Honning

En vegetarisk version af den berømte kinesiske ret, "Kong Pao Chicken". I stedet for kyllingebryst bruges blomkål, som steges på panden sammen med andre grøntsager - zucchini, peberfrugter og løg. Grøntsagerne bliver derefter... læs mere

Denne italienske julekage er lavet med en tør blanding, som du kan lægge lagvis i et smukt glas og give til dine kære sammen med opskriften. Traditionel panettone indeholder masser af tørrede frugter, såsom kandiseret appelsinskal, tørret... læs mere

• Cremet gedeostdressing
• Salat

Denne saftige, lækre salat indeholder blomkål, gulerødder, peberfrugter og løg. Alle grøntsagerne grilles, inden de tilsættes salatskålen, hvilket giver dem en unik, fyldig smag, der vil være højdepunktet i denne salat. læs mere

• Cupcakes
• Ostemassecreme
• Til dekoration

En vidunderlig kombination af honning, lavendel og citrussmag gør disse cupcakes unikke, ulig noget du nogensinde har smagt før. Dejen er lavet med surmælk (eller kefir) og en generøs mængde vegetabilsk olie. læs mere

• Salat
• Tankning

Denne lette, vitaminrige salat er lavet af vendte rosenkål. De er blandet med røgede mandler, tørrede tranebær og blåbær samt spansk Manchego-ost, alt sammen toppet med en dressing, der giver salaten sin fantastiske smag. læs mere

• Dej
• Fyld med ricotta og druer
• Vinsirup

Bag en duftende fransk galette til te med et delikat fyld af ricotta, frangipane og friske druer. Galettedejen er lavet med almindelig købt druesaft, som tilføjer smag og erstatter sukker. For ekstra aroma, tilsæt... læs mere

Pynt dit julebord med en kæmpe, gyldenbrun kalkun, der dufter af krydderurter, æbler, citrusfrugter og hvidløg. Alle disse ingredienser placeres inde i fuglen før stegning, hvorved den får saften til at dryppe. Under stegningen, læs mere

• Svinekød
• Kompot

Denne festlige steg bruger et stort stykke svinekam, ribeye, som er forudblødt i en honningkrydret lage natten over. For et mere elegant look, spørg din slagter om at trimme enderne. læs mere

Denne dessert laves ved at bruge stykker filodej i stedet for hvedemel, som derefter blendes i en foodprocessor med mandelpasta, æg, smør og sukker. Appelsinblomstvand giver dejen en let citrussmag. læs mere

En dekorativ krans er en af ​​julens kendetegn. Når du har pyntet dit hjem med charmerende kranse, så glem ikke dessertbordet. Temakager vil se lige så festlige ud. Bag dem med mandeldej, som er presset af - læs mere

Denne marmelade er lavet af saftige og aromatiske Braeburn-æbler, som er stuvet i en blanding af kløverhonning og kanel, og derefter simret i naturlig æblejuice smagsat med kanel og nelliker. Marmeladen kan opbevares i køleskabet i glas. læs mere

• Cookie
• Glasur

Sukkerkager, så elsket af mange til højtiderne i form af charmerende figurer, bliver mere duftende og lækre, hvis du tilsætter honning til dejen. Arbejd med godt afkølet dej for at gøre den nem at rulle og udstikke. Det er bedst at... læs mere

• Cookie
• Fyldning

Disse udsøgte sandwichkager med et delikat, luftigt smørcremefyld er tilsat aromaer af forfriskende citron og duftende lavendel. Citronsaft og -skal blandes i småkagedejen, som derefter deles til kugler og rulles i blandingen inden bagning. læs mere

Disse peberkagemænd, med deres charmerende udseende og aroma, vil fylde dit hjem med julestemning og tilføje et lille sundere præg til dit dessertbord. De er bagt med fuldkornsgrahamsmel og uden raffineret sukker, i stedet for... læs mere

Sprøde og smagfulde hjemmelavede karamelpopcorn smager som intet, du nogensinde har set i et supermarked, og de er nemme at lave. Alt du skal gøre er at poppe friske popcorn (i mikrobølgeovnen eller i en gryde), blande dem med honningkaramel og... læs mere

Disse sprøde mini majsmuffins er perfekte som ølsnack, til at se spil, film eller enhver anden husfest. Og de er utroligt nemme at lave med færdiglavet majsmuffinblanding. Ælt den blot til en tyk dej. læs mere

Kammuslinger er et godt valg til aftensmad: de har lavt kalorieindhold, et højt proteinindhold, et lavt fedtindhold og, bedst af alt, de kan tilberedes på få minutter. Steg dem på panden og server med pastinakpuré – et sundt alternativ. læs mere

Forvandl færdigkøbte oste-ravioli til en elegant ret i restaurantkvalitet. Den er hurtig og nem at tilberede, og smagen er fantastisk. Vend blot de kogte ravioli i en stegepande med smørristede valnødder og persilleblade. læs mere

En vidunderlig idé til en sund familiemiddag. Før bagning pensles laksefileten med en honning-rød peberglasur, der danner en vidunderlig klistret, sød og krydret skorpe på fiskens overflade. Serveres med en salat af - læs mere

For at lave en simpel, men imponerende gulerodstilbehørsret, der er perfekt til særlige lejligheder, skal du vælge lange, tynde gulerødder af nogenlunde samme størrelse og riste dem hele. Skræl ikke gulerødderne – de bliver endnu mere lækre! Bare vask dem grundigt og... læs mere

• Svinekød
• Glasur
• Salat

Før bagning marineres svinemørbraden i flere timer i en ølblanding af pale ale, cayennepeber og krydderier. Hæld noget af denne marinade straks i coleslaw-dressingen. Efter bagning marineres svinemørbraden... læs mere

Det smukke ved gløgg er, at man kan tage en billig tør vin og forvandle den til en uvurderlig, varmende, sund (når den indtages med måde), aromatisk og elsket drik. Denne gløgg brygges med hvidvin, og i modsætning til sin modpart, læs mere

Majssmagen i dette brød komplementeres perfekt af søde, salte og salte noter takket være tilsætningen af ​​hakkede syltede chilier og en skefuld honning. Og smørret skaber en utrolig mør og luftig krumme. Du kan bage det i læs mere

Disse lækre og sunde trøfler er lavet af tørrede figner, kandiseret ingefær, en knivspids kanel og en skefuld honning, alt sammen blandet til en pasta. Den resulterende blanding formes derefter til kugler (trøfler) og overtrækkes med... læs mere

Majroer, pastinakker og perleløg sauteres i smør med honning og citronskal, indtil de er møre og blanke med en honningglasur. En perfekt tilbehørsret til en festmiddag. Vælg perleløg fra en række forskellige farver - læs mere

Appelsinglaseret kylling lyder sofistikeret, og smagen er utrolig. Denne ret i fransk stil er hurtig at tilberede og bruger minimale ingredienser, så du kan forkæle dig selv med en luksuriøs middag selv på en hverdagsaften. Kylling - læs mere

En saftig, vitaminrig salat af friske grøntsager og salatblade er den perfekte tilbehørsret til kød på et solidt festbord. Den indeholder sund grønkål, friskrevet butternutsquash og saftige, vitamin- og mineralrige grøntsager. læs mere

Denne salat indeholder solide gulerødder, saftige friske grøntsager, gedeost for en cremet smag og ristede mandler for en lækker sprødhed. Gulerødderne er forristet i ovnen for at forbedre deres smag. læs mere

For at undgå at stege en kæmpe kalkun i ovnen, kan du kun stege de mest kødfulde dele af fuglen: lår og bryst. For det første vil dette reducere stegetiden. For det andet, tynde skiver af kalkunlår- og brystroulade i en lækker pæreglasur - læs mere

• Cupcakes
• Glasur

Disse cupcakes ser så elegante ud, og smagen er ren fryd. Takket være olivenolien blandet i dejen er disse chokoladecupcakes vidunderligt bløde og saftige, og den halve figen, der tilsættes hver cupcake under bagningen, gør... læs mere

Vi bruger naturlige svinekamskoteletter med ben. De tilberedes hurtigt og er saftige og møre. Nøglen er ikke at overstege dem og at tage dem ud af ovnen med det samme, hvor de først bages og derefter pensles med en krydret honningsauce. læs mere

Denne saftige og mættende sub-sandwich er fyldt med grillet mortadella bolognese, smeltet Münster-ost, søde friske tomater og sprød isbergsalat, mens oliven-aioli og sennepssauce giver den en fantastisk smag - læs mere

En dressing af honning og hakket frisk mynte forvandler denne salat til en sund, frugtagtig dessert, du vil have lyst til at spise igen og igen. Hvid og rød grapefrugt bruges til at give salaten et mere interessant præg. Skræl forsigtigt stykkerne. læs mere

Fjeldørredsfileter pensles med teriyakisauce, honning og sesamolie og grilles, indtil de er dækket af en lækker, klistret glasur. Denne møre fisk tager ikke mere end 7 minutter at tilberede, men alligevel... læs mere

Denne luksuriøse ret i restaurantstil er nem at tilberede og tager kun en halv time. Naturlige svinekoteletter, tyndt skåret fra mørbraden, marineres i en blanding af rødvin, ingefær og instantmel (eller majsstivelse) og steges i en pande. læs mere

• Laks
• Tapenade

Laksen, sammen med stegt fennikel, halvkogte kartofler, skalotteløg, krydderurter, en klat smør og lidt hvidvin, forsegles en papillote, det vil sige i et pergamentpapir, og bages indtil fisken er - læs mere

Kyllingelår steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og bages derefter i ovnen på en bund af blommer og ferskner, der simres med honning, timian, citronskal, skalotteløg og hvidløg. Alle ingredienserne tilfører hinanden smag og saft, hvilket resulterer i... læs mere

Røde kernefrie druer er et vidunderligt tærtefyld, der giver den en rig, frugtagtig smag. Selve tærten er tæt og saftig, meget appetitlig. Dejen blandes hurtigt med en mixer, og tærten bages i en rund form. læs mere

Hasselback-æbler er en nem måde at lave en unik, sund og luksuriøs dessert på. Æblerne skæres i harmonikaskiver og bages med figenskiver indsat i sprækkerne, toppet med en lækker streusel. For at tilberede skal du bruge: læs mere

Frisk escarole er en vidunderlig base for lette, saftige og vitaminrige salater. Dens pikante bitterhed er et plus, når den kombineres harmonisk med andre livlige ingredienser, såsom æble (eller pære, hvis du foretrækker en sødere smag), fennikel og valnødder. læs mere

Blot to ekstra ingredienser forvandler Brie-ost til en sofistikeret forret i fransk stil på få minutter: honning og ristede mandelflager. Drys dem over osten og bag, indtil de er bløde. Fordel (eller dyp) forretten på skiverne. læs mere

Hvis du vil imponere dine gæster med en interessant ostefad, så erstat de traditionelle frugter, marmelade, nødder og honning med blot druetapenade, som på en fantastisk måde kombinerer smagen af ​​alle de ingredienser, vi er vant til at servere med - læs mere

Denne salat bruger kogte naturlige skinkebøffer, som kun skal grilles let for at varme dem igennem og give dem endnu mere smag. Udover skinken indeholder den også friske ferskner (en lækker... læs mere

Stykker af gulerødder og grønne bønner kombineres i én gryde for at skabe en lækker, sund og livlig tilbehørsret, der perfekt supplerer både festligt kød og hverdagsmiddage. Kog grøntsagerne i et par minutter, indtil de... læs mere

Svitsede svinekødsribben med en klistret honningglasur er et hit til enhver fest. De bages hele og skæres derefter i individuelle ribben lige før servering, dækket af et lækkert lag af mørt, velsmagende kød. For mere kødfulde ribben, vælg læs mere

Denne forfriskende og livlige frugt- og grøntsagssalat er det perfekte supplement til din sommermenu. Tyndt skårne nektariner blandes med tomatstykker, rødløg, rucola og ricotta, alt sammen dryppet med en honning-eddikedressing. Hver komponent... læs mere

• Salat
• Vinaigrette-dressing
• Rejer

Denne fantastiske salat er sprængfyldt med de livlige smagsoplevelser fra Côte d'Azur. Blancherede gule og grønne grønne bønner blandes med friske cherrytomater i forskellige farver, rødløg, krydderurter og lækre grillede kartofler. læs mere

Top simpel vaniljeis med en fantastisk topping af bagte figner i honningsirup og sprøde pekannødder. Alle ingredienserne til toppingen blandes i et ildfast fad, drysses med smør og bages, indtil fignerne er stivnede. læs mere

• Mørdej
• Fyldning

Denne franske galette er et vidunderligt eksempel på en sæsonbestemt sommerbagværk. Selvom den klassificeres som en tærte, er galetten, takket være dens enkle tilberedning, mere som en smuldrende fladbrødsbund, der let omslutter det friske frugtfyld i kanterne for at... læs mere

Tynde svinekoteletter med ben grilles i ovnen og serveres med kinesiske grøntsagsdumplings. For at give kødet saftighed og en hel buket af krydrede smagsoplevelser, der er typiske for det asiatiske køkken, dampes koteletterne i - læs mere

• Topping
• Tomatillo

En usædvanlig forret bestående af stegte tomatillo-skiver i en sprød panering, serveret med en saftig salat af æbler og stegt skinke. For at stege tomatillo-skiverne dyppes de i sur mælk og rulles derefter i en krydret... læs mere

Smagen af ​​syltede rødbeder forstærkes ved at tilsætte nelliker, appelsinskal, kanel og timian til marinaden. Den er en perfekt tilbehør til fester og supplerer fede kødretter med sin forfriskende syrlighed. læs mere

Hvis du er fan af sprøde syltede grøntsager og pickles og altid er på udkig efter nye smagsoplevelser, vil denne opskrift ikke skuffe. Agurker skæres i skiver og marineres med søde bananpeber, hvidløg og løg i en blanding af lige dele hvide og læs mere

Hvis du skærer agurkerne tyndt inden syltning, absorberer de den syrlige lage hurtigere og er klar til at spise dagen efter. En god idé, når du er træt af friske agurker i grøntsagssæsonen og vil tilføje nogle til din... læs mere

Syltede chilier med hvidløg kan opbevares i glas til vinteren. Elskere af stærke peberfrugter vil sætte pris på at have et glas med disse stærke peberfrugter i køleskabet. Syltede jalapeño-ringe er det perfekte supplement til alkoholholdige drikkevarer, salater og kødretter. læs mere

Lav en simpel og lækker hjemmelavet pizza, der ser lige så sofistikeret ud, som om du kom fra en fin restaurant. For at gøre tingene nemmere kan du bruge færdiglavet (købt) pizzadej. Rul den ud til en stor bund og bag den først uden - læs mere

Pensl rejerne med vegetabilsk olie og grill dem i et par minutter, indtil de bliver lyserøde. I mellemtiden lægges tomaterne på grillen i nærheden, indtil de er pænt brune og bliver sorte nogle steder, hvilket giver saucen en fyldig, fyldig smag. læs mere

Denne forfriskende alkoholfri punch vil glæde både børn og voksne. Blåbærpuré er lavet af blendede blåbær (frosne kan bruges) fortyndet med koldt vand og sødet med honning opløst i en lille mængde vand. Drikken er læs mere

Lav en lækker og forfriskende smoothie til morgenmad, fyldt med vitaminer, gavnlige mikronæringsstoffer, protein og fibre. Blend ferskner i en blender med fedtfattig hytteost, letmælk, citronsaft og en lille mængde... læs mere

Mange vælger i stigende grad kylling til grill på grund af dens tilgængelighed, overkommelige priser og relativt korte tilberedningstid. Men kylling kan også tilberedes på en sådan måde, at man slet ikke savner kødet. Appetitlig, saftig kylling med en sprød... læs mere

Denne kartoffelsalat er lavet med alt, hvad der kan dyrkes i din have, men den skiller sig ud fra andre lignende salater takket være den fremragende smag og tekstur, som kartoflerne, der er bagt i ovnen, giver, indtil de er gyldenbrune. Den er lavet med små kartofler - læs mere

Lav en saftig og sund salat, fyldt med vitaminer og livlige smagsoplevelser fra søde ananasstykker, pikant brøndkarse og sprød jicama. Tynde ringe af krydret jalapeño balancerer den frugtagtige sødme perfekt. A - læs mere

• Fisk
• Romesco-sauce

For at nyde alle smagene og fordelene ved frisk tun, grill den (eller grill den på en pande) i et par minutter, indtil ydersiden er dækket af lækre grillmærker, og indersiden forbliver fugtig og saftig. Det er ikke underligt, at tun er... læs mere

Kyllingelår gnides med en krydderiblanding og citronsaft og grilles, indtil de er gyldenbrune, derefter pensles de med honning, som harmonisk komplementerer den stærke smag af cayennepeber. Server med grillede krydrede blommer og - læs mere

• Bøf
• Vinaigrette-dressing
• Salat

Denne solide, kødfulde salat indeholder saftig salat, mør avocado, søde tomater, sprød jicama, smuldret queso fresco og tyndt skåret grillet New York strip steak med en urteskorpe. Indeholder også: læs mere

For at lave disse sandwiches marineres svinekam i en barbecuesauce lavet med asiatisk hoisinsovs og ketchup, tilsat honning og syltede agurker. Derefter grilles den og skæres i let serverbare stykker på en bolle. Samling: læs mere

Denne salat kombinerer smukt de kontrasterende teksturer af faste majskerner, møre avocado, saftige cherrytomater og sprøde løg. For en mere levende sommersmag og røget aroma grilles majsen på forhånd, indtil... læs mere

Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Du behøver ikke at begrænse dig til standardingredienserne til... læs mere

En smuk måde at servere vandmelon som forret til en hovedret er at skære den i carpaccio eller tynde skiver og toppe den med revet saltet ricotta og friske mynteblade. Denne søde frugt er en vidunderlig pynt. Til - læs mere

"Three Dots, Dash" indeholder alle kendetegnene ved en traditionel eksotisk cocktail: en blanding af citrussmag, honning- og mandelsødme, krydderi og selvfølgelig masser af rom. Drikken kombinerer typisk flere typer: læs mere

Den nemmeste og hurtigste måde at lave en lækker aubergine-forret på er at skære dem i halve og bage dem i ovnen. Et par minutter før de er klar, når de er gyldenbrune og bløde, pensles de med en simpel, men meget... læs mere

Amerikansk succotash laves traditionelt med majs og bønner, og andre grøntsager tilsættes efter smag. Søde peberfrugter og jalapeños passer for eksempel godt til denne blanding. For at give salaten en mere levende smag, forvarm... læs mere

Tilbered en interessant og lækker ret med kyllingebryster fyldt med asiatisk ris. De kan serveres som hovedret uden tilbehør. Kyllingebrystene halveres på siderne, fyldes med fyldet og lukkes fast. læs mere

Disse corn dogs er opkaldt efter hotdogs, men de tilberedes helt anderledes. I stedet for pølse bruger de lange stykker kylling, som er spiddet på træspyd og dyppet i en majsmelsdej med tilsætning af... læs mere

Det er svært at modstå en lækker forret bestående af sprødstegt kylling, overtrukket med en lækker, klistret asiatisk sauce og drysset med sesamfrø. Den passer perfekt til øl eller blot som en lækkerbisken for en eksotisk smag. Tilberedning: læs mere

Den forfriskende smag af denne iste vil være som et frisk pust på en varm dag. Myntete trækkes i kogende vand og blandes derefter med koldt vand, naturlig granatæblejuice og lidt honning, som ikke kun fungerer som en... læs mere

Denne opskrift på ferskenkompot med sennep adskiller sig fra traditionelle syltetøjer både i tilberedningsmetoden og smagen, men den vil også glæde dig, når du åbner glasset på en kold vinteraften. Når du tilbereder, skal du først... læs mere

Kombinationen af ​​søde bagte figner og nødder gør disse toasts til en lækker juleforret. Ristede skiver af flerkornsbrød er smurt med en blød og fyldig creme lavet af en blanding af nødder pisket med ricotta, honning og kanel, og... læs mere

• Citronbærtærte
• Honning-citronglasur

Bag en lækker og saftig citron-bærtærte med en honning-citronglasur. Udover glasuren tilsættes der også honning til dejen. Det passer smukt sammen med bærene og citrusfrugten og giver tærten en utrolig fylde. læs mere

Disse hurtige pandekager er lavet med majsmuffinblanding, æg og mælk. Steg dem i smør og server med en klat ricotta og en drue. Lav disse pandekager til morgenmad eller server som en snack. læs mere

Lav lette og lækre småkager, der ser lyse og sommerlige ud. Denne dessert har lavt kalorieindhold og er meget nem at lave: småkager brækkes i to og fyldes som sandwich med yoghurt, honning og en blanding af hindbær og - læs mere

En simpel, men mættende hjemmelavet ret, der, når den tilberedes korrekt, sprudler af lækre smagsoplevelser. Små kartofler steges på pande med stykker af røget kyllingepølse, skivede løg og fennikelrod, indtil de er gyldenbrune. læs mere

To grillede kalkunlår er nok til at brødføde fire personer. Lårene er formarinerede i en smagfuld blanding, der giver dem smagen af ​​kød fra Mexicos Yucatan-halvø. Den indeholder citrussaft, honning, læs mere

Denne usædvanlige sangria er lavet med grøn te og honning, brygget med hvidvin og toppet med japansk blommevin. Kirsebær, konserverede mandariner og litchi komplementerer alle smagene perfekt. Tilsæt dem direkte fra dåsen for en lækker... læs mere

• Jordbærsalat
• Frossen yoghurt

Denne signaturopskrift vil imponere dine smagsløg med sine kontrasterende teksturer, smage og temperaturer. Hindbærpuré smøres på en tallerken, toppes derefter med en smuk vifte af jordbærskiver og varmes op. Den er endnu bedre varm. læs mere

• Budding
• Macererede jordbær

Selvom brødbudding betragtes som en rent hjemmelavet dessert, der hovedsageligt tilberedes af rester af gammelt brød, så det ikke går til spilde, og serveres i en tæt cirkel under teen, kan den stadig tilberedes på en sådan måde, at desserten vil se ud - læs mere

Denne quinoa-, jordbær- og kiwi-parfait er en værdig erstatning for traditionel morgenmadsgrød. Server den i elegante glas eller kopper, og du vil nyde smagskombinationen af ​​jordbær, kiwi, yoghurt og fast, fyldig quinoa, såvel som... læs mere

• Marscarponesorbet
• Rosmarinhonning

Sorbet lavet med mascarponeost er lige så glat og lækker som rigtig is, men den indeholder mindre fedt. Osten kærnes med citronsirup og fryses i en ismaskine. Lad den sætte sig bedre inden servering - læs mere

Basen i denne cocktail er usødet kondenseret mælk. Noget af den bruges direkte i drinken, og noget piskes som topping i stedet for piskefløde. Blend mælken med chokoladesorbet, bananer, vanilje og en ske i en blender. læs mere

• Pizzadej
• Fløde
• Topping

Denne søde bærpizza udmærker sig ikke kun ved sin dessertagtige smag, men også ved sin tilberedningstid. Takket være den uhævede dej behøver du ikke bruge en halv dag på denne pizza. Den færdige bund er toppet med... læs mere

Selvom traditionel siciliansk caponata simres i en stegepande, er det en af ​​de grøntsagsgryderetter, der også kan grilles, hvilket kun forstærker smagen. Hovedingredienserne i caponata er aubergine, tomater og løg. læs mere

Denne ret med marinerede vandmelon og stegte halloumi kan serveres som tilbehør eller forret. Den ser meget imponerende ud og betager med sin kontrasterende kombination af smage og teksturer. Skiver af saftig vandmelon er marineret i en blanding af røde - læs mere

• Frugter
• Krydret yoghurtsauce med valnødder

En lækker, let dessert lavet med grillede blommer. Blommerne halveres, pensles med honning og grilles, indtil de er brændte og karamelliserede. Server dem i kopper med en lækker yoghurtsauce med valnødder. læs mere

I stedet for oksekødsbøffer er disse vegetarburgere lavet med stegte portobellosvampe. Før grillning pensles de med duftende olivenolie og smages til med balsamicoeddike, hvidløg og timian, hvilket giver endnu mere smag. læs mere

Denne livlige og saftige, vitaminrige salat er lavet med fintrevet rødkål, forårsløg, koriander og basilikum, og serveret med en sød-syrlig jordnøddesmørsauce i stedet for traditionel mayonnaise. Vælg en jordnøddesmørfri sauce. læs mere

Før grillning marineres laksefileterne i et par minutter i en fransk vinaigrette lavet med rødvinseddike, olivenolie, sennep, honning og hvidløg, hvor oliven giver en fyldig smag til dressingen og fisken. læs mere

• Kylling
• Kålsalat med chili og forårsløg
• Vinaigrettesauce med sort peber

Før grillning gnides kyllingebryster ind i en blanding med 16 krydderier. Sørg for at blande alle ingredienserne, og du vil blive overrasket. Brun farin er også inkluderet. Det karamelliserer smukt. læs mere

En interessant version af den traditionelle franske salat fra Nice. Denne salat erstatter ansjoser med grillet oksekød. Salaten ser lige så lækker ud på tallerkenen, men den mætter meget mere og fungerer i bund og grund som hovedret. læs mere

• Fugl
• Myntesauce med grønne ærter

Kyllingebryster grilles og pensles, få minutter før de er færdige, med en lækker honning- og balsamicoeddikeglasur, hvilket skaber en gylden, klistret skorpe med en sød og krydret smag. Servering af kyllingen: læs mere

Du kan lave en usædvanlig, lækker salat af almindelige gulerødder, der ikke kun er fyldt med vitaminer, men også med kontrasterende smagsvarianter og teksturer. For et mere æstetisk tiltalende udseende kan du skære gulerødderne i tynde strimler, som kan trimmes med en grøntsagsskræller eller... læs mere