En tilbehørsret af kogte grønne bønner med gulerødder i en honningglasur
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Stykker af gulerødder og grønne bønner kombineres i én gryde for at skabe en lækker, sund og livlig tilbehørsret, der perfekt komplementerer både festligt kød og hverdagsmiddage. Kog grøntsagerne i et par minutter, indtil de er sprøde og møre og bevarer deres saftighed, og vend dem derefter med citronskal, honning og smør. Disse ekstra ingredienser giver bønnerne og gulerødderne en lækker glans og en masse smagsoplevelser.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en mellemstor gryde med kogende saltet vand koges 2 kopper af hver af de hakkede gulerødder og grønne bønner, indtil de er møre, ca. 3 minutter. Hæld vandet fra, og kom derefter grøntsagerne tilbage i gryden med 2 spiseskefulde smør, 1 spiseskefuld honning og skal af en halv citron; krydr med salt efter smag. Kog under omrøring ved middel varme i 1 minut.
Opskrifter med lignende ingredienser: grønne bønner, gulerod, citronskal, honning
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
