Allehånde
Samling af opskrifter med ingrediensen - allehånde.
Forfatter: Madnetværk
Hold en tapas-inspireret cocktailfest, og server krydrede, vinopblødte figner pakket ind i skiver af serranoskinke som forret. Hvert stykke serveres med en klat cremet blåskimmelostdip. Som Iron Chef José Garcés siger: "Denne her..." læs mere
Vossail er en varm engelsk æbleciderdrik, der traditionelt serveres til jul, og som har rødder i gamle ritualer, der sikrede en god æblehøst det følgende år. Hele bagte æbler, der flyder på overfladen, tilføjer en varmende... læs mere
Havregrynskageelskere vil elske denne græskartærte med dens delikate, vaniljecremelignende fyld. Tærtebunden og toppingen er lavet med hjemmelavede havregrynskager med pekannødder og rosiner, mens havremælk og vegansk smør er... læs mere
Smør, brunt sukker og varme bagekrydderier forvandler mørk rom til en hyggelig efterårscocktail til kølige aftener. Vi anbefaler at servere hvert krus af denne varme drik med en kanelstang for at røre rundt og give den endnu mere fylde. læs mere
Disse kyllingefladbrød minder om lahmacun, et sprødt tyrkisk fladbrød fyldt med hakket kød og grøntsager. Både bunden og fyldet kan laves i forvejen, hvilket gør det praktisk, hvis du laver mad til mange mennesker. Løg, peberfrugter og tomater forbedrer smagen og... læs mere
Disse bløde, krydrede småkager er lavet med søde kartofler og en lang række duftende krydderier, herunder kanel, ingefær, allehånde og muskatnød. Appelsinglasuren med sin citrussmag komplementerer de varme krydderier perfekt. Pynt småkagerne med glasuren. læs mere
Denne søde tomatmarmelade serveres bedst med en ostetallerken, hvis du vil imponere gæsterne med en unik lækkerbisken, men den er også lækker på toast eller kiks. Blommetomater simres med sukker, kanel og allehånde, indtil... læs mere
Oksebryst braiseres og serveres i en sød-sur sauce med rosiner og løg. Kødet er meget mørt og saftigt, og saucens behagelige syrlighed komplementerer perfekt oksekødets fyldige smag. Når det er gennemstegt, skæres brystet i tynde skiver og brunes igen. læs mere
En fyldig, fløjlsblød sød kartoffelsuppe med krydderurter og krydderier serveres med sprøde blå majschips for tekstur. Chipotle-peberfrugter tilføjer en pikant, røget smag, der perfekt komplementerer sødmen fra de søde kartofler, mens fransk creme fraîche læs mere
Klassiske svenske kødboller er lavet af en blanding af hakket kød (almindeligt oksekød og svinekød) med tilsætning af muskatnød, sort peber og allehånde. Steg dem på komfuret, indtil de er pænt brunede på alle sider, og brug derefter det resterende fedtstof i panden til at stege dem. læs mere
Denne gryderet er, hvad man ville kalde dovne svenske kødboller, fordi du ikke behøver at rulle det hakkede kød til kugler: bare steg det, lad det simre kort i en fyldig, krydret flødesauce, og bag det under et lag Tater Tots og - læs mere
Når du laver lækre svenske kødboller derhjemme, kan du gå stort til værks og lave dem store. Blandingen af flere typer kød og revet løg gør kødbollerne saftige, møre og meget velsmagende. Dryp dem med kommensovs og server med... læs mere
For at lave denne forfriskende milkshake, bland frossen appelsinjuice med mælk og is i en blender og tilsæt den hemmelige ingrediens - hjemmelavet krydret sirup. Det giver drinken et vidunderligt hint af ingefær og kanel. læs mere
Lav sprøde ølkogte æblefritter og server med en lækker peanut butter-karamelsauce. Granny Smith-æbler er syrlige og perfekte til den søde sauce. Hvis du foretrækker et sødere æble, så vælg... læs mere
Granatæble-yams giver denne særlige juletærte en levende farve og fløjlsblød tekstur. Hvis du ikke kan finde granatæble-yams, kan du bruge almindelige orange søde kartofler. De vil stadig være lækre og saftige, men fyldet vil være lidt dæmpet i farven. Og det mest... læs mere
Denne alkoholfri gløgg er en lækkert krydret drik lavet med afrikanske teer (rød rooibos og hibiscus) og modne røde frugter, hvilket giver drikken en sæsonbestemt (og kulturelt betydningsfuld!) dybrød farve med - læs mere
Stjernefrugt er kendt for sit smukke stjerneformede snit, hvilket gør den til et perfekt supplement til din omvendte tærte med karameltopping. Dens bagte smag minder meget om æble, så følgende ville være et perfekt supplement til tærten: læs mere
For at bage en lækker og smagfuld æbletærte i en slowcooker behøver du ikke nogen specielle pander eller redskaber. Denne enkle opskrift giver dig mulighed for at tilberede den lige i en almindelig skål. Server æbletærten med en kugle is, dryppet med... læs mere
Denne opskrift er inspireret af de kulinariske traditioner på to caribiske øer – Jamaica og Trinidad. Laks bages i en krydret jerkpasta og serveres på roti med syltede grøntsager. Denne ret kaldes også escovich. Atta-mel giver en ret... læs mere
Denne festlige skinke er nem at lave og perfekt til påskemiddagen, men hvorfor vente til højtiderne?! Den brune sukkerglasur, som er syrlig og sød med æblecidereddike, gul sennep og allehånde, er... læs mere
Der findes masser af gode opskrifter på chokoladekiks online, men hvad med at tilsætte grøntsager og havregryn til dejen? Disse lækre småkager er fyldt med alle de gode ting: zucchini, havregryn og fuldkornsmel. Og ristede nødder... læs mere
Trisha Yearwood braiserer oksebryst i cola, skærer det derefter i tyndt lag og serverer det på miniboller med hjemmelavet ranchdressing. "Du kan tilberede oksebrystet i en slowcooker eller i en hollandsk ovn, ligesom jeg gør. Hemmeligheden ligger i braiseringstiden: nøglen er ikke at - læs mere
Disse nachos vil ikke kun være en lækkerbisken, men også højdepunktet på din efterårsfest. Forretten er lavet med farverige majschips, der minder om nedfaldne efterårsblade. Og toppingen er fyldt med alle efterårshøstens smage. Græskar - læs mere
Jamaicansk gedecurry er en lækker og velsmagende gryderet, hvor kødet simrer, indtil det falder af benet og efterlader det fyldigt og saftigt. Det tager normalt flere timer at tilberede, men med denne opskrift er det meget hurtigere: læs mere
En tyk, kødfuld sauce tilsat aromatiske, søde krydderier, herunder nelliker, kanel og paprika, serveres over en skål spaghetti, toppet med dåsebønner (eller hjemmelavede) bønner, en klat revet cheddar og østerskiks. læs mere
Den lækreste del af denne kylling er den sprøde hud, der er dækket af en sød og syrlig honningglasur. For at sikre jævn bruning, bag fuglen i halve i stedet for hel. Et par minutter før den er færdig, pensles den med en glasur af krydret asiatisk... læs mere
Tilbered saftige svinekødsribben i Kansas barbecue-traditionen. Ribbenene krydres med salt og sort peber og ryges i flere timer på grillen, indtil de er møre. Mod slutningen af tilberedningen pensles de med hjemmelavet barbecuesauce for at dække dem. læs mere
Denne gryderet er en fantastisk måde at forkæle din familie med en lækker, varm middag i slutningen af en arbejdsdag. Kom alle ingredienserne i slowcookeren, indstil tiden, og begynd at arbejde. Kødet simrer langsomt med kartofler og gulerødder i en fyldig, krydret sauce med... læs mere
Hvis du elsker stegte naturpølser, kan du lave de samme derhjemme, men meget nemmere: du behøver ikke at lede efter naturtarm. Du skal blot bage den krydrede pølseblanding på en bageplade og skære den i stykker. Perfekt til morgenmad, - læs mere
Lav bagte søde kartofler med en honning-, kanel- og ingefærglasur til en festlig kalkuntilbehørsret. Top med sprøde pekannødder for at få tekstur. For at spare tid kan du starte de søde kartofler i mikrobølgeovnen, og når de er møre, dækker du dem med... læs mere
Hvem kan modstå denne søde og krydrede blanding af mørt hakket oksekød, rosiner, mandler og oliven på bløde kartoffelboller med hvidløgsmayonnaise? Picadillo er en hakket kødret, der er populær i Latinamerika. Lav picadillo-bøffer og - læs mere
Græsk moussaka er et saftigt lag af aubergine og en fyldig kødsovs, bagt under en cremet ostesauce-topping. Retten er mættende og smuk, perfekt til særlige lejligheder. Lad den færdige moussaka hvile lidt, så... læs mere
Kombinér ristede valnødder med tørrede kirsebær og tærtekrydderier som kanel, allehånde og muskatnød. Selv mens de bager, vil huset blive fyldt med den magiske aroma af krydderier, hvilket tilføjer et festligt præg. Server nødderne med læs mere
Drys hasselnødderne med en varm krydderiblanding, der typisk findes i æbletærte, bag dem for at sætte sig, og nyd den vidunderlige nøddeagtige smag med antydninger af kanel, ingefær og nelliker. Server disse krydrede nødder som forret. læs mere
Traditionel gumbo med kylling, grøntsager, fransk pølse og rejer er den perfekte undskyldning for at holde en lille fest, ligesom de gør i Louisiana. Inviter dine nærmeste venner og forkæl alle med denne fyldige og smagfulde ret. læs mere
Stegte kyllingevinger er en favorit til enhver ølfest, og disse jamaicanske grillede jerk-vinger vil helt sikkert imponere. Lad dem trække i den krydrede jerk-marinade, inden de grilles, og så... læs mere
Stærke habanero-peberfrugter, timian, allehånde, nelliker og grill på trækul giver kyllingen den lækre jerk-smag og -aroma, som det caribiske køkken er kendt for. Mariner kyllingelårene natten over og grill dem dagen efter. De... læs mere
Bløde havregrynskager med rosiner, valnødder og duftende krydderier er perfekte til at lave søde sandwich, en mere festlig version af havregrynskager. Pisk et flødeost-kokosfyld og læg to småkager sammen. læs mere
Denne saftige, krydrede honningkage, toppet med sprøde mandler, er fyldt med subtile noter af honning, brunt sukker, appelsinskal, kaffe og krydderier som kanel, nelliker, allehånde og ingefær. Lyder fristende, ikke? Men der er mere— læs mere
Æbler og honning, to faste ingredienser i det jødiske nytår (Rosh Hashanah), er hovedingredienserne i denne kage. Æblerne giver kagen en behagelig, frisk sødme, mens honningen tilføjer en dyb, fyldig smag, der passer smukt til den. læs mere
Hvis du har noget corned beef tilovers fra en julemiddag, så lav det om til en burger, som din familie vil tale om igen og igen. Betragt dette som din perfekte pubburger: en saftig bøf serveret på en bolle med - læs mere
Hvis du beslutter dig for at lave kødboller af magrere kalkunkød, er det vigtigt at sikre, at de ikke er mindre saftige og lækre faste. Til dette er det bedst at vælge mørkt kød og frisk hvidt brød. Tilføjelse af lidt saftighed vil også tilføje... læs mere
Denne opskrift er den nemmeste måde at nyde de friske smagsoplevelser fra græsk køkken. Kalkunkoteletter skæres i skiver, steges på pande med krydderier og serveres i pitabrød med en hurtig tzatziki-yoghurtsovs. Hvis du har rester i køleskabet... læs mere
Her er den perfekte opskrift på festlige småkager formet som peberkagemænd (eller andre figurer), der kan pyntes med glasur. En afbalanceret blanding af varme krydderier og melasse giver disse småkager en karakteristisk aroma og smag. Og takket være... læs mere
Denne søde og krydrede indiske chutney giver smag til enhver kødret. Lad blommer simre med sennepsfrø, timian, allehånde og skalotteløg for en lækker sauce, der passer til saftig, sprødgrillet kalkun. læs mere
Kødboller gør gryderetten mere interessant og unik i stedet for kødstykker. Lad dem simre med hakkede tomater, oliven, zucchini og limabønner, og server dem som hovedret med brød, så du kan nyde de lækre safter. læs mere
Denne lækre røgede skinke i en blank, sød og krydret glasur vil være midtpunktet på dit julebord. Til denne opskrift skal du købe en røget skinke, varme den i ovnen og overtrække den med en abrikosglasur. Dens frugtagtige noter vil perfekt komplementere... læs mere
Denne dessert er perfekt til at afslutte en jule- eller nytårsmiddag. Den er hurtig og nem at lave og ser fantastisk ud, især når den serveres i elegante glas. Og den peberkagesmag er altid så festlig og hyggelig. læs mere
Disse granolabarer med peberkagesmag er den perfekte måde at få et lækkert morgenboost på. Deres karakteristiske peberkagearoma og -smag kommer fra en blanding af melasse, aromatiske krydderier og kandiseret ingefær. Og basen af barerne er lavet af flere typer nødder. læs mere
Pyntede peberkager pyntet med glasur er en af de mest populære lækkerier til nytår og jul. Deres magiske krydrede aroma skaber en festlig atmosfære, mens de stadig er i ovnen. Og hvis du har børn derhjemme, kan du have det sjovt... læs mere
Seekh kebab (eller shish kebab) er en smeltende kebab, der menes at være blevet introduceret til det indiske subkontinent af tyrkerne længe før dens popularitet voksede i Mughal-æraen (16.-18. århundrede). Seekh kebab tilberedes traditionelt i - læs mere
Lav en blanding af valnødder, pistacienødder og tørrede tranebær, tilsat duftende krydderier: nelliker, muskatnød, ingefær og kanel, som vil dominere denne aromatiske buket og tilføje en sød note til snacken. En god idé til - læs mere
Cincinnati chili er en kraftig kødgryde med middelhavssmage. Hakket oksekød simres i en tomatsauce med chilipeber, kanel, nelliker, koriander og allehånde og serveres med spaghetti, bønner, revet ost og frisk - læs mere
Corned beef brisket braiseres med krydderier i en blanding af cider og irsk whisky, hvilket resulterer i en mør, saftig og utrolig smagfuld steg. Når kødet er færdigt, pensles det med en honning-sennepsglasur og bages, indtil det er blankt og klistret. læs mere
Græskarkerner er rige på magnesium, som kan være svært at få i tilstrækkelige mængder fra en typisk kost. Rist græskarkerner med varmende krydderier som spidskommen og allehånde, og blend dem derefter med forårsløg. læs mere
Disse småkager er lavet med smeltet chokolade (ikke kakao som de fleste andre chokoladekiks), hvilket resulterer i en blød, sej og fyldig smag, der forstærkes smukt af varme krydderier som kanel og ingefær. læs mere
Saftig svinemørbrad med en krydret karamelskorpe serveres med en hvid sød kartoffelsalat i en syrlig dressing og en syrlig mangosauce. Kombinationen af søde, krydrede og frugtagtige smage giver hele retten de luksuriøse smagsoplevelser, der er typiske for det caribiske køkken. For - læs mere
Denne utrolige caribiske kyllingeret vil begejstre dine smagsløg. Kyllingen simrer i en fyldig kokossauce, der er rig på krydderier og grøntsager. Den er nem at tilberede og forsvinder hurtigt. Den er lavet med saftige, skindfri og udbenede kyllingelår. læs mere
Corned beef med braiseret kål og kartofler er en traditionel ret til St. Patricks Day. Rester af corned beef er fremragende hash. Faktisk tilbereder de fleste det bare for at nyde deres yndlingshash om morgenen. læs mere
Hvis du leder efter en ny smag til din kyllingekebab, så prøv denne marokkansk-inspirerede version. Kyllingebryststykker marineres i naturel yoghurt med harissa, mynte og hjemmelavet ras el hanout, og derefter sættes de på spyd med... læs mere
Før grillning lægges kalkunen i saltlage og marineres natten over i en sprudlende mexicansk krydderiblanding af citrusfrugter, annattopasta, oregano, koriander og andre aromatiske urter. Annattopasta er meget udbredt i den mexicanske region. læs mere
Bag julekager med den varmende, krydrede smag af efterårsæbletærte. Denne opskrift bruger naturlig, alkoholfri æblecider. Den simres med aromatiske krydderier og tilsættes både dej og glasur for en lækker smag. læs mere
Naturlig alkoholfri cider er ufiltreret æblejuice, der er den perfekte cocktail til køligt vejr. Lad den krydrede cider simre i en slowcooker for at trække krydderierne ind, og tilsæt derefter alkoholen. læs mere
Allehånde, ingefær og kokosmælk tilføjer en unik smag til denne nemme ret med møre stykker braiseret oksekød, sød kartoffel og peberfrugt. Kødet simrer langsomt med grøntsager i flere timer, hvilket resulterer i en lækker og... læs mere
Lav sprøde æggeboller fyldt med grillet, krydret oksekød og klistret ost. Tynde skiver af oksekød marineres i en krydderiblanding af tahini og kanel, hvilket giver dem en mellemøstlig shawarma-smag. Server æggebollerne med - læs mere
De, der elsker en smuldrende skorpe i en tærte, vil elske denne idé til individuelle mini-tærter. Der er mere end rigeligt skorpe her! Engangs tærteforme i aluminium med en diameter på 12 cm er bedst til at lave disse. Før - læs mere
Denne charmerende rustikke tærte, sprængfyldt med aromaer af nødder, frugter og bær, er et perfekt supplement til jeres søndagsteselskab med familien. Et fyldigt fyld af tranebær, pærer og duftende krydderier er indkapslet i en sprød, smuldrende og nøddeagtig skorpe. læs mere
Denne duftende, krydrede sangria laves først som gløgg med krydderier, sort te og ahornsirup for sødme. Derefter tilsættes vin og frugt, og den sættes på køl for at skabe... læs mere
En helstegt kalkun ser bestemt luksuriøs ud, men at stege den i stykker vil se lige så festligt ud, og skindet vil blive endnu sprødere. Det handler om honningmarinaden, som giver skindet... læs mere
Fast, bladrig kål er perfekt til braisering, især i en delikat, cremet sauce med cremefraiche. Krydret pølse tilføjer endnu mere smag og aroma. Cremet kål kan serveres alene eller som tilbehør til kød. læs mere
Svinemørbrad er saltet i en kraftig jamaicansk lage med rom, brunt sukker, hvidløg, ingefær og allehånde, og derefter grillet indtil perfekt brunet. Kødet er smagfuldt og saftigt. Skær det tyndt og steg det. læs mere
Det, der gør denne couscous virkelig lækker, er den marokkanske krydderiblanding af 12 krydderier. Tilsæt den til couscousen, mens den damper, og tilsæt derefter lidt mere til den færdige tilbehørsret, og den vil være utrolig duftende og lækker. Denne krydderiblanding er også fantastisk med... læs mere
Prøv denne saftige, krydrede marokkanske kalkungryderet med en duftende koriandersauce. Brug resterne til at lave disse burritos, og del en lille portion af gryderet mellem fire personer. Server den på tortillas med dampet ris eller couscous. læs mere
En topping af karamelliserede blommer, sammen med malede mandler, allehånde og kanel i dejen, gør denne tærte til en lækker godbid til en festlig teselskab. Tærten samles i formen i omvendt rækkefølge, og når du vender den på et serveringsfad, læs mere
Denne solide tomatkødbollesuppe, der minder om en tyk gryderet, er fyldt med aromatiske krydderier som kanel, spidskommen og allehånde, perfekt til at varme dig op på en kølig efterårsdag. Den er lækker i sig selv, men prøv den med en ske— læs mere
Basen for denne solide, mellemøstligt-inspirerede skål er varm, silkeblød hummus, som er hurtigt lavet af dåsekikærter, smagt til med tahini, hvidløg, citron og spidskommen. Hummusen er toppet med sauteret, krydret hakket lammekød og... læs mere
Denne gryderetter er et godt alternativ til den traditionelle kartoffelgratin. Skær søde kartofler i tynde skiver og bag dem lagvis i en cremet timiansauce. De søde kartoflers naturlige sødme fremhæves perfekt af en sprød topping af knust ingefær. læs mere
Disse muffins bages i en speciel form med et rør i midten af hver celle, hvilket efterlader en fordybning i kagen, som du kan fylde med lækkert fyld. Tranebær-kanelsauce fremhæver perfekt den forfriskende citrussmag i disse muffins. læs mere
I modsætning til traditionelle kødboller, der er pandestegte eller ovnbagte, er disse kødboller paneret i rasp og friturestegt, indtil de er supersprøde, hvilket gør dem perfekte til forretter. Sæt dem på læs mere
Kombiner kyllingelår med karrypulver, allehånde og timian, og lad det simre i kokosmælk med grøntsager, krydderurter, krydderier og chili for en livlig og solid gryderet inspireret af jamaicansk karrykylling. Du kan... læs mere
Kombinér agurk, moden melon og kirsebær med chilipeber, allehånde, forårsløg og frisk ingefær for en livlig sommersalat fyldt med de rige smagsoplevelser og aromaer fra det jamaicanske køkken. Denne frugtsalat er et fantastisk supplement til en stegt... læs mere
En dansk æbleskiverpande er bedst til at lave disse luftige pandekager, men et vaffeljern kan også bruges. De er luftige og gyldne, fyldt med æblestykker indeni og drysset med en kanel-sukkerblanding udenpå. Server med honning... læs mere
Røget oksebryst er et kærlighedsarbejde, et seriøst diskussionsemne for enhver erfaren eller håbefuld pitmaster. Der er mange meninger om den rigtige rygetemperatur, hvordan man krydrer kødet, og om brystet skal pakkes ind i... læs mere
Denne hurtige version af shawarma er lavet med kylling, som ikke kræver lang marinering eller stegning på spyd. Skær udbenede kyllingelår uden skind i tynde skiver, vend dem med krydderier, og bag dem i ovnen. Lårene er den lækreste og saftigste del af kyllingen. De... læs mere
Denne elegante pære- og tranebærstrudel, drysset med flormelis, vil være et vidunderligt midtpunkt til en lille familiefest. Kombinationen af syrlige tranebær og søde pærer skaber en afbalanceret smag, mens den sprøde butterdej og... læs mere
Nyd den livlige sommersmag af denne enkle dessert: saftige stykker fersken og mango i en limedressing serveret på en shortbread-bund med flødeskum. Alle ingredienserne komplementerer hinanden harmonisk. Saml kagerne, når bundene er... læs mere
Tilsæt flere hakkede valnødder til traditionelle havregryns-rosinkager for en vidunderlig sprød og mere nøddeagtig smag, der perfekt suppleres af krydderier som kanel, allehånde, vanilje og... læs mere
Pekannødder, rosiner, brunt sukker og aromatiske krydderier som kanel, muskatnød og allehånde giver disse havregrynskager et væld af smagsoplevelser. De er bløde indeni og får deres knas fra nødderne og havren. Disse havregrynskager er... læs mere
Bagte æbler med fennikelrod i en dressing med smør og æblecidereddike er et simpelt og alsidigt supplement til enhver hovedret. Skær æbler og fennikel i lige store både for at sikre, at de er gennemstegte. læs mere
Disse kugler er fyldt med den luksuriøse smag af engelsk julekage med tørret frugt, men du behøver ikke en kage eller ovn for at lave dem. Tørret frugt dyppet i en lille mængde alkohol blandes sammen med... læs mere
Når du har en lang liste over julemiddagsretter, er den bedste løsning at spare tid og forberede nogle retter på forhånd. For eksempel kan denne søde kartoffelmos til jul laves næsten udelukkende på forhånd og fryses. Før - læs mere
Marmorkager imponerer med deres smukke udseende og behagelige smag med antydninger af ingefær og citron, og de er ikke så svære at lave, som de måske ser ud til. Dejen er delt i to dele: en med citron og en anden med ingefær og melasse, hvilket tilføjer farve. læs mere
Kyllingelår simres i en stegepande med brunet andouille-pølse, selleristænger, timian, allehånde og jalapeño, hvilket giver dem den livlige smag af caribisk jerk chicken. Før kyllingen blandes med de andre ingredienser, paneres den i læs mere
En trykkoger gør denne cremede risengrød så nem at lave. Den er lækker serveret varm til morgenmad eller kold til dessert. Allehånde, naturlig vanilje og kanel giver den en utrolig smag, der vil... læs mere
Lekach, et populært Rosh Hashanah-dej, får sin sødme fra tilsætning af honning og sukker til dejen, sin varmende smag og aroma fra stødt kanel, allehånde og nelliker, og kaffe tilføjer en endnu rigere smag. Tilføj - læs mere
Disse nøddeagtige, fodboldformede småkager med appelsinglasur er en perfekt godbid, mens man ser kampen. De er lavet med valnødder, og deres fyldige smag suppleres perfekt af et krydret strejf af kanel og... læs mere
Denne valnødde mac 'n' cheese er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller som en unik tilbehørsret til et festmåltid. Ostesaucen er lavet ved at kombinere de mest delikate Brie- og Gruyère-oste med en hvid sauce med - læs mere
Søde bananer erstatter tomater i denne krydrede sauce, der er populær i Filippinerne, hvor mangel på tomater og et overskud af bananer førte til opfindelsen af tropisk frugtketchup under Anden Verdenskrig. Brug dette - læs mere
Filippinsk-inspirerede kyllingevinger er lækre. De simrer i en marinade af eddike, sojasovs og krydderier, hvilket i sidste ende skaber en lækker glasur, og serveres med hjemmelavet bananketchup, en populær favorit i... læs mere
Corned beef med kål og kartofler, tilberedt efter denne opskrift, er utrolig lækkert. Det handler om kombinationen af krydderier, som den saltede oksekød braiseres med, og derefter simres kartoflerne og kålbådene i den samme væske. Laurbærblad, - læs mere










































































































