Spinat

Calabriske chilipebre er ret krydrede, men de har også røgede og frugtagtige noter, der komplementerer hvidløg og citron perfekt. De sælges på dåse i olie, hele eller i skiver. Mængderne anført i denne opskrift giver en gradvis - læs mere

• Pakora
• Yoghurtsauce

Lav denne velsmagende indiske forret til din næste hjemmefest, som alle vil elske. Hakkede grøntsager blandes i en kikærtemelsdej og frituresteges i små stykker. Pakoraen er krydret, sprød og meget... læs mere

• Lasagne
• Cherrytomatsauce

Denne vegetariske lasagne er især lækker om sommeren, når de friskeste grøntsager er i sæson. Lag af nudler veksler med lag af frisk ricotta, en blanding af zucchini, svampe og spinat, frisk basilikum og en hjemmelavet ristet tomatsauce. læs mere

Dette er Giada De Laurentiis' lettere version af Eggs Benedict. Hun erstattede den traditionelle bolle med en tyk skive stor tomat, toppet med spinatcreme, et pocheret æg og smuldret stegt prosciutto. En vidunderlig ret til - læs mere

Lav en simpel vinaigrette med honning og tørrede tranebær og dryp den over babyspinat, indtil bladene visner let. Blødgjort spinat er meget nemmere at spise og bevarer stadig et væld af vitaminer. Det er den perfekte tilbehør til enhver ret. læs mere

Smagfuld stegt bacon er stjernen i denne enkle friske spinatsalat. Det er ikke kun de sprøde, salte dele, der er vigtige, men også det smeltede fedt, som bliver en del af den varme dressing. Tilsæt møre svampe, frisk rødløg og... læs mere

Denne shakshuka bruger traditionelle mexicanske ingredienser som tomatillos, krydrede jalapeños og søde poblano-peberfrugter til at skabe en fyldig, livlig grøn sauce toppet med røræg, der passer perfekt til... læs mere

• Pizza
• Fuldkornspizzadej

Ved at tilføje blot en lille mængde kød og ost kan du reducere fedtindholdet i calzoner. Manglen på oksekød kompenseres perfekt af svampene! Og fuldkornsdejen tilføjer sunde fibre. Spis dem naturel som en... læs mere

Disse miniature-mølleboller fyldt med rigtig pølse, parmesan og spinat er perfekte som forret til en husfest. De er nemme at lave med croissantdej fra købt gård, så du kan lave en dobbelt portion, fordi... læs mere

Denne solide, lagdelte gryderet (strata) er lige lækker til morgenmad og aftensmad. Smagfuld og velsmagende, den er fyldt med kødstykker, udblødt brød, smeltet ost og saftig spinat. Inden du sætter gryderet i ovnen, skal du lade det... læs mere

Delikat flødespinat er den perfekte tilbehørsret til kød eller fjerkræ, lige så god til højtider som til hverdagsretter. Krydret med hvidløg, sort peber og muskatnød er den cremet, krydret og utrolig lækker! læs mere

• Glaserede nødder
• Tankning
• Salat

En stor salat med friske grøntsager, formet som en farverig julekrans, vil være en vidunderlig tilføjelse til dit julebord. Og dens smag er lige så dejlig som dens udseende. De tætte salatblade suppleres harmonisk af citrusstykker og nødder. læs mere

En nem måde at give børn sunde grøntsager på er at pakke dem ind i pandekager! En fyldning af tomater, spinat, gulerødder og mascarponeost rulles ind i hver pandekage, derefter drysses hver pandekage med revet ost og bages, indtil osten er - læs mere

Hvis du er på en glutenfri diæt eller bare holder øje med dit kalorieindtag, er denne pastafri lasagne lige noget for dig! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler er den bogstaveligt talt fyldt med grøntsager, saftig og smagfuld, og alligevel – læs mere

Denne vegetariske oste-ravioli-gryde er et hurtigt, nemt og lækkert måltid midt på ugen efter arbejde. Købte ravioli bages under et lag ost sammen med spinat, så denne gryde er ikke kun lækker, men også... læs mere

• Forretssalat
• Tankning
• Til servering

Hvis du spekulerer på, om du skal servere en salat eller en dip til en fest, så overvej denne sprøde forretssalat i en cremet dressing, der er beregnet til at blive spist med pommes frites, ikke en gaffel. Bliv ikke overrasket over den tunge dressing: læs mere

Balsamicoeddikemarinaden gør dobbeltarbejde: den mørner den ret magre flanksteak og giver en lækker smag. Portobellosvampe, med deres fyldige smag, komplementerer perfekt det grillede oksekød i denne... læs mere

Denne lækre røde linsegryderet, lavet med garam masala, tomater, spinat og aromatiske urter, minder om indisk masoor dal. Serveres med rejer sauteret i smør og frisk ingefær. læs mere

Der er meget at elske ved denne lækre salat fra Ree Drummond: pinjekerner, frisk salatblad, et drys sorte og grønne oliven... Men det, der virkelig gør den lækker, er den ristede blomkål. De velsaltede, velsmagende buketter tilføjer et strejf af... læs mere

• Salat
• Tankning

Denne salat byder på en lækker kombination af søde, ristede skalotteløg og butternut squash på en bund af friske salatblade, pekannødder, græskarkerner og sprøde, stegte løg. Sprød og frisk, denne efterårssalat er mættende og... læs mere

Denne rustikke efterårsret er så hyggelig og så nem at lave! Mens du koger risfyldet i panden, varm du agern-græskarhalvdelene i mikrobølgeovnen – de vil koge samtidig. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at blande og bage. læs mere

• Laks i dej
• Hjemmelavet filodej

Laks en croûte er en festlig fransk ret, der vil imponere dine gæster. Saftig laks, cremet mascarponeost og spinat pakkes ind i filodej og bages, indtil de er gyldne og sprøde. Serveres med læs mere

• Oksekød
• Løg
• Rød peberfrugt
• Gulerod

Japchae er en sød og velsmagende wokret nudelret. Du kan tilføje så mange grøntsager, som du vil. Ordet "jap" på koreansk betyder "at samle og blande mange ingredienser", og "chae" betyder læs mere

Alle friske, tætte grøntsager, såsom spinat, schweizisk chard eller mini-kål, fungerer godt i denne salat. Bland dem med pekannødder, gedeost og sprøde baconstykker i en æblecidereddike-ahornsirup-dressing og server som en forret. læs mere

Hvis du planlægger en romantisk middag for to, er her den perfekte, enkle opskrift på et elegant restaurantmåltid uden ekstra omkostninger. En surf-and-turf-middag byder på en kombination af kød og fisk og skaldyr. Bag en saftig rib eye steak, rejer og... læs mere

Hvis du elsker pizza, men ikke har tid til at rode med dejen, så lav den på en baguette! Skrab krummerne ud af en baguette, der er skåret på langs, og du har en flot skorpe med et hulrum, der kan rumme en generøs mængde kødfyld. Drys rigeligt med læs mere

• Baguette-terninger
• Vinaigrette-dressing
• Salat

Den klassiske italienske panzanellasalat er lavet med brødterninger og søde tomater, overhældt med en syrlig vinaigrette. Sunny Anderson besluttede at tilføje mere smag og farve ved at tilføje frisk spinat. Og syltede jalapeños... læs mere

• Fyldning
• Topping
• Svampe

Ost og spinat er en populær kombination, der giver et lækkert twist til enhver tilbehørsret eller bagværk, og disse fyldte svampe er ingen undtagelse. Fyld de store låg med en blanding af Boursin-ost, spinat og hvidløg, og top med et brødkrummetopping. læs mere

• Lasagne
• Tomatsalsa

Denne lasagne med svinekød, svampe, spinat, ricotta og masser af smeltet ost vil tryllebinde alle med sin fyldige smag. Og tomatsalsaen med poblano-peberfrugter og jalapeños tilføjer et latinamerikansk twist, hvilket gør den til en god erstatning for den klassiske... læs mere

Frisk babyspinat, hurtigt trykkogt i en slowcooker, og stegt paneer er en mør og velsmagende indisk ret, der passer perfekt til basmatiris eller varme indiske fladbrød (naan). læs mere

Rester af kylling fra gårsdagens middag kan bruges til at lave en ny ret, som hele familien vil elske. Optø en pakke spinat og bland den med strimlet kylling og kogt pasta i en tyk, cremet og osteagtig sauce. Drys med... ved servering. læs mere

Børn vil især elske disse minipizzaer. Hver pizza er lavet med en halv engelsk muffinbund. De har den perfekte størrelse til små hænder, eller de kan serveres som forret til en hjemmefest. Top hver muffin med smuldret... læs mere

• Svinekødsrulle
• Chimichurri

Grill en saftig svinemørbradroulade med spinat, ristede peberfrugter og parmesanost. En chimichurrisauce lavet med frisk, krydderurtet persille er det perfekte tilbehør. Før du begynder at grille svinemørbraden, pisk saucen, indtil den... læs mere

• Linser
• Spinat- og basilikumpesto

Møre og saftige vegetariske kødboller er lavet med linser og svampe, med valnødder, parmesan og aromatiske urter for en fyldig og livlig smag. Server som hovedret eller som forret, dryppet med frisk hjemmelavet pesto. læs mere

Denne vegetariske burrito, rig på protein og fibre, er perfekt til en mættende morgenmad, der holder dig kørende i lang tid. Stegte kartofler, æg, spinat og masser af klistret mozzarella giver en lækker og mættende morgenmad. Prøv den! læs mere

• Suppe
• Hvidløgsbruschetta

I modsætning til traditionel minestrone er denne vinterversion tykkere, fyldigere og varmende. Den indeholder vintergrøntsager, herunder squash, masser af bønner og små portioner pasta. Når suppen trækker, vil pastaen absorbere væsken, og den kan blive tykkere. læs mere

"Jeg elsker hjemmelavet mac and cheese og besluttede mig for at lave en sundere version, som jeg kunne lave ofte til min familie uden at have dårlig samvittighed," siger opskriftsforfatter Alex Caspero. "Selvom denne opskrift ikke ligefrem er diætvenlig, er den langt bedre end nogen—" læs mere

Hvis du ikke har en grill, kan du grille en lækker bøf i ovnen. Server med hvidløgsspinat og top det hele med en tomat-vodkasauce med gorgonzola. Blåskimmelost fremhæver den cremede og pikante smag af færdigkøbt vodka. læs mere

• Cremet spinat
• Løgringe
• Bøf

Cremet spinat og smagfuld hakket oksekød komplementerer hinanden perfekt i denne solide, tykke æggesandwich. Server med stegte løgringe, lige så lækre som restaurantens. Dejen er lavet med sodavand. læs mere

Ree Drummond besluttede at kombinere pasta med en populær steakhouse-ret – bøf og cremet salat. Det blev fantastisk! Lad de kraftige salatblade simre i en velsmagende, cremet og osteagtig sauce, og top med kogt fettuccine-pasta. Server med stegt... læs mere

• Tankning
• Bøffer

En let salat af rucola, spinat, radiser, avocado og grønne ærter danner en saftig bund til en grillet New York-steak, serveret med en livlig chimichurri-sauce. Argentinsk chimichurri-sauce, lavet med friske krydderurter og olivenolie, er den perfekte... læs mere

• Ranchdressing
• Salat

Cremet, syrlig ranchdressing og friske forårsgrøntsager er som skabt til hinanden og smelter smukt sammen i denne lysegrønne salat af asparges, salatblade, skalotteløg og cherrytomater, hvis sødme tilføjer smag - læs mere

• Suppe
• Innings

Denne minestrone med pasta og bønner er tyk og mættende, men grøntsager som porrer, grønne bønner, ærter og spinat giver den en forårsagtig lysstyrke og lethed. Server garneret med friske radiser, basilikumpesto, purløg og - læs mere

Denne linsefrittata er perfekt til en solid og sund morgenmad, frokost eller aftensmad. Linserne tilføjer en behagelig nøddeagtig smag, der passer smukt til kartoflerne og fetaen. For at binde alle smagene sammen topper vi frittataen med læs mere

Ina Gartens italienske mini-frittataer er den perfekte forret, der kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet. Når de er klar til servering, skal du blot varme dem op igen. Opskriften er ret simpel, og frittataerne bages i et ildfast fad. læs mere

Pithiviers laves traditionelt med to lag butterdej med et sødt eller salt fyld imellem. Tærtens overflade er typisk dekoreret med et hvirvelmønster lavet med knivsnit, men denne version, fyldt med ristede grøntsager, toppes med... læs mere

Denne friske grønne smoothie er forfriskende bare ved at se på den, for ikke at nævne den fantastiske smag. Den er lavet med flere typer friske, tætte grøntsager, ananas, æble og grøntsagspulver, hvilket tilføjer endnu mere næring. Blend det hele sammen. læs mere

Enhver tæt asiatisk grøntsag vil fungere til denne opskrift, såsom spinat, bok choy eller kai lan (også kendt som kinesisk broccoli), eller endnu bedre, en kombination af flere typer. Damp grøntsagerne og vend dem straks med en dressing af sojasauce, honning og... læs mere

Nyd smagen af ​​en klassisk steakhouse-middag derhjemme med denne smarte og alsidige opskrift. Forvent en forhøjet version af den grill-perfekte London broil steak, marineret i en hvidløgsagtig Worcestershire-sauce. Hele middagen tilberedes på - læs mere

Pasta, stykker af stegt kylling, frisk spinat og søde cherrytomater forelsker sig i hinanden i denne lækre, lette pastaret, som du helt sikkert også vil forelske dig i. Retten er lys og saftig, og den fintrevede tomat tilføjer en særlig smag. læs mere

Hvis du ikke har orecchiette-pasta, kan enhver anden pasta i lignende størrelse bruges, og den passer smukt sammen med kikærter og cherrytomater til denne lækre ret, der er fyldt med solide, sunde grøntsager. Den hemmelige ingrediens i denne pasta er - læs mere

Selv en simpel hjemmelavet ret som hyrdetærte kan laves festligt farverig. Nøglen er at finde lilla kartofler, mens andre regnbuefarvede ingredienser er mere tilgængelige og kan findes i ethvert supermarked. Men det vigtigste ved denne tærte er... læs mere

Oksebryst smager bedst, når det tilberedes i en røger. Men hvis du kun har en ovn, kan denne opskrift fra Ree Drummond klare tricket. Oksebrystet, gnidet med krydderier, langtidssteges i næsten otte timer, hvilket resulterer i en lækker, læs mere

Hvem kan modstå en stor skål italiensk pasta med rød sauce? Det er endnu mere lækkert som et komplet måltid med mør kylling og salte oliven. Du skal blot tilsætte alle ingredienserne i slowcookeren, og med minimal indsats er denne... læs mere

Leder du efter en sikker måde at få mere spinat på? Denne smoothie blander en håndfuld af denne sunde, unge spinat med frugt og plantebaseret mælk. Og frugter som ferskner eller mangoer tilføjer en behagelig sødme. Egnede muligheder inkluderer: læs mere

Smoothie bowls er den seneste trend blandt entusiaster af sund mad. Det er smoothies, man spiser med en ske fra en skål. Da man ikke behøver et sugerør, kan man røre ingredienser som kerner, nøddesmør eller endda avocado i for at få en tykkere konsistens. læs mere

Start din dag med denne sprudlende, sunde smoothie lavet med babyspinat, hvide druer, kiwi og æble. Rig på magnesium, jern og C-vitamin, giver den langvarig energi. Mynten tilføjer et ekstra boost af friskhed. læs mere

Prøv denne nemme ret, og du vil blive transporteret til en rustik trattoria på den italienske kyst! Bedst af alt, den kan laves på under en halv time. Kog blot pastaen, og sauter derefter pancettaen, skalotteløg og... læs mere

"Travle husmødre, denne opskrift er til jer!" deler Alex Caspero. "Jeg elsker hjemmelavet lasagne om vinteren, men jeg kan ikke lide at stå over komfuret i længere tid ad gangen. En slowcooker gør hele processen virkelig enkel: du behøver ikke at koge nudler, forberede grøntsager og—" læs mere

En delikat, sød og krydret fyldning af porrer, spinat og ricotta på en sprød butterdejsbund er den perfekte tærte til søndagsbrunch. Du behøver ingen speciel bageplade: tærten bages direkte på bagepladen, og... læs mere

Pizza Verdura lever op til sit navn, som oversættes fra spansk til "grøntsager". Den er lys og saftig og er fyldt med en salat af frisk spinat, ristede peberfrugter og marinerede artiskokker. Salaten serveres på en færdiglavet pizza. læs mere

Denne tykke, varmende suppe er fyldt med efterårsgrøntsager, herunder gulerødder, selleri, zucchini, spinat og søde kartofler. Du kan erstatte søde kartofler med græskar eller kartofler, hvis det ønskes. Hver grøntsag har en forskellig tekstur, så sørg for at tilsætte dem i den rigtige rækkefølge. læs mere

• Smoothie-base
• Grøn
• Orange
• Violet

Lys din dag op med disse livlige regnbuefarvede smoothies. Du kan lave en lækker, sund drink i en anden farve hver morgen, eller lave det hele på én gang, hvis du serverer for mange mennesker. Basen for alle disse smoothies er mandelmælk, yoghurt og is. læs mere

• Bøffer
• Klassisk flødespinat

Rib eye steak er en af ​​de mest populære retter på bøfhuse. Denne udskæring af oksekød har lag af fedt, der smelter væk, når den grilles, hvilket gør bøffen særligt saftig og til en favorit. Stegte svampe serveres ofte med rib eye på bøfhuse. læs mere

Fyldte champignoner er en alsidig forret, der er et hit til enhver begivenhed, uanset om det er en festmiddag, en hjemmefest eller en aften med at se en sportskamp. Og med denne enkle opskrift vil du lave dem igen og igen. Champignoner - læs mere

Disse lækre gyldne spinat- og osteboller er nemme at lave med minimale ingredienser, og de bliver sprøde på ydersiden og saftige indeni. De kan laves i forvejen og fryses inden bagning, så du altid har en lækker snack ved hånden. læs mere

• Sovs
• Fyldte skaller

Store pastaskaller fyldt med ricotta og spinat og bagt i tomatsauce er en klassiker i italiensk hjemmelavet madlavning. Tilsæt masser af aromatiske, saftige grøntsager til fyldet, og spar ikke på osten, da det vil gøre skallerne meget... læs mere

Købt croissantdej er allerede opdelt i trekanter med perforerede linjer: alt du skal gøre er at adskille dem, fylde dem med fyld og bage. Prøv denne fantastiske middelhavsversion af feta- og spinatcroissanter. Tryk grundigt for at fjerne alt overskydende - læs mere

Disse lækre og hurtige butterdej er lavet med det, der er i din fryser og køleskab. Hvis du har spinat eller broccoli i fryseren, så prøv variationerne "spinat og ost" eller "broccoli og skinke". Flødeost og pesto fungerer også godt her. læs mere

Opbevar noget købt butterdej og en pose frossen spinat i fryseren, så du kan lave disse lækre og hurtige butterdej når som helst. Enhver ost, du har i køleskabet, kan bruges til fyldet. Smør fyldet på dejen og rul den sammen. læs mere

Den hemmelige ingrediens i denne spinat-tilbehørsret er ristet sort hvidløg. Den har en mildere og fyldigere smag end frisk hvidløg, og når den kombineres med sambal oelek-sauce, forvandler den pocheret spinat til en lækker asiatisk-inspireret ret. læs mere

Gem det smeltede fedtstof efter at have stegt baconstykker til en salat – det vil være en god base for en smagfuld vinaigrette. Tilsæt sennep, eddike og olivenolie direkte i panden, og dryp den varme dressing over en frisk spinatsalat. læs mere

• Fyldning
• Dej

Disse miniaturebagværk fyldt med kartofler, spinat og røget laks er perfekte som snacks med øl og anden spiritus. Inden spinaten tilsættes fyldet, blancheres den i kogende vand i et minut for at blødgøre bladene. læs mere

• Newdy
• Puré af porcini-svampe

Gnudi er runde italienske dumplings lavet med ricotta og spinat. De er lettere og luftigere end gnocchi og kaldes undertiden "nøgne ravioli", hvilket betyder, at de har raviolifyld uden dej. Kog gnudi'erne i kogende vand og server dem i en pøl af aromatisk... læs mere

• Fyldning
• Grundlæggende pizzadej

En calzone er en helt lukket italiensk pizza. Det er ikke sværere at lave den end en almindelig pizza: Du skal blot smøre fyldet på den ene halvdel af den udrullede dej, dække med den anden halvdel, lukke kanterne og sætte den i ovnen. Prøv det! læs mere

Fyld kyllingestrimlerne med en blanding af spinat, ristede peberfrugter, rasp og parmesanost, rul dem sammen og bag dem, indtil de er færdige. Brug den lækre saft, der er tilbage i panden, til at lave en hurtig vinsauce. Dryp det over... læs mere

Denne salat er et perfekt eksempel på, hvordan man bruger sund quinoa i en salat. Spillet af bladgrøntsager mod quinoaen fremhæves af de seje, søde stykker tørrede abrikoser, det velsmagende knas af løg og den syrlige dressing. Resultatet er en levende... læs mere

• Fyldning
• Vodkasauce

Store pastaskaller fyldt med spinat, svampe og ost simrer i en tomat-fløde-vodkasauce med revet ost. Hvis du ikke har tid til at lave hjemmelavet sauce, kan du bruge din yndlingskøbte tomatsauce. Drys skallerne med læs mere

• Pie
• Tomatsalat

Denne middelhavstærte med lag af spinat og fetafyld er en komplet middag, når den serveres med en let tomat- og olivensalat. Tærten er lavet med lag af filodej, der lægges lagvis og fyldes med fyld. læs mere

Sautér spinat og hvidløg i olivenolie, og pisk derefter dåsehvide bønner og krydderier sammen for at lave en fyldig, grøn og tyk dip, der kan serveres som forret eller vendes rundt om kiks eller crostini til dypning. læs mere

• Braciole
• Sovs
• Sandwiches med pølse, peberfrugter, løg og provolone

Til en stor søndagsmiddag kan du lave denne italienske oksekødsbraciole med spinat, æg, rosiner, pinjekerner og parmesan. Braiseren simres i tomatsauce med italiensk pølse, som du kan gemme til en anden dag. læs mere

• Fyldning
• Ratatouille med artiskokker

Mør, neutral rødspættefilet er den perfekte baggrund for et lækkert spinat- og artiskokfyld. For at gøre det nemmere kan du bruge færdigkøbt fyld. Smør det på fiskestrimler, rul dem til boller og bag dem i ovnen. Server med en hurtig ratatouille. læs mere

Navnet lyder måske som en kompliceret ret, men lad dig ikke narre! Spinat soufflé er ret nem at lave, bare vær forsigtig, når du vender de piskede æggehvider i, så blandingen forbliver luftig. Server - læs mere

Det bedste ved denne salat er nok den syrlige dressing lavet af baconfedt, der smeltes under stegning. Den passer perfekt til enhver kraftig salat, især spinat. Server salaten som en let tilbehørsret eller forret, eller du kan tilføje... læs mere

Ost og spinat er en populær kombination, der er lækker i enhver form. Den nemmeste måde at lave dette fyld på er i varme sandwich. Denne opskrift bruger tre typer ost - ricotta, mozzarella og parmesan - så det er meget... læs mere

Lav en fyldning af flødeost, spinat og artiskokhjerter, pak dem ind i strimler af filodej, og bag dem for at lave gyldne, sprøde tærter i middelhavsstil. Hold dejen og de samlede tærter dækket, mens du arbejder, for at sikre, at de... læs mere

• Tankning
• Salat
• Kandiserede valnødder

Denne lette og elegante salat kombinerer lækker spinat med brombær, kandiserede valnødder og revet saltet parmesanost, alt sammen vendt i en sød-syrlig dressing af kirsebærmarmelade og grynet sennep. Perfekt til en festlig lejlighed. læs mere

Spinat og artiskokker er en perfekt kombination, og de passer perfekt til dette calzonefyld. For hurtigt at lave disse italienske kager, køb frosne, ubagte middagsboller (formet dej), tø dem op og rul dem ud, som du ville... læs mere

Alfredo-pasta i en vidunderlig cremet parmesansauce bliver endnu mere mættende og lækker, når den bages i en gryderet. Stegte svampe og spinat giver saftighed, og et lag grove panko-rasp giver en behagelig sprødhed. læs mere

Balsamicoeddikemarinaden i denne førsteklasses opskrift fra Ellie Krieger gør dobbeltarbejde. Den mørner bøffen, samtidig med at den giver en lækker smag og aroma. Så selv en billig og ret sej udskæring (flanksteak)... læs mere

Denne grønne Margarita imponerer ikke kun med sit livlige udseende, men også med sin forfriskende smag og chili-styrke. Dens livlige farve kommer fra saften af ​​spinat, agurk og serranopeber. Pynt glassets kant med chili og limeskal og server. læs mere

• Svampe
• Fyldning

Fyld svampehattene med rasp, baconstykker, spinat og mozzarella, og bag dem i ovnen, indtil de er sprøde på toppen. Dette er en saftig og lækker forret til enhver lejlighed, uanset om det er en festlig aften eller en hyggelig sammenkomst. læs mere

Hvis du har kalkun eller kylling tilbage efter en julemiddag, så lav tetrazzinipasta med kalkun, spinat og svampe i en cremet sauce. Spinat betragtes typisk ikke som en traditionel ingrediens i tetrazzini, men det tilføjer smag. læs mere

Spanolatkes er en græsk version af jødiske kartoffelpandekager kaldet latkes: spinat og fetaost tilsættes kartoffeldejen. Pandekagerne steges i olie, indtil de er sprøde, og serveres med en forfriskende græsk tzatziki-sauce. læs mere

Denne opskrift er inspireret af den klassiske bagte kylling med brødfyld, men forskellen er, at fyldet placeres under fuglens skindet i stedet for i hulrummet. Det er nemmere at skære kyllingen i halve og bage halvdelene for at sikre jævn tilberedning. læs mere

Den perfekte bøf i restaurantkvalitet er endelig en realitet for hjemmekokke takket være sous vide-tilberedning. Læg en oksebøf i én pose, bland spinat med flødeost og hvidløg i en anden, tilbered den sous vide, og du har... læs mere

Spejlæg serveret på bløde kartoffelpandekager med sauteret spinat og en let tomat-olivensauce. Perfekt til både morgenmad og en let aftensmad. Pandekagerne kan laves af rester af kogte kartofler fra dagen før. læs mere

Smoothies er elsket for deres næringsværdi og dejlige forfriskende smag, men nogle gange ønsker man bare mere tekstur eller knas i en tyk drink. Forvandl din yndlingssmoothie ved at bruge mindre basisvæske eller tilsætte et fortykningsmiddel som f.eks. læs mere