Trekanter med spinat og feta


Stemmer: 3

Sådan laver du - Spinat- og feta-trekanter
Gå tilbage Printversion

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 16

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 120, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 3 G., kulhydrater 7 G., fiber 1 G., kolesterol 35 mg, natrium 151 mg, sukker 1 G.


Disse lækre gyldne spinat- og osteboller er nemme at lave med minimale ingredienser, og de bliver sprøde på ydersiden og saftige indeni. De kan laves i forvejen og fryses inden bagning, så du altid har en lækker snack ved hånden.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 spsk. smør
  • 1 æg, let pisket
  • 0,5 kop finthakket løg
  • 1 kg frossen hakket spinat, optøet og drænet
  • 9 ark filodej
  • 1 kop smuldret feta
  • 110 g smeltet smør



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: filodej, spinat, fetaost

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Smelt smørret i en stegepande og sauter løget i ca. 3 minutter, eller indtil det er blødt. Tag det af varmen og tilsæt spinat, feta og æg. Krydr med salt og peber.
  2. Forvarm ovnen til 190°C.

  3. Læg et stykke dej ovenpå og smør det med smør. Læg et andet stykke dej ovenpå og smør det med smør, og læg derefter et tredje stykke ovenpå og smør det med smør. Skær rektanglet i tre lige store stykker med en skarp kniv. Læg 1 spiseskefuld spinatfyld i nederste venstre hjørne af et af stykkerne og fold det til en trekant: fold det nederste hjørne op for at danne en trekant, og fortsæt med at folde for at danne en trekant.
  4. Placer trekanterne på en bageplade. På dette tidspunkt kan tærterne fryses og opbevares i en tætlukket beholder. Bag i 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt