrækkelig. Som sædvanlig har enhver italiensk familie sin egen... læs mere

Hvis nogen kender betydningen af ​​madglæde, er det italienerne. Italiensk køkken er fortjent populært overalt. Grundlaget for mange retter i dette land er forskellige pastaretter, der er kendt for deres kvalitet. En af dem er læs mere

Denne rets opskrift er inspireret af japansk køkken. Den kombinerer sure, søde, salte og krydrede smagsnuancer. Den har en unik smag og aroma. Den serveres bedst med kortkornet ris og ristede grøntsager. læs mere

Denne opskrift på kyllingelår vil helt sikkert glæde dem, der elsker krydret mad. Denne fyldige ret vil tryllebinde dig med sin smag, pikante og sofistikerede smag. Sennepsmarinaden gør kødet saftigere og tilfører det krydderiernes aromaer. læs mere

Denne ret vil glæde dig med sin fantastiske smag og utrolige aroma. Mør kylling passer smukt til druernes saftighed og syrlighed. Hvidløg tilføjer et pikant præg, mens oliven og kapers tilføjer et strejf af elegance. Forkæl dig selv og dine kære med denne... læs mere

Kylling alla Romana, eller som den kaldes i Italien, "Pollo alla Romana", stammer fra området omkring Rom. Selv de livlige farver på peberfrugterne i denne ret minder om det røde og gule flag fra "Den Evige Stad". Den tilberedes traditionelt til Ferragosto (Maria Himmelfartsdag). læs mere

Citronmarinaden passer perfekt til kyllingen, hvilket gør den mere saftig og giver den en pikant smag og forfriskende aroma, perfekt suppleret af krydderurterne. Grillede kyllingelår vil bringe en sommerlig stemning til enhver lejlighed. læs mere

Ahornsirup bruges ofte i både desserter og varme retter i det nordamerikanske køkken. Bare rolig, hvis lårene bliver for søde. Den usædvanlige kombination af sennep og ahornsirup tilføjer en ubeskrivelig buket af smage og aromaer til denne... læs mere

Hvad er de første asiatiske ingredienser, der falder én ind? Bortset fra ris... Selvfølgelig kombinationen af ​​sojasauce, ingefær og hvidløg, og kylling. Asiatiske retter er ofte nemme at tilberede og har en unik, fyldig smag. læs mere

Denne opskrift kombinerer vand og olie for at skabe en vidunderlig kyllingemiddag. Kartofler steges på panden sammen med sprøde kyllingelår – de simrer først i vand, indtil de er møre, og steges derefter i den resterende olie, hvilket skaber en gyldenbrun skorpe. læs mere

En trin-for-trin opskrift på en romantisk aften på Valentinsdag. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne tykke suppe med ris og rejer har en røget aroma. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Gumbo
• Ris

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne wokret i indisk stil laves i en slowcooker. læs mere